關於 燉煮料理英文 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 燉煮英文 - 英語翻譯

燉煮英文 翻譯: boiling or stewing…，點擊查查綫上辭典詳細解釋燉煮英文發音，英文單字，怎麽用英語翻譯燉煮，燉煮的英語例句用法和解釋。

#12. 疫情宅在家，簡易家常料理英文不可少 - 巨匠美語

stewed 燉煮(湯比較多) ... 以上的幾道家常菜，你在家裡試過幾道呢？除了料理實力的提升，疫情期間，你還開發了那些意想不到的外掛技能呢？待在家裡的時間變 ...

#13. 燉煮 - 海词

海詞詞典，最權威的學習詞典，專業出版燉煮的英文，燉煮翻譯，燉煮英語怎麼說等詳細講解。海詞詞典：學習變容易，記憶很深刻。

#14. 「以高溫慢火燉煮」的英文怎麼說？ - 中英物語ChToEn 知道

以高溫慢火燉煮的英文例句. When I cook chicken, I like to have chicken braised in white wine. It tastes delicious. 以高溫慢火燉煮的相關 ...

#15. 【Boyo English Corner：轉角遇到英文】 煎、煮、炒、炸

所以，今天就讓我們來看看英文裡，有哪些跟烹煮料理有關係的英文單字吧！ ... stew /stju/ 燉煮把食物加入水或湯汁裡面加熱 ，這個字會與下面 ...

#16. 「烤, 煮, 炒, 煎, 炸, 蒸, 鮮」的英文 - 小哈

「烤, 煮, 炒, 煎, 炸, 蒸, 鮮」的英文 ; 燙: Scalding · 燉煮: Stew ; 滷: Slow Stew, Slow Red Cook · 煨: Bake Stew, bake-stewing ; 涮, 涮涮鍋: Instant- ...

#17. 立刻學會60組做菜動詞跟句子| 準備食材與做菜英文| 每天都用 ...

洗、沖、削、切、刨、壓、浸、蘸、淋…煎、炒、煮、炸、烘、烤、燜、燉、煨…馬上升級為烹飪達人！#食物 英文 # 料理英文 #煮飯 英文.

#18. 你知道不同烹調方式的英文說法嗎？ - 常春藤

boil 水煮 · bake 烘焙 · fry 油炸 · steam 蒸 · simmer 小火燉煮 · roast 烘烤.

#19. 大廚開飯！來學「煎煮炒炸」的英文烹飪用字 - 今周刊

燉煮 是一種相當複雜的料理方式，通常用在調理肉類。這個字來源於法文的＂braiser＂，所以你可能會在法式小酒吧、高檔餐廳或是其他跟法國相關的料理餐廳 ...

#20. 同樣細火慢燉，Stew 與Braise 究竟差在哪？淺談燉煮料理精髓

兩者到底差異何在？製作燉煮料理時，必不可少的關鍵步驟又是什麼？

#21. 第一節基本西餐烹飪術語

烤或是水煮的（帶皮）肉捲。 23. Garnish（英）：裝飾物。 ... 「Filo」，常用於歐洲、希臘料理。 35. Reduce（英）：濃縮。 ... 即英文的Set Menu。

#22. 燉,炖- 廣東話解釋 - 粵典

(廣東話) 隔水燉：內鍋放調咗味嘅食材同埋水或湯汁，而外鍋放入水，然後冚實鍋蓋，以中細火長時間烹煮，通常都係去料理易碎嘅食材. (英文) to cook in a water-bath or ...

#23. (2.) 如何表達一道菜的名稱-

英文 中表達菜名的方式還蠻簡單的，不會像傳統的那種中式餐廳的菜名都很花俏，有時候很難猜出這道菜裡面有什麼東西，英文的菜名通常就是烹煮方式＋食物名稱。

#24. 想跟老外學/教煮菜？教你輕鬆認識常見烹飪煮菜英文單字：煎

烹飪煮菜英文中常用的單字在跟老外聊某個菜式的做法時，你是不是常常覺得自己英文詞彙匱乏，常見的中式烹調的英文不會講，無法完整表達美食的博大精深呢？

#25. 「滷味」英文怎麼說？braise? stew? - 英文庫

我是英文庫的Celine ，今天要來分享滷味的英文！ ... 對於標題中提到的“stew”，中文也會翻成「燉」，不過燉煮時湯汁比較多且會淹過食材，而braise 的湯汁相較起來 ...

#26. 網路上關於燉英文-在PTT/MOBILE01/Dcard上的升學考試資源 ...

2022燉英文討論資訊，在PTT/MOBILE01/Dcard上的升學考試資訊整理，找水煮餐英文,水煮菜英文,煲湯英文在Instagram影片與照片(Facebook/Youtube)熱門討論內容就來大學國 ...

#27. 燉菜的英文怎麼說 - TerryL

燉: 動詞1. （把食物加水用文火煮使爛熟） stew 2. （把東西盛在碗里, 再把碗放在水裡加熱） warm sth. by putting the container in hot water; 菜: 名詞1 （能做副 ...

#28. 燉英文 - 每天學英文單字

This dish needs to pay attention to the fire during the stewing process. 這道料理在燉煮的過程需要注意火侯。 Mother stewed a pot of seafood soup. 媽媽燉了一鍋 ...

#29. 日本料理- 维基百科，自由的百科全书

日本料理（日语：日本料理／にほんりょうり、にっぽんりょうり Nihon ryōri、Nippon ryōri），指的 ... 煮物：用燉煮或紅燒方式烹調的菜肴，可按顏色分為白煮、櫻煮、青煮、照煮、豔 ...

#30. 讓英文融入你的生活--關於「和烹調相關」的英語詞彙 - PressPlay

saute 偶爾翻炒 · pan-fry 煎 · stir-fry 快炒 · deep-fry 油炸 · boil 滾煮 · poach 水煮；清燙 · 三種「燉」 · 三種「經典烤」.

#31. 年菜英文怎麼說？好吃好運我全都要！

今天就跟著VoiceTube 一起來學習各式年菜英文，探究其中奧妙吧！ ... 魚類常見的年菜料理方式包含：. 水煮boiled. 清蒸steamed. 燉煮braised.

#32. 鑄鐵鍋變魔法美味燉煮料理64道 - 博客來

書名：鑄鐵鍋變魔法美味燉煮料理64道，原文名稱：材料入れてコトコト煮込むだけレシピ，語言：繁體中文，ISBN：9789863315223，頁數：96，出版社：台灣東販， ...

#33. 燉菜的英文怎麼說

lobscouse. 燉: 動詞1. （把食物加水用文火煮使爛熟） stew 2. （把東西盛在碗里, 再把碗放在水裡加熱） warm sth. by putting the container in hot water ...

#34. 料理英文- 英文單字筆記:: Branbibi Blog

料理英文 是cooking（聽發音），是名詞也是形容詞，cooking 這個英文單字的本意是＂烹飪、煮＂，跟中文說的料理是一樣的意思，動詞寫法是cook（聽 ...

#35. 中西飲食文化大不同！春夏最療癒的烹飪英文大集錦 - TutorABC

Simmer 燉食物. 中式料理當中少不了燉煮，包括紅燒牛肉、東坡肉等等美食才能入味，這個字的意思就是控制火侯至小火，慢慢熬煮食材。

#36. 小吃英文怎麼說？一次學會8種描述美食句型與100種台灣小吃 ...

台灣人以米為主食，有很多以米飯為主的料理。例如滷肉飯（braised pork on rice）, braise 是燉煮的意思，直譯就是放在飯上的燉豬肉。 有關食材有：.

#37. 【馬鈴薯燉肉】真的不用講究的家庭料理 - 方格子

其實當時的洋食餐館已經出現了類似燉牛肉的餐點，而且在東鄉上任前的海軍伙食班教育手冊上就已經記錄了西洋式的燉煮料理，所以關於「東鄉是馬鈴薯燉肉 ...

#38. What is good cooking? 缺一味都不行 - 英語島雜誌

如果你也曾照著食譜做料理，你可能疑惑，為什麼食物味道老是不對？Samin說，這四種元素帶能變化出無限組合，適當搭配，才能煮出風味獨具的料理。 1. Fat油：Flavoring.

#39. 佛蒙特咖哩(230 g) | 食譜| 出口商品網站| 好侍食品集團

燉煮 到食材變軟(約15 分鐘)。 2. 1,400 ml 的水. 小火到中火. 加入咖哩塊. 將咖哩塊 ...

#40. 日式馬鈴薯燉肉Meat and Potato Stew (NIKUJAGA)

我從未和媽媽學過這道料理，但煮出來卻充滿媽媽的家常味。NIKUJAGA is one of the most popular comfort food in Japan. Once you know what NIKUJAGA ...

#41. 普羅旺斯燉菜料理鼠王電影版！ - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen

鍋子預熱後加點橄欖油，放進洋蔥、大蒜炒香五分鐘後，加入紅椒、按個人口味隨意放入一些切的不是那麼漂亮的櫛瓜、茄子、番茄，小火燉煮個5~10分鐘至蔬菜變 ...

#42. 一鍋就煮好【無水料理】 關鍵是挑對食材 - 康健雜誌

忙碌上班族，又有一種新的料理方式可以節省烹調和備料的時間！來自日本，概念類似大鍋菜、一鍋食，特色是水分少、無油煙、營養保留完整且製作簡單，它是「無水料理」。

#43. 烹飪英文單字整理！ - English.Agency 英文職涯情報站

想做出道地異國料理，卻看不懂英文食譜嗎？在國外餐廳打工， ... 現在就來學學這些常見又實用的烹飪英文吧！ ... Poach 也有水煮的意思，水煮蛋的英文是Poach eggs.

#44. 日本人聖誕節時想到的美食–「奶油燉菜」 - KIRIN

3.在下火腿炒香後下三色豆大致炒一下讓食材裹上油脂。 4.熄火加入麵粉，攪拌混合。 ＊加入麵粉時過篩比較不會結塊。 5.加入牛奶續煮 ...

#45. 各种烹饪方式的英语 - 知乎专栏

因为Stew也可以做名词，所有有些炖菜的翻译是把Stew放在后面的。 在欧洲亚洲美洲大家都知道的 ... 我们为你定制最符合你个人需求的实用英文教程噢~.

#46. 燉菜的英文單字- 英漢詞典 - 漢語網

那塊肉被均勻切成小塊放到燉菜里煮熟。 the meat is divided evenly and boiled in a stew. 米飯伴以湯羹或燉菜。 the rice is accompanied by ...

#47. 【粿知識】用英文介紹— 15種台灣道地小吃

今天粿編就要來帶大家認識如何用英文介紹台灣美食！ ... 中文的燉煮可以指braising 和stewing，然而在英文中兩者則稍有不同，braising通常是指大塊肉 ...

#48. 25道經典法式傳統料理，法國鄉村老奶奶廚房裡的秘密

這道起源於法國勃艮第地區的料理– 紅酒燉牛肉，是大家前來法國必吃的一道美食！ 這一鍋美味的紅酒燉牛肉，搭配胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇、大蒜，加入足量的濃郁 ...

#49. 「超級食物」鷹嘴豆怎麼煮才好吃？ 5 種做法一次學會

鷹嘴豆Chick peas 原產自中東及南歐地區，現今是南亞、中東及西式料理的 ... 中再燉煮；因為相當耐煮，熟透的鷹嘴豆次烹調後的仍能夠保持形狀完整。

#50. 烹飪方式中英文對照 - Ginny Montreal

(一)焦化作用的烹飪方法:(1)以空氣為介質Grill 燒烤Roast 爐烤（肉、魚）Bake 烘烤（澱粉類）…

#51. 海鮮咖哩燉飯做法食譜、英文-富士電通電烤盤篇 - 柑仔家族BLOG

一道0失敗料理，只要食材新鮮，掌握好烹飪時間，煮出來跟餐廳甚至比餐廳更好吃呢！【海鮮咖哩燉飯材料】白米1杯洗淨浸泡約半小時、高湯1.5杯、大蒜7顆 ...

#52. 什麼是塔吉鍋？這個原理「燒菜不加水」保留食物原汁原味！

北非摩洛哥的料理有著濃濃的異國風情，「燒菜不加水」熱騰騰塔吉料理的秘密 ... 更廣泛，可煎炒、燉煮油炸等等，一鍋可以搞定多種料理。2.3L的容量， ...

#53. 單字－小當家的煮菜、料理英文 - daddy-poppy's 藥學跟動物世界

喜歡煮菜和料理的你，絕對不能錯過烹飪單字大全補給－－－ &##128298; 特殊用法what's cooking = what's up = what's goin.

#54. 鑄鐵鍋做下飯菜：我愛Staub鑄鐵鍋，讓人胃口大開的常備菜譜

達人群用心加入滿滿說明書沒教的料理小祕訣，教你鑄鐵鍋這樣燉煮、煎炒、蒸炸，省時省力又保留原味。 ◇超實用！新手必學的飯料理 簡易版上海菜飯、和風鯛魚炊飯、馬來西亞 ...

#55. 【英文123】 羊肉英文怎麼說? 英文菜單怎麼點? 100種英文 ...

料理 方式常用單字(看得懂的話可以請服務生推薦某種料理方式的餐點) · saute - 煎 · simmer、stew - 燉 · broil - 烤(主要是講火源從上方來) · roast bake - 烤爐烤箱 · grill - ...

#56. 健康餐盒正夯！「原型食物」、「藜麥」、「舒肥」英文怎麼說？

另一方面，poach 雖然也叫做水煮，但煮法和boil 略有差異。poach 是指剝掉食材外殼，以微滾的水慢慢燉熟的烹調方式。換言之，如果是有剝殼的水 ...

#57. 好久沒燉一鍋有菜有肉還有澱粉的均衡美味（無腦懶人）料理了 ...

咩莉•煮食(@omememelly) on Instagram: "好久沒燉一鍋有菜有肉還有澱粉的均衡美味（無腦懶人）料理了。 ⁡ 回 ..."

#58. 【美食英文】東西方暗黑料理大對決

P&P提供外籍師資，多為TESOL、TEFL認證教師，專注「線上英文口說訓練」，以英語日常或職場 ... 這道菜其實叫做童子蛋，他的做法是將蛋與十歲以下男童的尿一起燉煮。）.

#59. 料理大師-"Cook Meals" - Kenny 的部落格(小王子英文)

"Stew"的意思是煮肉、魚或是青菜均已文火燉煮。 6. "fry" chicken legs ("油炸"雞腿):. "Fry" means to cook food in hot oil or fat.

#60. 享受快速完成多樣料理的幸福感- Panasonic 台灣

在家吃得好，料理過程更要巧！ ... 只需使用兩品料理行程，豐富的晚餐就這樣完成了！ ... 自動烹煮、洩壓，無須顧火即可將大骨湯燉煮入味軟爛，營養好湯輕鬆烹調。

#61. 年菜英文怎麼說？好吃好運我全都要！ - VoiceTube - 工商時報

燉煮 braised. 常見料理有糖醋魚（sweet and sour fish）、清蒸鱸魚（steamed weever）等。 若是想要用英文祝福 ...

#62. 歐姆蛋？烘蛋？10 種異國蛋料理英文一次看！

水波蛋又可以叫做水煮荷包蛋。poach (v.) 在這邊的意思是「燉、水煮（魚或是荷包蛋等）」。製作方式是在煮 ...

#63. 【英語多益通】準備食材的英文該怎麼用？ | ETtoday生活新聞

而料理餐點、看食譜也是多益測驗中很常出現的情境，我們就一起來認識看懂食譜需要哪些必備的單字。 (多益.TOEIC,防疫餐點,自煮管理,英文食譜)

#64. 藥膳料理- 優惠推薦- 2023年5月| 蝦皮購物台灣

鱠鮮養生料理/養生食譜/藥膳食譜/創意料理/中英文食譜書/農委會漁業署出版/二手書/ ... 【吉翔餐具】高湯袋食物調理高湯熬湯料理袋製粿袋柴魚袋湯袋燉煮高湯料理袋滷味 ...

#65. 20種【豬肉部位】，一次搞清楚 挑豬肉，從此變得好簡單!

也可以長時間的燉煮、燜煮，做出一道濃厚口感與風味的料理。 肩胛Boston Butt. 關於肩胛. 又稱為「梅花肉 ...

#66. 不只是delicious ！這些英文也能形容美食 - 希平方

The smell of dinner cooking is making my mouth water.（煮晚餐傳出的香味令我口水直流。） 美味佳餚. 實際嚐到菜餚後，發現味道相當不錯，除了yummy、 ...

#67. 煮、炸、炒、蒸、焖用英文分别怎么说？ - 百度知道

蒸... steam 蒸poach 水煮boil 煮Stir-frying炒toast 烤（面包） grill 烤、 roast（duck）烘烤、红烧、（烤鸭） braise 油炸过用温火炖pure 煮成浓汤broil 烧、 ...

#68. 火鍋、燜鍋、砂鍋……鍋物料理,英文怎麼說? - 人人焦點

煮湯、燉肉的時候往往需要加很多的水沒過食材，就需要用到pot。 說到這裡，火鍋爲什麼會被翻譯成hot pot你是不是也能夠理解了呢？畢竟吃火鍋時用到 ...

#69. 普羅旺斯燉菜Ratatouille（傳統版、精緻版、剩料版） - 松露玫瑰

普羅旺斯燉菜（Ratatouille）源於尼斯（Nice），完整名稱是尼斯燉菜（Ratatouille niçoise），不過環地中海區皆有類似以當地時蔬燉煮的菜色。

#70. 「和風」鮭魚奶油燉菜（クリームシチュー） - 嘖嘖的料理手帳-

日本料理中有所謂的和食以及洋食，前者是原生的日式料理，使用醬油、味噌、醋等傳統調味品，烹調方式也以燒、煮、蒸為主，後者則是從法義等歐陸國家所傳入、並隨著大眾口味 ...

#71. 佛跳牆、蘿蔔糕英文該怎麼說？3分鐘學會6道經典年菜英文正確 ...

今天就跟著VoiceTube一起來學習各式年菜英文，探究其中奧妙吧！ ... 燉煮braised. 常見料理有糖醋魚（sweet and sour fish）、清蒸鱸魚（steamed weever）等。

#72. 食譜。清境山當歸、山當歸料理、山當歸炒蛋、山當歸燉雞湯

這天特地買雞肉來燉雞湯，只要2小隻山當歸，加上半隻雞一起燉煮就可以了。 食譜。清境山當歸、山當歸料理、山當歸炒蛋、山. 從清境買回來的山當歸， ...

#73. 奶油燉雞｜一鍋到底高質感燉菜!!｜Stewed Cream Chicken

法式奶油燉雞是蠻經典的家常料理，主要以白醬與白酒為基底做出來的燉肉， ... 經過長時間烹煮的話會產生油水分離的現象，湯汁表層會浮著一層油狀物，因此在燉煮的過程 ...

#74. 烹饪中的煨炖蒸炒，红烧腌烤，用英语怎么说？_原料 - 搜狐

Simmering 炖/'sɪmərɪŋ/ 把原料连同调料放入锅中，加一定量的水，烧开后用文火久煮使熟烂Steaming 蒸/'stiːmɪŋ/ 利用沸水的热气使物品变熟…

#75. 超市買菜英文系列-肉& 海鮮篇 - 雅思補習班

大部分牛膝的烹調方式使用燉煮的，而燉牛膝則為米蘭當地傳統的美食。 10.Brisket 牛腩 即為牛的腹部，台灣常見的料理為紅燒牛腩，而歐洲國家則以BBQ為 ...

#76. 大火快炒、細火慢燉、水煮烘焙的英文怎麼說？想當型男主廚的...

把火關小英文- ...怎麼說？標籤:器具,廚房,烹飪,煮菜,英文,食物....燉煮的食物.控制火侯至小火，慢慢將食材熬煮。...在把火雞放在烤箱烤之...

#77. [英文] 烹調字彙分享 - 背包客棧

↑這是介紹中國菜的，你可以挑幾個拿手的，把英文記下來， 這樣在外國時或許有機會和外國朋友一起煮晚餐你就可以露兩手啦!!!

#78. [貝兒實驗室] 南法小館風味菜：巴斯克燉雞Poulet Basquaise

Pilaf起源自中亞，也常見於中東、東非、東南亞、北印度與拉丁美洲地區，烹煮時先用油炒香米粒，再加入肉類、蔬菜、香料及高湯一同燉煮，最後拌上香草 ...

#79. 料理課室：什麼是油封？ - MICHELIN Guide

煮熟後，將鴨肉裝在容器中，倒入過濾的鴨油密封好，就可以放在冰箱裡長達幾個星期。油封製成的鴨肉非常百搭，可以直接享用，或是切碎後搭配沙拉或燉 ...

#80. 型男大廚用好英文教台菜料理課竟成外國遊客必備行程！

他舉例，義大利米燉起來，米心堅硬但彈牙；若以台灣米做燉飯，同樣的料理方式容易使米心熟透而軟爛。 為了仿製義大利米的特殊口感，他想到「煮水餃」的 ...

#81. 【Cooking】Soac的料理教室＊冬日燉鍋，白酒燉豬肩頸與奶醬 ...

網路上流傳的英文字母表，最先找到的三個單字「LOVE、MONEY、TIME」 ... 最後用鮮奶油點了一下，使味道更加融洽溫和，冬天來一鍋燉煮料理，是一件溫暖 ...

#82. 自助旅遊上餐廳點餐不用怕｜享受異國美食英文單字懶人包

這樣看到菜單說明文字，一定能更快理解這是一道什麼料理呢！ 話不多說讓我們Let吃夠！ 西餐的上菜順序.

#83. 心得【食譜】海拉魯大陸全116種料理之食譜總整理與圖解

薩爾達系列的英文維基_曠野之息食譜區： ... 燉煮. 有燉肉、燉菜和雜燴，不過基底都一樣是鮮奶+塔邦撻小麥+山羊奶油。 燉肉：鮮奶+塔邦撻小麥+山羊 ...

#84. 食材英文怎麼說 - 莓喵英文Fun

poach 烹飪, 燉，水煮（魚、荷包蛋等）, 拿走, （侵入他人地界）偷獵，偷捕；盜獵, 以不當手段獲取，竊用（想法等）, 挖走（人員）。 水煮蛋英文. boil 熱 ...

#85. 獅子頭不是lion' s head！20 道經典年菜的英文，一次學 - 經理人

最常見的料理為「薑絲大腸（stir-fried chitterlings with shredded ... 其象徵著「竹報平安」，若將竹笙用來燉煮排骨湯，則有「步步高升」之涵義。

#86. 說得一口好菜@ 【英帥倫斯】上班更要學英語電子報 - 痞客邦

你喜歡燉牛肉嗎？ 煮的英文是boil. Can you tell me how to boil an egg? 你可以教 ...

#87. 通通識– 煮食的中英文名稱 - 公民黨

Poach salmon，是經典名菜。 我們中菜有燉，是用小瓦缽封密了隔水蒸一段很長的時間，西菜不常見，倒是 ...

#88. 馬鈴薯燉肉(Pork Stew with Potato ) @ liwen幸福家政 - 隨意窩

... 洋蔥、蒟蒻等，再加入醬油、砂糖、味醂等調味料燉煮。馬鈴薯燉肉也是台灣常見的家常菜，但食材和調味與日本料理略有不同，通常只以醬油與鹽調味。

#89. 感恩節必吃的十種食物 - FluentU

馬鈴薯泥即是將馬鈴薯去皮，丟人沸水中煮，煮好之後壓碎（搗碎）成柔軟泥狀的一道菜。之後再混入了奶油、牛奶和一些蒜頭，就成為一道可口美味的馬鈴薯泥了 ...

#90. Ratatouille法式雜菜煲有媽媽的味道

「料理鼠王」的英文片名Ratatouille，就是最後贏得食評家讚許的那道菜，片 ... 奧勒岡香料、鹽、胡椒調味，慢火燉煮約十五分鐘到稍軟，仍有脆度即可。

#91. 【食譜】自煮法國菜（二）：白酒燉雞

是Fricassée de Poulet，英文Chicken Fricassee，白酒燉雞。 其實做法很簡單，是很傳統的法式家常晚餐。 拿碟子盛一勺白飯，夾一塊雞，淋上一大匙醬汁 ...

#92. 煎、炒、燉、炸，這些烹飪動詞你都會說嗎？ - 每日頭條

後來在英文上是指平底鍋上慢慢煎的動作，使用中溫或大火將小塊的食物拌炒直到外表呈現金黃色或煮熟。 Add the carrots and cabbage, and saute them for 3 ...

#93. 普羅旺斯燉菜【療癒鼠王料理】沒肉也超好吃全蔬食法國菜 ...

很受歡迎的動畫電影「五星級大鼠」的英文戲名就是Ratatouille。立志成五星級大廚的主角大鼠Remy 在電影裡就曾經做過這道法式經典，把不同顏色的蔬菜切 ...

#94. 寒舍艾麗LA FARFALLA義式餐廳【恣義春饗】新品主菜

By 台灣英文新聞 ... 搭緬因龍蝦(半隻)佐龍蝦奶油」、「爐烤每日鮮魚搭拌炒海鮮, 時蔬(限量供應)」、「托斯卡納風格辣味燉煮海鮮襯蒜味普切塔」等多道 ...

#95. 食譜英文| 超實用|烹飪英文你會懂【Daddycook我要做廚神】 |

烹飪➩Cook · 【易混淆字】 · 通常英文中，er結尾的字都是… · Poach也有水煮的意思，水煮蛋的英文是Poach eggs · 炒飯的英文是Fried rice，依此類推：炒麵 ...

#96. 阿滴英文 | 懶人料理英文 - 旅遊日本住宿評價

懶人料理英文. 台灣人以米為主食，有很多以米飯為主的料理。例如滷肉飯（braised pork on rice）, braise 是燉煮的意思，直譯就是放在飯上的燉豬肉。 有關 .

#97. 南法小館風味菜：巴斯克燉雞 - 遠見雜誌

天氣一涼就想吃點暖暖的燉鍋料理，湯汁裡帶些酸酸辣辣的口感更能刺激味蕾 ... 烹煮時先用油炒香米粒，再加入肉類、蔬菜、香料及高湯一同燉煮，最後拌 ...

#98. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

重慶經典魚料理，以郫縣豆瓣醬為基底入鍋蒸煮，辣滋味，齒生香。備註：內含蠶豆 ... 爆香酸菜與泡椒，再加入高湯燉煮一整隻鱸魚，淋上藤椒油更顯鮮甜濃郁。