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特上牛胸腹肉🐮$128 (Lunch Set)
牛魔王再次出動😎
今次去尖沙咀食日本人氣燒肉店😝
環境舒適，店內空間寬敞👍
而且枱底可以USB充電🔋相當貼心😬
睇完Menu，結果叫左個燒汁特上牛胸腹肉😛
跟餐有白飯🍚丶蛋花湯🍲、蔬菜🥬丶大崎蟹柳沙律🥗同埋檸檬茶🍋
牛胸腹肉醃得好入味，肉質鮮嫩，入口軟腍，非常好食🤤
而且食落口感豐富，有層次🥩
肉汁滲透落白飯，一口肉一口飯，完全係perfect match🥳
蛋花湯夠清，味道唔錯😛
大崎蟹柳沙律亦相當開胃😎
整體而言，優質牛肉，價錢適中，味道唔錯👍
牛繁 (尖沙咀)
尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖 @ 牛繁Gyushige Hong Kong
點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵，米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單，為饕客精緻演繹各色巧手美點。
全新的點心菜單於每天午市供應，包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等，所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚，飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌入蛋白，入口細滑。香茜鮮蝦餃﹙港幣87元﹚亦相隔三年後重新推出，翠綠色的蝦餃皮每天早上以新鮮芫茜浸泡的水混入澄麵製成，包裏嫩滑的鮮蝦、竹筍絲及芫茜碎，淡淡清香。
金腿蘿蔔絲酥餅﹙港幣78元﹚是一道展現蕭師傅及其團隊精湛手藝的點心。香脆酥化的千絲酥皮製作工序繁複，需不停反覆摺叠搓揉而成；酥脆輕盈的外層包裹著幼細蘿蔔絲，特意配上風乾雲南宣威火腿，微微鹹香更能突顯蘿蔔的清甜。蕭師傅亦將傳統中式酒席宴會的焗釀響螺重新演繹成葡汁海皇焗響螺酥﹙港幣78元﹚，將餡料釀入鬆化酥皮而非響螺殼，配以椰汁、黃咖喱及牛奶自家製成的葡汁，精緻美味。
為素食者而設精緻素菜點心
素食已成為近年所重視的飲食趨勢，蕭顯志師傅亦特別設計多款以新鮮蔬菜及菇菌入饌的素菜點心。紫紅色的紅菜松露鮮菌石榴球﹙港幣78元﹚以精緻剔透的外皮包裹著薄切的紅菜頭、雞脾菇及白菌，最後加上黑松露醬作點綴，更添香味。彩蔬竹笙上素粉果﹙港幣78元﹚是經典潮州點心的優雅變奏，餡料拌入爽脆的馬蹄、竹笙、西芹及紅椒，健怡可口。松茸野菌健怡腸粉﹙港幣90元﹚即叫即拉，皮薄幼滑的腸粉鋪滿松茸、羊肚菌、靈芝菇及花菇，菌香濃厚。
周末無限暢飲香檳及葡萄酒
凡於周六日及公眾假期的午市時段，客人亦可以每位港幣398元享用兩小時無限暢飲法國哈雪Charles Heidsieck Brut Reserve香檳、品酒師精選紅白酒、啤酒及汽水，以美酒搭配各款精緻點心佳餚。
香港美食 翠林辣蟹舫 小菜 避風塘炒蟹
尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖
Tel: 26289888
優點：性價比高，小菜做得出色，味道OK
缺點 ：餐廳環境比較嘈吵，繁忙時間出菜可能慢一點
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没有盛大製作，没有強勁器材，没有制作團隊，更没有財團支持
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#香港美食 #吃喝玩樂 #香港小菜
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旅遊日期：21 Nov 2019
最近歐洲各國又慢慢要開始有限制地開放旅行了，
所以會繼續把之前沒剪完的旅遊影片盡力剪完，
希望疫情能趕快過去我想去旅行呀QQ
zaza牛排餐廳https://www.trattoriazaza.it/english-menu/
評論:
環境很優美氣氛很好但有點吵;
松露義大利麵/燉飯味道跟口感都很棒可以點(灑起司粉更好吃);
牛排還可以有碳烤香;
麵包母湯😂
這次入住佛羅倫斯的飯店Hotel Balcony~
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