講到飛驒高山的美食,飛驒牛絕對是首選
當地飛驒牛料理很多種,當中以燒肉最多人推薦
最有名就是距離JR高山站三分鐘的味藏天國
菜單的選擇很多,單點時看的眼花撩亂
建議可以直接點招牌”味藏盛り”燒肉拼盤
有五種不同部分的飛騨牛肉+五顏六色蔬菜
種類多味道又好吃,真是令人懷念的美食..😋
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就是很愛吃牛舌呀!
很多年前在日本吃過仙台牛舌丼後就念念不忘,所以每次去吃燒肉總也要點個牛舌來吃,而且,一定要搭配鹽蔥醬,是我最愛的口味!
沒想到在華山文創特區不遠處的『精肉天國』Power Beef也能吃到牛舌丼,還分成薄片和厚切二種。我很怕吃到又韌又咬不動的牛舌,還再三跟店員確認是「嫰的厚切」才放心點用。
午間燒肉丼飯套餐包括了一個丼飯、小菜、湯和高麗菜絲,其實飯量有點 多,看起來小小碗,但最後兩個女生飯都沒吃完。
我的厚切牛舌丼處理得還不錯,每片吃起來嫩中帶脆,鹽蔥醬的調味也滿剛好,白飯也煮得不錯。VIVI點的雞腿丼飯,雞肉不會有討厭的雞騷味,鹹中帶甜的醬汁也很下飯。
看菜單,他們的招牌是海膽加牛肉,只是我沒有很愛這樣的組合,吃碗牛舌丼,我就很滿足了~~
也提供單點的日式小品,有點像居酒屋的模式,有機會再來嘗嘗其他的~~
|Power Beef日式烤牛肉飯小酒館
台北市中正區金山南路一段50號
02-2395-2583
11:30~14:00;17:30~22:00
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高山美食首選絕對是飛驒牛,當中以燒肉最多人推薦
最有名的就是距離JR高山只有三分鐘的味藏天國
菜單很多種,建議可以直接點”味藏盛り”燒肉拼盤
有五種不同部分的飛騨牛肉+五顏六色的蔬菜
整體味道相當好吃,到訪前記得先訂位,以免久候
食記:https://finduheart.com/ajikura
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