在海園吃到這個「花臉」!
疫情進入三級警戒迄今,今天第一次到海園吃中飯,按照往例,來到海園通常都由我來點菜,老闆看到我來,告訴我說,今天有一條大尾的「花臉」!問我怎麼做?我說一半清蒸,一半直接切生魚片!
為了吃這條魚,回家趕緊研究一下什麼是「花臉」?原來這是笛鯛的一種,笛鯛有銀紋笛鯛,赤鰭笛鯛,也稱「紅鷄仔」,也有藍點笛鯛,這隻笛鯛碩大肥美,一般海釣客不易釣得到。切成生魚片的花臉不輸石鯛,清蒸的花臉,味道不輸紅魚,蒸出來的紅魚有紅色的膏,花臉蒸出來也有橘色的膏。把花臉蒸出來的湯汁拌飯吃,這是難以形容的美味!
到海園點菜,通常以魚為主,我從不點螃蟹,也很少點龍蝦,偶爾會點活鮑魚。除了清蒸魚,也會點龍膽石斑魚,我喜歡魚頭用熗的,魚骨加蛤蠣煮湯,燙一盤蝦,海菜,清菜,就是很完美的午餐⋯⋯
不過,天下沒有白吃的午餐,為了吃海園,我把爬山的早課選在金瓜石,從勸濟堂山腳下,經樹梅嶺,從貂山古道下到牡丹,再從燦光寮,經過柑仔店,從福德宮出來,再從地質公園回來。眾山友被我操了將近14公里,才換來海園的美味。
今天的天際缐非常開闊,遠處的基隆港、基隆嶼、基隆山、茶壺山、半屏山清清楚楚!車行北海岸,今天車流多,遠方的蔚藍海岸,真的美麗如畫!
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Pei Chiang,也在其Youtube影片中提到,期待已久的基隆嶼終於來囉~~~ 風雨無阻、口罩無阻、經期無阻! 順利攻頂成功! 第一次爬這種島嶼型的山, 覺得很高級耶~有山有海一次滿足. 可惜天氣不是最好的狀態, 海跟天空的顏色都是霧霧的. 不過沒下雨也算幸運, 因為回程在船上就下起雨了 下午去了基隆傳統市場~仁愛市場覓食. 咖哩麵其實蠻...
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爬 基隆嶼 在 Facebook 的最佳解答
#冬山絕佳賞景地 #仁山植物園
成功登頂‼️💪🏼蘭陽平原、龜山島都被我們盡收眼裡
暫時忘卻前面氣喘吁吁的腳程,累得完全值得。
(我以前常搞錯龜山島跟基隆嶼...)
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從仁山植物園山頂觀景台,可以一覽無遺冬山河、蘭陽平原,氣候各方面趨近完美,龜山島近在眼前,視野遼闊、療癒。流的汗、鐵腿都拋一邊啦😆
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仁山植物園
地址:宜蘭縣冬山鄉新寮路500號
開放時間:08:00–17:00
#我難得有大自然的貼文
#幾個月沒爬山體力變超差
爬 基隆嶼 在 袁彬的書寫美食旅遊筆記 Facebook 的最佳解答
搭船上基隆嶼,卻遇到基隆雨😭😭
與基隆碧砂漁港 玉龍捌號 鎖管季 基隆嶼 Captain Chin, Yuh Long No.8, Let's go fishing. 超有緣
再度搭乘同一艘船,從海上看象鼻岩,唯一不同的是這次登上海上龍珠─基隆嶼。
圖文➡https://peter2410.pixnet.net/blog/post/69783684
雖然怕高,但仍勇於挑戰,爬階梯登到涼亭,真的很值得,因為景色超美!
#有登島過的朋友歡迎分享一下喔
爬 基隆嶼 在 Pei Chiang Youtube 的精選貼文
期待已久的基隆嶼終於來囉~~~
風雨無阻、口罩無阻、經期無阻! 順利攻頂成功!
第一次爬這種島嶼型的山, 覺得很高級耶~有山有海一次滿足.
可惜天氣不是最好的狀態, 海跟天空的顏色都是霧霧的.
不過沒下雨也算幸運, 因為回程在船上就下起雨了
下午去了基隆傳統市場~仁愛市場覓食.
咖哩麵其實蠻像台式營養午餐裡會出現的咖哩味道, 飯變成麵這樣XD
然後多好咖啡我真心喜歡!誠意推薦給愛手沖咖啡的各位~好好喝!
(好喝到我還上網買了他們家的咖啡豆回來喝!)
兩天一夜的降級微旅行結束!久久出遊一次真的很開心耶
下一個旅行我們也已經安排好囉~敬請期待
#基隆嶼 #基隆仁愛市場 #基隆咖啡店
爬 基隆嶼 在 Pei Chiang Youtube 的最佳解答
真的是久違了~再次搭上火車出遊囉!
這次重返基隆, 最主要是要去爬基隆嶼. 從去年就被好多人的影片燒到. 終於成行了!
第一天安排的是野柳看大名鼎鼎女王頭. 途中停了一個海興步道
一直以為我看過女王頭, 結果進去之後對所有的一切完全陌生. 原來這才是我跟女王的初次見面~
晚上原本找了很多家道地基隆美食, 結果不是沒開就是已關店.
最後只好回到我們最熟悉的基隆廟口夜市.
總之, 能出遊真是開心耶
01:01 到基隆了
01:24 五層豬腸湯 (六號碼頭麵店)
04:12 海興步道
07:30 野柳地質公園
13:41 基隆廟口
#野柳地質公園 #基隆美食 #東北角
爬 基隆嶼 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
覺得滿美的💙💙💙陪你看海的人,比海更溫柔~第一次與 #基隆嶼 這麼的靠近~ #基隆嶼登島 是每年期間限定的行程,想去但有時候還不一定給上去呢! 有登島人數限制管控。
跟大家分享我 #基隆半日遊 #基隆嶼登島攻略 #玉龍捌號 #金船長 : 基隆嶼登島行程(二合一/三合一/四合一任選),來去海上龍珠探險!! 船上還有鮮魚湯可以喝😋
我自己是會推薦如果你都來 基隆嶼 了,就一定要走上去「登燈塔」路線,因為你可能就只會來這一次了啊哈哈,雖然樓梯有點小多,但算是不難走且滿美的,官方寫原路來回需約1個多小時,我自己是單程走30分鐘~來回1個小時內完成唷! 在島上的行程時間安排,算是滿充裕,供大家參考,詳情路況請看我圖文介紹,有預約資訊: https://halokkvision.com/keelung-keelungisland/
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