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現在的人選餐廳、除了要食物新鮮好吃之外
最好還要可以拍漂亮的照片啦～～～^_^
牛鍋除了好吃之外還很好拍照
很適合一群喜歡拍照的妹子一起來🥰
鍋物本身有昆布鍋跟石頭鍋可以選擇
也可以加價做其他選擇
🇰🇷天然發酵泡菜鍋 +49
🥛北海道牛奶鍋 +49
選項非常多元化、滿足不同的味蕾
➡️先選湯底，皆附菜盤及附餐（白飯、烏龍麵、王子麵、冬粉、蛋）再選主餐（肉品或海鮮）
其餘單點品項也很多吃不夠可以加點
飲料冰淇淋都可以自行取用、免費吃到飽😉
📎菜單價格均酌收10%服務費
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📍台中 牛鍋私藏鍋物
☎️：04-2317 0482
⏰：11:00-02:00
🏠：台中市西屯區文心路三段111號
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🏠牛鍋私藏鍋物（文心店）
台中市西屯區文心路三段111號
⏲️11:00-02:00
☎️04-23170482
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🔺海陸綜合拼盤 1190元
🔸京都柚子胡椒鍋+49元
大家去牛鍋可能點肉類居多，但自從我點了海鮮以後⋯⋯我就離不開海鮮了！
到店裡看到水族箱裡的活體龍蝦，猶豫了一下還是點了有海鮮也有肉的組合。
龍蝦送上桌時真的覺得外圍在發光！
店家特別有給剪殼的工具，然而他們已經把整隻龍蝦依照大部位分解好，處理細節細到每個部位都有幫忙剪開，我真的是用一雙筷子加一隻手就嗑完整支龍蝦。
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既然是活體就要趁新鮮吃啊！
分享一下我的煮法：
「先去醬料區裝一小碟蔥，湯滾時先放龍蝦（蛤蜊也可以一起下），滾到整個龍蝦殼變紅通通。」
沒辦法確切說到底煮多久最好吃，就是個人直覺。
不過我自己是看身體、尾巴、大螯差不多熟就取出放涼。
蝦頭幾乎沒有半點肉，也沒有膏，所以我後來繼續留頭在鍋裡煮。
加入蔥花後，可以加高麗菜和比較難熟的料。
這麼費工就是為了要喝龍蝦湯，所以先不要煮肉，會有雜質。
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只能說龍蝦如果只吃肉太可惜啦！再幫自己煮一下龍蝦湯🦞
原本柚子胡椒鍋有柚子香和胡椒的一點辣，但和龍蝦一起煮後，湯頭變得很清甜，而且帶一點柚子香氣。
想煮龍蝦湯也是因為小時候喝一次印象很深刻，長大有本事自己吃的時候也要依樣畫葫蘆。
結果挺不錯的，不趕時間的可以試一下。
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我自己覺得牛鍋的海陸綜合很划算！
龍蝦肉很飽滿，吃得超過癮～
尤其是身體的部分，超厚一塊又很Q彈。
更別提除了龍蝦以外，還有藍鑽蝦、白蝦、鮮蚵、蛤蜊和一盤肉了，兩個人共鍋也可以！
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牛鍋文心店的飲料是水、無糖綠、冬瓜檸檬無限暢飲，我真的覺得牛鍋的冬瓜檸檬之厲害！來訪這麼多次還是覺得很好喝。
然後也多了杜老爺冰淇淋～
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✨優惠訊息✨
1.手打海鮮漿買2送1
（隱藏版美味，菜單沒有，記得問店員哦！）
2.水蓮加滷味三選一只要94元
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今天來推薦這間CP值超高的牛鍋私藏鍋物，每日以新鮮食材熬煮為湯底，嚴選優質肉品與海鮮，餐點選擇非常多，從290元的平價鍋物到1180元的現撈活海鮮都有，絕對能滿足你的味蕾。對了，牛鍋私藏鍋物目前有大里店、文心店兩間分店，兩間店都非常寬敞舒適，而且還有附設超大的專屬停車場，重點是營業至凌晨兩點，宵夜吃火鍋也是個不錯的選擇！
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🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/niushabu/
🌟更多美食介紹👉🏻 阿華田的美食日記
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※優惠活動※
1.四人同行，一人免費！(22:00後入場)
2.打卡留言再贈滷食品！(22:00後入場)
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牛鍋私藏鍋物-大里店
店家地址：台中市大里區中興路二段482號之一
營業時間：11:00-02:00 (凌晨)
訂位專線：04-2483-9877
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牛鍋私藏鍋物-文心店
店家地址：台中市西屯區文心路3段111號
營業時間：11:00-02:00 (凌晨)
訂位專線：04-2317-0482
