😍小方舟x毛房 中秋串燒烤肉+壽喜燒火鍋 好評開團😍
👍明太子醬也是一絕 https://lihi1.com/Di9da
上次開團後收到滿多好評私訊🎉🎉🎉
剛好中秋快到,再次推出串燒烤肉組合
有發落我ig限動的就知道,我前幾天很認真的是吃給你們看☺️☺️☺️
🍺人生啊~可以享受的時候就好好享受~~
小方舟獨家超強明太子醬👍這次也是有在開團裡面喔😋
‼️未成年請勿飲酒‼️
🔴【小方舟中秋串燒烤肉組】 🔴
❤️廣島帶殼大生蠔x6
❤️手工牛蒡天婦羅x6
❤️究好Q皮豚五花x1
❤️小方舟厚切雞腿肉串x4
❤️小方舟人氣手羽串x4
❤️小方舟招牌手打雞肉丸x4
❤️小方舟串燒醬x1
❤️小方舟燒烤塩x1
調理手順:
肉串先單面烤至變色,再浸入燒烤醬汁,回烤收乾
即可還原居酒屋的職人串燒
生蠔、手羽燒等建議鹽燒
食用時可先吃塩燒再吃醬燒
-----------------------------------------------------------
🔴毛房蔥柚鍋【福祿壽喜燒火鍋組】🔴
結合日本關東與關西的壽喜燒風味,特製北海道昆布壽喜醬汁,
搭配油花豐富的招牌冷藏肉品及當季無毒小農蔬菜盤的甘甜滋味,一口肉一口啤酒~
吃完可以再加入附上的昆布汁變成壽喜燒火鍋,如果有白飯可以再打個蛋做個完美的壽喜燒雜炊!
是個吃飽吃暖的壽喜燒套組!
❤️冷藏頂級究好豚嫩肩 200克 (雲林究好豬)
❤️冷藏頂級究好豚腹脇 200克 (雲林究好豬)
❤️非機改有機豆皮 200克
❤️毛房精選綜合丸12入 一份 (#手工香菇丸、#京柚胡椒豚肉丸子、#小辣泡菜丸、#阿嬤蝦米丸、#阿嬤虱目魚3料丸、#芋見鮮肉丸各2入)
❤️小農契作大白菜 1200克
❤️日本大蔥一份
❤️柚漬大根一份
❤️北海道昆布片一份
❤️本土鳳雞紅心蛋 6顆 一盒
😊野菜隨季節時令調整
丨毛氏獨門醬汁丨
🚩毛房秘製壽喜燒醬汁 600cc
🚩毛房蔥柚醬 300cc
----------------------------------
🔴毛房蔥柚鍋【花好月圓吃鍋組】🔴
❤️冷藏頂級究好豚嫩肩 200克 * 2份
❤️非基改有機豆皮 200克
❤️吃得到花枝花枝漿 250克
❤️毛房精選綜合丸 12入 (手工香菇丸、京柚胡椒豚肉丸子、小辣泡菜丸、阿嬤蝦米丸、虱目魚3料丸、芋見鮮肉丸各2入)
❤️野菜 200克
❤️老台南手工魚冊 12入
❤️美人手工蛋餃 6入
❤️甜玉米 2入
❤️昆布柴魚高湯 1500CC * 1份
❤️毛房自製蔥柚醬300CC一罐
😊野菜隨季節時令調整
☝️貼心提醒:「有需要再參考看看,沒需要請不要亂花錢👊」
⏳團購時間:9/6-9/12
🚛冷凍冷藏運費:$250起,滿$3000免運(火鍋組冷藏寄出)
🚛物流:黑貓
💳付款方式:ATM匯款
⚠️出貨日:以匯款順序開始出貨,4~5天內(不包含假日)出貨完畢,出貨會另行通知。
⚠️疫情期間,宅配出貨及送達時間可能會延遲,請多多體諒。
👋👋👋有問題⁉️直接聯繫客服最快👋👋👋
👉Line@客服ID:https://lin.ee/tET4cKQ
👉客服專線:06-2007199翁小姐
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆泰山官網:https://www.taisun.com.tw/taisunoil/ ◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 為什麼這道懷念? 因為它是我小...
牛蒡 壽喜燒 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳解答
[★燕兒美食樂園★📍武士食堂]
-
難得媽媽主動說要叫個外食來吃~
#武士丼 是牛肉片+唐揚雞
這個唐揚雞非常可以,咬下去好多汁
牛肉是用甜點的醬汁煮,類似壽喜燒
飯上的淋醬也是這個,帶有甜味的醬
#豬排丼 肉好大片~把飯都蓋住了
喜歡這醬汁是像親子丼一樣有蛋液的
豬排非常酥脆,小缺點是沒淋醬地方
會少了一點味道,好想把兩份綜合
變成武士丼的肉肉+豬排丼的醬汁
配菜都是辣高麗菜乾&牛蒡,附味噌湯
#咖哩可樂餅 也很ok,是好吃的~
.
🔹武士丼 $127(原價$141)
🔹炸豬排丼 $137(原價$152)
🔹咖哩可樂餅 $30/1入 $50/2入
🔸以上是我用外送平台訂的價格
🔸點餐當時滿$50有再打9折
-
👉IG文
https://www.instagram.com/p/CRvEnqFDQb7/
👉最新文章都在燕兒IG
https://www.instagram.com/yen.food.life
-
🔍分類搜尋
✨#燕兒台北 #燕兒北門 #燕兒雙連
✨#燕兒武士食堂 #燕兒吃什麼
-
🏠:武士食堂 台北
🚇:捷運北門站、雙連站
📍:台北市大同區民生西路409號
📍:台北市大同區西寧北路47號
📞:0922-263-415
🕔:11:30-15:00、17:00-20:30(週六公休、週日全天供應)
💡:我是訂民生店,兩間步行僅5分鐘
.
🏠:武士食堂 宜蘭
📍:宜蘭縣五結鄉利成路一段138號
📞:(03)950-5556
🕔:11:00-19:30(六日公休)
-
#武士食堂 #台北美食 #北門美食 #北門站美食 #雙連美食 #雙連站美食 #大稻埕美食 #大同區美食 #宜蘭美食 #五結美食
牛蒡 壽喜燒 在 灶神在家 Facebook 的最讚貼文
煮菜不用味精還能煮出味道鮮美又有層次的秘密武器一次教你!
👋香濃好喝醃篤鮮在家熬 https://www.accupass.com/event/2105120933441265607847
下週菜單
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
8/2(一)紅燒獅子頭、春梅蒸魚、時蔬。嫩筍雞湯
8/3(二)鳳梨腰果炒雞丁、避風塘鮮蝦、時蔬。冬瓜魚片湯
8/4(三)咖哩蒸肉餅、紅燒豆腐魚、時蔬。蒜頭雞湯
8/5(四)南瓜燒雞、菇菇蛤蠣、時蔬。味噌洋葱魚片湯
8/6(五)黑糖冬瓜滷肉、鹽燒鮮魚、時蔬。紅棗苦瓜雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
8/2(一)塔香鮮蚵蛋、彩椒炒牛肉、時蔬。香菇鮮肉丸湯
8/4(三)茄汁乾燒蝦、壽喜燒豬、時蔬。玉米雞湯
8/3(二)野生紅目鰱鮮魚、鮮菇燒雞、時蔬。香菇蘿蔔排骨湯
8/5(四)南瓜海鮮盅、香草乾煎里肌排、時蔬。味噌鱸魚豆腐湯
8/6(五)柚醬鱸魚、古早味滷肉、時蔬。枸杞牛蒡雞湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
8/2(一)塔香鮮蚵蛋、彩椒炒牛肉、時蔬。香菇鮮肉丸湯
8/3(二)茄汁乾燒蝦、壽喜燒豬、時蔬。玉米雞湯
8/4(三)野生紅目鰱鮮魚、鮮菇燒雞、時蔬。香菇蘿蔔排骨湯
8/5(四)南瓜海鮮盅、香草乾煎里肌排、時蔬。味噌鱸魚豆腐湯
8/6(五)柚醬鱸魚、古早味滷肉、時蔬。枸杞牛蒡雞湯
#煮好一桌家鄉菜等中華健兒凱旋歸來
#舉重女神 #郭婞淳
#謝謝親子天下採訪拍攝照片
#台灣🇹🇼加油💪!
#がんばれ台湾!
#olympicgamestokyo中華健兒加油加油加油
#東京奧運Tokyo2020
牛蒡 壽喜燒 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
◆泰山官網:https://www.taisun.com.tw/taisunoil/
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
為什麼這道懷念?
因為它是我小時候
我媽媽給我們吃最喜歡的菜色之一!
用牛肉片煮到嫩嫩口味甜鹹
非常下飯的料理!
這次使用泰山均衡369嚴選調合油
跟大家介紹食材風味
超級棒的燉煮料理!~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆現在泰山油品
正在募集【我家的招牌菜】
歡迎大家到泰山FB
分享你家的招牌菜喔!
牛肉壽喜煮/牛すき煮
[2人份]
牛肉片 Sliced beef—150g
洋蔥 Onion—1/4個
牛蒡 Burdock root—80g
蒟蒻絲 Konjac noodles—100g
香菇 Shitake
四季豆 Green beans—3支
日式高湯—300cc
清酒 Sake—50cc
砂糖 Sugar—2大匙
醬油 Soy Sauce—40cc
泰山均衡369嚴選調合油 TAISUN 369 Blend Oil—適量
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#牛肉
#泰山
#壽喜燒
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dArL4s2_mno/hqdefault.jpg)
牛蒡 壽喜燒 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
以前好愛去壽喜燒店吃肉啊
蔬菜盤固定都會上
但是後面全部都點肉了哈哈
這醬汁的作法很簡單
不能稱作很純正的壽喜燒
但是很萬用
可以當日是火鍋湯底
也能像今天這集一樣
煮一鍋肉泡著
最後沾上蘿蔔泥跟蛋黃
原汁原味
吃進嘴裡都融化了
肉片切法是餐廳常用的方式
可以把每片肉都切得很整齊
本集用的是豬梅花肉
切起來比超市現成的可以省超多的!
但如果刀工沒把握的同學
還是去買現成的豬肉跟牛肉片吧
*This video is not sponsored
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Qnbw8t6bh3s/hqdefault.jpg)
牛蒡 壽喜燒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
這個醬汁很貴! 用途超多,一定要學起來!
日式黑金剛鐵板燒鍋 33/36cm附蓋(可使用電磁爐)
限量搶購 → https://goo.gl/aJ8Z17
壽喜燒醬汁
美味秘訣:
(醬汁)米酒先煮過,去除酒味更甘醇
材料:
水(柴魚高湯) 400㏄
米酒 200㏄
醬油 360㏄
味醂 200㏄
糖 60㏄
作法:
1. 米酒倒入鍋中煮滾,小火微滾1分鐘,再加入其餘材料拌勻煮滾。
2. 冷卻後裝入瓶中,冷藏約可保存2週。
材料:
A
豆腐 200公克
牛蒡 適量
蒟蒻 適量
葛切 適量
奶油 1塊
牛肉片 適量
大白菜 適量
洋蔥絲 適量
紅蘿蔔 適量
香菇 適量
綜合菇 適量
蔥段 適量
B
壽喜燒醬汁 適量
壽喜燒沾醬 適量
作法:
1. 豆腐切片,放在烤架上,用250℃烤約20分鐘至表面金黃乾香。
2. 牛蒡去皮削成絲,泡水防止變色。
3. 蒟蒻切花,再切成塊,放入滾水中?燙。
4. 葛切泡水1小時至軟。
5. 熱鍋,放入奶油燒融,再放入洋蔥炒至洋蔥焦黃軟化,再放入香菇煎至香菇金黃焦香。
6. 放入豆腐煎香,倒入壽喜燒醬汁煮滾。
7. 將牛肉片放入鍋中涮熟,夾起搭配沾醬。(醬汁若太乾可加入適量水)
8. 放入其他食材或喜愛的食材,邊煮邊食用。
壽喜燒沾醬
蛋黃七味粉
材料:
全蛋 1顆
七味粉 適量
作法:
將雞蛋敲入碗中,撒上七味粉即可。
橙醋沾醬
材料:
A
柳橙汁 60㏄
白醋 20㏄
檸檬汁 40㏄
味醂 30㏄
醬油 100㏄
開水 150㏄
B
白蘿蔔泥 100公克
辣椒醬 1茶匙
蔥花 10公克
作法:
1. 材料A混合拌勻。
2. 取小碟倒入適量作法1的醬汁,放入白蘿蔔泥、辣椒醬,撒上蔥花即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rQESchfTIDg/hqdefault.jpg)