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Q: 牛肝箘燉飯用嘴巴環遊世界 在Facebook 的評價

【以肉之名‧美牛大串燒】台北 • 瀧厚炙燒熟成牛排🐂✔️美國炙燒霜降無骨肩小排 450元/7oz✔️牛肝箘燉飯佐熟成美國板腱牛排 390元➕A餐 (沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點) 139元.👉🏻瀧厚炙燒熟成牛排環境以藍色調為主，風格帶點英倫風，主打美國牛排透過濕式熟成的方式🥩，口感嫩又多汁🤤，美國炙燒霜降無骨肩小排在鐵板上滋滋作響飄來香氣也太逼人🥺，建議5-7分熟，切開裡面還帶點粉嫩色澤，肉質軟嫩油花分佈均勻🤩，另一道牛肝箘燉飯佐熟成美國板腱牛排🍛，牛肝箘燉飯米粒吸飽濃郁醬汁，美國板腱牛排很大一塊，入口迷人香氣，搭配起來好🈵️足啊！.👉🏻自助區有提供飲料和湯品🍲，羅宋湯裡的美國牛肉和蔬菜給得很大方，想吃飽足一點也可以搭配套餐，A套餐裡面有沙拉二選一(凱撒沙拉/日式和風沙拉)，前菜三選一(黃金鱈魚條/紐奧良小棒腿/泰式蝦餅)，酥皮濃湯和主廚甜點🍰，泰式蝦餅炸到金黃酥脆，沾上泰式甜辣醬🌶️超開胃，聚餐約會好選擇～可以收藏起來啦👫🏻！.#susu吃台北#susu聚餐去.⏰：11:30-14:30，17:00-22:00📞： 02-87736900📮：台北市松山區復興北路69號. #瀧厚炙燒熟成牛排 #牛排#排餐#聚餐#台北美食#台北#台中美食#嘉義美食#台北牛排#foodie #foodphotography#foodstagram #steak#taipei #taipeifood #捷運美食 #susu流口水 #用嘴巴環遊世界 #美國牛肉 #usbeef #beef

Q: 牛肝箘燉飯登孵底 dengfoodie 在Facebook 的評價

👉瀧厚炙燒熟成牛排沒想到疫情不能到餐廳吃飯我們依舊可以吃的非常澎湃😍😍不僅美味高級 甚至連錢包都顧到了👛🥢板腱牛排（$370元）🥢炭火雞腿排（$300元）🥢泰式蝦餅（$120元）現在只要點主餐 直接幫你升級為雙拼！以前就蠻愛他們家的牛排熟成手法 肉質多汁且入口軟嫩板腱本身肉質帶點筋 增加了些嚼勁炭火雞腿排真的吃得到炭火香氣配上他們的副餐 真的完美不得不說 他們家的地瓜真的超級厲害👍是我每吃一口 都會直呼「這個蜜地瓜太厲害了吧！！！！」我要把整間店的地瓜全部買下來🤣🤣牛肝箘燉飯比較偏台式手法(米心偏軟)醬汁完美的扒附在每一粒米飯上讓你的每一口都吃得到牛肝箘一口牛排一口燉飯 直接帝王享受👑現在套餐還有附羅宋湯 超划算不要以為羅宋湯是只有蕃茄跟少少的料如果你這樣想就大錯特錯了~他們一整碗根本是滿滿的料 肉超多我只能說這個價格可以吃得這麼豐盛真的是疫情限定既然不能在店內用餐那不如來外帶他們家的餐點 好好享受一番吧！-📌主餐免費升級雙拼📌單點炸物全面79折加贈主廚甜點-地址：台北市大安區和平東路二段183號電話：(02)2701-5885營業時間：11:30-15:00；17:00-20:00#登仔的美食日記 #瀧厚炙燒熟成牛排 #菲力牛排 #牛肝箘燉飯 #濕式熟成 #牛排 #台北餐廳 #台北推薦 #台北牛排推薦 #防疫套餐#台北市 #大安區 #科技大樓站 #台北美食 #大安美食 #科技大樓美食 #登登吃台北 #登登吃大安 #登登吃美式#dengfoodie #taiwanfood #taipeifood #instafood #手機先吃 #popdaily #popyummy #popyummy台北 #popyummy_mag #台灣美食 #4foodieforfoodie

牛肝箘燉飯在用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳貼文

By 用嘴巴環遊世界

2021-09-15 20:50:33 有 11 人按讚

【以肉之名‧美牛大串燒】
台北 • 瀧厚炙燒熟成牛排🐂
✔️美國炙燒霜降無骨肩小排 450元/7oz
✔️牛肝箘燉飯佐熟成美國板腱牛排 390元
➕A餐 (沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點) 139元
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👉🏻瀧厚炙燒熟成牛排環境以藍色調為主，風格帶點英倫風，主打美國牛排透過濕式熟成的方式🥩，口感嫩又多汁🤤，美國炙燒霜降無骨肩小排在鐵板上滋滋作響飄來香氣也太逼人🥺，建議5-7分熟，切開裡面還帶點粉嫩色澤，肉質軟嫩油花分佈均勻🤩，另一道牛肝箘燉飯佐熟成美國板腱牛排🍛，牛肝箘燉飯米粒吸飽濃郁醬汁，美國板腱牛排很大一塊，入口迷人香氣，搭配起來好🈵️足啊！
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👉🏻自助區有提供飲料和湯品🍲，羅宋湯裡的美國牛肉和蔬菜給得很大方，想吃飽足一點也可以搭配套餐，A套餐裡面有沙拉二選一(凱撒沙拉/日式和風沙拉)，前菜三選一(黃金鱈魚條/紐奧良小棒腿/泰式蝦餅)，酥皮濃湯和主廚甜點🍰，泰式蝦餅炸到金黃酥脆，沾上泰式甜辣醬🌶️超開胃，聚餐約會好選擇～可以收藏起來啦👫🏻！
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#susu吃台北
#susu聚餐去
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⏰：11:30-14:30，17:00-22:00
📞： 02-87736900
📮：台北市松山區復興北路69號
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#瀧厚炙燒熟成牛排 #牛排#排餐#聚餐#台北美食#台北#台中美食#嘉義美食#台北牛排#foodie #foodphotography#foodstagram #steak#taipei #taipeifood #捷運美食 #susu流口水 #用嘴巴環遊世界 #美國牛肉 #usbeef #beef

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牛肝箘燉飯在登孵底 dengfoodie Facebook 的最讚貼文

By 登孵底 dengfoodie

2021-07-03 21:45:24 有 16 人按讚

👉瀧厚炙燒熟成牛排
沒想到疫情不能到餐廳吃飯
我們依舊可以吃的非常澎湃😍😍
不僅美味高級甚至連錢包都顧到了👛

🥢板腱牛排（$370元）
🥢炭火雞腿排（$300元）
🥢泰式蝦餅（$120元）

現在只要點主餐直接幫你升級為雙拼！
以前就蠻愛他們家的牛排
熟成手法肉質多汁且入口軟嫩
板腱本身肉質帶點筋增加了些嚼勁

炭火雞腿排真的吃得到炭火香氣
配上他們的副餐真的完美
不得不說他們家的地瓜真的超級厲害👍
是我每吃一口都會直呼
「這個蜜地瓜太厲害了吧！！！！」
我要把整間店的地瓜全部買下來🤣🤣

牛肝箘燉飯比較偏台式手法(米心偏軟)
醬汁完美的扒附在每一粒米飯上
讓你的每一口都吃得到牛肝箘
一口牛排一口燉飯直接帝王享受👑

現在套餐還有附羅宋湯超划算
不要以為羅宋湯是只有蕃茄跟少少的料
如果你這樣想就大錯特錯了~
他們一整碗根本是滿滿的料肉超多
我只能說這個價格可以吃得這麼豐盛
真的是疫情限定
既然不能在店內用餐
那不如來外帶他們家的餐點好好享受一番吧！
-
📌主餐免費升級雙拼
📌單點炸物全面79折加贈主廚甜點
-
地址：台北市大安區和平東路二段183號
電話：(02)2701-5885
營業時間：11:30-15:00；17:00-20:00
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牛肝箘燉飯在 Facebook 的最佳貼文

2021-06-22 08:42:39 有 169 人按讚

週末煮廚公休
外帶餐點計畫照舊沒變
不是不到，只是晚來一些

週末餐點這次來到「隱丹廚」
知道的人可能比較少一些＃沒有很高調
這家餐廳是由西班牙主廚 Daniel 主持
餐點路線是西班牙菜融合法式手法

某年跟三咪姐的結婚紀念日
吃過一回，整體感覺很愉悅
菜色也挺有驚喜感的～印象不錯

隔年這家店拿了“米其林餐盤推薦”
訂位難度也隨之升高....

最近因疫情關係
三咪姐特別關心也憂心
我們喜愛的餐廳營運會不會受很大影響
或甚至無法持續經營

三番兩次跟我提到「隱丹廚」
後來終於看到
他們也推出了外帶餐
二話不說，訂下去！！！
＿＿＿＿＿＿＿＿

取餐時間相當準時
我們約莫提前5分鐘抵達
餐點已經備妥
拿上車超級熱呼呼的

取餐後隨即掉頭返家
一路被餐點的香氣攻擊

超級香！

邊開車邊討論
這香味到底是哪一道菜
飢～腸～轆～轆～

打開包裝後，如你所見
非常枯燥乏味樸實無華

嗯哼

難道這就是傳說中有錢人生活
的 Style 映射！！

＃包裝真的很樸實＃簡約
＃垃圾量很少＃也是好事

整體份量感覺不到澎湃
反而修誇覺得“太精緻”
＃白話文是有點少ㄝ

整理餐盒邊想著
要怎麼吃，才能重現餐廳
LOOK & FEEL

別說很麻煩
這細節其實非常重要的！
感覺靠營造，視覺靠擺盤
女人靠化妝（誤）
男人靠錢包（大誤）

總之～不要把一份美味的餐點
弄的像是在吃.......噴
＃這點我絕不妥協

覆熱處理過程中，香氣直撲而來
綿延不絕，好似有隻無形的食指
抹著香氣一直往鼻孔裡鑽...

忍不住挖了一口往嘴送
隨即又挖了一小口
往三咪姐嘴裡送！！

買尬！＃揪三咪姐同步感受

這米型麵味道也太濃郁
太好吃了吧！真的有夠好吃
微微溫的狀態
還能表現如此出色

實在威猛，相當厲害

我們點的是
A.阿嬤慢燉牛肉＋松露米型麵
B.1/2西班牙烤乳豬腿＋牛肝箘燉飯

兩個主餐都很美味
慢燉牛肉非常受三咪姐的鵝肋
一餐吃下來說了好幾次，這豪好吃！
入口即化，香氣濃郁

西班牙烤乳豬腿
部分豬皮跟邊角非常酥脆
肉的部分口感很軟嫩，味道極好
若能現場享用，一定更加無敵啊！
＃覆熱烤箱溫度盡量高
＃豬皮才有回覆酥脆的可能
＃外帶過程悶著水氣太多...很難回的去

特別推薦「松露米型麵」
味道跟口感在覆熱之後依舊美好
即滑潤又Q彈，咀嚼感很享受
相較之下燉飯就黯然失色許多
覆熱過後，米粒口感鬆散有點粉感
美味程度大打折扣～物理性的硬傷

攤手應該是無解 q.q

完食。感覺是滿足的
不會因為份量看起來沒很多
而感到空虛
當然佐餐酒 - 粉紅酒
也有幫上一些忙（燦笑）
＿＿＿＿＿＿＿＿

每次朋友看我分享外帶餐盒
多少都會問

“你每次外帶都這樣拍？幹嘛不熱一熱直接吃”
“一直假掰，不累嗎？”

其實『我是在做功德』
＃推眼鏡＃看不出來嗎

我跟三咪姐花時間找餐廳、看餐點
千里迢迢進城，親自取餐
帶回家後還是相機先吃.....

忍著肚子飢腸轆轆、拍照
為了『看起來很美味、視吃有感』
都是為了吸引你們＆身邊的朋友
也能去消費～

我們用這樣的方式支持餐廳
希望大家都能挺過疫情
靠新台幣，出一張嘴
還有拍照寫文支持＃通通無償
這是我們能幫忙出力的地方

只要疫情不和緩
我跟三咪姐就會繼續吃下去

＃捏著身上的三層肉哭泣
＃用肉身挺餐廳
＃你們也做得到
＿＿＿＿＿＿＿＿

Hidden by DN 隱丹廚

他們的菜單一直限量推陳出新
詳細菜單請見粉絲專頁～
歡迎大家挺起來！

PS.遇到無法推薦，我們就默默吃掉
 PPS.希望我們喜歡的，也合你們的口味

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