#優惠情報
#煮婦愛煮亦愛買 #又要比藉口自己入貨
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【#一田夏日廚具祭】
展銷日期:2021年6月25日至7月20日
展銷地點:荃灣廣場4樓展銷場
營業時間:
星期一至四11:00 – 20:00
星期五、六、日及公眾假期 11:00 – 21:00
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,上水街頭人來人往,好不熱鬧,那是被水貨客攻陷後藥房林立的新面孔,但有一處地方,是另一個世外桃源。上水石湖墟街市是公營街市,主扶手電梯直上二樓,走到最裏面發現豁然開朗,彷彿另一天地,店面掛上一大堆植物,貨架地上又是一大堆,在這片石屎森林下成一對比。 招牌上寫「曉旺蔬菜靚」,但店裏並非賣菜,而是賣山草...
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哎呀😍個staub紅色心心煲,真係睇到我心心眼呀😍😍
話說經過荃灣一田,見到咁多人圍住展銷位,🤔究竟有咩著數?!原來做緊【 #一田夏日廚具祭 】!
多個廚具品牌做緊激筍優惠❗包括有: ZWILLING、staub、BALLARINI、美國康寧、VISIONS、PYREX、GreenPan、🇰🇷韓國clair、韓國CUCKOO、🇯🇵日本Kyocera,仲有多個外國進口品牌護膚品都有優惠添!
我當然唔會錯過,入去👀睇下有咩抵買優惠產品貨!
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🔸$199 TWIN Pollux 多用途刀 7" (標準價$569)
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✨【一田夏日廚具祭】✨
展銷日期:2021年6月25日至7月20日
展銷地點:荃灣廣場4樓展銷場
營業時間:
星期一至四11:00 – 20:00
星期五、六、日及公眾假期 11:00 – 21:00
#一田 #廚具開倉 #廚具 #優惠情報
營業用木砧板 在 Facebook 的最佳貼文
一田又有展銷喇,唔知有冇荃灣的朋友仔呢?今次荃灣的朋友仔要留意呀,展銷場就係荃灣西鐵站附近的荃灣廣場,新界朋友仔都好方便架,荃灣西鐵A2出口直行就係荃灣廣場,好方便。今次展銷包括多個著名品牌,一定有一樣啱你,品牌包括大家熟悉的staub、美國康寧、VISIONS 、BALLARINI、ZWILLING、PYREX、GreenPan、韓國clair、韓國CUCKOO小電器、日本Kyocera及多個外國進口品牌護膚品。
當中好多德國孖人牌的煲及刀,價錢十分吸引,還有很多餐具超值套裝。有湯煲,有煎pan,大大小小的鍋具。還有色彩豐富康寧的電磁爐祇。staub各式各樣的鍋具及碗碟,非常吸引。
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【一田夏日廚具祭】
展銷日期由現在開始至7月20日
展銷地點:荃灣廣場4樓展銷場
營業時間:星期一至四,由早上11:00 – 晚上20:00,星期五、六、日及公眾假期 由早上11:00 – 晚上21:00。
以下是官方的資訊,大家有時間就去執下平嘢
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$39 TWIN Point Silver 蔬果刀 3" (標準價$229)
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$99 TWIN 便攜式個人護理組合 紅 (標準價$329)
或CORELLE 長形魚碟 10.5" 2件 - 純白 (標準價$270)
$199 TWIN Pollux 多用途刀 7" (標準價$569)
或GreenPan Focus Pastel Blue 淺燒鍋 24cm/4.9L (標準價$1,199)
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$299 買TWIN Pollux 中式廚刀 7" (標準價$899)
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營業用木砧板 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
上水街頭人來人往,好不熱鬧,那是被水貨客攻陷後藥房林立的新面孔,但有一處地方,是另一個世外桃源。上水石湖墟街市是公營街市,主扶手電梯直上二樓,走到最裏面發現豁然開朗,彷彿另一天地,店面掛上一大堆植物,貨架地上又是一大堆,在這片石屎森林下成一對比。
招牌上寫「曉旺蔬菜靚」,但店裏並非賣菜,而是賣山草藥,老闆娘高太太解釋:「我們遷來這邊時,跟別人合夥做一個檔口,之前他不幹我們接手就沿用這個招牌,(不改名?)不改了,覺得挺好的。」高太邊解釋邊手起刀落,在自製木頭砧板上砌着一堆山草藥。
不時走來幾個客人睇症,「我黑眼圈很重,該煲甚麼消掉?」老闆徐徐抽出幾棵山草藥,要連雞蛋一起煲,煮好後用雞蛋敷眼,還叮囑千萬別將雞蛋吃掉,因為黑眼圈的「風」都吸在蛋裏。客人似懂非懂的點頭,來這邊的客人都是朋友介紹,講的是個信字。老闆高先生謙稱自己不是醫生,不算是醫人,只是客人想要甚麼藥,他就盡量去找,代客上山採藥,大概只在古裝片裏才看得到。
採訪:李妍樺
攝影:周義安
曉旺蔬菜靚
地址:上水智昌路13號石湖墟街市一樓S252
營業時間:11am-7pm
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營業用木砧板 在 Re: [器具] 各種材質砧板比較求推薦- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《rexforheart (不要說我愛你)》之銘言:
: 自從開始健身後 需要料理一些雞胸肉跟菜
: 算都是小料理 沒有要用大刀 除了這些沒有煮其他用途
: 發現家裡只有一個塑膠的
: 剛好看到美食節目 再談論
: 想說要來購買三片 分 生 熟食 水果
: 爬文研究了一下各種材質
: 但不知道該選哪個好= =?!
: 1.最新純鈦板 (有人開箱影片 會有刮痕 但不知道傷不傷刀?)
金屬材質不用考慮,難用,傷刀子,又傷手指頭
: 2.合成木(SAGE、Epicurean CP高)
: 3.橡膠(長谷川、朝日)
: 4.純手工木頭 (FB跟YOUTUBE有人介紹 但好像太厚 我不太需要用到= =)
: 5.塑膠(便宜 但卡細菌?)
: 6.不銹鋼 (耐用 傷刀?)
: 主要就小小料理 但比較有潔癖
: 不知道各位大大推薦哪一種
: 還是各買一種?!
像砧板這種人類用幾千幾萬年的東西
就用前人的智慧結晶就很好了
現在合成材料,老實講你不知道那材料到底性質如何
對人體會產生什麼影響
用木頭就很好
有些人覺得木頭好像有很多細孔,是不是會產生細菌
這種論點我看過很多次
美國的FDA對於木頭和塑膠的砧板有做過研究
(因為有太多人有相同疑問了)
結果是它們產生的細菌數量並沒有不同
有點久以前看到的,現在找不到,看有沒有強者版友提供連結
所以用木頭就很好用
木頭也不用什麼「純手工木頭砧板」,說用手工做的大概都騙你的
什麼叫做手工,是要從砍木頭開始就用人砍嗎
你想想也知道不可能,而且沒必要
用機器做的並沒有比較不好,
我對木工有點興趣所以至少這點我可以確定
但是,木頭砧板還是要選
最好選那種 end-grain cutting board
中文我不知道要怎麼講,好像沒人在講究這個
但在英語世界中,會用刀的,或自己做砧板送人自用的
大多數是做這種(除非有其他考慮),
對刀子好,砧板的壽命也長
什麼是end-grain
這種就是像你看到的肉販用的那種砧板
木頭的纖維束是直立的
這樣刀子切下去的時候,不會跟硬硬的木頭硬碰硬
而是伸入纖維之間,所以你磨好的刀可以保持鋒利更久
再來纖維不會被你切斷,砧板本身也可以用得更久
你看肉販在用就知道它們的選擇有它的道理
他們大概是花最多時間在切肉用砧板
是經過長時間驗證的智慧
但是很奇怪,在台灣買木製砧板,反而不容易買到這種
我不知道為什麼,
也許是因為我們的消費者不在意這東西吧
最後,砧板要夠大夠厚夠重才好用
不管你怎麼切它不會跑,才安全,用起來也比較安心
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.14.111
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1547826161.A.FA2.html
有道理喔
材料要用足,價錢就不太會親民
有些人不喜歡用重的東西也許是另一個原因(?)
傳統就是經過時間驗證的東西呀
新東西不見得好
就算好,也要看那個好對你有沒有意義
其實只要你用完有洗有晾乾
使用上完全不會有什麼問題的
same here. 我這塊用了己經超過十年,還是頭好壯壯
它的好,用過才知道
這麼突然一問我也不曉得呀 哈哈
與其選品牌不如選材料吧
用硬木做的比較好,楓木,橡木之類
※ 編輯: Acinonyx (36.224.14.111), 01/19/2019 12:48:49
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