【鬥早食早餐—早「神」爭霸戰】
嗱阿旁白君真係講得啱呀,早餐對我嚟講真係好重要㗎,我夾band、表演、拍節目,成日都好夜先收工,朝早一有空檔都仲要貪玩去wakesurf 😝 唔食早餐真係搞唔掂!近來最愛就係用 Deliveroo 嗌 #Greyhound嘅 #泰式燴牛肉及牛丸湯米粉早餐
麻利 malisheep 見你近排wakesurf得好密,夠唔夠膽一齊食個早餐再組隊316雙魚戰隊去wakesurf先🌊?係就快啲接受我呢個「鬥早食早餐」挑戰,等你唔好唔記得wakesurf之前食早餐啦!
Deliveroo由8月16號起,喺全港28個地區都有得嗌早餐📢 指定地區早餐提早到六點,無論平日定假日,一起身打開戶戶送app,隨時隨地享受唔同種類嘅早餐美食,而家只要用我嘅優惠碼[10KB],買滿HK$100即享全單高達9折優惠啦!
^此優惠最低消費為HK$100(不包括運費)。有效日期至2021年8月31日晚上11時59分。優惠碼不能與其他推廣優惠同時使用。優惠碼只可使用1次。優惠名額有限,送完即止。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,BTS美食站,看名字已知是泰國菜,「卡姆托」,「鬼屌碌千呢」,「任呢」,聽到這些外星文,是否完全不知道在說甚麼?其實這些是泰國菜式的名字。這間九龍城的新開泰式餐廳,特別在可以來這裏用泰文叫菜式,因為店鋪與「泰語速成班」合作,上完泰文堂之後,可以一起來這裏用泰文點菜及享受泰式美食。店內大部分店員是泰國...
牛丸湯 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
今朝跟Vermicular食譜書煎了一隻令人感動的荷包蛋🍳,先燒紅隻鑊到出煙,之後關火,煙散下蛋,再開火煎3分鐘,完成。
晚上學媽咪煎了一條令人感動的白鷹䱽🐟,我媽咪炸魚煎魚真的有一手,一邊食🐟一邊掛念著天上的媽媽,媽咪應該估唔到未嫁時唔需要入廚房嘅我,現在能煮得一手好菜,所以現在是新手的你,可能有一日會超越我,大家加油💪🏻!
尋日北河街街市買的䱽魚,成條魚煎到脆卜卜,魚肉帶有少少咸味,嗰個追住食,真的人間極品😂
時日晚餐:
紫菜肉片牛丸湯
香煎白鷹䱽
回鍋肉
早餐:
令人感動荷包蛋多士
牛丸湯 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
🥳 $285/2人! MUSEA邊睇維港 邊食泰國過江龍!
🇹🇭 餐廳: #GreyhoundCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 頂級牛肉配牛丸湯米粉 (原價$148)❞🔸4.5/5
❝ 海鮮冬蔭公螺絲粉 (原價$148) ❞🔸4/5
❝ 香蕉榛子千層蛋糕 (原價$78) ❞🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 Victoria Dockside K11 MUSEA 3樓327A及327C
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan泰國菜
#foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 Greyhound cafe🔸,是一間來自泰國曼谷的過江龍! 品牌在香港多區設有分店,想吃摩登創新泰國料理就更加方便。而K11 Musea的分店,更能飽覽180度無敵維港靚景😍,食物質素高,地方又寬敞,非常推介給大家呀~
這次我跟餐廳合作,推出折上折優惠💖! 大家只需用$285,便可以品嚐到 2款主食和1款甜品 (價值$374)🥳,價格超值,款式繁多,把握時機啦!!!
我們二人點選 頂級牛肉配牛丸湯米粉🐂、海鮮冬蔭公螺絲粉🦐 和 香蕉榛子千層蛋糕🍌,牛肉湯米味道極好,濃香惹味的牛湯清甜鮮美,牛肉鮮嫩,肉丸彈牙,很好吃呀! 千層蛋糕乃餐廳招牌,質素無容置疑,皮薄幼軟,入口溶化,不點的話,😌完全是你的損失!
主食選擇✨(價值$98-148)包括:
[ 湯河/湯米/湯麵/炒粉🍜 ] 泰式河蝦冬蔭功、泰式鹵水鴨、泰式燴牛肉及牛丸、泰式豬肉丸、清邁咖喱雞腿、頂級牛肉配牛丸、鮮蝦炒金邊粉、泰式雜菌炒金邊粉。
[ 意大利麵/通粉🍝 ] 香草蜆肉、香草帶子蘆荀、泰式雞肉或海鮮、白汁煙肉蘑菇、香辣黑橄欖煙肉、焗芝士火腿茄汁、海鮮冬蔭公、香辣雜菜。
[ 飯類🍚 ] 香紅咖喱鴨、海鮮菠蘿、香草辣椒炒雞或豬肉碎、鮮蝦辣椒膏。
甜品選擇✨(價值$68-78)包括:
[ 千層蛋糕🍰 ] 原味、芒果、招牌椰子、斑蘭、新鮮雜果、泰式奶茶、泰式咖啡、香蕉榛子等等。
[ 蛋糕🧁 ] 雜莓海綿蛋糕、芒果海綿蛋糕、士多啤梨海綿蛋糕、雜莓芝士餅。
優惠期有限,不要猶豫,☺️馬上行動~
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🎉優惠資訊:
即日起至12月31日,在 https://buyings.cc/c/Ib0n1lw3X 訂購Greyhound 二人美食體驗卷,再用 9折優惠碼: GREY5,可用$285品嚐到價值$374的菜式呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanGreyhound
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牛丸湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
BTS美食站,看名字已知是泰國菜,「卡姆托」,「鬼屌碌千呢」,「任呢」,聽到這些外星文,是否完全不知道在說甚麼?其實這些是泰國菜式的名字。這間九龍城的新開泰式餐廳,特別在可以來這裏用泰文叫菜式,因為店鋪與「泰語速成班」合作,上完泰文堂之後,可以一起來這裏用泰文點菜及享受泰式美食。店內大部分店員是泰國員工,所以泰文對答絕對無問題。
食物大多也是泰國廚師用泰國的傳統方式炮製,不少食材也是用了泰國食材來製作。其中最重量級的必定是$98泰脆炸豬手,豬手香脆惹味,配上自家製的炸蝦片,別具風味。
「鬼屌碌千呢」即是牛丸牛肉金邊粉,採用了泰國牛丸,湯底以八角,花椒,豬血配上秘製醬汁等熬製三小時或以上,金邊粉吸收湯汁,帶鹹香味道。如果想邊學泰文邊食泰式食物,就要來此了。
採訪:葉中升
攝影:梁偉德
BTS美食站
地址:九龍城南角道11號地下
電話:2716 7838
營業時間:星期一至日5pm-3am
詳情: http://bit.ly/2T52xcd
泰語速成班
上班地點:九龍城衙前塱道82-84號育苗
講師:Miss Vita
收費:$98/堂
電話:9603 4961
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牛丸湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
廣東式粉麵,雲吞麵、牛腩麵、魚蛋粉等等,可謂香港人的comfort food,但又有多少人了解真正食法呢?
第一,隨撈麵附上的湯一直令人有很多誤解,很多人以為它是餐湯,亦有人把它當作日式沾麵食法,更有人直接把麵加進湯裏,那為甚麼不好好的吃湯麵呢?有44年煮麵經驗的盧師傅表示,湯是為了防止撈麵變乾,因為由生粉和麵粉做出來的撈麵變乾會黏着一起,口感變軟,不爽口。昔日老師傅便因為這個原因而附送一碗湯,當麵條變乾時,把湯加進麵條拌勻,令麵條散開,口感就變回層次分明。
第二,醋,粉麵店的枱上總是放着一支醋,作用為何呢?劉森記老闆昌哥說,因為大部分手製麵也是用蛋做的,例如竹昇麵,麵條帶鹼水味,加醋就是為中和麵的鹼水味,所以吃米粉、河粉,就沒必要加醋了。此外,某些粉麵店也會在枱上放一瓶酸蘿蔔,作用並非給客人作開胃零食,其功效與醋一樣,也是放到麵裏辟去鹼水味的。
第三,辣椒油和辣椒醬,原則上是以個人喜好去挑選。但丸類和湯粉類配上辣椒油,更添風味,例如牛丸湯河、牛腩湯河等;辣椒醬則較適合配搭撈麵和撈粗,會更香口。雖說個人喜好無分對與錯,不過知道正宗食法後,下次到粉麵店可以試試,或有新的味覺體驗。
採訪:廖希玥
攝影:陳永威 王瑋彤
好旺角粥麵專家
地址:旺角洗衣街123號地下
營業時間:星期一至日 11am-12mn
電話:2393 9036
劉森記麵家
地址:深水埗褔榮街80號地鋪
營業時間:從缺
電話:2386 3583
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牛丸湯 在 使徒 Youtube 的最佳貼文
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安格斯生牛肉牛丸湯河 $59
網絲春捲+$15轉套餐
送汽水或薏米水 *要其他飲品需加錢
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推薦飲食影片:
【蘇浙滙】https://www.youtube.com/watch?v=ue5sO2pXgPY&t=2s
【鳴門魚市場居酒屋】https://www.youtube.com/watch?v=ZgJ9LvCKdPA&t=23s
【隠家拉麵工場】https://www.youtube.com/watch?v=btNiOLbqYTg&t=5s
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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