#小涵吃美食 #涵在台北 ⚠️必收藏⚠️
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這次回台北去 #北美館 看了展覽
終於有機會可以跟上 @yuus2.0 的腳步👣
來到了北美館附近的 #晴光市場
吃了一直被眾人洗版很好吃的甜品
店名👉🏻 #双妺嘜養身甜品
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#双妹嘜 的老闆娘為正統香港人🇭🇰
去過香港🇭🇰的人應該都知道香港的糖水甜品很好吃😋但又跟台灣的不一樣
這家店是主打健康、低糖養生養顏的概念
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去到店裡發現一堆雜誌採訪過
竟然還是台灣第一名模志玲姐姐的最愛
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店內只有兩個有冷氣的座位(要搶要快
其他大約10個座位都是戶外的
聽說台北上班族很愛下午茶叫他們的 #燉奶
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剛好夏天是芒果🥭的季節
就點了夏天限定的 #芒果黑糯米撈 $155
朋友點了 #黑糖紫紫米西米冰 $85
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沒想到芒果+黑糯米的組合這麼好吃
還淋上煉乳根本超罪惡 但不會過於甜膩
真的好好吃呦😋
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下次有再去會想吃他們的 #招牌燉奶
把他們的甜品都吃一遍🥰
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🔹 芒果黑糯米撈 💰ntd$155
🔸 黑糖紫紫米西米冰 💰ntd$85
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🏠双妹嘜養生甜品
📍 台北市中山區農安街2巷20之33號
🈺週一至週六 11:00-21:00
— 週日 12:00-20:20
☎️(02)2599-6282
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#台北美食 #中山區美食 #中山美食 #大同大學 #晴光美食 #民權西路站 #晴光商圈 #台北甜點 #港式點心 #台北必吃 #台北美食推薦 #雙城街夜市 #雙城街 #台北旅遊 #台北景點 #台北下午茶 #中山站美食 #港式甜品 #港式糖水 #芒果季 @ 双妹嘜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,?? 本集食譜?? 6件份量 Serve 6 蝦 200g Shrimps 蛋白 10g Egg White 魚露 1tsp Fish Sauce 砂糖 1tsp Sugar 鹽 ⅛ tsp Salt 胡椒粉 適量 Ground White Pepper 粟粉 30g Corn Starch ...
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暫時不能去香港,那就吃香港人開的香港甜品店吧💯
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📍 香港特別行運冰室 香港特別行運冰室
📍本次用餐價錢70-250元
📍評分4/5
今天來介紹距離捷運南京復興站五號出口走路大概一分鐘可以到的行運冰室!🚶
是一間港式飲茶餐廳,門口貼著滿滿的廣告單很吸睛👀
一進門裝潢是濃濃的復古風~牆上掛著各式的海報
很有港味~位置有點擁擠,兩人如果坐在對面的話
客滿就要跟別人併桌
販售的餐點也相當道地
種類很多有西多士、菠蘿油、三明治、公仔麵、飯類及飲品
不收取服務費!餐具等都擺置桌上自取❗️
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👉煲仔飯$250
冬季新品來嚐鮮😋
一上桌燒燙燙的~淋上醬汁趕快攪拌!愛鍋巴的可以等一下
攪拌時香氣逼人!他們家飯偏硬但我還可以接受😋
臘腸很好吃不是太肥那種蠻有嚼勁的~很道地的港式好滋味
👉滑蛋蝦仁飯$160
看網評每桌都必點的滑蛋蝦仁飯🤤
滑蛋一大片鋪在飯上好誘人阿
飯雖然偏硬的口感但搭配滑順的蛋液很順口美味~
而且不會太乾!蛋液是溼潤的
份量也很大~完全得分食
👉邪惡起司撈出前一丁$160 (沙嗲牛肉、香腸)
(炒蛋,煎蛋,香腸,太陽蛋,培根,火腿,時蔬,午餐肉,沙嗲牛肉,五香肉丁,選2項)
選用香港出前一丁泡麵炒成的撈麵~是乾麵喲!
選擇邪惡款有超濃郁的起士😈
份量真的很大~許多配料可以選大推香腸很好吃😋
牛肉的沙嗲醬有點偏鹹記得拌勻哦!
👉熔岩奶皇西多士$130
他們家必點招牌❗️
炸的酥脆的麵包皮一切開奶黃整個如熔岩一樣炸開~~~
超邪惡療癒🤤甜鹹滋味超迷人~
沾滿奶黃餡的吐司也一樣酥脆很厲害~
大推奶黃餡真的很好吃,建議2~3人分食哦分擔熱量
👉紅豆燉奶$90
小巧可愛的紅豆燉奶❤️超吸睛燉奶含豐富鈣質及蛋白質
口感甘香嫩滑,還有濃濃的奶香味🥛
搭配紅豆桂花蜜口感更豐富了!
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感很療癒
👉絲襪奶茶$80
店內牆上掛著大大的奶茶正宗👀
果然真的很好喝~比例調配剛好
算是我吃過的港式餐廳數一數二好喝的😋
👉鴛鴦$70
是咖啡➕紅茶製作而成~咖啡搭配紅茶不苦澀
尾韻香氣濃郁!也不過甜哦
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本次用餐經驗每樣份量都很大~且很道地!
吃完很滿足(應該是超飽😂
下次會想試試看招牌菠蘿油!但我應該還會再點西多士太好吃了😈
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📍地點:台北市松山區復興北路81巷12號
📍營業時間:平日09:30-21:00;假日11:00-21:00
📍電話:02-8771-7900
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燉奶 撈 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
?? 本集食譜??
6件份量 Serve 6
蝦 200g Shrimps
蛋白 10g Egg White
魚露 1tsp Fish Sauce
砂糖 1tsp Sugar
鹽 ⅛ tsp Salt
胡椒粉 適量 Ground White Pepper
粟粉 30g Corn Starch
麵包 1 Bread
1.麵包用攪拌機打至顆粒,或使用市售麵包糠
2.蝦洗淨用廚房紙吸乾水份
3.拍打蝦肉,挑走蝦腸,用刀背再稍為剁碎
4.分開蛋黃和蛋白,蛋白打勻
5.倒入蛋白,胡椒粉,魚露,砂糖及鹽拌勻
6.倒入粟粉,拌勻至稠身
7.用手摔打蝦團至起膠狀態
8.蝦膠搓成六份圓餅型,沾滿麵包糠
9.預熱油鍋,用小火炸蝦餅至膨脹後夾起
10.蝦餅再次放入油鍋以大火翻炸至金黃色,撈起瀝乾,完成
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??更多食譜:??
【高成本升級】菠蘿炒飯|原個菠蘿唔回收![Eng Sub]
https://youtu.be/jtELBdjkWh0
【三種材料】燉蛋?燉奶|食譜都是假的- [Eng Sub]
https://youtu.be/Zm30DzVxAi8
【午餐肉愛好者】日式沖繩雜炒苦瓜 [Eng Sub]
https://youtu.be/O9WXZU4f8uU
【台式料理】紅燒牛肉麵 ??? [Eng Sub]
https://youtu.be/lv46VtPmQNI
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食譜:
http://dimcookguide.com/thai-shrimp-cakes/
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#蝦餅 #泰式 #炸物 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
燉奶 撈 在 ClumsyCynthia 黃可樂 Youtube 的最佳解答
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簡介|intro
今天是久違的旅遊影片,然後是以吃為主,覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
當然雙下巴的成長也是有目共睹啦(微笑)
» #1 泰昌餅家 ★★★★☆ (香港中環擺花街35號)
蛋塔很新鮮,外皮很酥也有奶香,不過有點油,感覺吃一個就夠了
這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子,所以可以路過買一個試吃嚐鮮~
» #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ (香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓)
這家分店是24小時營業,是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇,
這家在中環的位置不錯,在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的,
可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦~服務態度
令人不敢恭維,點菜的時候要努力講清楚一點哦~我們吃了兩次!
» #3 蘭芳園 ★★★★☆(香港中環結志街2號)
這個是觀光客必來朝聖的地方,香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪,
覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝,很順口~
西多士的部分就非常奶,畢竟是炸過的吐司再放奶油,
怕膩的人要小心服用嘿。
» #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆(西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖)
普普通通的燒臘店,會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚~
不過燒臘本身是蠻好吃的,只是醬汁單拌飯是很無聊的味道,
不會特別想要再去一次就是,有到附近可以選坤記煲仔飯~~
» #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ (尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓)
純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方,食物不敢恭維,冰淇淋還行...
不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點,
另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜~
» #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ (尖沙咀厚福街2號A)
在附近查到的小有名氣的粥店,點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥,
兩個表現都蠻不錯的,很入味、而且他們家有賣油條!
用油條蘸著粥吃其實滿幸福的~
當天其實我們的肚子已經脹到不行,但吃完有種味覺被打開了的感覺XD
» #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ (在洪利粥店的隔壁)
沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排!因為從美國來的朋友沒有吃過,
(但豪大的名字很響亮)所以他們看到之後就堅持買了一份~
味道跟在台灣吃的差不多,不過當然大家可以直接略過這一個XD
» #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆(北角英皇道492號)
路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣,
每一份都是現烤所以很新鮮,口感算是有嚼勁,外酥內軟型的,
蠻好吃~另外他們有賣魚蛋,不過沒有吃到就是~
» #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
香港最~高的酒吧,在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景,
或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面,
不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍,
算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。
» #10 蓮香居 ★★★★☆ (香港上環德輔道西46-50號)
香港老牌吃港點的地方,只是要有戰鬥的準備~
因為港點一出來就會被食客湧上去搶光,
所以要記得不要等別人來幫你點餐,
只要看到有餐車推出來,衝上去就對了!(咦咦咦?)
沒有記錯的話,他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。
» #11 滿記甜品 ★★★★☆ (銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪)
同樣也是觀光客必來的滿記甜品,雖然不是第一次吃,
但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了!
我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人,所以對我來說直接就是個yes。
不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯,柚子的微苦和芒果的甜恰到好處,
是下次還會再回來吃他一碗的等級。
» #12 富記粥品 ★★★★★ (旺角花園街104)
Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
我本身就是個愛吃粥的人,但這家的粥比前一天吃的還要入味!
在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害,
完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳!
(現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈)
» #13 九記牛腩 ★★★☆☆ (香港中環歌賦街21號)
離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩,第一天要去還碰到國定假日沒有開,
我們是在大概6:30的時候過去的,已經排了滿滿的人,
大概排了一個小時之後才入座~因為已經晚上了有些部位已經沒有了,
所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說,湯頭不錯,
但其他就普普,我不會再來排隊耶 :O
» #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ (因為不推所以不放地址惹)
在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店,
芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通,沒啥特色。
» #15 Quinary ★★★★☆ (中環荷李活道56-58號地下)
似乎是香港前20大酒吧,連香港朋友都說選對了的bar,
調酒的種類多、有趣、也不錯喝,重要的是氣氛很棒,
很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔,算是中環有名的酒吧。
» #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆(澳門黑沙環第四街9號新美安大)
澳門朋友帶我們來的,因為另一家剛好沒有開~
雖然朋友說這不是最好吃的,
但其實每樣小點和主食都有一定水準,是好吃的茶餐廳無誤!
» #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ (大三巴牌坊旁邊)
大概是澳門最大的餅家,有看到很多分店在賣伴手禮。
如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
有伴手禮兌換券~現場也有很多伴手禮試吃,
所以可以斟酌著買(後面有更推的伴手禮!)
» #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ (新馬路大堂巷12C號地下)
澳門的朋友特別幫我們排隊買的,他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
口味上偏辣但不死鹹,完全就是對了我的胃,是好吃的魚蛋!!!
下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃~
» #19 最香餅家 ★★★☆☆ (新馬路夜呣街12號B地下A座)
朋友說,要買伴手禮就要來這裡!主打杏仁餅~
這家要儘早來,因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅!
會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點,
不過家人說不錯吃哦!
連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD
»#20 Miramar ★★★★★ (澳門黑沙海灘黑沙馬路)
這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳~
澳門深受葡萄牙影響,有很多異國風情的建築和菜餚,
這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好~好~吃~啊~
真的是會懷念的味道!這裡是要開車上一段山路才吃得到的,
感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈~
» #21 路環輝記美食 ★★★★☆(澳門路環市區打纜街33-37號.)
早上當然要吃茶餐廳囉,這家是很local的一家茶餐廳,生意也很不錯!
港點類的表現中上,像是排骨和叉燒包都好好吃~
臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。
» #22 安德魯餅店 ★★★★☆(澳門路環市區戴紳禮街1號地下)
來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉,這家是大家耳熟能詳的不用說,
直接打包一盒帶走!真的是外酥內軟,奶香很足,跟港式蛋塔很不一樣,
不過各有各的好。冷了也好吃,一天內都還是一樣酥脆哦~
» #23 Communal Table ★★★☆☆ (澳門美麗街29號)
朋友常來的咖啡店,咖啡本身普普,
不過氣氛不錯,裝潢也很modern,是質感文青的咖啡店。
» #24 聰嫂甜品 ★★★★☆(香港銅鑼灣耀華街11號地下)
搬到香港的朋友推薦,這家甜品也不錯吃,跟滿記差不多~
» #25 添好運 ★★★★☆(中環香港站12A鋪)
添好運雖然在台灣也有,不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
因為來香港還沒有吃到咸水角,心情很不好
添好運的點心就還不錯囉,只是在台灣也能吃到了,
感覺那種新奇感就低了些~
» #26 譚仔米線 ★★★★★ (銅鑼灣分店)
因為看了海恩的影片決定一定要來試一下,在街上偶然遇見了它,
立馬決定進去點他一碗~結果好喜歡啊啊啊!!!
天哪我真的完全愛上譚仔米線,雖然是連鎖店,
但如果我住在香港,我一定會每天努力吃他的。
» #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
跟朋友聚餐~其實是個質感蠻好的fusion cusine,
不過講真的我實在吃太多了,所以到後面有點無感XD
»#28 義順牛奶公司 ★★★★★ (銅鑼灣駱克道506號)
我的天天天,這是香港朋友帶我來的,真的久仰大名
燉奶原來這麼好粗~~又細又綿又富有奶香,
聽說有另一家也不錯,但義順的對我來說已經很~高分了。
» #29 Wooloomooloo ★★★★☆ (灣仔軒尼詩道256號)
這是跟昌沅約的最後一站~Wooloomooloo!
本身是個牛排館,頂樓則是酒吧~
天氣好的話是個適合hangout的地方
只是在戶外、音樂也很大聲,所以講話很辛苦要用吼的XD
眺望夜景也是很不錯囉,蠻喜歡的~
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