JOYCE.
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🍁Maple 100%天然手工加拿大楓糖
(明晚收單不再提醒囉~)
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✦ 第二批預購一樣100組(剩不到50組),售罄後楓糖不再開放預購噢~
✦ #無敵熱賣的鹹派依舊可單獨購買,歡迎大家持續GOGOGO!!!!!!
✦ 今天要給大家一口接一口絕對停不下來的「Mascarpone Cheese 堅果食譜」!
✦ 10~12月 Maple超強預告都在胎胎社團,廚房就不多囉啦~
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▌超好吃的堅果冰淇淋:「#MascarponeCheese楓糖堅果餡」
大大大大感謝大家對Maple的支持和喜歡,週末胎胎要來上超強食譜:「Mascarpone Cheese 楓糖堅果餡」!這款食譜你可以冷藏吃,嘉麥片、餅乾、Gronola、Oreo等等,通通都超好吃,而且會一口接一口停不下來,更推薦大家直接抹或夾在軟餅乾中間後,放到冷凍,就會像冰淇淋一樣,超級無敵好吃,超級!
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▌#如果你熱愛提拉米蘇絕對不能錯過這麼簡單的食譜!
這款食譜連我老公都愛爆,因為需要的食材超簡單:「Mascarpone(500g一盒)、楓糖約60~70cc、各種堅果果乾、一大湯匙優格(建議使用光泉鮮奶優酪,味道比較好~)」,楓糖口味皆可,我個人愛香草&薰衣草。
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把以上材料全部拌在一起,果乾可以壓碎一些,拌均勻後冷藏或冷凍都行,建議三到五天內吃完,但基本上是不可能放這麼久,因為爆好吃,有小孩的家庭個人建議一次做兩盒吧,保證小孩或自己一定一口接口,停都停不下來!
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加入一大湯匙優格是因為怕有的人會覺得Mascarpone可能太稠不好攪拌,我嘗試過覺得最優秀的就是光泉鮮奶優酪,不建議馬修(太酸),日青尚可,光泉的最好。因為純淨無糖也香醇,跟Mascarpone攪拌一起最優秀。如果你不怕胖,也可以加入自己打發的鮮奶油一起混合,也會很好吃,但我個人愛優格阿涅~
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▌#你也可以做各種變化版
如果你喜歡甜一點的,也可以加入「巧克力豆、OREO」,買一般的海綿蛋糕或手指蛋糕,淋上濃縮咖啡液,歐喲喲喲喲,不正統但方便簡易的提拉米蘇就完成了,而且各種堅果的口感真的超級好吃,而且好的起司真的好好吃啊各位~ 拜託大家做起來啊!!!!!
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▌#無糖優格加各種楓糖都勝過果醬啊~
說實話我以前真的沒有在用楓糖加無糖優格&冷凍莓果,但自從老娘做給我吃以後,我跟巨嬰真的愛爆,他已經連續三天晚餐都只吃「楓糖+冷凍莓果+無糖優格+燕麥」,再吃一小杯Mascarpone Chees+燕麥脆片 當結尾,他無敵滿意,非常飽足身體也不會感覺到有負擔~
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✅ #第一天必收的超簡易食譜
https://bit.ly/3hQzKXQ
烤Brie起司楓糖堅果、無糖優格楓糖、楓糖美式、楓糖拿鐵、楓糖奶油烤酸種麵包、冰淇淋、鬆餅、楓糖氣泡水等等。
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✅ #第二天必收爹娘最愛烤洋梨/烤蘋果食譜
https://bit.ly/3zBmFH
糖烤蘋果/洋梨(加堅果&奶油)、楓糖沙拉醬、薰衣草或肉桂楓糖薑片奶茶(暖宮、暖身)、楓糖花生烤吐司麵包、肉桂楓糖烤鮭魚、香草煙燻鹽雞腿排
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✅ #每楓糖漿團套組內包含四種口味
- 薰衣草楓糖漿 (NT$429)
- 肉桂楓糖漿 (NT$429)
- 玫瑰楓糖漿 (NT$449)
- 香草楓糖漿 (NT$499)
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◑ 楓糖漿套組價格為 1,799元 (每組包含四種楓糖漿口味各一瓶)。
◑ 楓糖漿黑貓宅配運費
- 運費 : 120元 / Shipping fees : NT$120
- 買楓糖漿套組一組可享有免運費
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⚠️ #出貨及優惠注意事項
1、表單Email、收件地址、聯繫方式請「務必」填寫正確,感謝。
2、購買楓糖套組四種口味即享免運(單瓶常溫運費$120)
3、鹹派滿兩千運費$160,兩千以上未滿三千$225,滿三千即免運(因有大小盒材積問題,還請見諒)
4、可直接與Maple約時間到店自取 >>> #免運(永春站2號出口步行一分鐘)
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☻ Maple 100%天然手工加拿大楓糖:https://bit.ly/2XDo4A6 (開放預購100組,#0926收單)
(#對身體免疫系統和健康最棒的超級食物!)
★ 10/4開始出貨,最後寄貨日為10/15;預購為10/18開始出貨,最後寄貨日為10/29
★ 付款方式ATM轉帳,黑貓冷凍 / 常溫宅配
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過136萬的網紅三原JAPAN Sanyuan_JAPAN,也在其Youtube影片中提到,各位粉圓和三原一樣愛喝珍珠奶茶嗎?最近豹紋奶茶真的紅翻天,網路上甚至出現飲料店的隱藏點法~ 如果你也是珍珠控,就一定不能錯過今天的影片! 最近常更新頻道會員的影片!請加入一下~!! https://www.youtube.com/channel/UCCBq7s8VOCyek275uvq5lYQ/j...
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熱 壓 吐 司 社團 在 tomato生活雜鋪 Facebook 的最佳貼文
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日本三角型吐司熱壓烤盤 125229
材質(耐熱溫度)
主體:鋁合金(氟樹脂塗層)
把手:酚樹脂(耐熱溫度:150℃)
尺寸(約)寬度33x高度18x深度4cm
重量(約)490 g
生產國:日本進口 中國製
開學了每天弄早餐的日子真讓媽媽阿雜⋯⋯
夾著各種各樣的食材,口感鬆脆的熱三明治。
融化的起司也很好吃呢。
但是,因為要用兩片麵包,所以對女性和孩子來說有點大。
現在可以用一片麵包做成熱三明治!
使用方法非常簡單!
放上麵包,夾著喜歡的食材烤就完成了!
可以大口地吃正好的量,也可以切成一半,一點一點地吃各種各樣的味道。
一隻手就能吃到的大小感也是要點。
除了烤三明治以外,還可以烤肉排、做烤飯糰等各種各樣的使用方法。
※直火(瓦斯爐)專用,不能用於IH調理器等
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熱 壓 吐 司 社團 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳解答
#做麵包解析麵糰太粘的問題,分享麵糰為何粘手?
#麵團打到一半發現升溫該怎麼辦?
常常收到很多姐妹留言,麵糰太粘這個問題!
天氣熱,天啊麵團越打越熱血沸騰!😨
Carol 總結一下大家的問題。可能有以下幾個原因,大家記得留意一下唷~
1.關於麵糰的含水量
如果大家常做的吐司含水量在65-80%,那麼大的含水量或水量上到75%,操作攪拌上會一定的難度;如果沒有操作得當打起來就會很粘的,新手還是把水量控制在65%比較容易;操作熟練後慢慢上含水量!
2.麵糰的出缸溫度
如果麵糰出缸溫度在28-32度也會粘,因為麵溫升高了;遇到這樣的情況可以快速急救一下!面溫已經有28度但是麵糰還沒有打好,這種情況建議馬上停止攪拌迅速把麵糰拿出來,用保鮮膜壓平放在盤子裡,密封起來放在冷凍急速凍一下15分鐘內,到23℃左右再繼續打比較好!
這個是補救的方法,大家儘量把面溫控制在24-26度比較好~如果攪拌完成了變28度可以放入冷藏10分鐘後再轉回室溫,為的不要讓酵母在一個很高的溫度迅速發酵~
3.麵糰攪打時間
攪打時間也就意味著攪拌是否過度,麵糰攪拌過度也會非常粘,所以大家注意下,特別是做吐司!
麵糰粘不外乎這幾個原因,建議先控制好含水量,慢慢往上挑戰,另外注意不要攪拌過度和控制面溫,基本上都不再會粘啦~
❤️希望大家能做出自己的滿意的麵包😋
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熱 壓 吐 司 社團 在 三原JAPAN Sanyuan_JAPAN Youtube 的最讚貼文
各位粉圓和三原一樣愛喝珍珠奶茶嗎?最近豹紋奶茶真的紅翻天,網路上甚至出現飲料店的隱藏點法~ 如果你也是珍珠控,就一定不能錯過今天的影片!
最近常更新頻道會員的影片!請加入一下~!!
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⚠️ 這是8月4日拍攝的影片!我們現在拍攝都有把口罩戴好!最近疫情緊張,大家盡量待在家裡看我們的影片喔!大家如果前往公共場所一定要戴上口罩、謹慎防疫;店家人潮眾多時不建議前往喔💪 請大家多多見諒!
#珍珠奶茶 #創意料理 #最近爆紅
編輯💻: JUN / Haipai / 三原
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三原MUSIC頻道
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FB社團「三原JAPAN 秘密會議室」https://www.facebook.com/groups/336651140300494/
三原JAPAN主頻道 https://www.youtube.com/channel/UCCBq7s8VOCyek275uvq5lYQ
三原TAIWAN(日文頻道):https://www.youtube.com/channel/UCQimp8PIBqQSDHXtPg7_g9Q
123JAPAN!(英文頻道):
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三原 ➡https://goo.gl/yqGJ5U
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熱 壓 吐 司 社團 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。
麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。
超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。
吃過了保證深深入了奶酥的坑啊!
直接吃就已經好吃到不像話了!也可以厚厚地塗抹在吐司麵包或法棍上,表面撒上少許砂糖粒,做成奶酥脆片。設定烤箱或氣炸鍋180度C烘烤5分鐘左右就搞定,整個廚房瀰漫著濃濃奶香的幸福滋味
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG295W
📌影片小撇步
1.想變成包餡用奶酥,可以拌入葡萄乾或蔓越莓乾。
2. 想做成奶酥麵包條可將吐司麵包切長條,表面抹上奶酥醬,撒上些許糖,放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆即可。
3. 或厚厚一層塗在吐司上用氣炸鍋或烤箱200°C約4分鐘。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶酥》
發酵奶油或冷壓椰子油110克
糖50克
鹽1小撮
奶粉120克
蛋1顆或鮮奶油或牛奶50克
《奶酥變化版》
在原味的基礎上加入
👉抹茶粉1-2小匙就是抹茶奶酥
👉加入可可粉1-2小匙就是可可奶酥
👉 加入黑芝麻粉2大匙就是黑芝麻奶酥
👉加入紫薯粉1-2大匙就是紫薯奶酥
👉伯爵紅茶碎就是伯爵紅茶奶酥
👉加入鹹蛋黃碎就是鹹蛋黃奶酥
✅冷藏約5-7天吃完,密封好冷凍4個月不是問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶酥醬 #奶酥 #奶油酥
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熱 壓 吐 司 社團 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
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防疫期間,用小V鬆餅機做熱壓三明治,在家簡單快速就做出熱呼呼的早餐囉!不想吃肉的時候,就用綜合蔬菜來做熱壓三明治,香甜好吃!這道熱壓吐司能讓小朋友不知不覺吃下很多蔬菜唷!分享給大家試試!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/D3vDLuzIqLE/hqdefault.jpg)
熱 壓 吐 司 社團 在 熱壓吐司無極限 的推薦與評價
我們會使用各廠牌的熱壓三明治機器、鬆餅機、直火烤夾、食材、烤盤整理、保養、疑難雜症……無極限的心得分享❤️。 無論是在平常工作日的早餐或午餐、和朋友的下午茶、 或是與 ... ... <看更多>
熱 壓 吐 司 社團 在 Vitantonioc厚燒熱壓三明治食譜- 熱壓小可頌 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
熱壓 小可頌#可頌#小V 社團 #鬆餅機#小V鬆餅機#vitantonio 熱壓 小可頌:機器預 熱 後,冷凍取出可頌直接緩緩 壓 下去,時間3~4分鐘單吃可以淋醬/蜂蜜/巧克力 ... ... <看更多>
熱 壓 吐 司 社團 在 [挑選] 熱壓吐司機挑選- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式
☆個人資料簡述:在家一打二需要簡便出餐的媽媽
★挑選需求:
1.可拆洗(最重要)
2.邊邊角角能包住然後口感脆脆的
3.要雙盤(一次能出兩份比較方便)
4.希望能有點厚度(想亂夾一些東西像饅頭、麵包或做熱狗、薯餅熱壓吐司之類的。)
選手1號
日本BRUNO熱壓三明治鬆餅機(嚕嚕米版)
★物品連結:
https://market.icook.tw/products/bruno-sandwich
☆猶豫不決:
本來是這台跟下面那台V牌在猶豫
因爬文說B牌不能夾太厚
擔心是否會因為亂夾一些東西而壞掉XD
而V牌似乎是邊邊不太能包住?
選手2號
【日本Vitantonio】多功能計時鬆餅機 500B(雪花白)
★物品連結:
https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DMAGFM-A900AJFUC?fq=/S/DMAGFM
☆猶豫不決:同上
選手3號
日本FURIMORI 富力森熱壓三明治點心機雙盤(FU-S502)
★物品連結:
https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DMAGAD-A900AAHCL
☆猶豫不決:
後來看了youtube影片知道富力森這牌
看起來能夾很厚且也能做邊邊
但心得及資訊量偏少
不知道有沒有版友有用過呢?
或是有其他牌子的選擇
或是要大推一下B牌跟V牌也行XD
拜託給點意見 感恩!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.106.197 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1625199000.A.BC3.html
謝謝大家!我已經知道要買哪台了!
※ 編輯: w00850 (118.150.106.197 臺灣), 07/03/2021 07:41:15
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