家裡香蕉要熟到爛了，上網搜尋一下可以做甚麼簡單方便。於是就這樣了。配上一壺冰鎮蜂蜜檸檬飲。
但感覺要買烤箱了……小烤箱好難烤😅
#深夜香蕉料理#但我其實比較想吃臭豆腐#好香#香蕉燕麥餅#健康點心#發發亂做亂吃
爛 香蕉料理 在 珍妮發 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過7,860的網紅破產姐妹，也在其Youtube影片中提到，搶救蕉農！五種超簡單、超便宜的香蕉料理 （拉開資訊欄，我們一起搶救果農～） ✔重要前提 1.近來香蕉盛產，姐妹希望能盡一份心力幫助果農～ 2.初次的動手做，一切都還很生疏，希望大家能多多包容！ ♥姐妹碎碎念♥ 你在超市看過一根8塊or9塊的香蕉嗎？ 姐妹看過一整排「一串」只要8塊or9...
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爛 香蕉料理 在 Elainee.'s Facebook 的最佳解答
窮忙世代的好朋友—香蕉
你也曾經有過一段—窮忙到每天只能吃香蕉但卻常常把他放到爛掉—的時光嗎？🍌
不負責任的知識分享，聽說在未來糧食進入短缺時，人類的主食會變成香蕉🍌因爲他是一種生長快速又富含澱粉的作物。
在安古蘭駐村的日子，常常畫圖到懶得出去覓食，所以我還是很習慣帶幾根香蕉去工作室。但其實後來因為食物太多（有發摟我ig的可能都知道我一直在下廚），香蕉時常被遺忘到爛掉⋯⋯
所以這是一篇獻給那些被我遺忘的爛香蕉漫畫，致那些被我暴殄天物的🍌們
下次如果你也有香蕉爛掉，歡迎私訊我一起討論爛香蕉料理～
爛 香蕉料理 在 教你做點心、蛋糕與美食 Facebook 的最佳貼文
保鮮膜包住香蕉頭，可以延長保存期限。
【水果保存】香蕉
關於香蕉的保存大家都知道不要放進冰箱，因為香蕉皮遇冷會發黑。國外有人將香蕉的果柄用保鮮膜綑起來，說這樣可以保存的比較久；如果先將香蕉分開個別包裹能保存更久。今天找到了有詳細支持理論的文章，家中有過多香蕉的朋友可以參考參考。
【保存原理】
香蕉和多數水果相同，會釋放乙烯氣體催化果實逐漸成熟，而植物釋放乙烯氣體的部位主要在莖部或是香蕉的果柄處，所以把果柄處用保鮮膜徹底密封就能延緩香蕉本身被自己的乙烯氣體催熟。資訊出處：http://lifehacker.com/5967424/
【相關補充】
蘋果、釋迦、梨、香蕉、木瓜或腐爛的水果等容易產生乙烯，其他水果貯藏時儘量不要與上述種類貯放一起，以免加速水果成熟及老化因而不耐貯藏。
資訊出處：http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=369
【更多香蕉料理】
┤巧克力香蕉燕麥粥
┤http://www.cupcookstudio.com/2012/11/15.html
┤香蕉藍莓優格冰沙
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┤焗烤法式香蕉土司
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┤香蕉蜂蜜燕麥奶
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┤免泡打粉香蕉鬆餅
┤http://www.cupcookstudio.com/2013/03/2013_21.html
┤10分鐘巧克力香蕉脆餅
┤http://www.cupcookstudio.com/2011/11/10.html
爛 香蕉料理 在 破產姐妹 Youtube 的最佳貼文
搶救蕉農！五種超簡單、超便宜的香蕉料理
（拉開資訊欄，我們一起搶救果農～）
✔重要前提
1.近來香蕉盛產，姐妹希望能盡一份心力幫助果農～
2.初次的動手做，一切都還很生疏，希望大家能多多包容！
♥姐妹碎碎念♥
你在超市看過一根8塊or9塊的香蕉嗎？
姐妹看過一整排「一串」只要8塊or9塊的香蕉們....（ig有圖有真相）
如果你也覺得心疼...快分享姐妹的影片給鄉親父老～～
我們一起吃香蕉搶救果農順便變健康！
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爛 香蕉料理 在 [問題] 大家都怎麼處理吃不完的香蕉啊- 看板cookclub 的推薦與評價
一前買一把，比較便宜，但容易吃不完，會爛掉。
就算買比較青的也是一樣，因為不喜歡吃比較青的。
目前的作法是先剝皮，然後放冷凍，但還沒想到要怎麼解凍並料理，
直接硬邦邦的打牛奶好像也很傷機器。
大家都會怎麼做呢？
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