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這幾天難得出現的病例+0
實在太令人感動😭
台灣加油 再努力一陣子
肯定能度過難關！
特蜜絲也特別推出限時優惠活動
陪大家一起度過居家時光～
即日起至9/21日
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讓我們一起在家拚+0！
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冰皮月餅一點也不單調
加入一點小巧思也可以讓中秋月餅很漂亮
送禮特別有風呢！
混色大理石做法看這邊👉https://www.youtube.com/watch?v=3Q27XaGA1YA&t=18s
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#TWINBIRD麵包機開團囉🍞🥖🥐🍕
每隔一陣子，就會收到很多媽咪訊問麵包機：）
團購價十分優惠，恆隆行一年保固，想入手的朋友不要錯過喔～
#日本twinbird麵包機團購網址 (4/9~4/15)
https://09dwoc.1shop.tw/7hi36i
這台是日本品牌TWINBIRD, 型號PY-E632TW。入手麵包機是因為手揉麵糰真的是件費時費力的事，經驗不足時常常麵糰就不夠穩定😥
麵包機揉麵穩定又漂亮，成功率當然大大提升
，尤其是造型饅頭的麵糰，用麵包機實在方便又快速！真心推薦給想入門做麵包和饅頭的朋友🤗
尤其是小家庭，麵包機的容量已經很足夠😋
上網爬文就可以發現這台很多人推，除了價格非常實惠外，內建好的操作模式，讓新手也能輕易上手💪 隨機器附贈麵包機食譜100道～
其中最吸引我的有兩點:
❤一是烤出來的口感(one tocch三段發酵、自動烘烤完成）
❤二是可以設定獨立操作模式(可以設定獨立揉麵、發酵、烘烤)。這樣就可以滿足麵包類的多樣變化 !
不論是 " 基礎麵包麵糰 " 還是 " 基礎饅頭麵糰 "
只要投入粉料後，就能攪拌出理想狀態，讓手做更輕鬆愉快，成就感滿滿🥰
這台使用三年多了，真心覺得很棒🥰
基本的鮮奶吐司，只要按照麵包機食譜上的配方加入材料，按鈕一按就自動烘烤完成喔！
其它如手撕包、鹽可頌、還有饅頭……等等，也可以選擇行程3-1，直接完成基礎麵糰的攪拌和發酵，倒出後即可直接開始整形做使用，非常方便 !
❤總結一下這台麵包機的特色~
👉超手感烘焙技術:
高規格3次發酵設計，麵糰徹底熟成，口感驚艷
👉功能實用好上手
內建40種模式，從吐司、麵包、蛋糕、麵條到
果醬、布丁、湯品……只要按照食譜上的按鈕，
一機即可完成，滿足家庭的多樣需求 !
👉獨立模式運用
除了內建功能外，可以自己選擇需要的功能，
像單獨發酵，單獨烘烤，讓麵包做法更多變化
👉超高CP值，日本品牌品質有保障 !
＃由台灣代理商恆隆行提供一年保固
❤附上部分之前分享的麵包機食譜連結
❤#毛線球麵包
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3784028548344585&id=925866124160856
❤#橘子維尼造形麵包
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2671891626224955&id=925866124160856
❤#粽子造形饅頭
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2971140249633423&id=925866124160856
❤#鹽可頌
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1824977777583015&id=925866124160856
❤#爆漿珍奶麵包
https://www.facebook.com/925866124160856/posts/2337330239681097/
❤#貝殼刈包
https://www.facebook.com/watch/?v=688615188390147
❤#奶香菠蘿麵包
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1626545410759587&id=925866124160856
❤#卡通手撕包
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1622146791199449&id=925866124160856
❤#麵包機做果醬
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2991260230954758&id=925866124160856
❤#麵包機做肉鬆
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2990643281016453&id=925866124160856
❤#純米麻糬
https://www.facebook.com/watch/?v=594188177877388
❤#義式pizza餃
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#twinbird麵包機 團購網址
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Giant Melonpan (Melon Bread) Making Skills / 巨大菠蘿麵包製作技能 - Taiwanese Street Food
👉 https://reurl.cc/OqE483
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Giant Melon Bread (Melonpan) Making Skills in Taiwan / 巨大菠蘿麵包製作技能, 爆漿大波蘿 - Taiwanese Food
👉 https://reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
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⬇⬇English recipe follows⬇⬇
香酥脆香咕嚕肉：
材料：
急凍豬扒4塊
雞蛋1隻
三色椒少量
菠蘿1細罐
調味料：
白醋1湯匙
茄汁4湯匙
冰糖3粒
生粉2茶匙
麪粉2茶匙
粗鹽1湯匙
處理：
1. 豬扒用清水解凍。
2. 豬扒解凍後， 用粗鹽乸5分鐘，去除雪味、腥味，及加入鹹味。
3. 菠蘿，1塊切開4件，保留糖水備用。
4. 彩椒切小塊。
5. 豬扒洗淨，擎乾水，用廚紙索乾。
6. 切開豬扒一小塊，一小塊，拍鬆。
7. 薑磨蓉。
8. 加薑汁在豬扒件中撈勻。
9. 預備2隻蛋黃。
10. 加1湯匙麪粉及1湯匙生粉入豬扒撈勻。
烹調：
1. 放1支油入鑊中燒熱。
2. 麪粉混合生粉攪勻。
3. 打勻蛋黃。
4. 豬扒上麪粉程序，豬扒，蛋漿，麪粉生粉，每一件都是同樣做法。
5. 油燒熱後，轉中慢火。
6. 豬扒逐件逐件放入油炸。
7. 轉回大火。
8. 豬扒炸至金黃色，夾起放碟上。
9. 油再次燒熱，用大火，放豬扒回鑊再炸1分鐘，撈起全部豬扒，熄火，倒起油。
10. 炒三色椒，放上碟。
11. 冰糖加入200毫升水及白醋，煮滾，煮溶，加入菠蘿糖水。
12. 放三色椒及菠蘿粒煮熱後，熄火，攤凍5至10分鐘。
13. 放豬扒入咕嚕汁中，撈勻，上碟。
Crispy sweet and sour bite~sized pork:
Ingredients:
Frozen pork 4 Nos.
chop
Egg 1 No.
Bell pepper 1/2 No.
(3 colours) per each
Pineapple 1 small
can
Seasonings:
White vinegar 1 tbsp
Tomato ketchup 4 tbsp
Rock sugar 3 Nos.
Tapioca starch 2 tsp
Flour 2 tsp
Cooking salt 1 tbsp
Preparation::
1. Defrost pork chop with tap water.
2. Season pork chop after defrost with cooking salt for 5 minutes to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste to the pork.
3. Pineapple, 1 slice to be divided into 4 shares, keep the syrup in can.
4. Cut all the bell pepper into small pieces.
5. Rinse pork chop thoroughly and hang dry. Dry with kitchen towel.
6. Cut pork chop into small pieces. Beat the pork well.
7. Mince the ginger.
8. Mix ginger with pork.
9. Prepare 2 egg yolks.
10. Add 1 tbsp flour and 1 tbsp tapioca starch in pork. Mix well.
Steps:
1. Heat up 1 bottle of oil in wok.
2. Mix flour and tapioca starch well.
3. Beat egg yolk well.
4. Order of putting flour on pork chop, pork, egg syrup, flour and tapioca starch. Do the same to the rest of pork chop.
5. Heat up oil, turn to medium~low flame afterwards.
6. Put pork chop into oil one by one.
7. Turn to high flame again.
8. Pork chop has been fried into colour of golden yellow, put on a plate.
9. Heat up oil again at high flame, put pork into wok, fry for 1 minute more, pick up all the pork. Turn off fire, put the oil into a container.
10. Fry bell pepper for 1 minute, put on a plate.
11. Boil 200ml water with rock sugar and white vinegar until rock sugar has been totally melted. Add pineapple syrup at the same time.
12. Heat up all the bell pepper and pineapple cubes in (11) well. Turn off fire. Wait for cooling down for 5~10 minutes.
13. Put pork into (12), Mix well. Serve.
煎豬扒?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/MTYwB3duzP8
??我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
?素食?素煮?素菜(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
