最近跟牡蠣很有緣
看了一本提姆波頓的書
名叫《牡蠣男孩之死》
認識了牡蠣公主
吃到很好吃的牡蠣
然後我腳上(手上)這雙鞋
也是回收的牡蠣殼做的
以代表台灣精神的經典的藍白拖為設計概念
馳綠 22 製夢所透過 GreenPlax®️ 獨家專利技術
每雙回收利用五個廢棄寶特瓶和三顆牡蠣殼
取代傳統石化鞋材
打造全球第一雙海廢全循環拖鞋
一體成形更耐穿,鞋面還可以加上扣飾
鞋底 Q 彈又有台灣圖章
一步一腳印都是我們的寶島
每年約有 800 萬噸廢棄塑膠流入海洋
若不採取行動
未來海中的廢棄物可能會比魚還多
為海洋環境盡一份心力
我們可以在日常生活
減少一次性塑膠使用
加入淨灘活動
貫徹資源回收
支持再生利用的環保材質
集資計畫每售出 50 雙新國民藍白拖
團隊就會捐 1,095 元
給環保 NPO 「海湧工作室」
和「寶島淨鄉團」
以及扶貧 NPO「人生百味」和「五角拌」
截至目前:
已經透過大家的力量回收了 3,210 個寶特瓶
將捐出 13,140 元給這些非營利單位
做環保也做公益,真的很棒
除了經典藍白與紅白
還有其他七種顏色可以挑選
藍白拖也可以穿得潮又時尚
加入支持新國民藍白拖計畫:
https://backme.tw/ref/Cd2kF/
一起當守護大海的台客💙
#海廢全循環拖鞋
#新國民藍白拖
#馳綠22製夢所
同時也有284部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅那個女生 Kiki,也在其Youtube影片中提到,挑戰一天吃爆澎湖在地美食,究竟哪些是我最推薦必吃的呢!? 加入頻道會員►► http://bit.ly/joinKIKI 訂閱Kiki►► http://bit.ly/subkiki 12:31 更正文字:規畫➡規劃 那個女生Kiki的人氣影片: ■最讓女生怦然心動的五個舉動!網路排名第一竟然是...
牡蠣 台灣 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最讚貼文
【狂落髮、沒性致、保護力往下滑,身體可能缺 #鋅 了!】
前幾天在粉絲團收到的一則私訊:「詢問怎麼吃才能快快讓我有好孕呢?覺得老公性致不好,不知道是不是缺鋅造成的?」。
◆如何確認自己是否缺鋅?
大家對鋅的認知,往往和 #性 有關,其實不分男女,鋅對於我們整體健康有舉足輕重的地位,除了能夠維持正常生殖機能,醣類與蛋白質正常代謝、皮膚健康、青春期生長發育,甚至保護力的好壞,都和鋅有關,因此飲食中長期缺鋅的人容易出現以下徵兆:
✔ 性趣缺缺、受孕不易
✔ 頭髮無光澤、容易落髮
✔ 乾燥脫屑、傷口不易癒合
✔ 食慾不振、嗅覺不靈
✔ 慢性疲勞、睡不飽
◆鋅從哪裡來?
既然鋅如此重要,要如何透過食物補充呢?
鋅的主要食物來源是海產類,尤其是生蠔、牡蠣、蚵仔尤其豐富,其他像是
肝臟、雞蛋、南瓜籽和大豆也是不錯的來源。通常高蛋白質的食物鋅含量較多,動物性食物鋅的吸收率比植物性性食物來的高,因此素食者、限制蛋白質飲食者、不吃海鮮、飲食不均衡者、流汗較多者(鋅會透過汗液排出)都是常見容易缺鋅的族群。
◆辛扒達錠,一錠相當於8顆生蠔
衛福部建議,成年男性每天需攝取15mg鋅、女性則為12mg才能滿足身體正常運作,但是根據全國營養調查的結果發現,台灣成人礦物質攝取缺乏的現象非常普遍,有高達73%以上的國人有鋅缺乏的問題。
飲食中不足的部分,可以透過保健品來補充,只不過市面上鋅補充品這麼多,該如何挑選? 推薦有需要的人可以選擇辛扒達錠,現在在德羅森威官網購買,輸入專屬折扣碼,前 50 名粉絲購買產品並輸入「syy0128」,贈西班牙原裝進口洗髮精 100ml (隨機送出)
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第1,劑量充足最重要!
辛扒達錠一錠含有20mg的鋅,相當於8顆生蠔,每天一顆即可滿足成年男女身體所需。
第2,要有良好的吸收度
辛扒達錠以不易被胃酸破壞的#甘胺酸鋅為原料製造,可將吸收度提高至95%,同時也可以減少對消化道的刺激,大大減少噁心感和不適,因此消化不好的銀髮族、懷孕婦女食用也沒問題。
現在處於非常時期,為了加強保養,也會每天在早晨飯後食用一錠辛扒達鋅錠,補足飲食中的缺乏,小小一錠,快速吞食很方便,有了鋅的保護,搭配均衡飲食,讓我維持在良好的體力與精神狀態。
#西班牙第一大保健品牌 #德羅森威 #Drasanvi #西班牙原裝進口 #鋅 #辛扒達 #增加保護力 #屈臣氏 #MOMO
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#食況轉播 #新開幕 #Fermi
一家義大利麵餐廳,製麵的起點是什麼?
燒開水?揉麵團?買麵粉?
在「Fermi」,他們從投入小麥至碾榖機中、自己磨製麵粉開始。
我眼前一具優雅木造的機器,就是Fermi有而他人無的碾榖機。將一把一把小麥餵進上方的料斗中,轟隆隆轟隆隆,整粒整粒小麥被粉碎打磨,從輸送管現身時,已成麵粉。而這是最新鮮、最完整的麵粉,麩皮、胚芽、胚乳俱存,營養成分高,富含風味。
Fermi是英籍主廚James Sharman與其伴侶Christina Leung的心血結晶。James主廚2016年因為快閃餐會「One Star House Party」與台灣結緣,後擔任台北「金普頓大安酒店」內「The Tavernist」餐廳的主廚,長駐台灣。去年疫情爆發,他與Christina閒賦在家,應Christina的要求做了義大利肉醬千層麵,竟就栽進了義麵的世界裡,一路追本溯源至麵粉,才發現,市售白麵粉是沒有風味、沒有營養的工業製品。
在台灣,就該用台灣的小麥來做麵!James主廚壯志燃燒,找來「十八麥」創辦人馬聿安供應台灣國產小麥,上網購得家用碾榖機,就這麼磨起自家製麵粉來— 100%正港的全麥麵粉。不只是自家製麵,還是自家製麵粉,多一個字可多添工夫:由於未去除胚芽的麵粉容易腐壞,每天必須現磨二次,一分鐘出粉一百公克,三十分鐘則可供五十位客人享用。
在Fermi,James主廚與團隊以新鮮全麥麵粉製成的新鮮麵團,多以麵餃、麵疙瘩、千層麵來呈現,雖有援引義大利傳統,卻有更多創意發揮。例如「雙餡麵餃」,一個麵餃(ravioli)卻有二個隔間,裡頭分別包進二種餡料,我嚐到豬蹄與自製義式培根、松露雞肉慕斯的雙餡,或者慢燉羊肩與玉米糕的配對,都是有趣且風味合邏輯的組合。
James主廚也做了一道「起司漢堡千層麵」,因為他發現肉醬的材料幾乎和漢堡一模一樣。這當然是口味重擊,烤得稍久的牛絞肉與洋蔥、香料,肉味四溢,調進黃芥末的奶油白醬,奶醇帶酸,確實把漢堡的意思做到了。
我私心最愛的,仍是簡約的味道— 台灣牡蠣與龍蒿做內餡的麵餃,燴上苦艾酒與新鮮龍蒿的醬汁,撒上煙燻杏仁片。堅果的溫暖香氣,撞上龍蒿的蓊鬱芬芳,非常協和,龍蒿與苦艾酒的八角氣息,也將牡蠣的鮮烘托得柔美。
回家後,我卻思考了起來。為什麼這份開幕菜單,味道都這麼重?不是該讓我們品嚐台灣小麥的風味嗎?還有,寬寬或細細的麵條上哪去了?
其實,稍微想深一點,大概就會發現,Fermi團隊應該是遇到麵團筋性不足的問題。如此完整的全麥麵粉,所有成分都保留,灰份必然高,雖然蛋白質也高,但灰份就像小石子,會阻礙麵團成形。這需要高強的操作技巧,必須讓麵團緩緩吃進大量的水,分段揉捻,才會聚合。
再花一些時間相處,相信Fermi團隊會與自家製台灣小麥麵粉愈混愈熟。
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挑戰一天吃爆澎湖在地美食,究竟哪些是我最推薦必吃的呢!?
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12:31 更正文字:規畫➡規劃
那個女生Kiki的人氣影片:
■最讓女生怦然心動的五個舉動!網路排名第一竟然是地雷:http://youtu.be/tUVy-VjuSFQ
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璨樹強颱來勢洶洶,位在農業大縣雲林農漁民,10日上午趁著風雨未來趕緊搶收。斗六有西施柚農,擔心颱風恐帶來強風,讓一年心血泡湯,趕緊收成西施柚,而位在沿海地區漁民,則也將一簍簍牡蠣運回岸上,以免養在海域的蚵棚被颱風巨浪沖失而損失無法收成。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544122
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