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粟米黑椒粒牛肉炒飯(食譜)
之前支持捐助[香港導盲犬服務中心]活動， 喺公司附近的【點販】自動售賣機買的[萬歲罐裝粟米粒]，放工後就買咗D急凍肥牛片，幾下手勢就做出呢個美味炒飯。 牛肉油香配香甜粟米粒，加埋黑胡椒香味，老公大讚可媲美Pxxper Lunch的出品添。
食譜：
罐裝粟米粒半罐
急凍雪花肥牛片300克（選擇少脂肪）
熱珍珠飯四碗
蔥粒大量
日式燒肉汁2湯匙
海鹽1/2茶匙
黑胡椒粒隨意
1/萬歲罐裝粟米粒倒去水份備用
2/肥牛片切成小片備用
3/燒熱易潔鑊（不用下油），下肥牛片中火爆炒至半熟
4/倒進燒汁，煮至燒汁滾起
5/下熱珍珠飯兜炒均勻
6/下鹽、黑椒、粟米粒及大量蔥粒兜炒均勻
7/試味及作最後調味便完成
（呢個飯方便之處係可以用熱嘅珍珠返嚟炒，不用用冷飯一樣炒出美味效果）
Mazola HK
Polly Yiu Owenmama
Marco Chan
✨原食譜在這邊
📌蛤蜊嫩蛋丼飯
https://bit.ly/2UM3kox
📌奶油檸檬雞肉燉飯
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📌豆腐白醬培根義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
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影片時間軸
0:00 講解規則
1:10 蛤蜊嫩蛋丼飯
9:17 奶油檸檬雞肉燉飯
16:40 豆腐白醬培根雞肉義大利麵
Joey終於退伍回來了，我們不是每周都吃這麼豐盛，只是為了歡迎他回來特別準備了多一些，也特別預留了一餐是他最愛的墨西哥塔可。
* 牛肉 Tacos 肉醬是我自己的食譜
(我之前是用這個做捲餅)
https://www.instagram.com/p/B0PspgGnGHC/
* 雞肉 Tacos 是參考這個食譜
https://www.recipetineats.com/chicken-tacos-with-sauce/
* 啤酒滷豆干
冰糖30g
醬油70g
啤酒300g
豆干300g
八角2顆
蒜頭30g
* 剝皮辣椒炒飯
之前有做過類似的食譜
https://www.instagram.com/p/B8vBTcEnD77/
* 蔥鹽鮪魚飯糰
https://www.instagram.com/p/CQIGkd1nv5f/
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0:13 早餐+閒聊
1:47 啤酒滷豆干
3:12 排骨玉米湯
4:26 剝皮辣椒雞丁炒飯備料
5:46 Joey回家啦
5:57 剝皮辣椒雞丁炒飯
7:06 午餐時間
8:36 晚餐決定吃鹹酥雞+處理雜事
11:05 鹹酥雞+Netflix
11:33 蔥鹽鮪魚摺疊飯糰
12:31 開始做蔥鹽鮪魚摺疊飯糰
14:26 試吃時間
15:39 豆腐甜甜圈
19:31 taco 時間
好的！又是你們很愛的一鍋到底晚餐紀錄
最近真的非常非常非常忙碌，因為工作的關係心情起伏也滿大的，之後有機會再和你們閒聊近況。
也記得到我們的IG逛逛
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0:14 週一：辣炒年糕
1:46 週二：滑蛋牛肉粥
4:12 週三：一人小火鍋
5:54 週四：泰式豬肉炒飯
8:06 週五：時蔬馬鈴薯豆腐烘蛋
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