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陳時中說，合格疫苗就會鼓勵大家打，沒有因特殊廠牌有特殊待遇，且政府沒有人惡意打壓高端
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//老姐當「可麗餅攤看板娘」😘//
不好意思，這週末突然被小廚師抓去擺攤😃，所以沒發文
小廚師擔任外燴餐廳的主廚，此公司有個「SOS服務」
白話文：其他廠商出包時，就會求救於小廚師的公司😅
本次植物與小農博覽會🌿，小廚師的公司常年負責三個鹹食餐廳
可麗餅攤位，則是其他廠商承包，但今年突然中止合作(傳聞是素行不良，搞惹了周圍擺攤的小農，結果就被罷免了😰)
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恩，簡而言之，這個可麗餅攤子就被丟給了小廚師的公司
但通知的很臨時，#不到一週非常倉促，加上公司也沒承包過「現做可麗餅」的業務
最後這個攤子就轉嫁到小廚師手上😅，＃畢竟只有他能快速地在三台220度高溫的可麗餅機上_做出漂亮的可麗餅
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—可麗餅豆知識🤗—
可麗餅是法國廚師考試的項目之一，2017老姐考法國廚師CAP Cuisine證照，考題主餐加甜點，其中甜點就是福袋可麗餅，但法國可麗餅機非常貴，＃所以考試跟一般餐廳皆為使用平底鍋製作，老姐絕技是 #同時使用4個平底鍋_當時驚艷三位主考官😎，ㄜ...但使用可麗餅機，小廚師是魔王開掛級別👾
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回歸正題，突然多了一個攤要顧，就需要一個服務生
服務生要負責：攤位前置、幫忙備料與補充備品、收銀不污錢、結束時整理攤位收攤
（擺攤一天超過十小時是常態，但有些法國人工作8小時後就急著閃人，收攤收的很隨便😰）
老闆找不到適任的人選，#最後老姐就被小廚師抓來當看板娘‼️
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這算是我們夫妻第一次合作，小廚師並不知道我以前打工當服務生的細節，＃但他知道以我的人品_至少我不會污錢💰
另外在台灣烘焙展，他曾經看過我跟顧客介紹攪拌機👀，雖然聽不懂中文，卻發現我在顧客面前非常有耐心跟活力，
小廚師表示「太恐怖了，認識你快十年，我都不知道你有這一面😳，在巴黎工作時只聽聞你雖然個子小，但卻很嚴格」
我「為了提供顧客高品質的甜點，#甜點坊帶人本來就該嚴格；至於直接跟客人接觸，#則是真誠待人本來就該面帶微笑💪」
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總之，#做什麼事_就要有什麼樣子，在其他外燴公司當服務生打工時，受到了很多特殊待遇：時薪比同事高、被派去支援廚房所以不用搬重物、被客戶抓去拍宣傳照🌸
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曾發生過有同事抗議為何我身為外國人、年資又淺，薪水卻比較高⁉️
老闆「Phoenix雖然看起來從容，但不管在上菜、供應酒水、前置與收場，＃速度都是你們的兩倍，在內場看起來很嚴肅，但一到外場，隨時都在微笑....（以下老闆碎碎念省略）」
恩，端盤子都多虧了之前在小廚師餐廳的磨練、供應酒水有效率也是在事前就把酒塞先轉到只剩四分之一、紙巾全都疊成螺旋狀以方便拿取、穿高跟鞋走得快是靠耐力忽略疼痛🤕、東西排列很齊是因為有強迫症🤣、在客人面前微笑是尊重，平時我是面癱😂
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—👾回到正題，擺攤行程分隔線👾—
每天六點起床，七點前開著小卡車出發，八點前到達現場擺攤，晚上九點多才到家
回家還要吃飯、算帳、洗衣、準備隔天的待辦事項，#每晚平均睡不到4個半小時🤣
實在太倉促，很多貨來不及送達，第二天早上凌晨四點，小廚師還殺去食材批發商補貨Cidre布列塔尼蘋果酒跟其他食材👍
這是我第一次參與小型攤販的活動，獲得了寶貴的經驗，非常有趣❣️
＃照片皆有小插曲解說_歡迎觀看🥰
週末再跟大家詳細分享老姐的第一次擺攤心得文😘
#葉郎每日讀報 #娛樂產業國際要聞揀3條
│從未公開的 Apple TV+ 神秘數字被意外洩漏：該串流服務訂戶人數甚至不超過2000萬人 │
• 一個星期前 Apple 的執行長 Tim Cook 才怒氣沖天地在公司內部痛批洩密的員工不配當 Apple 的一份子，並揚言不計一切要抓出洩密者。這個週末 Apple 守口如瓶的另一個業務機密又不小心被洩露了。Apple 充滿雄心壯志地推出的串流服務 Apple TV+ 過去從未在任何場合單獨被揭露訂戶數量和營收（只會跟其他 Apple 的訂閱式服務合併呈現在財報裡），結果在即將滿兩週年的前夕措手不及地被爆出北美地區實際付費訂戶不到2000萬人。而且爆出這個料的還是 Tim Cook 不敢生氣的對象——好萊塢工會。
• 整個曲折的爆料過程是從日前艾美獎的好消息開始。今年的艾美獎被認為是串流產業大獲全勝的一年。除了 Netflix 的電視劇《The Crown 王冠》和《The Queen’s Gambit 後翼棄兵》各自拿下最佳戲劇影集和最佳迷你影集大獎並且各贏了11個獎座之外， Apple TV+ 的喜劇《Ted Lasso 泰德拉索：錯棚教練趣事多》也一口氣拿下最佳喜劇影集等4座獎項。對於一個投入電視製作不到兩年的公司來說，四座艾美獎的記錄已經是空前的勝利。但在這個空前的勝利的同一時間， IATSE 國際戲劇和舞台成員聯盟正在摩拳擦掌準備跟串流雇主大戰一場。艾美獎的隔天，IATSE 宣佈它們代表工會成員與 AMPTP 電影電視製作人聯盟的勞動協議談判已經破裂，並將尋求罷工的授權投票。雙方的爭執點就在製作人們還在使用「新媒體」這樣的名稱對待來自串流的營收，使工作人員無法從這塊大餅中得到合理的收入。 IATSE 說疫情之中新媒體早就變成整個產業的標準，因而「新媒體」現在只能叫做「媒體」，再也沒有「新」字，也因此不該再享有新媒體的特殊待遇。
• Apple 之所以莫名其妙被颱風尾掃到，其實也來於「新」這個關鍵字。因為投資新業務容易有風險，因此工會和製作人的協議當中會在「新媒體」上適用比較低的薪資標準，而在更主流、更穩定的業務（比如電影院票房或是傳統電視頻道）上適用比較高的薪資標準。在既有的協議之中，針對訂戶人數少於2000萬人的串流服務，雙方約定可以適用更低的薪資標準。理由是這些小規模的串流很可能剛剛進入市場，還必須面臨各種營運風險，不一定能在短期內開始穩定賺錢。問題就在這兒：各串流服務因此必須向 IATSE 每年七月提報一次訂戶人數，用以證明他們真的還小、還新，因此可以適用較低的薪資標準。根據 IATSE 工會發言人的說法：Apple TV+ 七月確實提報了數據，也符合了北美地區不到2000萬訂戶的基準。
• 實際上 IATSE 工會發言人並不是意外說溜嘴洩漏 Apple 的秘密。他們有自己想要表達的論點：他們認為這些厚臉皮的「新媒體」引用既有的協議條款，主張支付員工比較低的薪資標準的同一時間，卻在用遠超過好萊塢的預算水準製作這些天價的節目。因此該條款的設計原意等於被濫用，使這些實際上口袋滿滿的雇主可以省下薪資費用拿去花在其他奢侈的地方。
• 坐擁千億美元現金的 Apple 絕對符合口袋滿滿的雇主標準。在此同時，他們在節目製作費上的花費也是一點都不手軟。製作人 David S. Goyer 早先曾經說過上週才剛上架的 Apple TV+ 重量級節目《Foundation 基地》每兩集的預算大約等同於一部好萊塢大片的製作規模，也就是一季下來等於花掉5部好萊塢大片等級的製作費。Goyer 也坦承他提給 Apple 的計畫大約準備拍8季，也就是說全劇總共等於整整40部好萊塢大片的預算。這種行動決心和力道肯定沒有資格稱自己為「新媒體」。
• 過去一年多，Apple 這位有錢的老爸用不斷接關的方式一直替他們的硬體用戶延長試用 Apple TV+ 的時間，多數用戶一直到這一兩個月才開始試用期滿。這也是為什麼今年初產業研究機構Moffett Nathanson發布的資料顯示 Apple TV+ 的免費用戶佔比超過6成。對 Apple 來說，這1年8個月的時間不過就是一個冗長而昂貴（當然對 Apple 來說可能不貴）的入學考試，而上週末上架的《基地》才是他們正式開學之後的第一次期中考試，首度檢驗他們的內容是否真能擠身串流大戰的A段班行列。同學加油，好好表現！
◇ 新聞來源：
Apple claimed it had less than 20 million TV+ subscribers in July, showbiz union says（https://flip.it/IIgfTK）
As IATSE Seeks New Contract, Streamers’ Emmy Sweep Spotlights Antiquated “New Media” Terms & Studios Explore Strike Contingencies（https://flip.it/nnEGCj）
Apple TV+ sub-20 million subscriber count allows for lower worker pay, claims report（https://flip.it/6WEG1u）
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其他今天也可以知道一下的事：
│Spotify 推出針對廣告主的大型行銷活動，企圖加強帶有廣告的免費會員模式營收 │
◇ 新聞來源：Spotify Kicks Off Campaign to Win More Advertisers（https://flip.it/Ajh_xB）
│Barbara Broccoli 說她要等明年才會真正開始找下一任 James Bond│
◇ 新聞來源：Hunt For Next James Bond Will Begin Next Year, Says Producer Barbara Broccoli（https://flip.it/yVLCpx）
#香香＃香菱＃上海＃迪士尼
上海迪士尼五週年❤️
來到上海都不能錯過迪士尼呀！
剛好香香這次來是生日月～所以有領生日的專屬徽章❤️
所以園區裡的卡通人物看到香香會祝香香生日快樂（超開心）
記得～如果是生日月去迪士尼的話，可以拿專屬的生日徽章呦❤️
還有迪士尼會為當月壽星推出一些生日方案（看起來都超棒的）
大家如果想去迪士尼過生日的話，可以留意一下迪士尼微信公眾號呦
還想看我拍什麼影片呢
下方留言呦❤️
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香港九位民主派人士2019年參與民陣發起的818百萬人遊行，事後被指控「組織未經批准集結」等罪，全案今天裁決，包括壹傳媒創辦人黎智英，以及獲得諾貝爾和平獎提名的民主黨創黨人李柱銘等七人罪名成立。美國國務卿布林肯則向國會提出報告，認定香港不再擁有高度自治，不應再享有美國給予的特殊待遇。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/519829
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