Tonight 8pm FB Live Positive Energy Station 正能量充电站
今晚8pm要主持 #爱和感恩分享会
出动自己在2019年买的战衣
因为疫情
一年没有到自己的心水服装店入货
对方没有网店 没有直播 呵呵
苦了我这个爱美之人
也让我习惯一下出镜的服装重复穿
也是一种 #环保
曾经美丽得有魅力
那么今晚再魅力四射一次
和大家一起乘风破浪 创造蓝海
在今天大马疫情创新高的情况下
为大家打造“自救”模式
开创自己的一片蓝海
同時也有431部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。 本期菜品【三杯鸡】 【主料】 ...
爱和感恩分享会 在 冯以量 Facebook 的最讚貼文
普门
文字:爱,让失落成为力量
冯以量
上兩个月,死神把我的下属,王锦民先生给夺走。死因是毫无预警的心肌梗塞。锦民没有留下任何一句道别的话语,就在一个出外旅游的周六深夜里离开人间。
如此突然的失落,就像一颗威力十足的原子弹,轰炸了我们。作为锦民的上司,我痛失一位好下属,也是我们团队的损失。作为他多年的好友,我失去一名和我交心的损友。作为同行,我们失去了一位优秀的助人者。
死神无情地夺走我们至亲的人,那的确很残酷的无常。但是,要是你愿意的话,请张开双眼看看「死亡」其实是用更直接的方式教导我们如何展现爱。
我们这一群从事殡葬服务的同事即便有多难过,我们决定要给锦民最有温度的服务。从入殓、丧礼到葬礼,大家都无微不至地轮流照顾着锦民及其家属。家人们也依循着锦民之前写好的善终规划,来执行他期待的丧礼。
是“死亡”连结着我们吗?我觉得不是,是“爱”。实质上是“死亡”推开我们、分裂我们。但是,“爱”连结一个又一个人,成了一个很强大的网络,把大家的心紧扣在一起。不再计较、不再计算,只让心中保有那份爱,做什么都容易。毕竟,在“死亡”跟前,我们每一分、每一秒都只需要选择爱。
每一晚,超过三百名亲友出席来瞻仰锦民的遗容。除了哀伤,我看到的是爱与关怀。我们都很爱锦民,无他,因为他曾经用他的生命爱着我们。
是的,锦民在公司里一直都展现着无私的关怀。不分性別、种族、教育背景、肤色、宗教、职业、地位等。锦民爱着任何的一个我们。不是因为他是助人者,他才关心别人。而是因为他的关心,他成为了一名助人者。他用他的慈悲感动了周遭的人。
在丧礼的三天内,我们为锦民进行了两回的“爱和感恩”分享会。一场是给孝恩全体同仁,另一场是给他的亲朋好友。
透过分享会,我们都不难发现凡是认识锦民的人,几乎都喝过他煮的糖水。有者拿着麦克风哭着分享说:“锦民,我再也喝不到你煮的糖水了。”询问之下,我不惊讶几乎每个人都在分享会举手表示喝过锦民煮的糖水。
端上一碗又一碗热腾腾的糖水,锦民是借此一次又一次送给我们关爱。他其实是在一大清早去巴剎(菜市场)买好食料,然后回家把糖水煮好。在还未拿给我们同事们喝之前,他也会绕去其他公司送给他的亲戚及好友喝。
锦民就是这么温暖的一个人。他忙了自己,却暖了大家的心。他一直都觉得这样做是值得的。因为他内心有很多很多的爱,他把这些爱和食料一同放进糖水里,希望大家能够喝到他的关爱及能量。
这一次的丧礼,我们连续三天都煮糖水给锦民喝。那是我们一同回报给锦民的方式。在“爱和感恩”分享会最后的环节里,我们孝恩全体同仁每人高举着一杯豆浆汤圆,对着锦民呼喊:“锦民,饮~~~~~~胜!”
锦民啊,饮胜啊。你毕业了。这一趟生命,你完成了。谢谢你为我们做了这么多,你看见了吗?大家都在为你欢呼啊。虽然我心很痛,很不舍,不过你的爱已经一一留在我们心里。
分享会完成了之后,一位同事走到我的前面,拥抱着我说:“你完成了主持,你让我们说了这么多话。其实我知道你是我们里头最心痛的那一位。以量,你辛苦了。”
很感谢我的同事及时看见我的哀伤,我内心的难过透过眼泪,一一流下。
哭泣,对我而言,从来就不代表脆弱。 我觉得越强大的人,越是需要懂得如何哭。因为越能哭的人,越是柔软。越是柔软的人,就越是坚韧。人生面对苦难当前需要的不仅仅是坚强,反而是坚韧。因为要是想从哀伤中复原,我们靠的不是坚强,而是坚韧。別像大树如此坚强,狂风暴雨之际,我知道大树肯定是第一个先倒下。请多学习像野草般如此坚韧,任踩任踏,都不会轻易死去。看似卑微,生命力超强。
我知道接下来没有了锦民的日子,我们都会很辛苦,也很难过。我不知道为何锦民要先离开人间,不过我唯有尊重生命的安排。我一直深信冥冥之中有更深邃的超然力量,让这一切的一切发生着。我唯有尊重及臣服。
谢谢你,锦民。真的谢谢你出现在我的生命里。即便去世后,还需要我去学习这么多有关哀伤的课题。锦民,我们都爱你,正如你一样用心地爱着我们。锦民,谢谢你。我爱你,我们都爱你,锦民。再一次为你欢呼:“饮~~~~~~胜!”
祝福锦民,同时也祝福所有正在受苦中的灵魂。(这一句话,是锦民最常用的结尾语。)
以量
爱和感恩分享会 在 冯以量 Facebook 的最佳貼文
各位亲友,大家好。请大家告知大家这三天更新的时间表。
锦民的告别仪式是从 8/8(周一)至 10/8 (周三)在吉隆坡孝恩馆举行。
08/08 (周一)晚上 9pm - 10pm,由法鼓山助念团带领助念,鼓励各位参与助念,为锦民送上祝福。
09/08(周二)晚上 8pm - 9pm,由冯以量主持“爱和感恩”分享会,让大家能够分享与锦民的生活点滴,感恩锦民所给予我们的关爱及希望。
09/08 (周二)晚上 9pm - 10pm,由佛光山助念团带领助念,鼓励各位参与助念,为锦民送上祝福。
10/08(周三)早上 1130am 进行最后告别仪式。但愿各位都能出席,和锦民告别。
10/8 (周三)下午 1pm 离开孝恩馆,前往 Nilai 孝恩园进行火化仪式。
希望大家都能想起锦民常给我们的祝福:“祝福所有受苦中的灵魂。”
感谢大家的包容。谢谢你们。
锦民的亲属家人 送上祝福
08/08/2016
爱和感恩分享会 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。
本期菜品【三杯鸡】
【主料】
鸡腿(1个)
鸡翅(1个)
【辅料】
芝麻油(适量)
生姜(约20克)
大蒜(约100克)
洋葱(适量)
青椒(适量)
红椒(适量)
小葱(几根)
九层塔叶子(适量)
米酒(约100克)
植物油(适量)
冰糖(30克)
【调味料】
食用盐(适量)
胡椒粉(适量)
生抽酱油(约40克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
爱和感恩分享会 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
大家好,这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品,所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐,这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同的咸度,所以一般要根据不同地区的食用习惯来进行微调。而加碘盐和低钠盐都属于添加了其他物质的精炼盐,可以通过平时食用用于预防一些疾病。最后泡菜盐一般多为粗盐,更便于盐分缓慢渗透进泡菜中,但由于其不容易化开的特性所以不推荐炒菜时使用。
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!