📍台北市.大安區
【#東門鴨莊大安店】
美味外帶便當吃起來‼這間店主打港式燒臘拼盤及各式外帶便當~便當分成一般跟加大兩種價格加大是主餐(燒肉or燒鴨or叉燒or油雞)的份量加大🌟在ubereats上就可以外送到家囉~大推招牌飯~同時吃得到燒鴨、油雞、燒肉~皮脆好吃一定要試看看😍
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招牌飯💰140
三寶飯加倍量💰230
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🏠:台北市大安區信義路四段265巷27號
⏰:10:00-20:30
⚠:/
☎️:02-2701-9395
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地區分類 #台北吃飽飽 #大安區吃飽飽
食物分類 #三寶飯吃飽飽 #鴨肉吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@small_white_eat_
謝謝提供以上精采內容💕
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,這周換新北~ 下周換台南,下下周波小廚再度上線。 ☀超人鱸魚湯 新北市新店區北新路一段349號 鱸魚湯尾170$ 滷肉飯30$ 柴燒麥芽豬腳140$ TIME CODE 0:15 ☀高記生炒魷魚 新北市板橋區宮口街28號 綜合炸物 45$ 生炒魷魚羹 45$ TIME CODE 3:18 ☀...
燒臘拼盤 在 部落客愛旅行 Facebook 的最佳貼文
愛吃港式烤鴨燒臘的吃貨,中永和美食港式便當推薦,廣東正龍城烤鴨位於永和得和路上😍😍,永和40幾年老字號燒臘店,又稱龍城燒臘,天天大排長龍,是中永和超人氣排隊名店,很多網路媒體稱是北部前五強的燒臘店,必吃烤鴨飯90元、三寶飯100元,主打燒臘便當、燒臘拼盤,也有粥、麵、煲湯等合菜,在Google擁有2400多則評價,4.1顆星評價🎉🎉,整個油亮超脆皮的烤鴨,特殊醬料與獨特風味,令人食指大動,永和外帶便當推薦,附正龍城菜單。
👍來去買:https://upssmile.com/148944/longcheng-roasted-duck
🎉廣東正龍城烤鴨。龍城燒臘電話: 02 2928 2593。地址:234新北市永和區得和路101號。營業時間:11:00-14:00。16:50-20:30。
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燒臘拼盤 在 Facebook 的精選貼文
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🎉廣東正龍城烤鴨。龍城燒臘電話: 02 2928 2593。地址:234新北市永和區得和路101號。營業時間:11:00-14:00。16:50-20:30。
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燒臘拼盤 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
這周換新北~ 下周換台南,下下周波小廚再度上線。
☀超人鱸魚湯
新北市新店區北新路一段349號
鱸魚湯尾170$ 滷肉飯30$ 柴燒麥芽豬腳140$
TIME CODE 0:15
☀高記生炒魷魚
新北市板橋區宮口街28號
綜合炸物 45$ 生炒魷魚羹 45$
TIME CODE 3:18
☀揚日式料理
新北市中和區中正路839巷7號
膽固醇丼 680$
TIME CODE 6:03
☀廣東正龍城烤鴨
新北市永和區得和路101號
三寶拼盤300$
TIME CODE 9:13
☀今大滷肉飯
新北市三重區大仁街40號
滷肉飯30$ 魚肚40$ 滷白菜30$
TIME CODE 12:11
☀賴岡山羊肉
新北市新店區中正路244號
滷肉飯30$ 羊小排湯120$
TIME CODE 14:57
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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燒臘拼盤 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
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圓圓滿滿盆菜
蔥 適量
蝦 適量
薑片 適量
腐竹 適量
高湯 2杯
蠔油 適量
丸類 適量
炸豬皮 適量
乾魷魚 適量
太白粉 適量
滷豬肚 適量
滷豬蹄 適量
燒臘拼盤 適量
三溫糖 1小匙
白胡椒粉 少許
金桂醬油 適量
老抽(或深色醬油) 適量
小鮑魚罐頭 1罐
香菇 數朵
鯧魚
食材可依個人喜好調整
辣椒
作法:
1. 香菇泡開後擠掉一些水,用蠔油、金桂醬油各1大匙,再加入白胡椒粉與三溫糖抓醃;蔥、薑爆香鍋,拌炒醃好的香菇後倒入蠔油、金桂醬油各1大匙以及高湯和白胡椒粉,加入小鮑魚一起滷20分鐘,備用
2. 撈適量滷香菇的湯,加入鮑魚罐頭汁及老抽,並用太白粉水勾芡成醬汁,備用
3. 滾水中加入蔥、薑及米酒,將蝦汆燙至變色後撈起
4. 滷豬肚切片、炸豬皮泡軟,腐竹泡軟、汆燙
5. 白蘿蔔去皮、切大塊後汆燙5分鐘撈起
6. 魷魚泡開,汆燙後用大蒜炒香
7. 花椰菜、長年菜汆燙後冰鎮
8. 鍋底放可吸湯或較須燉煮的材料,一層一層鋪放,最上面可選擇擺盤較美或免久煮的食材,如蝦、小鮑魚、蔬菜或燒臘等;倒入滷香菇的湯汁,並將調好的醬汁淋在小鮑魚上,蓋上鍋蓋烹煮約15分鐘即可
小提示:
也可以用砂鍋來料理喔,但是砂鍋要夠大才行
白蘿蔔務必先汆燙五分鐘
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燒臘拼盤 在 榮記燒臘店- ✨燒臘拼盤✨強勢登場✨ 建議提前一天來電或是 ... 的推薦與評價
燒臘拼盤 ✨強勢登場✨. 建議提前一天來電或是私訊臉書預定才不會當天撲空唷! 老闆堅持採用✔️櫻桃鴨搭配上獨門醬汁肉質絕對是一等一的多汁鮮甜! ... <看更多>