屏東.小琉球 ⏩@nene_f_t
[肆不惑 寿司·丼]
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鮭魚鮮蝦捲$180
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
這個捲上面是炙燒鮭魚
裡面則有包鮮蝦和玉子燒🦐
配料之間的平衡剛剛好
整體來說 還不錯吃👍
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綜合生魚片$280
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
有九片生魚片和一隻甜蝦
記得鮭魚非常鮮甜
其他的則比較普通一些
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握壽司七貫$280
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
握壽司有一兩貫是炙燒的
上面的魚肉給得還不算小片!
不過整體吃起來有點平淡
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烤鯖魚$150
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
鯖魚烤得剛剛好
油脂豐富卻不會太油~
擠上檸檬更加清爽🍋
沾上胡椒鹽也很不錯吃
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冰梅山藥細麵$90
胡麻菠菜$150
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
山藥細麵吃起來非常爽口
上面還有一大球的蝦卵
胡麻菠菜的胡麻醬還蠻香的
不過兩盤的份量都稍微有點少
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這家的口味來說 個人覺得有些不錯
但是大部分都是中規中矩
不過這家的優勢就是有冷氣🧊
環境不錯 還可以在店家粉絲團線上訂位
店門稍微有點不起眼
經過的時候要注意看一下~
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📍地址:屏東縣琉球鄉本漁路95-2號
☎️電話:(08)861-4485
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌑
⏰時間:11:30~14:00、18:00~21:00、週三四18:00~21:00(週一公休)
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燒惑線上訂位 在 艾雪莉 Ashlee Facebook 的精選貼文
影片版在IG👉 www.instagram.com/ooo_ash_ooo
最近在朋友間耳聞一間「中式合菜」料理很好吃,而且提到的人都讚不絕口,一向是吃貨的我,不假思索殺下去台中品嚐‼️
👉 膳馨民間創作料理
艾雪莉來之前就提前電話訂位了,而且店家還很貼心的傳簡訊提醒,也能點簡訊連結進去線上改時間,真是超方便👍
藏身在台中美術館館後方的存中街上,小小一條街卻高級餐廳林立,真的黑干仔裝醬油啊😂
一踏進餐廳看到的是小庭園,馬上卸下一天的疲憊感☺️一到位子馬上送來餐前鹹餅乾,這次選了幾樣特色菜:
🔺開胃菜
【五馨醋味花生、 滷鴨血的誘惑】
不愧是開胃小點,加了醋味的炒花生&滷鴨血超級下飯😃
🔺海鮮、肉類料理
【蘿蔓鮮蝦鬆、芋奶雞骨球】
蝦鬆清脆爽口,讓人一口接著一口越吃越涮嘴!尤其喜歡芋頭的我,芋奶雞骨球還捨不得吃完打包帶回家給爸媽品嚐🤩
🔺民間小吃、家常菜
【阿嬤ㄟ芋頭糕、金瓜蟹粉豆腐撈】
又是我喜歡的芋頭糕,真的很有阿嬤的味道😋而滑嫩的豆腐搭配金瓜鮮味湯頭,又是一道想搶著打包帶走的料理!
🔺蔬食料理
【清蒸健康蔬菜】
顧名思義就是清蒸原味無任何調味的蔬菜總匯,
店家還會附上👉手作XO干貝醬👈 搭配食用,喜歡的話可到櫃檯購買。
‼️重點這個XO醬真的燒到我了‼️
超~級~好~吃~耶😲😲(下巴收起來)
第一次想買店家的醬料就是這個了💯
吃完最後還送上甜點綠豆湯,整個透心涼🤗
這間結合中西式的合菜料理店,有著傳統的口味又有創新的做法,
擺脫重油重鹽的台菜傳統,改用簡單烹調,無添加無味精,重現食物的本味,
是間讓人想回訪的好店,下回我一定要帶爸媽來親身品嚐😘😘
#膳馨民間創作料理
🏠地址:台中市西區存中街21號
☎️電話:04-23721650
⌚時間:週一~週日 11:30-14:30/17:30-21:30
🎀官網:https://www.shan-shin.com
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