冬天至快樂
《爆炒魷魚》
#今晚請客
爆炒魷魚 在 Facebook 的最讚貼文
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爆炒魷魚 在 肥到深處無怨油~徐天麟 Facebook 的最讚貼文
好久沒來都一處店內吃飯，現在很依賴uber eats，中午跟朋友約來吃，事先預訂了一張蔥油餅，還叫了、肥腸、雞腿、和菜戴帽、爆炒魷魚等！ @ 都一處
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爆炒魷魚 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
這家台北新開的平價火鍋店慶開幕🉐全肉品買一送一🉐
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他們家的石頭火鍋用很多料下去爆炒 魷魚/香菇/洋蔥等香氣真的讓人很餓
重點石頭火鍋湯底只要$50 🙀太佛了吧!!!
無法選擇要甚麼鍋底的點鴛鴦鍋底就對了🤗
火鍋料是採自助式的很深得我心欸 像我這樣很挑火鍋料的女孩👅👅
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爆炒魷魚 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【炒魷魚】五分鐘上菜！抓住全家的胃，過癮又滿足！
「嘴饞、下飯、聊天、追劇都非常適合的料理」
「簡簡單單就能料理，鹹香鮮美輕鬆上菜」
今天的份量團隊不小心買太小份拉，
不過煮出來還是超涮嘴！
一口接著一口轉眼間就吃光了！
（今日份量：1-2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉魷魚 2隻
👉蒜碎 15克
👉蔥 20克
👉米酒 一小匙
👉醬油 一小匙
👉蠔油 一小匙
👉辣椒粉 一小匙
👉白芝麻 一小匙
👉糖 適量
👉鹽巴 少許
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①燒一鍋水加些鹽巴加入魷魚汆燙水滾後濾掉
②將糖、胡椒、芝麻、辣椒粉、鹽拌均勻備用
③將蒜碎、蔥爆香後加入魷魚
④加入米酒、醬油、蠔油稍微拌炒
⑤加入剛剛調製的調味料後均勻攪拌
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