#瑰覓 #逢甲義大利麵
逢甲巷弄內的浮誇創意義式料理
終於抽空來吃吃看了
部分餐點可免費加麵加飯
份量部分一定不用擔心
內用紅茶也是喝到飽的
用餐空間舒適也有往美拍照打卡牆跟小道具可以用
假日很適合跟朋友聚餐~
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📌#蝦醬櫻桃鴨胸佐葡萄醋義大利麵
蝦醬使用小蝦米、小魚乾、紅蔥酥、蒜頭下去調配
吃起來鮮味很夠口感微辣幾近不辣不說我以為我再吃海鮮麵
搭配上櫻桃鴨胸彷彿在吃法式料理
吃義大利麵可以搭配如此高檔的肉品真的是一大享受
櫻桃鴨一看就知道很厚吃起來很軟嫩
佐上葡萄醋後讓整盤義大利麵吃起來不會這麼膩口
口感調配上覺得相當OK呆很推薦這份餐點
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📌#爆辣XO醬蛤蜊義大利麵
喜歡嗜辣的朋友一定要來嘗鮮嘗鮮
爆辣XO醬採用朝天椒、花椒、麻油、橄欖油、月桂葉、茴香下去拌炒
口感是清爽的辣不過辣度的部份...平常不吃辣的千千萬萬不要輕易嘗試
這辣度已經媲美外面的中辣偏大辣口味
再拌上蛤蠣辣中帶點海味
吃起來很讚很過癮
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加A餐:焗烤香蒜軟法、磨菇濃湯
加B餐:焗烤香蒜軟法、磨菇濃湯、脆皮薯條
主餐都可以搭配套餐
焗烤香蒜軟法
蒜香味濃郁焗烤過後盡量要趁熱吃才能吃到精隨
軟法外皮吃起起酥脆超讚的
蘑菇濃湯
濃湯裡面有磨菇、洋蔥丁
奶香味很夠建議先喝完湯再吃麵
熱熱的我覺得比較好喝!
脆皮薯條
外皮金黃酥脆
很久沒吃到這麼脆的薯條了
自助吧區有番茄醬可以斟酌添加
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蝦醬櫻桃鴨胸佐葡萄醋義大利麵 $329
爆辣XO醬蛤蜊義大利麵 $279
A餐 $69
B餐 $99
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🚩瑰覓Gui Mi @guimi_pasta
🏠:台中市西屯區文華路215號2樓
☎️:04-24521305
⏱:平日11:30~15:00、17:00~21:00
假日11:30~15:30、17:00~21:00
❌星期一公休
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