(( 即將結團 倒數一天 ))‼
嚴選各國美食 ✌️輕鬆變出好料理!
【高湯、麵條、醬料、沖泡飲、解饞零食】
補貨囉🙋♀️ https://gbf.tw/cinn3
『媽咪是大廚師』!
每次聽到孩子如此讚賞有加
媽媽尾巴翹的好高啊~(灑花)
話說人家以前也是媽寶
回到家有滿滿加了母愛的好料理可以吃
所以~ 不 擅 料 理
算是合理的吧🤫
生了孩子,我也是秉持著要給孩子營養均衡的信念
認識各種辛香料、蔬菜和肉類部位
練習刀工、火侯、調味、擺盤
臭火乾、太鹹、肉太硬...一路跌跌撞撞😂
BUT我有熱情!!!! 所以樂此不疲啦
雖然內心還是默默渴望做出有如餐廳般的美味
調味尤其難啊~~
要怎麼抓到比例我還在揣摩 (搔頭
所以我超級依賴湯底、醬汁和調味品
我們家尤其愛日式口味
所以每次都會驚嘆『這個好像在XXX吃到的味道』
我就是要這種feel~~
一秒到日本、一秒到韓國 這樣
所以出國除了藥妝店
我最最最愛逛超市和家電專賣店了
超市除了可以撈到打折促銷品
還能找到平常烹煮可以用到的食材
多看多比較,找到最好吃最耐吃的
不知不覺都變成歪嘴雞養成班了
遠從我們找到的第一品
🔺北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉
持續熱賣就知道有多厲害了
因為它超耐吃、口味和變化性又多
不虧是日本樂天第一!
使用沒有含鋁的膨鬆劑,也卡放心啦'
使用春之戀、夢之力、北保奈美三款頂級麵粉
已經預拌好糖、海鹽的比例
只需要打兩顆蛋+140cc鮮奶+一包鬆餅粉
均勻喇一喇,平底鍋顧好中小火
雙面煎到焦黃,就能煎出香Q扎實的美式鬆餅了
放冷了還是豪好吃,真的超級厲害!
看是要當早餐、早午餐、下午茶點心或宵夜都可以
翻一翻冰裡的食材
想吃甜的就抹果醬煉乳蜂蜜
想吃鹹的就抹鮪魚罐頭、加起司玉米炒蛋
依自己,隨興變化。
朋友帶孩子來家裡還跟我先預訂要吃北海道鬆餅
他說『我們很厚臉皮 就是要來討好料吃』
好在很簡單啦~ 小菜一碟
擺盤一下餐廳1份少說要360起跳
這一包可以做2~3人份沒問題,吃到過癮
還有🔺北海道無添加和風湯包
如果忘記補貨,我可能會跪在冰箱前大哭
不爭氣地吶喊『各位~ 今天吃外送吧』(我好浮誇
就知道我有多依賴它🤔
我最常拿它來做茶碗蒸、馬鈴薯蔬菜燉肉
滷肉、醃肉片、湯麵湯底、火鍋高湯
炒菜時也會撒一點提味,超 級 鮮!
#無添加 所以隨興調味都覺得安心
海苔飯糰炊飯也超好吃的
新品有一款🔺前川風味無添加天然高湯包
無添加以外,也沒有加鹽
很適合拿來做寶寶粥、寶寶飯糰、寶寶湯底
每一口都能吃到濃郁的香菇、昆布、鰹魚、沙丁魚香氣
營養又安心,也是必囤的一款湯底喔~
這天氣很需要來一點補!
🔺九鬼胡麻油系列
這麼多罐怎麼選擇?
它們是強度不同的芝麻香
芳醇胡麻油屬於濃厚香氣的一款
適合拿來爆香、取代傳統麻油、香油
用芳醇煎蛋好香好香,水餃沾醬只需要一滴
堪稱是一家胡麻萬家香的代表~~
金白則是能提味淡雅的胡麻香
提味卻不會搶走食材本身的鮮味
也可以拿來煎炒青菜、肉片
跟橄欖油煎出來的香味截然不同唷~
這些也是我都會固定補貨的品項
🔺記得也加入購物車嘿
韓國片狀海苔
九鬼芝麻粉
北海道焙煎紅豆茶
香川縣讚岐烏龍麵
山形縣滋雅米
小豆島義大利麵醬
GOTO五嶋無添加醬油
仙台萬能辣油(小辣)
之前肚子咕嚕嚕
打開冰箱和櫥櫃空空實在很懊惱
所以我誓死都要乖乖跟著補貨
下一次開團要到12月中下旬了
所以快快快!把握最後時間填單付款
跟著我一起把這段期間要吃要喝的備起來唄😋😋
#買多優惠
#滿額贈
爭鮮鮪魚罐頭料理 在 巴黎玩家謝忠道 Facebook 的最讚貼文
法式抗疫(三十一) – 棍子三明治
法國總統馬卡龍如果生在古代, 肯定可以高中進士. 他不僅愛好文學戲劇, 學識淵博, 經常引用拉丁古字讓記者抓狂.
不過昨天他一番將近3700萬觀眾收看聆聽的全國性談話, 起承轉合, 夾議夾敘, 深諳八股文章之道: 老太婆的裹腳布 – 又臭又長.
挑晚上八點不是沒道理的, 法國人晚餐時間, 要瞌睡比較難. 可是想必還是有人抵擋不了他的催眠攻勢, 昏昏欲睡.
如果不是正在喫飯, 我還真想去刷馬桶呢.
馬卡龍談話與我正在啃的超冗長無聊偵探小說Seul le silence同出一調, 講半天沒重點, 等觀眾注意力開始渙散想找其他事情打發時, 重點突然冒出來: 居家閉關延長到5月11日止.
喔~ 就是要再關一個月. 然後又是一長串的溫情喊話: 大家都很辛苦, 我理解你們的心情…blab la bla. 等精神又開始萎靡時, 重點忽然又出現: 5月11日中小學校開始上課. (高等學校直接放暑假到九月!)
這個宣布引起很多爭議: 口罩都還是不夠不夠不夠. 沒口罩怎麼上學? 怎麼搭交通工具? 而且小朋友是最無法規範社交禮儀和衛生習慣的, 放這些關了兩個月的小鬼出籠回學校, 能保不出亂子嗎?
多數家長都不放心.
今早教育部長補擦了一下總統屁股: 5月11日開課是期望目標啦, 尚未確定. Ce n’est pas une certitude, mais un objectif.
呃, 那幹嘛宣佈啊?
最慘烈的觀光業(餐廳, 旅館, 酒吧, 咖啡館, 電影院)都不會在第一時間開放營業. 總統談話中特別指示: 各種節慶運動活動至七月中停辦, 亞維儂戲劇節, 坎城影展, 法網公開賽, 環法自由車賽紛紛中箭, 自動停辦.
昨天法國人過了史上最特別的一次復活節. 我也是: 哥哈莉亞美眉又在門前留了一份自製的玉米糕polenta. 真貼心.
我呢, 想起一份超簡單的假掰罐頭料理: 蒜香鮪魚黑/綠橄欖義大利麵.
麵條煮煮起鍋. 鮪魚罐頭打開(我家沒有鮪魚, 只有俄國鱘龍魚, 勉強湊合吧), 放進鍋裡橄欖油加熱, 加入壓碎切末蒜蓉, 加進醃漬黑橄欖, 攪一攪, 拌一拌, 鹽+胡椒, 最後放兩匙新鮮fresh cream.
轉身看到前兩天買的一袋胡桃, 敲兩個胡桃肉加進來.
本來應該放龍窩草之類的新鮮香草, 家裡沒有, 樓下門房的花圃裡也沒有.
算了, 將就吧, 我最隨和了.
說真的, 還不難喫呢.
午餐後出去走走順便買點東西.
在麵包店門口碰上一個要錢, 乾瘦可憐的樣子. 可惜自從疫情爆發, 我不帶零錢出門, 都是刷卡. 想必很多人跟我一樣, 這些街友們就更要不到錢了, 不是嗎?
想到這裡, 多買了個棍子麵包三明治, 一出店門, 他竟人間消失了! 我站在路口東張西望, 就是沒看到他.
陽光下, 手裡握著半根棍子麵包做的三明治, 非常茫然.
忽然覺得人生好荒謬.
爭鮮鮪魚罐頭料理 在 ViviTom的美味關係 Facebook 的最佳貼文
這個禮拜天氣實在是太冷了,雖然每天都準備了便當,但有一天突然超級爆炸餓所以就在路上又多買了爭鮮外帶,另一天不知為何超級想吃烤地瓜,就在路上買了烤紅心地瓜(後來發現買烤好的超貴)(買生的自己烤一斤才15塊而已!),還有一天超級冷必須要喝湯,所以就在711喝了關東煮的湯哈哈哈哈(冬天就是要喝湯阿)(還沒去市場買鮭魚)(不然就要煮味噌湯了!)
因為下禮拜就要去新加坡了,所以這個禮拜又是一個小型的清冰箱狀態,東西都吃得差不多了我也不敢再買菜,連蛋🥚到今天只剩下1顆而已,煮到不知道要煮什麼我還開了鮪魚罐頭來隨便做午餐哈哈哈哈
🍱🍱🍱🌟🌟✨本週便當菜色參考✨🌟🌟🍱🍱🍱
✨忙碌的早晨之辣泡菜鮪魚🥢🐟🌶
https://vivitomdays.com/忙碌的早晨之辣泡菜鮪魚/
✨夏日開胃不流汗料理之新加坡海南雞飯🥢🍗
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✨10分鐘上菜之日式咖哩豬肉片🥢🐷
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✨美味的組合~青醬堅果雞肉沙拉🍴🥗
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