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窮人之福利😍😚
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平時出去式個意粉 不論西餐廳/cafe都過百 而且可能份量少唔夠飽呢🤣 呢間親民既餐廳主打意粉「山」 牛角酥 墨西哥捲餅等 價錢都係$2x-$4x咋！中環好似開左分店添 各位想慳錢既記得mark低啦❤️
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卡邦尼意粉(都一段時間前食 menu好似轉左)
完全係2個人既份量🤣食到肚漲漲結果要拎外賣盒裝返去做第二日午餐😂 意粉本身味道都唔差 呢個價錢就唔要求太高啦 而且芝士粉可以任落🤣正正🥰 見牛角酥都多人叫應該味道唔錯呢
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🍽分類：#kff西式
💰價位：#kff窮人
🌍地區：#kff深水埗 #kff中環
📍 邁爵斯 (深水埗) (深水埗)
深水埗福華街15號地舖
星期五終於打咗第二針復必泰，今次和另一半一齊打，終於體驗到身邊的朋友講千萬不要情侶同一日打針🙈
我在核對資料時跟姑娘講話我本身有迷走神經可以瞓住打，今次仲有姑娘定時睇脈搏和問我有冇覺得暈。普通人打針休息時間大概15分鐘，而我就要30分鐘，另一半被迫陪我坐多20分鐘（因為佢個姑娘好快幫佢打咗，我行去打針位置時佢已經行緊去休息室🤦♀️）
休息後就乘機在地下間canteen 食下午茶，因為果度的牛角酥真係好食😋
我打完針當日手臂有反應同埋好疲累，尋日在家差點暈倒，好在我有意識時趕上床休息，今日已經好返曬。
不過平日極少病的另一半就嚴重過我，除咗手臂痛外，尋日開始微燒，今日更一度貼近38度，星期一要陪佢睇醫生休息🤧
打針頭兩日主要幫襯戶戶送點餐服務，今日比較好，午餐我可以自己去買外賣，晚餐就蒸餸加炒菜當晚餐。
個人經驗分享，要飲多d水或涼茶，另一半可能平時少飲水，我有d懷疑佢因為咁而發燒😥
#hkblogger #疫苗注射 #復必泰 #中大醫學院 #記得多飲水
#小店系列 $75黑松露炒蛋Croffle
第一次食Croffle
傳說係Croissant + Waffle
將牛角酥皮夾在窩夫機中
再製成窩夫
這一份黑松露炒蛋Croffle
一上枱已經有松露香味
佈著滿滿嘅松露片
非常吸睛
加上口感超滑滑蛋
夾著食係好好食
歎多杯焙茶latte
完美的輕食❤️
#最近忙到透唔到氣
#偷了大半小時食個tea氹氹自己
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迷你毛
深水埗鴨寮街121-123號地舖
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配方:
高筋麵粉:300克
低筋麵粉:100克
雞蛋:1顆
細砂糖:70克
鹽:2克
奶粉:15克
無鹽奶油:60克
牛奶:190克
酵母:4克
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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#牛角#麵包#超人氣
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如心酒店集團打造全新甜點品牌Nina Patisserie，於2021年5月21日於品牌旗艦酒店 — 荃灣西如心酒店大堂隆重開幕，呈獻一系列經典甜品、糕點及輕食體驗，並推出多款零售商品，為賓客的生活賞一點甜。
用心打造優質糕點
Nina Patisserie 以嶄新手法呈現經典拿破崙蛋糕，一式三款口味（雜莓、芒果及士多啤梨），層層鬆脆、一咬即碎的酥皮，夾上香滑吉士，配以新鮮的水果，滋味滿分。集團亦重新演譯蝴蝶酥，設計出不同口味，除了原味及黑白芝麻味之外，更有巧克力味、黃金鹹蛋味及雜錦口味。除了以精湛的手藝演繹出高水準的經典甜品，更提供五花八門的甜點，不論堂食還是外賣，品質均有保證，讓人一試愛上。
糕餅創作展現團隊豐富的想像，於款款經典蛋糕中展現得淋漓盡致，精緻得猶如藝術品的糕點亦為食客增添了多款驚喜口味，包括栗米慕斯蛋糕、熱情果慕斯蛋糕、伯爵茶慕斯蛋糕及紅豆綠茶忌廉蛋糕，每款皆同樣出色及攫取目光。
全天候餐飲體驗
Nina Patisserie 銳意為賓客的提供親切窩心的服務，讓他們體驗匠心的品味享受。以充滿牛油香及鬆脆的牛角包（港幣$18）、丹麥酥（港幣$18）、英式鬆餅（港幣$28）或套餐為賓客展開美好的早晨；全面的菜單亦為賓客提供不少午餐選擇，包括輕宜的沙律（港幣$58起）及三文治（港幣$48起）；甜品製作團隊亦會推出季節限定下午茶（港幣$428），滿足嗜甜的賓客，於酒店度過悠閒的午後時光。當夜幕降臨，Nina Patisserie亦供應手工啤酒（港幣$40），讓賓客與摰友小酌一杯。
Nina Patisserie 的選茶更是不容錯過。團隊特意安排八款來自Or Tea?™ 的茶（港幣$40），皆由世界級茶藝專家細心調配，每款各具特色。餐廳亦照顧到咖啡愛好者的需要，不論是經典黑咖啡還是充滿藝術感拉花的鮮奶咖啡，繁多的咖啡選擇（港幣$25起）總有一款能滿足到賓客對咖啡因的渴求。
清新歡快氛圍
集團將荃灣西如心酒店平實簡約、淡雅大方的大堂帶來轉變，為賓客打造一個歡樂時光的愜意空間。Nina Patisserie的店舖設計以如心招牌蝴蝶酥的流線線條作靈感，以柔和的淡綠色作主題色；為配合集團對環境保護及發展的重視，設計師亦特意搜羅環保物料打造及實踐設計，予人一種清新歡快的感覺。
網上精品商店 讓食客體驗優裕時刻
可口精緻、讓人無法抗拒的各種滋味、蛋糕及甜點亦於網上商店（eshop.ninahotelgroup.com）有售。賓客可於網上選購並於自選各大酒店餐廳親身提取；亦可選擇送貨服務，安坐家中即享高質甜點。
關於Nina Patisserie
地址: 荃灣楊屋道8號地下荃灣西如心酒店地下大堂
營業時間: 星期一至五上午8時至晚上 8 時 | 星期六、日及公眾假日上午9時至晚上 9時
電話: +852 5330 5315
網址: eshop.ninahotelgroup.com
聯繫我們: Facebook | Instagram @ninapatisseriehk
尖沙咀,厚福街,美食戰場
不時都會有新既美食小店登場
今次要介紹既係經朋友推薦既外賣專門店
識食一定係食佢既牛角酥同意粉,仲有炸雞脾
店家係有多年西廚經驗既大廚
用料講究,用心製作,食物有高水準
食過就會變佢既忠實追隨者
款式多樣化,更加有定額套餐,岩曬而家節日預訂
做外賣店,無返幾款小吃點得呢
供應多款炸物小吃,都是即炸,非預炸
即炸香芋地瓜丸$18
鐵板肥牛炒腸粉$42
雙拼即炸雲吞水餃 $18
即炸雞髀(大/中/小辣/原味)$30
雲吞水餃,飽滿餡料豐富,最緊要夠脆口
仲可以配埋個特製柚子沙律醬食
另外仲有椒鹽雞翼尖同鐵板炒腸粉,肥牛卷等等
講到招牌,呢隻可能食過既炸脾中數1數2咁好食
雞脾尺寸巨大,肉多皮脆,用上高溫生炸
做到真正既外皮香脆,肉汁仍然非常豐富
咬起黎真係好有肉汁,雞脾肉仍好嫩滑
可辣可唔辣,識食要食辣,辣度勁,又夠香氣
卡邦尼慢煮温泉蛋雞肉炒意粉$54
拿破崙腸片炒意粉$48
卡邦尼慢煮温泉蛋雞肉炒意粉$54
意粉可以話係佢地既招牌之一
慢煮溫泉蛋,將之拌勻令意粉食起黎更香濃
用料豐富之餘,醬汁亦係靈魂所在,香而不油膩
拿破崙腸片炒意粉$48
同卡邦尼完全唔同風味既意粉
用上意大利去皮番茄做醬汁,味道特別濃郁
食起黎同平時只用番茄醬番茄膏炒出黎既完全唔同風味,味道更自然,帶點微辣,個人更加喜歡這一款番茄味道既意粉
提提你,今個星期19,20號,全日買意粉滿$50
即送炸脾一隻,價值$30!!
龍蝦汁海鮮焗飯$55
見到呢個龍蝦汁焗飯,一於就落單試埋啦
呢個焗飯非常有內餡,首先,飯底係炒過既,我食到有蛋碎,加上特製既龍蝦汁再加芝士焗香
入面有帶子,青口,魚扒,蔬菜等食材
做到香而不膩之餘,食完唔會口乾
如果女仔食仲可能食唔曬添
份量與味道絕對超值
煙三文魚蛋沙律牛角包$32
照燒汁香煎雞扒牛角包$33
牛角酥係同專供酒店既供應商取貨
落單後即點即烘熱再夾上食材
雞扒牛角酥,雞扒煎得香,雞扒肉嫩,夾埋生菜食
夾咩餡都唔夠個牛角包本身既香味突出,成個麵包先係靈魂之所在
見到個包身有巢型紋理,已知係靚貨
另外一口咬下,食到油香,夠酥脆夠薄身見到層層分明,過江龍個D都唔夠黎
老細呢個招牌牛角包認真有水準
味道有:煙三文魚蛋沙律
吉列魚柳,黑松露蛋沙律
京蔥肥牛
Ricco
地址: 尖沙咀厚福街9A號地舖
Mar 28, 2016 - This Pin was discovered by HeyheiStyle. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. ... <看更多>
牛角酥 在 Tasting 8. - 【牛角包與牛角酥的分別】[姊姊篇] 一個好吃的 ... 的推薦與評價
... 的牛角酥應該是外脆內軟，外層是鬆化的酥皮，內裡則保持鬆軟濕潤。簡單來說： It's a good kind of evil. 明知吃下層層牛油，一個好味的牛角酥卻令人難以抗拒。 ... <看更多>