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【打綠拿鐵/精力湯的菜要燙熟嗎?】
👉你的菜都有燙過嗎?
都有+1
有的沒有+2
歡迎跟我分享你的經驗~
🔸一般蔬菜
請先清洗乾淨，水滾後關火汆燙30~60秒即可，可降低菜味、避免蟲卵附著。
#草酸含量偏高的蔬菜，例如:莧菜、菠菜、竹筍、苦瓜、筊白筍、野菜...等，草酸與鈣會結合成草酸鈣，因此最好先將這些菜用熱水汆燙，去除過多的草酸，以免防礙人體對鐵質與鈣質的吸收。
🔸根莖類
都要煮熟後才能食用，不過例如甜菜根少量的可以生食，也可以先燙過，減少甜菜根的土味。
🔸豆類及菇菌類
黃豆、毛豆、黑豆等豆類，黑木耳、白木耳、香菌等菇菌類，一定要先蒸/煮熟才可食用或打豆漿，千萬不可以生吃。
🔸芽菜類
基本上清洗乾淨瀝乾後即可食用，若不放心，也可用滾水汆燙10秒後再食用。但記住，溫度不要太高，也不用燙太久，會破壞酵素。
#綠拿鐵 #蔬菜燙熟
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【溫溫熱熱的幸福綠拿鐵濃湯】
你覺得精力湯/綠拿鐵一定是寒涼、冰冷的嗎?
其實精力湯/綠拿鐵也可以是溫熱的，而且可以配合體質的寒熱來調整搭配的食材!
如果你的身體虛寒、手腳冰冷，或是寒流低溫覺得冷、生理期間，就可以選擇影片裡的食材組合，打一杯溫熱又不怕胖蔬菜濃湯!
👉偏好溫熱的綠拿鐵+1
👉喜歡冰涼的綠拿鐵+2
👉看天氣決定+3
#熱飲綠拿鐵 #蔬菜濃湯
影片來源: 健康NO.1
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【天氣好冷 虛寒體質者可以喝綠拿鐵嗎?】
很多人對精力湯/綠拿鐵有誤解，覺得它一定是寒涼、冰冷的?!
其實精力湯/綠拿鐵也可以是溫熱的，而且可以配合體質的寒熱來調整搭配的食材!
如果你的身體虛寒、手腳冰冷，或是寒流低溫覺得冷、生理期間，可用蘋果、葡萄、紅蘿蔔、 芝麻、紅棗等溫熱屬性的食材，或以煮熟的根莖類和豆類、穀類打漿，像是南瓜加糙米、洋蔥、腰果打成南瓜濃湯，黑豆加糙米飯和紅棗打成濃漿。
今晚就打一杯溫熱的 #不怕胖蔬菜拿鐵!
👉你最想喝哪杯?
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#張嘉郡 #溫的綠拿鐵 #豆漿
👉給忙碌的人，喝了再上，精神飽滿一整天
👉蔬果清洗方法
不好意思，今天比較臨時沒戴麥克風，大家把聲音調大一點或是戴耳機的話，會比較清楚。
【熱飲綠拿鐵】食譜↘ http://bit.ly/2UgxACI
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Ft. 張嘉郡 #雲林 #當季當地
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#不是拿鐵 #濃湯 #精力湯
影片來源: 八大健康NO.1
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【蔬果 5、7、9】
每天吃足蔬果5、7、9份，不僅可以減少癌症發生的機會，還可以減少六成中風，減少四成黃斑部病變，更減少三到七成阿茲海默症（老年癡呆症）的機會。
不過賴基銘強調：「天然蔬果才有效」，不贊成使用維生素等營養補充品，「因為越來越多的研究證實，經過萃取的營養素是無效的。」
國民健康署近年來也大力提倡「蔬果5、7、9」，也就是學童每天
應攝取5份、少女及女性攝取7份、青少年及男性攝取9份蔬果。一份是多少呢？生菜沙拉鬆鬆的一碗，大約100克；煮熟蔬菜半碗；拳頭般大小的水果，大約150克，或飯碗八分滿；或是250c.c.的全果汁。最好是每天各種顏色的蔬果全吃到。目前沒有研究證實，個別食物或化學物質，能單獨發生抗癌作用，各種營養素共同發揮的綜效，對健康才最有好處。事實上，蔬果穀物和豆類裡，還藏有許多秘密等待人類去發掘。
📝複習一下 #綠拿鐵公式
蔬菜＋水果＋好水＋堅果＋大豆胜肽 = 綠拿鐵
影片來源: 健康NO.1
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不是拿鐵#濃湯#精力湯影片來源: 八大健康NO.1 陳月卿: 用「 綠拿鐵 」改變人生https://goo.gl/a6hquX 冬日甩油【璀璨熱綠拿 ... ... <看更多>
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熱飲綠拿鐵 在 【健康上菜】熱飲"綠拿鐵"~蔬果汁溫熱喝 - YouTube 的推薦與評價
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