🍴極上牛柳三文治
💰$168
🏠 丸十あぶり牧場
📍#hkfoodiesbite旺角
地址: 旺角太子道西192號旺角新世紀廣場3樓342D舖
好食: ⭐️⭐️⭐️
抵食: ⭐️⭐️⭐️
環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,台灣本島在四月中旬爆發首起牛結節疹疫情,昨天又撲殺同一場23頭牛隻,疫情是否獲得有效控制?今天總統蔡英文前往台南柳營酪農區視察,防檢局強調,疫情沒有擴散疑慮,目前全台已經施打疫苗的牛隻有16萬6千多頭,達成率99.4%,蔡總統也向民眾信心喊話,要支持本土乳品和牛肉。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】...
牛柳三文治 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳解答
《燒肉壽司甜品🍖🍣🍮🍨一應俱全🇯🇵-Pt.2》
上一篇講咗燒肉,今次講埋其他日本料理🍤🍣🍱。
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📍丸十壽司拼盤($298)
Maruju Sushi Platter (10 kinds)
壽司拼盤內有5款壽司🍣,每款有2件,一共10件,適合2人分享。當中包括有海膽、帶子、拖羅、牡丹蝦、左口魚。款款都好高質✔️,因為食材夠新鮮🌊,刺身口感柔軟👅,帶少許鮮甜😘。拖羅肥美油潤🐟,口感最佳。絕對推介大家一試😍!
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📍火炙三文魚親子卷($108)
Seared Salmon & Salmon Roe Roll
飯卷内包裹着脆炸三文魚肉和青瓜🐟🥒,外面再放上三文魚籽同炙燒過嘅三文魚肉🍣,魚油味甘香,口感肥美油潤🤤,整體口感有層次又好食😍推介❤️。
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📍丸十抹茶芭菲($78)
Matcha Maruju Parfait
芭菲杯內有雪糕、脆脆片、朱古力醬同少量忌廉,置頂仲放咗粒馬卡龍💚。雪糕高質香滑,材料配搭得好食😋食完一杯勁滿足。
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📍極上牛柳三文治($168)
Premium Tenderloin Sandwich
草根喺網上見到人人都點呢一個菜式,梗係唔執輸點都要試一試。牛柳睇落比想像中熟🤏🏻,大約6成熟左右,不過食落原來都幾Juicy💧,牛柳經過高溫油炸🔥,外皮香脆,配上沙律醬再夾入三文治食🥪,不錯喔😌!
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📍香葱鮪魚蓉海膽丼($198)
Minced Fatty Tuna with Spring Onion & Sea Urchin Donburi
丼飯點咗鮪魚蓉配海膽🐟,海膽新鮮顏色呈鮮橙黃🧡💛,睇落吸引🤤質感Creamy✌🏻。另外,粉色嘅鮪魚蓉肥美油潤👏🏻,加上豉油同wasabi一流!
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📍炸蝦卷($110)
Deep-Fried Shrimp Roll
廚師將吉列大蝦放入飯卷,大蝦外皮炸得非常乾脆🍤,外層加有大量脆卜卜嘅蟹籽,一共6件,不錯👌🏻。
. @ 丸十あぶり牧場 Maruju Aburi Farm
牛柳三文治 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的精選貼文
韓式燒肉:【超高質韓式燒肉!一次食盡多款部位韓牛、日本和牛!必食A4牛柳三文治!肉汁爆滿! 】
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牛柳三文治 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
台灣本島在四月中旬爆發首起牛結節疹疫情,昨天又撲殺同一場23頭牛隻,疫情是否獲得有效控制?今天總統蔡英文前往台南柳營酪農區視察,防檢局強調,疫情沒有擴散疑慮,目前全台已經施打疫苗的牛隻有16萬6千多頭,達成率99.4%,蔡總統也向民眾信心喊話,要支持本土乳品和牛肉。
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牛柳三文治 在 禾卯《小柳》 Youtube 的最佳解答
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📔自我介紹
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哈囉,我是禾卯。因為一些問題,所以講話難免有點口齒不清,
不過藉由拍影片來錄音聽自己聲音的方式,也能語言治療呢,還請各位多多指教!
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牛柳三文治 在 alex lam Youtube 的最佳解答
春節過後,牛年正式來臨。在辭舊迎新之際,位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式,與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬,廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。
Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉,經過悉心飼養及屠宰後,主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調,製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年,Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。
第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律(港幣188元)。主廚將高級和牛切成如紙般薄片,在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味;撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露,多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。
一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒(200克:港幣328元;300克:港幣498元)。與其他部位相比,牛柳扒有著最少的肉筋,因此能提供與別不同的嫩滑口感,讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒(350克:港幣368元;800克:港幣788元)。作為飼養牛身上最珍貴的部分,上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例,肉汁豐富,肥而不腻,令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒(港幣1288元)。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁,經過明火烤製後汁濃味厚,外脆內軟,更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中,大塊的肉食一直是豐盛的象征,這道份量十足的菜式適合2至4位分享,有著新年新收穫的好意頭。
比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式?餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選,適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面,龍蝦沙律(港幣268元)是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中,新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合,帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜;鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中,再撒上鲜檸油醋汁,為菜式帶來不同層次的享受,煥發味蕾。
海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤(四人份:港幣1,388 元; 兩人份:港幣788 元),這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上,伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁,不僅鮮甜可口、賣相吸引,豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。
主菜方面,香蒜海膽意粉(港幣268元)由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調,再於意粉上放上整塊海膽, 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦(港幣468元)則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油,再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成,保留原汁原味;再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜,一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。
想一次過嘗遍多款意國美食?Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤,沙律,芝士,海鮮,精緻三明治,以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元(半自助餐及一份主食);週末早午餐為每位港幣328元(半自助餐)或368元(半自助餐及一份主食)。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢?賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒;亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。
VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話:+852 2117 0983
營業時間:星期一至日 11:00am – 10:00pm
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