我今天找到了跟我兒子共同的語言了(振奮人心😍
這學期小孩要轉學了,我最苦惱的就是安親班的選擇
煩惱了很久,也不知道要怎麼做決定,老公就選了一間評價好,離家很近的,開始線上試上。
可是兒子很排斥上課,說他不想上課,想打電動跟邀請朋友來家裡玩🙄️🙄️
⋯⋯你知道你媽我也不想工作,我想去朋友家擺爛耍廢蹭飯吃嗎?
今天第一次上課非常順利,兒子好像也可以接受,我跟他說過來抱一下,然後說你知道上這個課可以升級嗎,就像寶可夢進化一樣!
昨天你是妙蛙種子,今天上完一次,你就變妙蛙草了!哇嗚~~~我在抱一隻妙蛙草耶~~~
然後他就超嗨超開心,開始跟我說那下次他就會變成妙蛙花,再下一次就變成⋯⋯呃我忘了,反正他介紹了一整輪進化史,然後非常期待下次的上課~
我在心裡拍拍自己的肩膀稱讚自己實在是做得太棒了👏👏👏哈哈哈,以後我會繼續努力找尋跟兒子的共同語言,能少罵一次是一次,最近育兒就是卡關在必須糾正,但每每都是要到動怒才催得動小孩,罵太多次都覺得小孩要被我罵笨了⋯不行!我趕緊來看書,要修正要修正,繼續加油💪
今天公婆來家裡看看阿孫,順便補慶祝父親節,老公特別去外帶了王朝飯店的牛排跟肋排,擺盤之後超澎湃!
雖然跟解封前比起來漲價了,但外帶還是有75折,重點是很大份量太過癮了,所以還是準備了這個來招待公婆,加上法朋的甜點,看他們吃得開開心心我也開心~
飯後我當然是巴著我公公,請股神給我幾盞股海明燈,聊著聊著,赫!!我先生,那位楊先生居然把晚餐的杯盤碗筷都洗好了!整個廚房都收好了,沒有那些堆積如山的家事等在那裡的感覺實在是太美好了!
晚上心情好到有力氣敷臉泡澡,很滿足誒❤️
充滿能量,希望一打二又要奔波來奔波去的明天我可以不要罵小孩~ #覺得困難😆😆
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi, I'm Lydia,也在其Youtube影片中提到,《驥園川菜餐廳》 米其林推薦老字號雞湯名店 我們點了砂鍋竹笙雞湯 3500元 另加白菜豆腐&餐點,總共7978元 炒豆苗………..小份 炒菠菜……….小份 蔥油餅………..4張 棗泥鍋餅……一份 京醬肉絲……小份 香根牛肉絲…小份 肥腸茄子堡…小份 廣柑樟茶鴨…半隻 白飯................
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上星期五那晚,為了看小林同學比賽,只能速速外帶餐點回家,專心觀戰。
我訂了台北福華大飯店的「麗香苑」推出的西式套餐,餐點有牛排、豬排、德國豬腳、義大利麵等,均附有湯品及沙拉,套餐分為$399以及$499的套餐,網路訂購還有88折喔!太讚了~
👉 http://takeout.howard-hotels.com.tw/Category?hotel=TP&caid=1096
來取餐時,福華飯店正門車道有免下車服務,車子一靠近,服務人員就會前來確認訂單號碼及姓名,將餐點送上車。很用心的是,提袋上有烹調主廚的當日體溫及簽名,讓客人安心,以環保紙盒包裝,每項餐點的外盒上標示清楚,乾乾淨淨的看了就舒服。
#沙拉:#凱薩沙拉 及 #核桃翡翠生菜沙拉
蔬菜看起來很新鮮多樣化,上面的培根及核桃給的不少,我愛的橄欖切片好好吃,一點也不死鹹,我選了和風醬與凱薩醬,都很美味,兩種醬料交替食用,也不容易膩,明明份量不少,但我一下子就吃光了,第一次這麼愛吃沙拉呢!
#湯品:#南瓜濃湯 及 #番茄濃湯
湯品的部分都非常濃郁,超級濃郁,光看照片就可以知道全都真材實料,那蕃茄濃湯根本就是把一大堆番茄用食物調理機打成泥去熬煮而成,滿滿一整碗都是番茄泥啊!而南瓜湯也是滿滿南瓜的自然甜味,超級濃稠,我超喜歡,而且份量很夠,喝得很滿足~
#主餐:#青醬海鮮義大利麵 及 #法式炭烤肋眼牛排(附紅酒醬)
我最愛青醬義大利麵,因為青醬跟海鮮最對味了!羅勒葉的特殊香氣好迷人,濃郁的青醬被彈牙的麵條吸收,加入的魚肉也很多,味道很棒。
肋眼牛排很大一塊,油花分佈均勻,散發的油脂香味迷人,烤得熟度剛剛好,切開後可以看出肉質的軟嫩多汁,因為帶有油筋,是肋眼中最精華的部位,可以細細咀嚼。
這一餐是這陣子以來,最有儀式感的一餐了,可惜眼睛一直盯著螢幕,沒辦法專心享受。😂
#台北福華大飯店「#麗香苑」
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#防疫也能吃好料 #看奧運訂外食
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#食況轉播 #外帶外送訂購指南
這已經不是週報,而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點,都即時發布在IG與臉書限動上,過去不能讓它過去,現在一次放送出來,成為集錦。
雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅,但基本上,這還是一份不錯的訂購指南(自己講)。
以下依照時間先後順序露出:
1️⃣ 山海樓
山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒,三層木盒,浮誇華麗,近日繼春節年菜後再度改版,端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜,九宮格眼花撩亂,使人下箸困難。
其實也不用選,夾下去就對了!每一樣都好好吃!我很佩服的是,山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜,都是我過去在店內沒有品嚐過的,水準很高,味道很好,調味、口感、美感都一級棒,讓人深深覺得被款待。
好喜歡「七里香風味腸」,有如變奏的豆干肉絲,肉絲換成正黑豬豬腸頭,芳腴更盛,鑊氣亦足;「三杯搖擺」是三杯豬尾巴,醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌,膠質鹹甜入味;「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠,軟彈孔隙飽吸紅油辛香,爽朗開胃;「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人,綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意,恬淡細膩;「梅釀栗子」好著時,梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中,盛夏綻放。
一整層「古早味炒米粉」,好爽好美味。
聽說先前這雅緻木盒缺貨,山海樓趕緊從海外調運過來,現在又庫存安全了,想吃好一點的台菜,就給他訂起來!
2️⃣ 雅閣
雅閣新主廚張國邦剛上任,就遇上疫情升級。扛著金字招牌,雅閣的外送餐點精緻美味,蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉,樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包(平底鍋開小火不加油煎)、避風塘蝦球(小烤箱設定200度烤3分鐘)、桂花金絲米粉(微波爐),讓它們恢復香脆與熱燙,和餐廳十分接近了。
還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露,馥郁果甜清涼沁心,美滿了。
3️⃣ Orchid Restaurant 蘭餐廳
法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯,這pivot可大,可是好好吃!上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導,Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒,用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯,還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬(小小一罐NT$750,到底想不想賣!),鮮香烈烈,蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。
我私心最愛的是焗豬扒飯,絲苗米馨香惹味,油潤脂腴,撈一撈看見月桂葉,心想這是否為海南雞飯的雞油飯?求證下果然是!雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合,有沒有戰斧豬排,倒是其次呢。
目前的菜單本週近尾聲,7月20日起全面換新,據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯(Nasi Lemak!),還有30年老菜脯做成的雞湯!各位是否摩拳擦掌?
4️⃣ Fireplay X Sky 快閃店
二個很會玩火的男人,摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky,六月底推出六道菜的雙人套餐,聽說秒殺,我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿,給Nick渲染出火氣,配上鬆餅很邪惡;Nick招牌的薩索雞腿,炭香四溢,香蒜醬汁濃美,十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡,忍不住遙想三月的台東行。
疫情和緩後,要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。
5️⃣ 俺達的肉屋
疫情升級前的最後一次小旅是台中,訪了「俺達的肉屋」,燒肉厲害,老闆健談(謝謝Sam細緻的款待),專訪寫了一半,突然餐廳不得內用。
然後收到了漂亮大方的木盒,打開來的誘人景象,是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛,一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒,在家享用非常滿意,醬汁的鹹甜比例很棒,夠甜卻清爽,軟嫩似棉被的紐約客煮進去,隨便煮都好吃。白飯殺手。
6️⃣ 奇岩一號
位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好,老早耳聞,可我從沒踏進過。疫情中,坐在家也能品嚐陌生餐廳,我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐,剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪,擺開來盛況蒸騰。
剁椒魚頭不虛此名,剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩,和大量的蒜末結合,香氣殊勝,鹹鮮滿盈;麻油雞酒飯,糯米彈性可口,麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡;麻辣牛三寶,有點像滷味與冒菜的綜合體,濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹,蔬菜清脆好吃;西魯肉撒上蛋酥很香下飯!
隔天中午,我把剁椒魚頭附的麵煮了,拌上剁椒汁與碎魚肉吃,搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪,開足胃口。
7️⃣ 赤綠
我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」,最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送,推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒,一收到就是讚嘆,好優雅的二重箱呀!如畫的擺盤自不待言,菜單背面還有小野主廚親筆手寫字,和店裡的菜單一樣,透露隆重又真誠的心意。
第一重像是日本新年的御節料理,盛開著醋物與開胃菜,繁複的手工,展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸,以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲;柿葉壽司也魚鮮飯佳。
第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒,隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香,倒入壽喜燒醬汁,涮鴨腿、鴨胸,不能全熟,還帶血色就夾起,蘸蛋汁很香美,完全不會老喔。
很適合二人在家好好享受的精緻套餐!
8️⃣ 世界的山將
有時候我會很想吃居酒屋式的食物,親切的、療癒的炸物、玉子燒、火鍋。和先生想念起牛腸鍋與炸雞翅,那麼目的地只有一個:世界的山將,開車去外帶,回家覆熱胡椒滿滿的香脆雞翅,把牛腸鍋的豆芽與韭菜擺得高高,欸,有八九分像!牛腸鍋的結尾是冰箱存著的細烏龍麵,和味噌湯底你儂我儂,太滿意了。
9️⃣ SEASON Cuisine Pâtissiartism
看見SEASON師傅po出了鹹可麗餅,我馬上舉手:要去外帶!那是原原本本的,布列塔尼蕎麥鹹可麗餅(Galette Bretonne),使用「台灣十八麥」的蕎麥粉,以及水、鹽、蜂蜜,用專業可麗餅鐵盤煎熟的正統餅皮,老派地包進里肌火腿、莫札瑞拉起司、太陽蛋,剛剛好的鹹香,就是這個味道啊,上一次在巴黎吃到的味道。
里昂式螯蝦燉雞也好吃,蝦高湯、雞高湯與鮮奶油做底,鮮美卻不膩,最後點綴的油炸溪蝦是巧思一筆。
最近店裡還有鹽之花焦糖冰淇淋喔!
🔟 Woolloomooloo
黃澄澄樂呵呵的提拉米蘇,是用愛文芒果做的,可不可愛!想不想吃!二個yes,我就下單了。除了新鮮芒果切片和芒果果醬,手指餅乾浸了鮮橙汁與干邑香橙酒,橘色力量大爆發,盛夏的酸香果甜,凝聚在此。這次只開二個梯次,大家敲碗老闆再加開好不好?
提完貨還能順便在信義路的Wolloomooloo Yakka採買一番,買到杏仁奶、白玉米片、德國酸菜、北非小米等等,平常在全聯或天和鮮物買不到的東西,心中喜悅。
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《驥園川菜餐廳》
米其林推薦老字號雞湯名店
我們點了砂鍋竹笙雞湯 3500元
另加白菜豆腐&餐點,總共7978元
炒豆苗………..小份
炒菠菜……….小份
蔥油餅………..4張
棗泥鍋餅……一份
京醬肉絲……小份
香根牛肉絲…小份
肥腸茄子堡…小份
廣柑樟茶鴨…半隻
白飯...............4碗
飲料...............2瓶
砂鍋雞湯湯頭有10種選擇:
砂鍋土雞至砂鍋排翅鮮鲍雞
價位從2500~13300元不等
湯頭用老母雞爲基底
加入豬腳與金華火腿
一同燉煮十多個小時
呈現~金黃乳白湯頭
喝完一輪再加白菜豆腐
湯頭又多了種不同風味
「蔥油餅」
照片為2張的量.另加兩張外帶
可包京醬肉絲. 香根牛肉絲品嚐
蔥油餅跟厚餅都好吃.值得推薦👍🏻
「廣柑樟茶鴨」
皮脆.口感獨特.美味
甜點一定不能錯過「棗泥鍋餅」
桂圓與棗泥的香氣濃厚.甜而不膩
當天的桌邊服務真的好親切
會根據人數建議.不過度點餐
餐點整體的表現也非常的棒
莫怪即使在地下1樓還是常客滿
是一家個人會蠻推薦的湯品名店
農曆年想預定雞湯回家團圓的好湯
外帶不提供塑膠袋服務哦
不鏽鋼鍋壓金一鍋為300元
日後將鍋子洗淨返還後退還
打包可選擇裝於紙碗內.ㄧ碗10元
《驥園川菜餐廳》
☎️02 2708 3110
🈺️11:30-14:00。17:30-21:30
📍台北市大安區敦化南路1段324號
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🔎 【 IG】@lydiachen030
https://pse.is/HiimlydiaIG
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牛棒碗安外帶 在 好倫 Youtube 的最佳貼文
日本便宜飯店搜尋比價(好用啊!!)
http://bit.ly/2emTwsJ
2017年日本旅遊省錢袐招:便宜車票金券店,免費住宿,快過期的上網SIM卡
省錢,是為了玩更多
省錢,不一定要受苦
2017年教你三招
不吃苦,省錢又好玩!
#快到期的上網SIM卡
快過期的食物吃了會拉肚子,但快過期的上網SIM卡只會讓你省錢!
國外上網SIM卡都有使用期限,假如到期就會失效,或者是要再付費儲值,對商家是損失,因此在到期前都會大促銷,隨著剩餘時間的不同,價格也不同!
要怎麼找呢?只要上搜尋引擎或是拍賣網站搜尋"日本 上網 到期",就會有了。
以八天旅遊來算,絕對可以省一千台幣以上,省下來的錢
讓你吃十碗牛丼飯!
SIM卡的好處是不用另外帶分享器,但缺點就是安裝的方式可能要購買時向店家詢問怎麼安裝,不要到了日本不會用哦!
然後最重要的就是~一定要確認使用期限哦,不然在日本沒有網路沒有地圖是很容易迷路的!
#便宜車票金券店
外國人去日本玩,可以買交通周遊券,怎麼坐都划算,
假如你不想每天一直坐車坐到飽
而是想靜靜的待在某一個點,
想去那裡,就買張單程票出發
這時候金券店是最適合你的。
金券店裡裡面有回數票拆開賣,直接享有回數票的折扣
也有株主優待乗車券,就是股東大會拿到的車票用不到。上可以比市價便宜1成到3成都有可能。
這張是之前從京都坐回大阪,原價是400日幣,但我才花310日幣!比坐台鐵還便宜。
基本上大車站附近都會有金券店,或者是格安切符的販賣機
假如真的找不到,用手機打開GOOGLE地圖,搜尋,金券店,就會跑出附近的金券店,或者是自動販賣機。
#免費住宿
旅行中難免會有長途移動的時候,如果可以把移動時間和睡眠時間合在一起,不就又省錢又多了很多時間可以去玩嗎?
所以假如有8小時以上的移動時間,很推薦在日本坐渡輪,夜行巴士,或者是寢台臥舖火車!可以達成不用花住宿旅館前,睡醒就瞬間移動到目的地!
在日本坐過二次渡輪,一次從福岡坐到韓國1萬日幣,一次從大阪坐到四國松山5660日幣,假如睡通舖不習慣的話,可以多花點錢選套房,不過就沒有達到省錢的效果了;船上的設施很充足,因為都是大船,所以除非體質異常敏感,不然應該不會暈船,船上還有太鼓達人可以玩,最棒的是可以泡湯,想像自己坐著遊輪緩緩移動,泡著湯看著窗外的大海,真的很推薦!
夜行巴士,我自己的體驗並沒有很好,可能是我身高較高,加上座位無法完全攤平,睡的不是很舒服,優點就是班次很多,而且可以上網預定直接付款,不怕到時沒票哦!
寢台臥舖火車是最舒服的,但價格也最高,所以我沒坐過,先跳過。
除此之外還有一些小技巧,譬如記得帶隨身水壼,在飯店及餐廳就可以裝水,日本的飲料很貴的。另外旅行時最好有記帳的習慣,在國外心情太放鬆,很容易把日幣當成玩具鈔票花掉,記帳APP可以即時計算花了多少錢,並且換算成台幣,才知道花了多少錢。
じゃ、以上。
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