【雪里红炒肉碎便当】
- #自制雪里红炒肉碎
- #水炒绿花椰菜
- #微煮有机小番茄
- #白米_发芽糙米_有机三色藜麦_紫薯_班兰叶
- #蜂蜜青柠汁
- Sautéed Homemade Preserved Veggies w Minced Pork
- Broccoli Cooked w Water
- Lightly Boiled Organic Cherry Tomatoes
- White Rice_Germinated Brown Rice_Organic Tri Color Quinoa_Purple Sweet Potato_Pandan Leaves
- Homemade Manuka Honey and Lime Juice
🎈破例先广告一下,明天直播超级无敌好吃的雪里红料理!也就是有点像咸菜的醃菜啦!好吃好吃,做法也简单哦!🎈
记得二十多年前第一次到台北,在饭店的后巷,买了人生第一盒午餐便当(不要以为空姐餐餐都first class哦),惊为天人,至令难忘的不是卤排骨和炸鸡腿,而且是那一小撮藏一边的酸菜呀!那种画龙点睛的美妙滋味,至今想到都还是会流口水!如今自己做便当,自去年就已经开始就一直在痴痴回味,查了很多资料,也问了台湾妈妈,原来都是用一种很便宜,应该是咸菜之类的炒成的。感恩美丽的台湾朋友还送了我一包,但是左看右看,左想右想,这种醃渍的产品,吃起来还是有点不放心。
终于一年的思念,总算換为行动,自己动手做吧,这样可以放心吃个痛快了吧!
吃过的朋友,肯定知道我在讲什么。
来来来,明天晚上9点直播哦!偷偷告诉你,小格格吃完饭后,偎在我身上,嗲声要我明天再煮一次,你看,魅力无穷吧?其实这几个星期已经吃了 N 次了,还是吃不厌哦!
其实雪里红(名字也太古龙了吧?)和酸菜是有少少分别的,但是这个食谱肯定更适合全家大小。
今日早餐父皇出马,本母后再忙,也回家亲自准备了午餐便当,凉吃也美味的料理最适合做便当了。朋友家种的青柠,加上 manuka honey,让父皇补充 vit C。饭越煮,pattern 越多,听从网友建议,加了班兰叶,果然不错,香气扑鼻!屈指一算,这锅饭下了5种材料。
午餐大成功,大家明晚上见吧!
#格格便当
#父皇便当
#ConnieGo
#BentoForHerHighness
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#BroccoliCookedwWater
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父皇出马 在 格格便当 Bento For Her Highness Facebook 的最讚貼文
【黄梨炒面】
- #黄梨炒面
- Pineapple Fried Noodles
自从老公,父皇的右手受伤后,很久没下厨了。今天难得吃到这超级好吃,甜甜咸咸的炒面,真的好幸福!
先烧热铁锅,今天下的是 Medella Singapore 椰子油,其他调味料视频中都有清楚亮相。800g 黄面、三颗中型蛋、3/4 颗 Honey pineapple 再加上一些豆芽。黄梨品质很重要,产自马国的Honey pineapple 很甜而且没有很粗的纤维,绝不割舌,是成功的关键,NTUC 偶尔有出售,如遇上不要错过。我是在家对面的水果店买的,大家也可以问问水果店老板。
黄梨炒面,很好吃。
#格格便当
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父皇出马 在 格格便当 Bento For Her Highness Facebook 的最佳解答
#父皇出马 9/7/17
#HisHighnessProduction
- #南瓜米粉配芦笋与低温烘烤野捕三文鱼
- #牛油虾子面
- Pumpkin Beehom w Asparagus and Slow Baked Wild Caught Salmon
- Butter Prawn Noodles
昨天,父皇从香港带回来蝦子面,弄了了不得不得了的虾子面料理,香到十万八千里外,好吃!
南瓜米粉配上了低温慢烤的三文鱼,口感很特别,大量炒香的大葱和有机南瓜一起焖煮,汁用来煮米粉,味道香香,这道菜完全没有调味,竟然也好好吃!
父皇神来之笔,两道菜都加了roasted pecan nuts 碎,突然高级餐厅级 fusion 料理就诞生了!
父皇功力之高深,真不是盖的!
#ConnieGo格格便当
#PumpkinBeehomwAsparagusandSlowBakedWildCaughtSalmon
#ButterPrawnNoodles
#BentoForHerHighness