🔥 三種馬鈴薯的創意吃法
這次想要來跟大家分享三種馬鈴薯創意食譜,有牧羊人派、番茄肉醬起司風琴馬鈴薯、日式咖哩麵包等三種異國風的馬鈴薯料理。
㊙️ 這次使用了 👉 三麥廚房360º 是金色三麥餐廳線上商城的料理即食包,只要百元起,有咖哩樹果泥厚咖哩包、慢火蔬情紅酒燉牛肉包、手工自製番茄紅醬包,簡單加熱就可以馬上吃,也能變化不同的創意料理,還有高湯蝦皇暹羅浴鍋高湯、金色三麥德式香腸披薩、店內最多人喜歡的焦糖葡萄塔,現在都可以宅配到家!
風琴馬鈴薯 👉 把馬鈴薯切成風琴狀,放入氣炸鍋180度20分鐘,氣炸的時間就把絞肉和手工番茄紅醬炒一炒,最後放在馬鈴薯上烘烤,只要一包紅醬就搞定,簡單又容易做。
牧羊派 👉 把馬鈴薯壓成泥狀,加入牛奶製作成薯泥,放在慢火蔬情紅酒燉牛肉上,用烤箱烘烤10分鐘,把餐廳美食般回家。
咖哩麵包 👉 用鬆餅粉加優酪乳來做麵糰,包入咖哩醬,油炸至金黃色,熱熱的咖哩麵包很鬆軟,濃郁的咖哩醬帶著果香,入口香甜,餘韻微辣。 😋
🙋 來看看最喜歡哪一個 ?
👉 詳細做法 留言處 ⬇️ ⬇️
牧羊人派氣炸鍋 在 貝莉 Facebook 的最佳解答
因為忙碌停開已久的 #貝小姐選物,為了好朋友舒康雞重新開張。
精選組合,大家不要錯過啊,這次下單時間只有三天,看準了趕緊下單啊!
知道我每次推薦文都很落落長,決定先買再說的連結這邊請:https://www.kingrichfoods.com/pages/berrywaberry
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常來這邊的老朋友,應該知道舒康雞是我長期以來的心頭好,尤其今年開始調整飲食到不吃紅肉(牛、羊、豬等)後,雞肉更是我日常飲食中,扮演很重要的角色。除了一開始的生鮮系列,舒康雞這幾年越來越簡便,生醃跟熟食系列,彷彿諸位地獄廚娘們的一盞明燈,失敗機率實在太低了;也是忙碌生活中簡化料理時間的好幫手。
而且貝銀針跟你掛保證,生醃系列跟熟食系列的成份表都很單純,讀了不會像在看佛經,有興趣研究者就知道,坊間偶爾會看到一些廢柴系列料理包,背後的成份表,都會讓人心驚。
在疫情緊繃期,要減少外食,盡量自炊的當下,是把家中冷凍庫,擺滿好朋友舒康雞。
雖然家樂福也有販售,但要買到最齊全最好、價格最令人滿意的,自然就是團購時,一口氣補滿。
特別是幾樣常在超市太搶手的熱門商品,在全民防疫警覺升溫的現在,建議是先備好少煩惱。
以下不囉唆,來介紹本次團購的心頭好。
本次組合包分「#零廚藝」跟「#好好下廚」兩組:
「零廚藝」系列有加熱即食的 #熟食料理 跟 #生醃組合
加熱即食也就是原先就是熟的,用微波爐跟電鍋就可以的不失敗懶人料理,堪稱料理托嬰中心,獻給每位地獄廚娘和今天就想廢的你跟我。
芥末籽奶醬燉翅、哈拉皮紐紅醬燉翅 、野菜洋芋雞飽排跟醉心醉雞捲
兩款雞翅在中秋烤肉時,就把它們端出場過,需要展現不失敗廚藝時,只要從食材袋中拿出,放入微波爐或電鍋即可,在食材袋上都有超級仔細的介紹(對就是要講這麼細,怕料理麻瓜搞錯)(我是在講幾位地獄廚娘朋友沒錯)。
雞飽排是我帶便當跟早餐之愛,以前我做漢堡的大魔王就是外面很美裡面不熟,但有了舒康雞,完全沒煩惱。要丟到氣炸鍋、烤箱或平底鍋都可以,我自己喜歡的方式就是用煎鍋。
再來是這次拜託廠商一定要提供兩份,我的摯愛 #醉心醉雞捲
舒康雞的醉雞真是好吃,初次收到時,抱持著懷疑的心情,畢竟開什麼玩笑,我們一家三口每個都會做醉雞,而且每個人手法都不太一樣,但這「醉心醉雞捲」一出場,全家三人表達通過。
酒味OK、雞香沒話說,過年如果長輩說要來個一人一道,你又只想躺著,就把這兩份直接剪開切一切,你就可以瞞騙過關。
下酒也很棒,我會拿來配白酒,好愛。
香草鹽醃雞胸、白味噌醃雞胸、香檸羅勒醃雞腿 、鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅、美式經典雙醬醃雞翅
這幾樣是生醃組,已經幫你調味好的料理幼幼班,一樣別怕失敗,後面說明說都講好講滿,靠氣炸鍋跟烤箱就可以上桌,連火都不用顧,交給氣炸鍋跟烤箱的同時,可以發呆看劇要做什麼都可以。
「#好好下廚」系列,就是常見的生鮮組啦!都是家中料理會常用到的地方,舒康雞的雞翅非常好用,他們都幫你剪好了,像我這種雞翅廢物,覺得吃雞翅很累的人,遇到他們家的雞翅系列,都會很甘願。
雞腿絞肉更是強到炸,老于很愛用它做牧羊人派,我自己有時會拿來炒甜豆,或者做成打拋雞,總之太萬用了,而且雞腿絞肉很難買,我說的難買還不是什麼其他品牌在市場超市不好買這種,就連舒康雞在超市都常常被賣完,看到就是掃貨帶回家。
去骨雞腿肉,這次也是準備了兩包,去骨雞腿肉太好用了啊,無論是煎雞排還是拿來煮咖哩。
我煮咖哩不喜歡有骨頭,喜歡只吃肉,再加上老于現在盡量吃素,雖然偶爾會攝取海鮮跟雞肉,可吃得不多,甚至對肉味很挑惕,所以煮咖哩時只會把雞腿肉剪塊放下去,讓咖哩潤一些我可以吃,他就趁著肉香跟著吃鍋內蔬菜(關於這點他完全同意,因為雖然不愛吃肉,但素的咖哩他還是吃不慣,所以舒康雞無骨雞腿肉他完全沒問題,而且一包雞腿肉我吃剛剛好,就不用擔心肉吃不完)。
這份生鮮組會有兩樣熟食系列,就是我的心頭雙好野菜洋芋雞飽排跟醉心醉雞捲,我真的很愛拜託大家吃吃看(搖肩膀)。
當然,除了這些,本次團購的主角,還有超級好用的清高湯。舒康雞的清高湯我不用多說了,朋友們都說破嘴了。
有在做菜就知道燉高湯有多耗時,外面賣的高湯有多愛在裡面加芹菜胡蘿蔔,我只是想要一個普通的高湯不行嗎?
可以,舒康雞聽到了,所以他們準備了只有雞骨架跟雞肉燉成的清高湯,不管你買哪個組合包,高湯都是兩入。
高湯真的超棒,我還買了送朋友,就是那麼愛沒錯。
當然,除了這些(很奮力寫了一堆終於要收尾了,謝謝你們看到最後)。
如果預算允許,真的很建議大家加購滴雞精,舒康雞的滴雞精是真的只有雞,沒有加什麼豬骨金華火腿等東西,有次我趕著想喝滴雞精,在便利商店買到某家一喝不對,打開看到有豬我都崩潰了,我只是想要個好好的滴雞精不行嗎?
冬季早上、怕抵抗力弱的時候,老于早上去工地(他做室內設計,時常透早要出門看進度),我都會叮嚀他喝一包,我覺得快感冒時也是會喝包滴雞精配紫錐花增加抵抗力。或者像于媽那樣,打顆蛋進去小滾一下,天然營養滿分。
以上就是我充滿愛的介紹,其餘請慢慢看圖說,這次除了我的販售小姐照是新拍,其他都是我這兩年來與舒康雞相遇的生活記錄,讓大家回憶一下,我有多愛舒康雞,算我跟舒康雞的婚禮時會播放的影片吧(最好是)
�#貝小姐選物店
舒康雞x 貝莉
▍零廚藝上菜組 ▍(共 12 包)
原價 $2,238,團購價 $1,900
香草鹽醃雞胸 x 1、白味噌醃雞胸 x 1、香檸羅勒醃雞腿 x 1
鮮椒香辣 BBQ 醃雞翅 x 1、美式經典雙醬醃雞翅 x 1
野菜洋芋雞飽排 x 1、清高湯 x 2、醉心醉雞捲 x 2
芥末籽奶醬燉翅 x 1、哈拉皮紐紅醬燉翅 x 1
▍零廚藝上菜組 ▍加購:滴雞精私藏禮盒 1 盒
原價 $3,598,團購價 $3,020
▍好好下廚覷組 ▍(共 13 包)
原價 $2,399,團購價 $2,030
雞腿肉 x 2、雞胸肉 x 1、里肌肉 x 1、雞腿絞肉 x 1
帶骨雞肉切塊 x 1、翅中 x 1、翅小腿 x 1
野菜洋芋雞飽排 x 2、清高湯 x 2、醉心醉雞捲 x 1
▍好好下廚覷組 ▍加購:滴雞精私藏禮盒 1 盒
原價 $3,759,團購價 $3,150
【團購時間】
01/21(四)12 : 00 PM – 01/25(一)23 : 59 PM
(準時收單)
【到貨日期】
01/23(六) – 01/30(六)
【團購網址】https://www.kingrichfoods.com/pages/berrywaberry
【客服問題】
如有任何問題,可私訊舒康雞粉絲專頁:https://www.facebook.com/holsemchicken
牧羊人派氣炸鍋 在 波波大叔 Facebook 的最佳貼文
防疫料理第二波來了,這是大家最敲碗最久的馬鈴薯
而且這集是異國家常料理的大集合,看完之後可以獲得出國也可以嫁得很好的技能。
首先是日式家庭料理定番的馬鈴薯燉肉,不會這個你就嫁不到日本,而且做起來意外容易又好吃,尤其台南人那種喜歡甜甜燉肉的口味,讓我到日本念書時完全可以無縫接軌樂不思府。
然後是把馬鈴薯泥加上之前做好的紅醬就可以簡單完成的牧羊人派,這個就是傳統英國食物,一樣,不會這個你就嫁不到英國。只是說派這個字讓人稍微容易誤會,總會想到要派皮啊內線啊上蓋花紋啊,不過其實牧羊人派超級單傳,上蓋的花紋也只要用叉子就可以搞定。而美味也是完全保證的。
最重要的是,這是居家常備料理,做好之後拿去冷凍,隨時想吃拿出來氣炸鍋或烤箱一放,又是又香又綿滑軟嫩的馬鈴薯泥。
#結果就是我可以嫁了
#世界新娘
#目前最大的困難剩下大叔身份
#分享出去
#防疫料理