👉京都柚子豚骨拉麵研究中心
這一家拉麵一直以來都很有名
本店在中山站 現在在忠孝復興也吃的到
如果你吃膩了一般的豚骨或是雞湯的話
他們家我個人認為是不錯的選擇
🥢京都水產柚子胡椒辣味豚骨拉麵（$230元）
🥢日本酒風味吟釀味噌豚骨拉麵（$230元）
說實話 我是為了他們家的柚子冰淇淋而來
不過當天完售了 超殘念😭😭😭
店內位置數算蠻多的
餐期時間排隊大概20-30分鐘就能吃到
一進門是先用站立式點餐機做點餐
點完將單據交給店員即可入座用餐
這兩款拉麵我會投給柚子胡椒豚骨🍜
柚子香氣跟豚骨風味並駕齊驅
看評論有人說豚骨壓過柚子味
但我覺得柚子本來就是濃厚中出現的清香
就像你在沙漠中口很渴
突然有一杯水讓你一口乾掉的順暢感
麵條我偏愛粗麵、麵硬 吃起來比較有拉麵口感
如果覺得柚子味道不夠濃厚
旁邊還有柚子胡椒跟柚子胡椒鹽可以添加
(覺得加一小坨柚子胡椒就很夠味了👌)
炸海苔的部分我覺得適合兩人分食🤣🤣
因為一個人吃 真的後面會有一股油膩感
(沒辦法 炸物有時候就容易這樣)
叉燒肉的部分蠻大一塊的 油花分布均勻
不過並非是舒肥的那種軟嫩口感 偏普通
另外一款日本酒吟釀味噌豚骨的話
個人覺得算是特殊口味 畢竟酒香感蠻濃的!!!
不愛酒的人請慎選
不過酒加入拉麵 也是搭配得可圈可點⭕️
但可能口味要選台灣淡味
選日本原味的話 整體味道太過於厚重
所以有一點不耐吃 會偏膩～
整體來說 我下次要回訪的話會是柚子胡椒拉麵
這種的Afuri豚骨拉麵算是偏向清爽
加上麵條口感是我喜歡的風味
230元能夠有這樣的味道 算是CP值很OK
是可以推薦來吃看看的👍
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美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑
服務態度：🌕🌕🌑🌑🌑
店內氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評：8.1🌟/10.0🌟
本次消費金額：$460元（🙋♂️🙋♀️）
地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷4號
電話：(02)8771-7838
營業時間：11:30-15:00；17:00-21:00（假日全天營業）
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燒肉中山台北信義 在 [食記] 台北信義區燒肉中山ZONZEN 和牛燒肉- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：燒肉中山 ZONZEN
消費時間：2020年/7月
地址：台北市信義區松壽路12號(ATT10樓)
電話：02 7743 2020
營業時間：平日 17:30-00:00 假日 11:30-16:00 / 17:30-00:00
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：https://www.facebook.com/Zonzen.Yakiniku/
網誌連結https://reurl.cc/n0nVnl
Yoga Jenny 愛吃珍妮 https://www.facebook.com/jennykuoblog
這應該是目前台北景觀最棒的燒肉店吧?
燒肉中山ZONZEN 位於ATT 4 Fun 10樓，窗外就是繁華的信義區夜景
還可以走到室外大拍特拍
以肉之名，無肉不歡
當月壽星招待招牌無酒精飲品舒芙蕾啤酒，個人覺得太甜了，沒喝完~其實就是奶蓋飲料
右邊小角落是中山沙拉，我選得是胡麻醬，很好吃
中間的是套餐附的中山茶，右邊是自己帶得酒，這裡 不 收 開 瓶 費 !!!
由於很多人說雙人套餐份量大，我們三個女生就點了一份最高級的雙人套餐 TENNO
其他選擇請參考店家FB https://www.facebook.com/Zonzen.Yakiniku/
以下是燒肉集錦，詳細對應名稱我已經忘記了...
上述每一道肉品都超好吃，完全不輸給在日本當地吃得燒肉呀~~
而且我們三個女生吃到最後，真的超飽，吃不完那塊牛排...
因為是生日，餐廳特別裝飾了甜點，超開心~~~
左邊是覆盆子玫瑰sorbet，右邊是自家製優格冰棒，屬於爽口的甜點，非常適合解油膩!
用餐心得
在台灣我吃過胡同、梵燒肉，在日本吃過山形牛和田村牛
真心覺得燒肉中山的肉不輸耶~~CP值很高
三個女生分雙人套餐，一人1,000元出頭就可以吃到全和牛料理
雖然肉質跟日本當地高級和牛比還是有差，但在台北搭配這樣的價位和夜景，沒有什麼可
挑剔的
而且燒肉中山全程幫烤喔! 我在日本吃燒肉都自己烤，超怕出槌
PS. 一開始看到店名以為在中山區，結果是在信義區，怎麼不取燒肉信義??
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