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又又🐽的獵食記🍽
人總是要失去了才懂得想念......
以前住師大夜市經過那麼多次
每次經過看到做刀削麵的機器人總會忍不住看兩眼，卻從未踏入🙈
今天和爸媽肚子餓不知道去哪吃晚餐，才突然想到這間「牛老大牛肉麵」，終於我們來了~~話說機器人好像壞掉了😭8點多來人還超多的呢！差點沒位子~~好險原來它還有地下室的座位呢😀
首先，眾多菜單裡我們點了最貴的兩款麵🤣
當然一定要吃「紅燒半筋半肉麵$160」，湯頭非常濃郁很香，辣度適中，麵體可以選擇“刀削麵”或“拉麵”，我喜歡又粗又厚又Q的刀削麵😍肉頗有嚼勁，軟嫩度適中。
還有我覺得滿特別的「番茄排骨麵🍅$140」，算是比較清淡的一款，排骨我媽咪讚不絕口👍肉很厚，皮薄脆。
小菜部分我點了基本的「豆干+牛腱$30+70」，豆干滷的非常入味，牛腱是原味冷盤加醬油膏，也還不賴。
菜單可以看到還有很特別的牛肉捲餅、牛肉炒年糕、蔥油餅等等，菜色非常的豐富，價格正常合理，有經過師大夜市的寶寶可以來吃吃看哦！😃
#又又的幸福食光 #師大夜市 #師大夜市美食 #台北美食 #牛肉麵 #牛老大牛肉麵
【 好想要再一次，聽媽媽說話 】
家在南投的五個小朋友，輪流在安寧病房陪伴母親，因為醫師告訴他們「媽媽的時間不多了」。
小朋友們於是向校方請假，希望多點時間陪伴媽媽。
媽媽每次做化療，身邊都跟著一群孩子，他們可愛又懂事，得到全體醫師、護士的疼愛。
某天，看到在醫院照顧媽媽、飢腸轆轆的小朋友，《社工師》說：「天氣這麼冷、肚子又這麼餓。請你們吃麵好不好啊？」小朋友不約而同的點了點頭。
走向麵攤時，看到小朋友們興高采烈的蹦蹦跳跳，年輕的《社工師》心想著：「這些已經餓壞的小朋友，會不會每人給我點一碗牛肉麵，再加一盤滷菜呢？口袋裡的錢不知道夠不夠呢？」
到了麵店坐下來後，《社工師》問小朋友們：「你們想吃什麼啊？阿姨請你們吃喔！」
《社工師》說完後，兩個小男生立刻靜下來坐好在椅子上，並安靜的看著小姊姊。
只見小姊姊看著菜單許久，最後才緩緩的說出：「阿姨，我們只要一碗陽春麵就好！」
一聽完這句話，《社工師》心裡頭卻覺得有點慚愧了。心想自己剛剛太可恥了，竟然揣測這三個小孩子會不會敲我一頓？三個人卻只合點了店裡面最便宜的陽春麵！
「要不要再點別的呢？」《社工師》輕聲微笑的再問一次。
「不要！」三個小朋友一起搖搖頭。
《社工師》看到這個情形心頭又被震撼了一下，覺得這次可是紮紮實實地，被這三個小老師給上了一課─讓她以後更懂得做人要謙卑的道理！
為了一贖剛剛『以小人之心，度君子之腹』的愧疚，《社工師》決定給陽春麵加點料，就請老闆給三個小朋友送上兩碗餛飩麵。
不過等到老闆把麵煮好端上桌後，不知道小朋友是不敢吃，還是捨不得吃？
《社工師》注意到三個小孩都硬是不敢碰那幾顆餛飩。
「好不好吃呢？」
「好吃。」三個人一起說。
「會不會太燙？」
「不會。」小姊姊代表回答。
「你們要盡量吃啊，怎麼都沒吃餛飩呢？餛飩要趁熱吃啊？不夠的話，阿姨再叫一碗！」
這時候小姊姊低著頭，非常小聲的跟《社工師》說：「爸爸、媽媽都還沒有吃！」
《社工師》聽到後先是楞了一下，但她依舊輕聲的說：「放心，等你們吃完，我再包兩碗回去就好了，一碗素的給媽媽，一碗葷的給爸爸！好不好？」
經過保證，小朋友可以安心的吃兩碗麵了。
可是三個小朋友卻又好像捨不得《社工師》多花錢似的，只有再囫圇吞了幾口後，小姊姊這時候又說：
「剩下的這些我們要包回去給爸爸吃，阿姨妳再買一碗素的給媽媽吃就好了！」
聽了這句話，《社工師》眼淚幾乎要噴出來，心想是怎樣的人世滄桑，造就如此早熟又懂事的靈魂啊！
「阿姨，謝謝妳。」小姊姊吃完麵後代表感謝。
「謝謝阿姨。」兩個都缺了門牙的小男生也口齒不清的跟著說。
總覺得每天活得都是理所當然，社工師突然間瞭解到，原來…懂得感謝與珍惜，竟然可以這樣令人為之一振、感覺到『幸福』與『快樂』！
曾經，『一碗麵的故事』深深打動您我的心。媽媽過世後，動人的故事還在延續…
很想要《再一次，聽媽媽說話》的她們，沒有屈服於生命的挫折，現在的她們都有很好的表現：
(老大)成績進步，田徑比賽第五名；
(老二)姐代母職，更是大家眼中的模範生，
(老三)改變最大，不再滿口髒話，不但榮登校刊「強檔主打星」，繪圖比賽更榮獲全縣第一名。
(老四)勤練ㄅㄆㄇㄈ，喜歡上學校。
幼稚園的(老么)笑容燦爛，愛背唐詩。
面對人生的困境，有人燒炭自殺，有人自暴自棄，有人帶著全家走絕路。
五個小朋友卻在面對厄運時，活出了讓所有人感動的『態度』。
好想要再一次，聽媽媽說話 】
家在南投的五個小朋友，輪流在安寧病房陪伴母親，因為醫師告訴他們「媽媽的時間不多了」。
小朋友們於是向校方請假，希望多點時間陪伴媽媽。
媽媽每次做化療，身邊都跟著一群孩子，他們可愛又懂事，得到全體醫師、護士的疼愛。
某天，看到在醫院照顧媽媽、飢腸轆轆的小朋友，《社工師》說：「天氣這麼冷、肚子又這麼餓。請你們吃麵好不好啊？」小朋友不約而同的點了點頭。
走向麵攤時，看到小朋友們興高采烈的蹦蹦跳跳，年輕的《社工師》心想著：「這些已經餓壞的小朋友，會不會每人給我點一碗牛肉麵，再加一盤滷菜呢？口袋裡的錢不知道夠不夠呢？」
到了麵店坐下來後，《社工師》問小朋友們：「你們想吃什麼啊？阿姨請你們吃喔！」
《社工師》說完後，兩個小男生立刻靜下來坐好在椅子上，並安靜的看著小姊姊。
只見小姊姊看著菜單許久，最後才緩緩的說出：「阿姨，我們只要一碗陽春麵就好！」
一聽完這句話，《社工師》心裡頭卻覺得有點慚愧了。心想自己剛剛太可恥了，竟然揣測這三個小孩子會不會敲我一頓？三個人卻只合點了店裡面最便宜的陽春麵！
「要不要再點別的呢？」《社工師》輕聲微笑的再問一次。
「不要！」三個小朋友一起搖搖頭。
《社工師》看到這個情形心頭又被震撼了一下，覺得這次可是紮紮實實地，被這三個小老師給上了一課─讓她以後更懂得做人要謙卑的道理！
為了一贖剛剛『以小人之心，度君子之腹』的愧疚，《社工師》決定給陽春麵加點料，就請老闆給三個小朋友送上兩碗餛飩麵。
不過等到老闆把麵煮好端上桌後，不知道小朋友是不敢吃，還是捨不得吃？
《社工師》注意到三個小孩都硬是不敢碰那幾顆餛飩。
「好不好吃呢？」
「好吃。」三個人一起說。
「會不會太燙？」
「不會。」小姊姊代表回答。
「你們要盡量吃啊，怎麼都沒吃餛飩呢？餛飩要趁熱吃啊？不夠的話，阿姨再叫一碗！」
這時候小姊姊低著頭，非常小聲的跟《社工師》說：「爸爸、媽媽都還沒有吃！」
《社工師》聽到後先是楞了一下，但她依舊輕聲的說：「放心，等你們吃完，我再包兩碗回去就好了，一碗素的給媽媽，一碗葷的給爸爸！好不好？」
經過保證，小朋友可以安心的吃兩碗麵了。
可是三個小朋友卻又好像捨不得《社工師》多花錢似的，只有再囫圇吞了幾口後，小姊姊這時候又說：
「剩下的這些我們要包回去給爸爸吃，阿姨妳再買一碗素的給媽媽吃就好了！」
聽了這句話，《社工師》眼淚幾乎要噴出來，心想是怎樣的人世滄桑，造就如此早熟又懂事的靈魂啊！
「阿姨，謝謝妳。」小姊姊吃完麵後代表感謝。
「謝謝阿姨。」兩個都缺了門牙的小男生也口齒不清的跟著說。
總覺得每天活得都是理所當然，社工師突然間瞭解到，原來…懂得感謝與珍惜，竟然可以這樣令人為之一振、感覺到『幸福』與『快樂』！
曾經，『一碗麵的故事』深深打動您我的心。媽媽過世後，動人的故事還在延續…
很想要《再一次，聽媽媽說話》的她們，沒有屈服於生命的挫折，現在的她們都有很好的表現：
(老大)成績進步，田徑比賽第五名；
(老二)姐代母職，更是大家眼中的模範生，
(老三)改變最大，不再滿口髒話，不但榮登校刊「強檔主打星」，繪圖比賽更榮獲全縣第一名。
(老四)勤練ㄅㄆㄇㄈ，喜歡上學校。
幼稚園的(老么)笑容燦爛，愛背唐詩。
面對人生的困境，有人燒炭自殺，有人自暴自棄，有人帶著全家走絕路。
五個小朋友卻在面對厄運時，活出了讓所有人感動的『態度』。
敬愛的顧客你好首先先感謝大家長期以來對「牛老大牛肉麵館」的支持與愛護，由於各類原物料、人事成本、房租不斷上漲，牛老大牛肉麵一直以來都是盡心盡力的自行吸收這些上漲 ... ... <看更多>
牛老大牛肉麵菜單 在 [食記] 台北師大*牛老大刀削麵(牛肉麵)專賣店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：牛老大刀削麵(牛肉麵)專賣店
消費時間：2014年/9月
地址：台北市大安區師大路105巷3號
電話:02 2369 5591
營業時間：11:00–23:00
每人平均價位：130
有無包廂：無
網誌圖文版:https://tony60533.pixnet.net/blog/post/32775992
哪裡有好吃的牛肉麵?師大周邊美食推薦牛老大刀削麵專賣店
聽朋友說師大周邊有間好吃的有名的牛肉麵~但其實他們有名的是刀削麵
這次就來一探究竟~我對牛肉麵超級無敵有興趣哈哈哈哈
沒錯就是這間門口被機車塞爆的牛老大刀削麵專賣店
是說師大周邊真的有夠難停車~早知道我也來庭牛老大門口了
這間位在師大夜市內~近捷運台電大樓站~師大路105巷內
外觀感覺上滿華麗的~還以為牛肉麵會很貴~但沒想到還算平價
已經晚上八點多了人潮還是不減~就連我吃飽九點多了還是一堆人
重點今天是平日阿~這陣仗有嚇到我~讓我更確定我要吃這間!!!
這間牛老大有賣刀削麵跟拉麵~其實我個人是喜歡吃拉麵
即使它們有名的是刀削麵我還是愛拉麵
但我們太晚去了~店家說拉麵已賣完~已賣完~已賣完
天阿~我的拉麵~已哭~不過既然這樣來嚐嚐有名的刀削麵吧
這是菜單~紅燒牛肉麵120元我可以
且打卡按讚還有9折優待(到103/9/31)
在外加紅茶喝到飽~這不推不行阿
且衛生上來講還不錯~筷子還有消毒~整體環境算乾淨
有我最愛吃的酸菜~~~還有辣醬、烏醋等~自行取用
小菜區~小菜每份30元也是是自取~另一邊現切小菜區的價位我就不清楚了
現切小菜!!這邊小菜一盤30元~份量滿多的~自行取用在計費
酸菜我的愛~拿一碟是一定要的!!!
紅燒牛肉麵(刀削麵)$120
是說上菜速度有夠快~我才走去拍幾張照就看到上菜了~趕緊先回來吃
本身就有點辣度~這是我甚麼都還沒加的原始風貌!!!
牛肉給的還頗多的~且牛肉真的有嫩~我喜歡
還有微辣的湯頭好棒~但會怕辣的建議跟店家說不要太辣~
因為一送來就這樣的辣度~要是不吃辣的可能整碗就掰了
刀削麵也滿厲害的~麵條有Q彈~再搭配一些青菜~其實頗好吃的耶
但我更想吃看看拉麵啦!!!!!讓我有二訪的決心!!推薦給大家囉!!
網誌圖文版:https://tony60533.pixnet.net/blog/post/32775992
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