＃盲食餐盒 ＃鳥哲燒物專門店 ＃PODIUM ＃手串本舖 ＃中山對酌 ＃燒鳥餐盒 ＃一週兩種變化 ＃有梗又好吃
在確診人數相對降低，疫情看似受到些微控制的狀態下，CDC與地方政府無論決定解封或是不解封，似乎也無法讓所有人信服與滿意，又造成了各式各樣的批評與討論。
說實話，對於國家大事與疫情，熊跟喵不是專家，但如果是生活上的事情，只要遇到無法決定的狀態，我們選擇的方式不是交給專家，就是交給餐廳或是老天爺。
也因為如此，這次要跟大家分享的外帶美食，並不是固定菜色的餐盒，而是被戲稱為來什麼就吃什麼的盲食餐盒。
類似像這樣的無菜單料理，其實也不是第一次。但把無菜單跟便當搭配再一起，還真的是從沒聽（見）過。
而更不可思議的，則是對這次的盲食餐盒來說，最有梗的並非不知道你會吃到什麼，而是這樣的餐盒橫跨中式與西式私廚，再加上兩家燒烤專門店的組合，一週兩次的變化，真的可以吃到變化萬千的組合方式。
以天母第一燒烤專門店與桂丁雞為重點的鳥哲，以西式私廚為主題的PODIUM，全新開幕試營運就碰到疫情的中山對酌，還有在仁愛醫院旁，提供美味串燒與歡樂感的的手串本舖，就是盲食餐盒的獨特元素。
最後，拿到便當時還可以去掃一下貼在盒子上的QR Code，就可以知道今天的菜色有什麼特色。像這次吃到的，包括鳥哲的燒烤雞腿佐蔥油便當，再來就是PODIUM的坦都里究好豬鬱金香香料飯。
以份量來說，大致上比坊間的便當稍微迷你一點，已接近300元的價位而言，也比其他的便當可能稍高一些。
但是，那種多變的層次感跟用料的紮實度，從米飯到配菜的變化邏輯與細緻程度，粹以味道跟餐點個性而言，這樣的盲食餐盒其實根本已經跳脫便當的概念，而是一種餐廳內用的居家延伸。
如果你是個在意品質跟真的很不愛吃便當的朋友，這樣的盲食概念一定會很讓你驚喜的。
＊盲盒餐食294元/盒
＊訂購方式：
鳥哲FB訊息：m.me/toritetsu1111
鳥哲Line預訂：https://lin.ee/8AlxIYS
鳥哲IG：https://instagram.com/toritetsu.tw?utm_medium=copy_link
鳥哲電話：02-2831-0166
＊注意事項：
當日餐點請於前一天的22：00前訂購（例：7/15的餐點請於7/14的22：00前預訂）
取餐時間 ：
中午時段 12:00 12:30 13:00 13:30
晚間時段 17:30 18:00 18:30 19:00
燒鳥橫丁菜單 在 [食記] 高雄新興燒鳥橫丁- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：燒鳥橫丁
消費時間：2021/7
地址：800高雄市新興區新田路10號
電話：07 281 0100
營業時間：17:30–00:00／星期日休息
每人平均價位：100
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：雞排 豬排
https://lingus.pixnet.net/blog/post/45085092
燒鳥橫丁外帶防疫便當
我沒有吃過疫情前的燒鳥橫丁，這次第一次嘗試手藝
覺得三款便當的落差值有點大
分享在美食群評價落差也頗大，感覺品質有點不穩
另外因為有送錯餐，打去詢問時老闆就又送了兩個牛肉便當給我們
真的太不好意思，我就又用50元得到一個牛肉便當哈哈
三種主餐一次滿足
總共推出三種不同主餐的便當，每款都一百元
分別是豬排／牛肉／雞腿，可以另外+50加豬排或是雞腿
有點像是牛肉丼感覺
嗯，以味道來說不會太差，但是牛肉有點太老啦
有吃到的同事都有覺得牛肉真的有點太老了
我個人喜歡吃不要太熟的牛，所以也覺得不太行
份量是頗ＯＫ
加價的豬排與雞排，剛好有同事跟我換
也順利吃到雞腿，覺得雞腿調味蠻不錯，口感也很嫩阿
如果是熱呼呼的應該非常好下飯的味道
給推
我是點豬排飯，其實我覺得便當有點小，別說男生了
我都沒吃飽....
不過豬排的味道我也是給推的，淋上柑橘又很開胃
只可惜便當都不熱，不然應該是很棒的豬排
配菜裡面有出現山蘇，算是比較少見的便當菜了
出現蛋我就給推ＸＤ
燒鳥橫丁百元防疫便當，我們一致認為雞腿＞豬排＞牛肉
份量雖然不多，但主菜的調味是蠻好吃很下飯的，豬排蠻大塊ＸＤ
整體評價還可以，畢竟有肉有菜味道也ＯＫ
但就是我們大概都是點一個便當＋一份主菜１５０左右才有爽度
比較適合胃口小的人點囉～哈哈
老闆也有提供+20元的加飯服務，就看大家肚子容量點餐啦
燒鳥橫丁
地址： 800高雄市新興區新田路10號
營業時間： 17:30–00:00／星期日休息
電話： 07 281 0100
外送需要先連絡確認是否有，我們訂10幾個有送
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