[食🐷·梗去🐷門店]
The salted pig
其實都聞名已久想試好耐,主打選用豬最好嘅部位去確保品質,創出豬料理!其中文店名取豬門店感覺幾得意,有香港中意諧音特色:食豬嘅專門店!
店舖顏色裝潢以綠色及木色做主調,感覺悠閒、座位寬敞。最特別門口高空吊住一隻飛天豬仔,用齒輪控制擺動雙翼幾得意。
黎左先知原來除咗豬肉仲有好多菜式選擇!
從餐具、菜式名稱都睇得出呢間餐廳帶有玩味創新想法。
Milo banana smoothie & mocktail
#Pinkpiggy 🐽
Pink piggy 飲落酸酸甜甜嘅石榴、紅莓味,岩晒解到食肉嘅膩感。
#牛油果香芒大蝦沙律
蝦肉爽彈,亦想不到牛油果creamy與芒果清甜係幾夾嘅組合,配甜辣汁勁有泰菜清新前菜感覺。
#小食分享拼盤
正當煩惱緊點邊樣小食時,呢個snacks platter 已經滿足晒每人願望。
包含:蘇格蘭蛋、豬皮脆片、脆豬肋骨、迷你漢堡、炸薯圈、炸魷魚圈、蟹餅 7款
搭配3款醬汁
迷你漢堡內嘅牛肉漢堡牛味幾濃郁品唔乾柴。
蟹餅紮實亦食到一絲絲蟹肉。
慢煮脆皮豬腩、薯仔沙律、烤甘荀、香甜醋汁
腩肉切開見到肥瘦相間嘅比例均勻,慢煮方法保留到皮脆肉嫩又多汁嘅效果。
#瘋狂雪糕新地
集合窩夫、棉花糖、忌廉、雪糕、朱古力多種邪惡元素,作一餐完美句號。
#TheSaltedPig
葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖
#thesaltedpighk
#porkbelly #snackplatter #scotchegg #豬門店 #burger
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「牛油果香芒大蝦沙律」的推薦目錄:
牛油果香芒大蝦沙律 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最讚貼文
「心裡夢,熱度總可溶解積雪…」呢個世界
有光既地方就有影,咁點樣先會無光呀?
快過光咪無影囉。如果你幻想你眼前既畫面
再無光暗、色彩,人生又會係點樣?我唔敢
想像…因為不幸患上眼疾既病人,佢地既
感受我地無法理解。今日我借助「The ·
Blind Pig」力量,送上無限祝福。👇
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📌Starter · Snacks -
▪ Crispy Pork · Knuckle Finger - $128
▫ 餐廳最出名就係佢地有提供一系列小食
同埋打卡值極高既雞尾酒,當然我呢D
酒癮咁大既人。講到送酒小食,一定要
試佢地既「招牌豬手·脆條」,表面炸得
夠哂乾身,食落鹹香十足,配上鬼佬
涼茶,食極都唔覺熱氣,正!
-
📌S a l a d s -
▪ Grilled Prawn · Avocado Salad - $158
▫ 想口腔清新一點?絕對唔係難事,事關「牛油
果香芒·大蝦沙律」帶有陣陣牛油果香,加上
芒果既香甜,瞬間醒胃不少。而面頭蓋滿左
相當厚肉既大蝦,食落爽口彈牙;配搭埋
車厘茄、甜椒沙律汁,整體口感更加豐富。
-
📌Main · Course -
▪ Slow-Cooked BBQ Beef · Short Rib - $238
▫ 要稱得自己為牛魔王,一定要愛上牛既
每一個部位,今日就試一試「慢煮醬燒·牛肋骨」。
就咁聞落都感受到果份美式BBQ醬好突出,
脂肪位夠多,油香十足,份外惹味。而肉質
明顯經過慢煮烹調後,食落特別嫩滑,
軟腍入味,好有驚喜!
-
📌Get Your · Sweet On -
▪ Banana Bread Pudding - $78
▫ 輪到招牌甜品「香蕉麵包·布甸」出埸,驟眼
睇香蕉表面既焦糖顯得特別吸晴,咬落相當
脆口;而麵包布丁質感軟綿,配搭冧酒提子
雪糕,夾雜多重口味,甜品控一定會非常滿足。
-
📎 The · Blind Pig
📍尖 沙 咀 諾 士 佛 臺 1 號 地 舖
牛油果香芒大蝦沙律 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文
👅 食到舔舔脷 高質酒吧餐廳!
🇺🇸 餐廳: #TheBlindPig
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 墨西哥芝士雞肉薄餅 $142 ❞ 🔸4.8/5
❝ 牛油果香芒大蝦沙律 $158 ❞ 🔸5/5
❝ 美國特級安格斯肉眼扒 $310 ❞ 🔸3.8/5
❝ 香蕉麵包布甸 $78 ❞ 🔸4.8/5
❝ 蘋果批奶昔 $85 ❞ 🔸4.5/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#尖沙咀 諾士佛臺1號地舖
#西灣河 太康街45號地下B12-14A號舖。
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的The Blind Pig The Blind Pig🔸,是一間以體育為主題的酒吧餐廳。品牌希望提供一個埸所,讓大家可以在輕鬆自在的氣氛下,與親朋好友一邊享受各國重量級美食😋,一邊熱情投入觀看世界體育賽事唷~
The Blind Pig 設於大名鼎鼎的酒吧區 諾士佛臺😳,雖然四周全是同行競爭對手,但餐廳的人氣旺盛,人客眾多,深得食客和波友們的喜愛。
酒吧裝潢走型格路線😎,貫徹著體育主題的同時,卻不失時尚感。利用射燈、霓虹燈和吧枱,增添酒吧氣氛,室內設計加入不少小豬🐷裝飾,帶出品牌風格。
餐廳所提供的菜式,參考美國、英國和加拿大等地的元素,食物大大份之餘,更採用Farm To Table 🥗的宗旨。廚師會選擇時令食材,確保高品質的菜式供應。
墨西哥芝士雞肉薄餅 ◢
味道很好的墨西哥芝士雞肉薄餅🌮,值得推薦呀! 兩片軟熟的薄餅,夾著辣椒粉、鹹香芝士🧀 和 軟熟雞肉,配上酸忌廉、牛油果醬和蕃茄粒後,層次更加豐富。
牛油果香芒大蝦沙律 ◢
大大碟的牛油果香芒大蝦沙律😍,質素非常不錯呢! 由於當天沒牛油果,服務員說會補回多點芒果,令整個沙律的香甜度倍增。沙律醬酸酸甜甜👍🏻,沙律菜爽脆新鮮,很好吃呀。
美國特級安格斯肉眼扒 ◢
香噴噴的美國特級安格斯肉眼扒 🥩,有足足280G,兩人分享剛剛好。肉眼扒肉質超級軟腍,肉香和肉汁豐富,配上香脆的薯條🍟,飽足感滿分。
香蕉麵包布甸 ◢
令人驚喜的香蕉麵包布甸🍮,同樣值得推介。熱辣辣的布甸香甜可口,配上凍冰冰的雪糕,一凍一熱☺️,刺激又好吃。
蘋果批奶昔 ◢
甜而不膩的蘋果批奶昔👅,幼滑可口,偶然放肆一下,也不錯唷~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTheBlindPig
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