【燈燈庵日本料理:新推出防疫外帶便當】
「燈燈庵日本料理」是日本東京一間傳承三代、超半世紀的老店,台灣是唯一的海外分店,已有10年的歷史。「燈燈庵」用餐環境清靜高雅,服務細膩用心。餐點精緻美味、擺盤賞心悅目。每個月更換菜單,展現料理職人的堅持。餐廳將廚藝、花藝、陶藝與茶藝結合,來這裡用餐不僅是享用美食,也是一場藝術與美學的薰陶。(附影片)新推出防疫外帶便當,每個480元,限量供應。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/198571071
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燈 燈庵 紅梅 在 Rough99 Facebook 的最讚貼文
🍱大開眼界!顛覆味蕾的奢華日料饗宴🍱
各位老饕請注意:這將是一場令感官高潮的美食之旅🤩
「燈燈庵」是日本「黑茶屋餐飲集團」海外首間分店,
將懷石料理與花藝、園藝結合,每道都美得如詩如畫,
開幕九年來已成高檔餐廳指標,更備受政商名流愛戴!
晚間「紅梅」套餐開場「山里旬菜盛合」氣勢超磅礴😮
籠中擺滿了胡瓜、彩椒、玉豆腐、黑豚梅花煎餅小碟,
均採用台灣當季食材製作,口感層次豐富,非常好吃😋
「生魚片拼盤」則由鱒魚、鮪魚及本日鮮魚三種組成,
再以昆布、柚子、橄欖油等繁複工法調配,誠意滿分💯
「鱔魚燒佐野菜」融入梅子香氣,酸甜交織令人驚喜,
而壓軸「香魚蒸飯」米粒濕潤彈牙,是最妥當的收尾;
只能說:如此色香味俱全的盛宴,一生必須體驗一次!
#rough99美食特派員
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🎈燈燈庵 • 捷運信義安和站
結合藝術美學的精緻日本懷石料理
食材新鮮、視覺味蕾雙重享受
用餐環境蠻安靜
客人間的距離算寬敞不會聽到彼此交談
時常換菜單 快犒賞自己來場藝術饗宴吧!
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⚜️紅梅 NT$2,680
紅梅的主餐是日本黑毛和牛
炸物那道是上一篇山櫻套餐沒有的
其餘和山櫻套餐都相同
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🏠 台北市大安區敦化南路二段81巷20號
🚃 捷運信義安和站2號出口
☎️ (02) 2705-0101
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