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《#夏爾中科》台中•西屯
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位於國安國宅中環境顯得寧靜清幽又放鬆，與綠園道店森林系的感覺截然不同，兩間餐點也各有各的特色❤️！話說明明跟著酷狗走結果我們還找錯到M米平方裡😂。
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🍖碳烤骰子牛16oz $460
🍖牛排歐姆蛋 $350
🐟燻鮭魚歐姆蛋 $270
🐙烤海鮮撲浪去 $350
🍝香煎干貝蝦仁奶油義大利麵 $380
🍲主廚湯品 $60
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首先登場的是會噗滋作響的#炭烤骰子牛，沒有過多的筋肉口感軟嫩適中，S覺得玫瑰鹽若再多些會更能帶出牛肉的鮮甜，花椰菜原以為是點綴著吃想不到E神一吃大讚，大家也都好愛這一味！😍喜愛牛肉還有這道#牛排歐姆蛋，滑嫩的歐姆蛋包覆著杏鮑菇再淋上起司醬奶味十足卻不膩口，搭配當季蔬果這道早午餐吃的很輕食健康！不吃牛的也有#煙燻鮭魚 推薦，連不太敢吃鮭魚的S都覺得廚師處理得真好😋！在這裡連海鮮也能品嘗的到~烤魷魚及蝦子新鮮可口清爽呈現！濃湯濃郁不錯喝~吃下來最尬意的是#干貝蝦仁奶油義大利麵，口感敲好吃到不行阿~~~干貝蝦仁超大顆！推推👍~
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🍹抹茶歐蕾 $150
🍹法式水果茶 $180
🍹粉紅玫瑰拿鐵 $150
🍹藍柑甜橙氣泡飲 $120
🧀檸檬乳酪蛋糕 $100
🧀莓果重乳酪蛋糕 $100
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飲品整體上甜度大約落在半糖，每一杯飲品都用心的呈現最美的一面💕！抹茶歐蕾比例不錯喝，S最喜歡帶有淡淡玫瑰香的粉紅玫瑰拿鐵，而法式水果茶是朋友心中的NO.1，藍柑甜橙稍甜但覺得還算順口呦~美美的乳酪蛋糕較不驚艷，底層消化餅較濕潤，但邊吃邊聊天還是會不自覺一口接一口吃完😂~
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📬：台中市西屯區國安一路208巷10號
☎️：04-24616686
🕘： 09:00~15:00, 17:00~21:00
🎡：收10%服務費
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今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔。



【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排




【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw



【影片內營養補助食品】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。


Music：
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



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#海膽料理 #StupidBar

最強萬用酪梨抹醬！【酪梨吐司】清爽的點綴！開啟早晨的味蕾！

「檸檬油醋醬的美味比例！」
「酪梨如何去籽挖果肉？」
今天這道酪梨吐司
公開了酪梨抹醬的作法！
適合塗抹在各種麵包上
健康的油脂又富含營養
酪梨的新吃法你一定要知道！

🌈簡單哥小撇步🌈
預防酪梨氧化變色
酪梨切開後未食用完畢下，
可以在酪梨表面上灑些許檸檬汁，
並用保鮮膜包好再放入保鮮袋，
擠壓出多餘空氣後放入冰箱保存喔！

（今日份量：2人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 2顆
👉檸檬 30克
👉糖 10克
👉海鹽 適量
👉麵包 4片
👉橄欖油 1小匙
👉小番茄 6顆
👉綜合堅果 30克
👉煙燻鮭魚 40克
👉黑胡椒粒 適量
👉小黃瓜片 30克
👉綜合沙拉 60克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨對半切開去籽後，將果肉挖出
②將酪梨搗碎成泥狀
③碗加入檸檬汁、糖、橄欖油、黑胡椒、鹽巴拌勻
④加入一半醬汁加入酪梨中拌勻
⑤熱鍋下橄欖油，加入麵包煎至雙面金黃
⑥將小黃瓜刨成片狀，將醬汁醃入小黃瓜、番茄
⑦撒上些許鹽巴至麵包上，均勻抹上酪梨醬
⑧鋪上小黃瓜、煙燻鮭魚
⑨鋪上番茄、綜合堅果即可

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