【撕毀 #遺囑 後再重新黏貼還有效嗎?】
📄 小明有一對兒女,妻子已經過世,有天小明寫了一份遺囑,遺囑內容是將 #財產 多分一點給兒子,幾年過去,某天小明看到新聞報導父母被棄養的新聞,小明想到這幾年兒子對他不聞不問,一時激動拿出遺囑撕毀,過幾天小明冷靜下來想想好歹是自己的兒子,就把撕毀的遺囑再用膠帶黏好。小明過世後,兒子拿著遺囑請教律師該遺囑是否還有效力?
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。 「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生...
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《沒有責任心,請你別要孩子》
這個事件的瓜從18號爆出我就開始吃,算是吃得非常全面了。不過男女主角都是台灣不熟的藝人,所以過程內容也沒什麼好寫,因為大家只會覺得「這誰?」「中國藝人干我屁事?」「又不是安心亞代孕棄子」。
不過想跟大家聊聊的是代孕這件事。
其實代孕在有錢人的世界根本已經是很普遍的現象了,花一點錢就能讓自己少受罪幹嘛不要?對他們來說這大概就像請佣人來家裡做家務事是一樣的,我出錢,妳出力/子宮,我給你報酬,妳幫我做事。
更別說那些有錢的女星、名媛、豪門媳婦,花錢就能有自己的孩子,又不用讓身材走樣/白髮掉髮/皮膚變差/行動不便/產前痔瘡/產後漏尿/肚皮長紋/陣痛想死/被簡慧英.....等等等,生完還能馬上用像沒生過一樣的亮麗形象復出,讓大家深信妳就是天生麗質難自棄,這麼愉快的事情何樂而不為?
只不過現在中國網民甚至官方完全封殺鄭克塽....威~是鄭爽啦的原因是,代孕在中國是違法行為。即便他們是在美國合法代的孕,但在國外做著中國明令禁止的事就是不行。這道理大概就像,你雖然是在美國抽了合法劑量的大麻,但要是有人爆料你在美國抽大麻消息傳回台灣,你一樣會被貼上「吸毒」的標籤。
所以代孕這件事在名人的世界裡,只能做不能說,因為一旦曝光,就會像鄭爽那樣的下場,被網友極力撻伐、被官方嚴厲封殺,(想必現在許多曾找代孕的名人們正在角落瑟瑟發抖)。「這根本是殘害女性子宮的作法!」「女性子宮被標價化!」「一旦代孕風氣開放,將有多少女人被拐賣去代孕!」「弱勢女性很可能成為被剝削的對象!」「這是貶低女性的尊嚴!」。的確,代理孕母的爭議非常多,這也是為什麼台灣至今也尚未完全合法代理孕母的原因之一,目前僅在2020年5月1日完成代理孕母相關法案的一讀通過。
但其實根據美國國際生育醫學聯合會2010年公布之調查,自21世紀之始,開放代理孕母合法化的國家快速增加,在2013年以前,連同美國的45個州在內,全球至少已有33個國家允許代孕制度。例如英國,加拿大,澳洲,比利時,希臘,荷蘭,俄羅斯,巴西,以色列,南非,泰國,孟加拉,哥倫比亞,南韓等。而台灣雖然未合法,但風氣相對開放,最有名氣的代孕成功名人大概就是連戰的女兒連惠心吧!記得當時還有新聞報導,當年的台中市長胡志強作東,宴請連戰內閣成員辦彌月餐會。
至於台灣民間其實也有八成民意贊成開放代理孕母制度。支持者認為,只要制度制定完善,能讓痛苦的不孕者也能享受擁有兒女的快樂,這反而是彰顯人權的一種作法。
而我個人認為,除去那些有錢人的代孕動機,代理孕母機制的確可以幫助不少「想要擁有自己孩子,卻沒有這種條件」的人(比如不孕者or癌友)。畢竟不是每個人都能接受「領養」的觀念,我們也無權去撻伐這些想要自己孩子的父母。因此只要把制度完善,別像印度那樣,其實代孕也是能製造幸福的。
至於代孕棄養的問題呢?
可能很多人會認為,因為不是從自己肚子裡生出來的,所以也許在情感上會有那麼一點欠缺,而導致棄養機率增高。以鄭爽的例子來說,兩個人在代孕期間鬧崩了(有此一說是張恒因為要被鄭爽甩了而心情不好,在外喝酒%%%了別人,剛好被鄭爽咬定出軌),所以鄭爽不想要孩子了,於是爆出「棄養」的錄音。「應該就是因為不是懷在自己肚子裡,沒什麼感情,所以才會說棄養就棄養吧?」一開始我的想法是這樣,所以跟老劉討論了起來。但老劉卻說,「這跟是不是自己懷的其實沒什麼關係,這看的就是一個人的責任感。不也是一堆人懷孕了結果因為吵架、離婚而把孩子拿掉嗎?還有一堆不也是生完就直接遺棄的?不然孤兒院那些孤兒都怎麼來的?他們也都是自己懷的啊!」
我想想也對。這就是關乎一個人的責任感吧!跟是不是代孕一點關係也沒有。看看當年逼懷孕七個月的女友墮胎的薛之謙(對,就是唱”演員”的那位),一樣是自己懷的呀!卻也是說墮胎就墮胎(七個月根本等於引產了)。所以追根究柢,不管是代孕還是自己懷,如果你沒有責任心,真心請你別輕易要孩子.....還有也別在交往蜜月期決定一起養寵物,因為棄養毛孩跟棄養人孩,是一樣的該死啊!
#台灣走好前面1997就有代理孕母的電視劇
#誰還記得這個當年跟犀利人妻小三一樣被全台罵翻的角色
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我們很早就覺悟了:我這一輩是「奉養父母的最後一代,子女棄養的第一代」。
⏳⏳⏳
施昇輝說,兩代分別自求多福,這是時代變化使然。青年世代薪水低、物價高,「我從來不期待他們有能力照顧我和我太太。」
「照顧好自己,不拖累後輩。」幾乎這輩六十來歲的「新老人」的共同心聲。
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魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。
「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。
王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。
不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。
這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」
魚要有魚味
「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。
今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。
鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。
因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。
「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」
本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」
1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。
牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。
「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。
蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」
41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。
貓狗也溫飽
2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。
王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。
現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。
「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。
「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。
撰文:韓潔瑤
攝影:梁偉德
王林記魚蛋粉
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