老闆說話了 #南勢角貓女
📌年貨大街23塊牛軋糖1100元？業者喊冤：絕無灌水
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牛軋糖台北 在 民視新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅狄達 TiKToK，也在其Youtube影片中提到，這次終於打破我對台南的印象啦！我好想再去幾天呀⋯ 這次的伴手禮！香港觀眾不止有得睇亦有得食呀！ 以下幾款可以系KKday購買直送到香港►► l 【搶先預購】台灣水果 | 屏東枋山台南玉井愛文芒果禮盒 | 香港住家配送 https://www.kkday.com/zh-hk/product/3...
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牛軋糖台北 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳貼文
《SUGAR SPICE 糖村》
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每次年節人氣都相當高的糖村！
這次終於有機會趁年末來開箱他們的禮盒啦🤩
他們除了牛軋糖很有名之外，我也很推薦鳳梨酥！不要說送禮了～我自己吃都很可以🤪
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🔺法式牛軋糖$350
🔺芝士鳳梨酥$280
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中西合併的鳳梨酥大家吃過嗎🤩🤩！
有別於一般傳統鳳梨酥，加入了帕瑪森芝士讓金黃香酥的外皮更添香氣，也中和掉甜膩的口感！內餡還有加入冬瓜醬～我很喜歡耶🥰！
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牛軋糖使用的法國奶油非常濃厚，也是整體香氣的主要來源！且裏頭加入了杏仁粒讓香氣又更明顯，而且完全不會黏牙耶😳！又讓我驚訝到～蠻好吃的。但因為食材很天然，所以會隨著溫度冷熱稍微變軟是正常的唷❤️
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#糖村#春節伴手禮#春節送禮#糖村牛軋糖#台北#台北美食#台北小吃#台北甜點#伴手禮 @ 糖村 SUGAR & SPICE
牛軋糖台北 在 狄達 TiKToK Youtube 的最佳貼文
這次終於打破我對台南的印象啦！我好想再去幾天呀⋯
這次的伴手禮！香港觀眾不止有得睇亦有得食呀！
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「想見你，台灣！」香港推廣活動： 2021年5月10日至6月20日
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影片縮圖製作：MOCHA
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狄達►►
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IG → tiktokyin
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牛軋糖台北 在 阿酸 AcidR Youtube 的精選貼文
1/20宣布台北年貨大街 迪化街(2021年停辦)
可能很多人會和我一樣以為迪化街沒東西了
但事實上 原有商家還是有繼續營業
雖然無提供試飲試吃
但部分店家會提供小包裝可帶回家吃
人潮也不會爆炸擠
逛起來還是滿有趣～
今天影片沒有任何配音與配樂
希望提供大家最真實的迪化街現場
微弱的喧鬧聲
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+阿酸FB
https://www.facebook.com/AcidR5
+阿酸日常IG
https://www.instagram.com/acidrrr
#迪化街 #台北年貨大街 #年貨
牛軋糖台北 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜：
之前分享過「奶棗」做法，很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」，這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。
雪Q餅又名雪花酥，吃起來蠻像牛軋糖的，也有人改一下形狀成長條型，配方改花生跟蔓越莓，就是簡易版的牛軋糖了。
這次把裡面的材料改成紅棗跟堅果，就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。
餅乾可以用奇福餅乾、蘇打餅乾、米果類、各式果乾、不同種類堅果、豆類都可以自行變換。
年節將近，快動手試做看看！超級好吃、健康養生、顏值又高的紅棗堅果雪花酥、雪Q餅～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/jqg1jL
📌影片小撇步
1.紅棗也可改成任何果乾，就是一般口味的雪花酥、雪Q餅了。
要說是簡易版牛軋糖也可以。
2.餅乾想不想加看自己，我不想吃太多的澱粉，所以有一份沒加。
因為棉花糖甜度已經有了，避免過度甜膩，多半會用帶點鹹味的餅乾，像是奇福餅乾、消化餅、蘇打餅等，甚至米餅、米果也可以。
最常見用奇福小圓餅乾，為了口感跟賣相，不要弄得太細碎影響口感。
3. 棉花糖剪成小塊，可以幫助過程快速融化。也可改成微波加熱溶化更快速。
👩🏻🍳 食材 Recipes
棉花糖300克
無水奶油50克
全脂奶粉120克
去籽紅棗120克
杏仁堅果配合紅棗數量
小餅乾米果或綜合堅果260克
奶粉加起司粉或抹茶粉（撒表面）約20克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 ＃雪Q餅 #牛軋糖 #年節點心
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