Thermos燜燒罐-蕃茄牛肉湯飯
一直都知燜燒罐煮食非常方便，見到維他奶做緊推廣，只要喺超市或油站買維他奶公司嘅大豆產品滿$40，就可以半價$149換到一個燜燒罐，真係超值。早兩日去左指定Thermos專門店換，即時用來煮蕃茄牛肉湯飯。好簡單，只要將所有材料加入去，加熱水搖兩搖就得。有左燜燒罐， 喺office整午餐就方便好多。
有興趣換領嘅朋友，可以去睇詳情：http://vitavitasoy.com/thermosredemption/
蕃茄牛肉湯飯食譜
材料：
免治牛肉20g
蕃茄一個切碎
薯仔切粒20g
白米30g
胡椒粉及鹽適量
(以上份量可以按自已喜好增加或減少)
做法：
燜燒罐先預熱，方法是注入8成滿的滾水，加蓋後搖勻，等一分鐘，倒去熱水。
在燜燒罐依次序放入蕃茄、薯仔、白米及牛肉。每次加入新材料之前，注入8成滿的滾水，加蓋搖勻，再倒去熱水。
將所有材料預熱好之後，注入8成滿的滾水，加蓋，燜燒1小時即可，吃時加入鹽及胡椒粉調味！
小貼士：
重覆預熱食物的步驟可以令食物回溫，方便煮熟。牛肉記得用免治牛肉，而所有材料盡量切成細碎，讓食物更易熟透。
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