今天午餐、晚餐就點這個😀
現在的外送都要那麼豪華嗎😋😋
每次送來拍完照都秒吃完😆
這次來點帶你環遊世界的餐點🌍
今天吃的是 @thelabelfoods 的外帶全家餐😆
✅🇺🇸美國無骨牛小排餐盒(搭配自製鹽蔥醬)
很愛吃牛排、燒肉的🥓
軟嫩的牛排加上外層酥爽的口感🥩
搭配自製鹽蔥醬就是絕配😋
肉吃完了我還直接把鹽蔥單吃光光😆
我這套吃完我立刻對微大力說:明天我也想吃這個😍
喜歡牛排的朋友們絕對可以點這個套餐喔🥰
✅🇯🇵南洋松阪豬餐盒(搭配水果莎莎醬)
松板豬有別於一般豬肉口感
鮮口彈嫩~一咬下去非常入味🥺
再搭配水果莎莎醬別有一番滋味😋
主餐的配菜有清爽的玉米筍、青椒、南瓜🎃花椰菜、小黃瓜😇特別健康
愛吃豬肉的朋友們也能選擇南洋松板豬肉餐盒🥡喔
✅🇬🇧英式鬆餅早餐(全麥優格鬆餅)
除了美式、南洋風、還有英式早午餐
疫情間難免愛賴床~除了正餐以外偶爾來點英式鬆餅🥞早餐😍
搭配剛好的糖楓醬不會過甜依然保持鬆餅本身的幸福感
另外還附上奶油可以搭配🧈
雖然是英式的一樣有健康的配菜🥦
✅🍊零卡洛里氣泡飲(日式柚香風味)
以上三種餐盒都可搭配不會甜膩的氣泡水
✅🇹🇼金萱烏龍茶(無糖)
若喜歡台式的茶飲的朋友們也能搭配台灣著名的金萱烏龍茶😍
另外如果想要加菜的大胃王
或是健身後想來點蛋白質但又希望有點調味的朋友也能同時訂購
冷凍包⬇️⬇️早中晚、運動後非常方便的選擇🙋😊
✅冷凍包:舒肥嫩雞胸(原味)/ 香檸烤鮭魚
冷藏退冰8小時或隔水加熱5分鐘(水溫約90度),拆袋即可食用。
✅冷藏退冰8小時或隔水加熱5分鐘(水溫約90度),拆袋放入氣炸鍋180度,加熱3-5分鐘。
星等:🌟🌟🌟🌟
@thelabelfoods
#防疫餐 #居家隔離餐 #台北美食 #外帶美食 #美食部落客
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 小菜一直很愛吃/做司康 它不用像麵包...
牛排舒肥後冷藏 在 我可是生活家 Facebook 的最佳解答
#舒肥好的牛排請這樣加熱嘿
不管是自己舒肥還是買市售舒肥好的,有時候冷藏後再加熱,很怕把裡頭嫩嫩的口感又熱柴了對吧!
試試這個做法吧,復熱後一樣好美味~
喔對了,建議最好用煎的,外酥內嫩好好吃。
牛排舒肥後冷藏 在 Facebook 的最佳解答
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🌷滿2500加贈BAKING SODA洗碗精乙瓶
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🌷空前的矽膠袋福袋好划算
#一起來實踐減塑生活
#同場加映oxo廚房小工具
最近應該多了很多外帶或是保存食材的機會,大家可以考慮看看使用環保矽膠袋外帶,環保又沒有食安問題,我真的蠻擔心疫情的關係造成非常多的垃圾,就看看口罩跟防護衣就好,還有改變用餐習慣不內用改外帶的免洗餐具。
我不是什麼特別積極的環保人士,但我盡可能的少用「一次性塑膠」,我覺得塑膠這種東西,之所以會這樣大量被使用,因為成本太低又太方便,所以真的要活得環保相對成本高又不方便,但為了下一代,我真的願意麻煩一點,就自己能做多少算多少,勿以善小而不為!
因為我以前也覺得我有做好分類回收,這些塑膠製品就能被回收再製,而事實上就算是進了回收場的塑膠也有機會回到海裡,實際上能夠被回收再利用的塑膠少之又少,所以從源頭減少塑膠的用量才是正確的!
而我要大推美國Stasher矽膠環保密封袋,使用起來真的很方便,除了可以重複使用救地球之外,也可以無形當中讓家人少接觸到「環境賀爾蒙」,不然現在的孩子好容易「#性早熟」啊!其實仔細想想,日常中真的太常去使用到這些塑膠製品,而且也不知道有沒有耐熱就不知不覺吃了一堆進去!
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Stasher矽膠環保密封袋之所以好用就是因為材質是「矽膠」又可以「完全密封」,矽膠是相對環保的材質,可以重複使用之外還耐高低溫冷熱230度~-40度,可煮沸也可冷藏冷凍,可以100%回收也可以「生物降解」;表面平滑無孔洞減少細菌滋生又好清洗!
✔100%食品級白金矽膠(((塑化劑Free、BPA Free
✔耐冷熱230度~-40度
✔可#冰凍、#冷藏、#微波、#烹煮
✔可放洗碗機、清潔容易
✔創新按壓封條
✔環保材質可回收、#生物降解
因為耐熱又可以烹煮、 微波,所以Stasher矽膠環保密封袋的用途真的世界廣,像是我之前很愛「舒肥」,本來都是用一般的夾鏈袋,除了耐熱度不明之外也不知道有沒有塑化劑,而且舒肥一次就又用掉一個塑膠袋覺得罪孽很深,有了這個之後真的沒事就想來舒肥一下!
也很推薦還在做「泥狀副食品」的媽媽們一定要入手這個,只要把蔬菜食材處理好切小,直接放進Stasher矽膠環保密封袋裡隔水加熱,放涼之後直接隔著袋子把食物、蔬菜捏碎就可以,然後直接冰進冷凍庫,從烹調到收納一氣呵成。
我覺得最難的就是說服家人帶環保袋去外帶食物,但真的很誠懇地把袋子準備好,然後告知一般小吃攤使用的一次性塑膠袋不只不環保又可能會釋放塑化劑,為了孩子的健康,家人其實都很願意麻煩一點的!
另外就是可以收納各種乾貨或是切好的水果,像是酪梨很容易氧化卻不會一口氣吃光,所以切完就放進袋子裡冰起來,隨時都可以來杯新鮮沒苦掉的酪梨牛奶!壓條壓緊前把空氣擠出來的保鮮效果很棒喔!(其實我拒絕真空機也都是環保考量,我覺得可以重複使用的矽膠袋可以有類似的效果又不造孽),因為完全不漏,所以連收納醬汁都很可以喔!
一共有幾個尺寸,幫大家整理出來。
❶ 長型:好攜帶的小尺寸,我拿來裝孩子的外出餐具或是口罩收納
❷ 方型:這個就是非常好用的尺寸,代替以前居家常出現的小夾鏈袋
❸ 大長型:我覺得外帶湯湯水水就要靠這個,或是大牛排、蘆筍舒肥必備
❹ 站站款:可以自己站著,很適合收納乾貨,放櫃子很美
❺口袋款:小巧可愛,收納隨身小物很方便整潔
另外就是因為Stasher矽膠環保密封袋長得很美很文青,所以很多人拿來收納小物,當作化妝包也是好清理又不怕有液體打翻,我自己是拿來裝孩子們外出要用的餐具,長得很美之外可以完全密封又好清理!
也可以放入冰塊或加入冰水冷凍變身成 #冰敷袋,同理,加入熱水再密封就是生理期必備的 #熱敷袋 了,真的是非常萬用的一個東西!
出遊去玩水的時候拿來放3C用品,一秒變身成 #防水袋!
我想各位媽媽們一定會想到很多方式用這個Stasher矽膠環保密封袋,因為屁孩們的東西就只有多而已,光是拿來分裝米餅就很實用啦!
這次團購是空前絕後的單品9折、三件79折,另外之前非常搶手的站站款這次有現貨喔,但站站款都很快被搶光喔!!
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小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作:
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作:
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型:
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註:
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾,麵糰才不會太溼
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又到了每週必去補貨的好市多囉~
基本上我會以增肌減脂的目的去挑選食材
跟你們分享一下我在costco會買些什麼~為什麼買?
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字幕原文
嗨大家好 我是Ashlee
好累
我剛才獨自一個人去好市多把這些東西扛回家
今天算是非常臨時起意的影片
因為我想說我們現在在減脂
今天又剛好買這麼多東西
我好市多都做到第二集了
何不就趁現在介紹一下第三集給各位
為什麼我獨自去搬回來呢
因為我跟我男朋友最近都超忙
我們兩個雖然同居在同一個屋簷下
但是每天早上我起來的時候
他大概都已經不在家了
中間可能我在家裡工作的時間他回到家吃飯
因為我在工作 所以他也不會打擾我
晚上的時候
通常他到家就很累了
我們就不太會交談
所以我們雖然是住在同一個屋簷
但是大家都很忙
所以我最近都自己去好市多
我們直接進入主題
晚一點再跟你們聊我最近在忙什麼
我跟男朋友
我們兩個現在都在減脂
基本上一個星期會去一次好市多
就跟以前的影片都一樣
然後我們每次會買很多東西
因為除了我是小食怪以外他也是大食怪
我們的食量其實非常的驚人
不過因為在減脂時期
所以我們挑食物都會特別的仔細謹慎的去選擇
那我就介紹一下我今天買了些什麼給你們看
其實很多都是之前有介紹過的
如果之前有看過的話
請包涵
因為我也忘記我什麼介紹過了
先從邪惡的開始介紹
其實我今天買的都比較健康
那邪惡的呢 這個
巧克力豆
為什麼我會買這個
因為男朋友他最近早上都會自己做蛋白棒
然後他非常喜歡吃巧克力
可是你知道嗎
7-11的巧克力營樣素都超爛
就是營養素都很不適合增肌減脂
所以我剛才看到了它這個營養素還ok
它這個算是好市多裡面營養素比較好
脂肪比較低的
所以我就幫他買了一大包
再來我今天買了這個沙拉醬
這個牌子我自己覺得還滿好吃
我今天買的是凱薩口味
我們平常有在吃和風芥末跟胡麻
我覺得都很不錯
胡麻醬跟凱薩醬你要注意它的熱量
會稍微高一點
但是呢
我覺得一大盆沙拉
裡面有菜 很瘦的肉
配上這一點點高油脂的醬料
我覺得不過分
通常我一份大概只會加十克左右
十克大概就五十卡以內
我覺得很ok
會讓整個沙拉變的超美味
接下來是這個
最近我們超愛用這個的
我們雞胸肉或是豬里肌都會用這個醬去醃
之後再用煎的就會變超好吃
這一瓶它的熱量
其實我覺得滿少的
我們基本上是不太算的
但如果你用超多的話你還是要注意一下
它的營養素跟熱量
打拋豬肉
其實我平常在好市多不太會買這種加工食品
但是你們知道嗎
我減脂已經好幾個月了
每天都吃一些很無聊的
什麼雞胸肉 牛排 或是魚 海鮮
就是吃到很膩
然後我剛剛就看到它有這個
已經是調理好的
它的營養素比例算很好
所以我打算拿來配飯
剛剛說的沙拉醬就是要配這個的
蘿蔓心生菜
為什麼買這麼多呢
因為蘿蔓心生菜它的體積很大
水分很多
其實我們在減脂的時候
刻意用這種大體積的食物去塞我們的胃
讓自己盡可能不要有餓的感覺
你才可以快樂的渡過減脂期
這個其實跟剛才的概念也是一樣
它都是屬於比較低卡路里的蔬菜
那小黃瓜的部分除了沙拉我會加
我喜歡把它做成像那種台式
就是加蒜頭 辣椒跟醋
還有一些代糖跟鹽
醃這個就超好吃
配什麼都好吃
至於像秋葵的話呢
我最近想到了一個方式
我用微波爐直接加熱它
就變超方便
然後我會怎麼吃呢
我可能會加一點胡椒跟鹽
不然就是直接沾剛剛介紹的沙拉醬就超好吃
而且很營養
我剛剛在冰箱裡面找到了上一次買的甘藍葉
它是貝比沙拉
就是葉子還在baby還在很嫩的時候就把它摘下來
這個當生菜也超好吃
可是這個比較貴一點
跟剛才那個蘿蔓心比起來
我覺得這款甘藍葉
甘藍貝比葉
應該算是這些草裡面的天菜了
它已經是一個味道非常好的沙拉
像這種我覺得其實你不用特別加味道很重的沙拉醬
直接吃就
筊白筍
筊白筍的話跟剛剛的秋葵一樣
我現在就是非常的懶人法
就用微波爐
就可以把它們給弄熟
一樣我就是加鹽或是胡椒辣椒等等的調味
不然就是加沙拉醬
這個銀耳
我最近超愛這個白木耳
為什麼呢
因為它熱量一樣很低
它據說 因為我也不知道實際上怎樣
據說有養顏美容的功效
它就是有很多的那種
那叫什麼阿
沒錯 它就是含有豐富的多醣體
除了養顏美容的功效還可以幫助你增強抵抗力
我最近都把它做成甜湯
我用紅棗跟枸杞
加代糖 絕對是代糖
跟它一起 一樣是用微波爐加熱
就變超好吃的甜湯
就可以解掉那種很想要吃甜食的慾望
起司
其實我們之前都買快樂牛 ( happy cow ) 的
但是我不知道為什麼好市多已經好幾個月沒有再進happy cow
就覺得很難過
然後我就去一般的那種進口超市
買一些那種國外牌子的低脂起司
但是那種都好貴
就一小個
一小包就快要台幣兩百塊
我覺得實在太貴了
所以我今天在好市多很認真仔細的看了一下
他們所有的乳酪跟起司
這款它是
瑞士去乳糖乾酪
它的脂肪比較低 蛋白質的比例也很高
其他都是那種脂肪超高
我一天可能吃兩三片我一整天的脂肪就爆表
所以我後來就選到這個
我還沒有吃過不知道好不好吃
這個的做法
平常我們可能吃吐司或者是小漢堡
不然就是飯 我們都會加進去
變得像燉飯的感覺
希臘優格
我們現在都吃很多這個
因為它的脂肪是零
蛋白質很多
它又是屬於那種
會緩慢釋放的酪蛋白
反正就是你們知道我在說什麼
這可能早上吃 或是睡前吃
不然就是餐與餐之間的小點心
我以前都是直接優格加一些我想要配的東西
比如說堅果 水果
但我最近會加一些杏仁奶
為什麼要加一些杏仁奶
一點點就好了 大概十比一
希臘優格加一百克 杏仁奶就加十克
目的只是讓我這希臘優格變得比較稀一點
就比較像你在外面超市買到優格的那種口感
不然它原本很稠
你直接吃會覺得太黏了
用這個稀釋之後就比較順口比較好吃
這個是我上次買的
這個以前也有介紹過
它比牛奶的熱量低
營養比例對想要維持體態的人來說
會比牛奶來的好
胡椒
這個用途就不用我多介紹了吧
因為我們家胡椒剛好用完所以我在好市多買
其實他這一大瓶我覺得還滿划算
但如果你今天不是像我們這樣三餐都自己煮
我覺得這可能會太大瓶
所以我會建議你把它分裝
有一些放在冷凍或是冷藏
需要吃的時候再把它拿出來
這個也還沒介紹到
南瓜
我減脂的時候很依賴南瓜
還有地瓜
南瓜的話 它的熱量非常低
我喜歡把它弄熟以後再放到烤箱裡面
可能加點鹽 代糖 跟一些辣椒粉
就變的超好吃
或是煮湯 南瓜湯也很不錯
再來
無聊的雞胸肉
為什麼說它無聊
因為就是吃到很膩了
我們最近都是用我剛介紹的那個韓式烤肉醬
但其實雞胸肉你可以做出很多種不同的料理
像比如說
咖哩雞 三杯雞 還有我之前影片的麥脆雞
跟鹽酥雞都是用雞胸肉做出來
它的蛋白質高嘛
幾乎沒有什麼脂肪
體積又大
像我之前會滷牛腱
但我最近很少滷的原因
是因為男朋友覺得牛腱就這樣才一點點
然後熱量就這麼高
所以它就寧願吃雞胸肉
所以我們最近已經很久沒有滷牛腱了
請不要再問我牛腱的影片
我覺得你可以先去google上面搜尋一下滷牛腱
其實那種食譜都大同小異啦
反正雞胸肉就是吃到一個很膩的概念
那這個呢
就是嫩肩里肌
就算說給自己小確幸的時候
因為這太多了
所以我都會把它分裝放在冷凍
我想要吃的時候再前一天把它拿出來退冰
這個我以前會比較麻煩的用舒肥棒
但我最近就好懶
可能是因為平常工作太忙了
就會把你烹調的時間縮短
比如說煮肉
你們看
這已經煮好 我可能一次就煮一大鍋
想要吃的人自己加熱這樣
不然每吃一次就要煮一次
那我一整天都不用做其他事情
像這個的部分
我最近因為很懶
所以我就會直接讓它退冰之後
就用橄欖油乾煎
記得裡面不要煎到全熟
讓它有一點點水分
吃起來很嫩
隨便灑一點鹽或是胡椒就超好吃
火侯很重要
如果不知道要怎麼煎的話請上google大神
好啦
今天買的東西就差不多介紹完了
那剛剛影片前面好像有說我要跟你們說我最近在忙什麼
除了 TAIGER 的事情
我還有很多自己的兼職
但是我把我的
應該有百分之八十的心力
都放在 TAIGER上面
我覺得最近會突然變的這麼忙
男朋友的部分是因為
我們今年 2018的下半年
我們對於產品面有很多的計畫
開發新款 設計新款
跟廠商溝通等等各種
就占用了他非常多的時間
我自己的部分我覺得是
我們公司目前四位員工
然後我們公司的業務量一直有在成長
我覺得是我們的內部還沒有準備好去
面對這些增加的工作
很多時候你要一直提醒團隊裡面的人
就是我們的理念必須要同步
大家要知道公司為什麼要做這件事情
為什麼會這樣做
那該怎做
或成果是什麼
這些東西我覺得都是需要
很多的時間去管理
然後去溝通的
我覺得管理人其實不是一件很容易的事情
因為你必須要關心你的員工
去理解說為什麼他們哪一些事情
做的沒有達到我們的要求
我不是那種很壞的老闆
就員工可能做錯事會責備還什麼
雖然他做不好的時候我心裡可能會不開心
但是我就會盡量想要用柔性的方式
去理解為什麼他今天事情會這樣做
所以這對我來說就是一個很大的學習
就是要更有智慧去處理一些我不曾面對的事情
所以我最近花很多時間在看一些管理學的書
我覺得還有很多地方我需要學習
就花很多時間在這上面
更不用說是公司的雜事
或者是遇到各種突發狀況
我覺得創業就是
走一步算一步
不能說走一步算一步啦
我覺得走一步算一步這個詞有點消極
應該說是
邊走邊學吧
因為你會遇到很多不同的狀況
就要想辦法去解決
下一次再遇到的時候
你要如何把它更好的處理
就是各種比較燒腦的事情
其實很幸運啦
就是
公司至少是在成長
而不是說我們生意做不下去之類的
所以在這邊也要謝謝大家的支持
謝謝你們讓我們有今天
讓我有一個可以努力的空間
如果你覺得我們哪邊可以做得更好的話
不管是我們 TAIGER 品牌面
還是說我們個人的Vlog
不然就是我們平常在社群媒體上面出現的任何東西
如果你有什麼意見或是覺得我們可以改善的地方
我真心誠心的懇求你可以留言告訴我
可以讓我們有一個改進的機會
最後今天就謝謝你看我的
好市多加上生活閒聊
我差不多要洗澡休息了
最近真的好累
都太累 累到我跟男朋友大概已經一個月
沒有去外面看電影了
為什麼
因為連看電影的時間都沒有
他可能回到家的時候已經十點十一點
有的時候他想要早一點
七八點下班
我可能就也還在忙
時間都兜不起來
最近就是有一種完全行程滿檔
就是每天的每個時刻都有事情要做的感覺
很充實
是好事
那
今天的影片就到這邊
如果你還想看什麼其他的內容
非常歡迎在下面留言給我
然後別忘了 訂閱我的頻道
對了 之前有兩集好市多影片
都可以在我的YouTube頻道裡面找到
所以你如果對好市多買增肌減脂的東西有興趣的話
非常歡迎你去看
我們下次見囉
Peace