我們好久沒來好市多了~
但是每次來心心念念的就是買牛肉
因為好市多的牛肉真的很好吃品質又不錯
不過今天沒搶到牛腱肉😭
只好下次再來買了
不過肉桂捲真的很好吃耶❤️
#好市多 #必買推薦 #肉桂捲
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅絕代雙Q,也在其Youtube影片中提到,我們好久沒來好市多了~ 但是每次來心心念念的就是買牛肉 因為好市多的牛肉真的很好吃品質又不錯 不過今天沒搶到牛腱肉😭 只好下次再來買了 不過肉桂捲真的很好吃耶❤️ #好市多 #必買推薦 #肉桂捲 -------------------- 訂閱我們的Youtube『主頻道』 https://ww...
牛腱心好市多 在 Facebook 的最讚貼文
我老闆帶我去超市說
想吃個牛肉麵,我們買這牛腱心來做牛肉麵好不好⋯⋯
我其實沒有把老闆的話放在心上
因為我那時候找自己的食材
所以嘴巴都說好😂😂😂
買回來已經有一陣子了
我根本不知道這一塊肉要幹嘛!😛😛
整理冰箱有沾很大的位置
所以先拿出來開始研究到底這一塊肉能做什麼
老闆旁邊一直問是要做牛肉麵了嗎?
我「🙄🙄🙄🙄🙄」
「老闆你以為我是販賣機喔」
總之做了一個韓式燉肉
今天這一道菜是
做出來給家人或親朋好友吃
韓國人覺得「我受到非常重視的感覺」喔
切這個可以做多量放在冰箱慢慢拿出來吃非常👍
老闆一直稱讚好吃😋寶貝們也試試看好不好吃告訴我唷
📌準備物
我準備了3條牛腱心
我在好市多買了
一包裡面有2條牛腱心賣2包是一組
所以我把它全部拿出來做菜了,其中一條做別的菜
共3條牛腱心都要放1個小時左右水
為了放掉肉內的血這樣做出來菜不會有肉腥味喔
再拿去第二次去腥味動作
胡椒粒、月桂葉、薑片煮滾放牛腱心跟米酒
煮滾10分鐘左右拿去洗一洗
📌蔬菜水果包
3分之1蘿蔔
半顆蘋果
一把蔥
一顆洋蔥
一些胡椒粒
12~15顆左右蒜頭
一些薑
準備4000ml水裡面放蔬菜水果包
還有剛剛拿出湯過的牛腱心
先大火煮開之後轉小火慢慢煮2~3個小時
關火之後別馬上拿出來讓1小時左右靜置
這樣肉會跟有津津有味
且肉冷了切片更好切喔
這樣準備的肉也可以做成火鍋,也可以煮麵
小孩們也非常喜歡的一道菜
我準備了很多喜歡的菇類
做一個火鍋來吃了
因為我老闆實在太~~~~愛吃火鍋😛
📌醬料
3湯匙醬油
3湯匙水
切蔥跟辣椒
一湯匙蒜泥
一湯匙蜂蜜芥末醬
一小湯匙湯
就完成沾肉、蔬菜的醬料了
這次做完心得就是下次再去買牛腱心😛
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Breathe slow
音樂家: Rook1e
牛腱心好市多 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 的最佳解答
大家都在問能不能再開干貝海鮮牛肉團?
其實是我一直忙到沒有空發文,海鮮牛肉的團,在太太的買菜買肉團裡面,都沒有關過。
之前防疫海鮮肉品箱,那個是為了讓大家防疫期間方便選購配好的超值組合,我想大家應該也吃膩,既然疫情已降級,那個我就先下架了。
大家有沒有注意到,好市多的美牛每卡限購一組,不管牛腱、牛排、肉片,你只能選一項購買?連我最常買的原塊牛肉或是整箱的牛肉都不給買了?
因為下半年美牛要大漲價,中秋節需要的肉,防疫在家要吃的肉,看大家要不要多少先買一些起來吧。
這團的牛肉還可以儘量撐住沒漲價,但遇缺不補,也沒辦法補。
不想煮得,裡面也有一些熟食復熱就可以吃,不管是胡椒鴨或海鮮羹,都不是流水線產品,都是餐廳總舖師做的,所以都是限量。
牛肉麵用的肉,是去切牛排的原塊肉,頭尾段形狀不適合切牛排,所以分切的煮牛肉麵,油花和品質很不錯,湯頭也很順口。
最推薦的食材,其實是平價但品質很好,非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。
你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。
✅2500送半顆鮭魚頭,3500送一顆鮭魚頭並且免運。
✅大家都知道冷凍運費狂漲,而且貨運品質還非常不穩定。
鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質,廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨,而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。
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牛腱心好市多 在 絕代雙Q Youtube 的最佳解答
我們好久沒來好市多了~
但是每次來心心念念的就是買牛肉
因為好市多的牛肉真的很好吃品質又不錯
不過今天沒搶到牛腱肉😭
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#好市多 #必買推薦 #肉桂捲
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牛腱心好市多 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
(文中有抽獎資訊喔!)
我相信大家都會有一個困擾:雞胸肉吃得好膩啊~
所以!聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦~
而且三道是完全不同的料理,有麵、飯、派
也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理
滿足大家的喜好,也可以每道都做來吃看看喔~
(一)一碗牛肉麵:美國牛腱心
(二)蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板牛
(三)牛魔王酒派(馬鈴薯牛肉派):美國梅花牛(也可以用美國牛小排混搭喔!)
牛肉的蛋白質含量高
含有人體所需的九種必需氨基酸
並且也含有鐵質(對女生很重要)、肌酸、牛磺酸
是很不錯的蛋白質來源~
今天是跟美國肉類出口協會合作!
平常我就很喜歡吃美國牛
會越嚼越香,口感上也比較軟嫩
(為此我還特地買了非美國牛的牛肉來比較~)
大家趕快看影片吧!
跟著我自己做出 滿滿蛋白質的 牛肉 料理
👏👏👏抽獎資訊👏👏👏
非常很感謝大家的訂閱和收看!!
這次美國肉類出口協會特別提供「聲寶氣炸鍋一台」來抽獎~
抽獎方式:
1.到美國肉類出口協會FB粉專按讚
美國牛肉 原味享受 FB:https://www.facebook.com/gobeefus/
2.營養師Ricky's Time YouTube這則影片下方留言"美國牛肉是健身料理好夥伴"就可以抽獎唷~
截止日期: 抽獎活動到下週三(9/8)截止
趕快來抽獎唷😊😊😊
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:32 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉部位介紹
01:06 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 牛肉營養價值
01:40 (合作)營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國肉類出口協會
02:00 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 美國牛口感分享
02:20 牛肉 料理 材料、作法過程- 一碗牛肉麵:美國牛腱心
03:52 牛肉 料理 材料、作法過程- 蔥爆滑蛋牛肉丼:美國翼板牛
05:28 牛肉 料理 材料、作法過程- 牛魔王酒派(馬鈴薯牛肉派):美國梅花牛(也可以用美國牛小排混搭喔!)
07:07 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 試吃時間
09:41 營養師Ricky三道 牛肉 料理 - 料理如何換成減醣呢?
10:41 結尾
11:49 問題QA
牛肉 料理 超簡單營養師料理|牛肉麵、飯、派 補充滿滿蛋白質|營養師小廚房 feat.美國肉類出口協會
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備餐便當食材挑選 簡單快速 上班族也能自己準備 除了外食的新選擇|營養師小廚房
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5道蛋白質料理 超簡單5種家電出好菜 零經驗也可以快速備餐帶便當|營養師小廚房
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
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牛腱心好市多 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答
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本篇是與飛利浦合作影片,真實分享我的使用過程及心得
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我是艾比Abby
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