(( 今晚12點結團 ))‼
中秋烤肉香噴噴企劃📝
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➕韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
➕韓國製Peace Korea好料剪刀
➕日本沾醬調味料
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中秋最最最期待烤肉了
不只小孩殷殷期盼,是連大人都充滿興奮期待
去年疫情還沒這麼嚴重時,我們小家庭也是在家烤肉
總覺得沒烤肉就好像少了什麼似的
邊烤肉配點氣泡水或啤酒,再剝著柚子聊天說地
享受著酒池肉林的feel(誤)
今年深受疫情影響
但為了「歸0」我們都還是乖乖地別聚烤了
每個家各自烤依然能興致勃勃
可以用google meet跟家人和朋友連線聊天
這樣也是很熱鬧(吵鬧)滴
在家烤,當然要有讚讚的工具
能輕鬆善後是最棒首選
這兩咖我都有入手,因為各有各的好
有爐子就能烤,不用火種升火搧風搞木碳
還不用擔心吃進太多木碳
🔺韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
饋在卡式爐上就可以開烤了!!
不挑,任何卡式爐都合用
烤盤是八角型設計直徑有28cm面積很夠
一次可以裝超多食材,一次三片8oz牛排都沒問題
以往烤肉最怕是要扣扣等
一堆人在旁邊嗷嗷待哺等吃🤣
Dr.Hows這咖超級強大,食材熟超快
鐵鍋材質與不沾鍋塗層加工,讓食材受熱超級快
我們還常常因為烤太快,先熄火等一下再繼續烤XD
有了它,再也沒有供不應求的問題
烤盤是中間低四邊高的凹型設計
烤盤表面有凹凸凹凸的波浪紋
除了能能降低燒焦的機率
食材烹飪中多餘的油也會順著凹紋流下
在集中流到它的 #漏油孔
漏油孔足足有3.2cm連焦掉的黑色碳化物都可以推下去
下面只要用個碗接油就可以了
食材沾附較少的油,等於也少吃進很多油
負擔少一點,吃得也更健康一點
因為多餘的油都漏掉了
所以也能避免熱油持續加熱而導致冒白煙
不會烤肉烤到煙砰砰嗆鼻流眼淚😂
露營或愛烤肉的你,這咖真的超推
好帶又容易清洗,也不用特別開鍋養鍋或保養
🔺韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
這組烤盤超輕薄的M號才740g超好帶
還附一組防燙矽膠握把套和專屬尼龍收納套
陪伴我們多少個露營的三餐
一樣是不沾鍋塗層,不需要開鍋養鍋和後續保養
只需要注意洗鍋前先等鍋子冷卻,才不傷塗層
使用超硬的inoble無毒立體塗層,不含PTFE/PFOA很安全
透過特殊噴塗的精密工法技術,比市售塗層更厚實
安全防刮更耐用,即使沒刷油也不沾黏👍
早餐煎蛋、烘蛋、炒蛋都OK
直徑24cm很足夠應付一家四口的糧食
底部是盤子設計料理完能像鐵鍋一樣直接擺上桌
超淺盤設計讓燒烤剩下的油停留在表面
只需要用吸油紙巾回一回就變乾淨
沒有任何凹槽,也是超容易清洗的一咖鍋
喔對了,ARISU煎烤盤 #不挑爐具
IH爐、瓦斯爐、電陶爐、黑晶爐、電磁爐都可以用!!
這咖能讓你在任何爐子上煎烤
無框設計也可以烤串燒
偶爾煮碗白飯再加幾串串燒當一餐,也是爆炸幸福的
加單倒數計時囉
烤肉必備的好料剪刀、各式醬料
也趕快趁這團備好來~~
現貨中秋節前要讓大家收到
所以今晚結團後就不再延長
心動的趕快!! 抽點時間填單付款啦😌😌
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昨天回家吃烤肉,實在是吃得太開心了!連限時動態都沒拍,因為捨不得放下筷子🤣
本來是抱著平常心來吃這組,因為真的蠻便宜的,想說應該就那樣吧~沒想到很不錯耶!雖然肉質你要拿來跟什麼Prime等級的比當然不可能,但是我覺得是好吃的👍 而且每種肉類還是海鮮都沒有那種便宜食材會出現的腥味。
重點是東西超多樣,我們五個人吃還吃不完,剩一盒豬梅花跟鯖魚還沒吃,花枝丸也都還有剩,14樣 $1399 這個CP值來說真的是不推不行🙌 🙌 🙌
原本看那個干貝冷凍的樣子想說該不會是假干貝,結果是真的,而且算蠻大顆而且蠻鮮甜的。
組合中我最喜歡的是松阪豬🐷 Q中帶脆,然後有豬肉自然的甜味,我們是沾一點檸檬椒鹽再擠一點檸檬汁就很好吃了!
然後最驚人的應該是巨無霸霜降牛排吧!拿到這一大塊我原本也不期待他有多好吃,但也是意外的還不錯,只是電烤盤溫度可能不夠高,不然用鑄鐵鍋煎表面有多一點梅納反應的脆皮應該吃起來更好吃。
然後再來推一個我也很愛的紐奧良雞腿肉丁,我很喜歡吃7-11有一款冷凍袋裝的紐奧良雞腿,這個味道就跟那個醃料差不多,只是醬比較淡,鹹度比較低,但烤起來味道跟嫩度我都覺得很剛好。
再來花枝丸也是意外的蠻好吃的,花枝丸吃起來不會太假太硬的那種,感覺是新鮮的花枝漿,裡面的花枝也蠻大塊的,我們用氣炸烤箱直接烤,烤到金黃色澎澎的,熱熱吃超好吃👍
帶殼牡蠣原本很怕會有腥味,但吃起來也不會耶,還蠻好吃的!唯一的敗筆應該是我先去殼再烤,然後烤太久表面有點乾掉,本來是怕烤完要開殼會燙麻煩,但現在想想啊我放涼再開來吃不就好了...不知道當時在想什麼的我😅
黃金魚卵不是我平常會吃的東西,這好像就是有些熱炒店會出現的涼拌小菜,然後擠上美乃滋那種?我本來是看他表面蠻多血絲,怕怕的,但我們沾了Q比美乃滋一起吃覺得蠻搭的,還行👍
日式梅花燒肉片這個是醃過的豬肉片,感覺很適合夾土司一起吃,甜甜鹹鹹的那種口味,我們沾一點鵝油辣椒配著吃,超搭😍
霜降骰子牛,嗯就是平常會吃到的骰子牛,跟牛排表現差不多。
鮮嫩無骨雞腿排就是原味雞腿排,嫩,無腥味,正常表現。
白蝦,一盒蠻多隻的,但尺寸偏小,我這盒的殼是比較軟的,不用剝殼直接吃也ok,也是正常表現的一款。
鯖魚跟豬梅花肉肉片這兩個我昨天沒吃到,所以不給評論。
裡面我個人不喜歡的是沙朗牛培火烤片,因為我覺得偏肥,筋好像也比較多,有點咬不斷,不知道剪小塊一點會不會比較好一點😅
這組為大家開箱的結果是無雷,整組烤完之後我有一個結論就是,你冰箱夠冰的話,我覺得可以買個2組,一組中秋節吃,另一組拿來當作平常的食材,一餐拿一樣當作主菜也超划算👍
【愛上新鮮】中秋烤肉海陸豪華14件組(約5-7人/份) ,總共有3牛 3豬 2雞 6個海鮮
🥩 巨無霸霜降牛排1包(450g±10%/片(16盎司)
🥩 美國沙朗牛培火烤片1盒(250±5%/盒)
🥩 超值老饕霜降骰子牛肉1包(200g±10%/包)
🐷 西班牙頂級霜降松阪豬1包(180g±10%/片)
🐷 (優鮮豚)特選豬梅花肉片1包(200±10%/包)
🐷 日式梅花燒肉片1包(300g±10%/包)
🐔 紐奧良風味雞腿肉丁1包(200g±10%/包)
🐔 鮮嫩無骨雞腿排1包(200g±10%/支/1支/包)
🐟 頂級澎湖帶殼牡蠣1包(9~12顆/包/600g±10%/包)
🐟 正澎湖手工花枝丸1包(300g±10%/約13顆)
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這兩年已經大大改變用餐習慣,隨時要做好準備會需要天天在家料理,用FIKA/蜜桃雪酪鍋讓你一秒變廚神🎉🎉🎉
停課那段時間,我們分工合作,部分我在家裡上網跟團下單採買食材,部分人夫謙每週獨自冒著生命危險去採買食材(像菜這類比較沒法放太久的),幾乎天天開伙,想說在家裡自己煮最安心‼️
可能是因為在家裡時間變得超長,哪裡也去不了,就把出門玩的預算費用,拿來讓家裡變得舒服、吃得更健康,所以我也趁機把家裡的鍋子全換了🤣
鍋子的海真的很深,一堆材質鍋型讓人選擇困難,但我覺得最實用、最常用的還是:
#不沾容易料理
#又輕又好拿
#好清潔不費力
一開始選色很糾結,我心裡是喜歡白色的,但又覺得粉色很燃燒少女心⋯
光選色我就選了三天三夜,最後還是決定不要一時被迷惑,所以先選最經典、百搭的白色(廚具白色給人的感覺就很舒服,也很襯任何料理)。
上一團只開『FIKA白色系列』,只有一色也是大熱賣,但也不少少女心媽咪敲碗要茜茜開『蜜桃雪酪系列』,於是茜茜也幫大家試用,真心覺得兩個色很難抉擇,所以通通入團,讓你們煩惱一下(笑)
#貼文照片前半段是蜜桃雪酪系列
#後半段是FIKA白色系列
重視美感的我是很滿意(FIKA白、蜜桃雪酪都有夠美,看起來就是心情好),但還是要給大家有在下廚的真實使用心得👇🏻
👦🏻:很適合當作入門的廚具,因為非常不沾、容易料理成功,而且很輕好拿,每天煮菜才不會媽媽手,而且也很好洗,不需要刷,餐餐煮也省很多力氣。尤其是煎魚,因為很不沾所以不會沾到不行,變成婦仇者暗黑料理,煎完直接上餐桌,在小孩心中,媽媽立馬變成廚神!
人夫謙還有說,類似阿嬤級廚神在用的不鏽鋼鍋、鐵鍋耐操好用,但就是很重,平常還需要費心養護,沒有那麼好看,所以FIKA很適合入門料理的媽咪~
經過大廚的認證,立馬安排開團,
造福千千萬萬在家從不會煮變成廚神的大家!
#連隔熱餐墊瀝水架烘培夾都好美
#不挑爐具瓦斯爐電磁爐IH爐烤箱都可以
(只差在FIKA白色系列的木柄不能進烤箱)
/
想要咖不沾輕鬆料理、好清洗、重量輕好拿的鍋,不能錯過茜茜分享!
除了好好用不沾鍋具,連廚房配件、廚具,茜茜也都有挑選入團,可以參考唷~
⭕️ 榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞
⭕️ 完全不挑爐具,適用於所有熱源(直火、瓦斯爐、IH爐通通可以)
⭕️ 鍋內外採用陶瓷處理,易清洗,對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
⭕️ 省油、導熱快速、不沾效果好
⭕️ 散發遠紅外線,使食物受熱均勻
⭕️鍋具產地都是韓國
⚠️特別注意⚠️
這品牌真的賣太好,之前都是預購,這是難得是 #現貨團,只要5-7天就出貨,把握機會~
如果現貨賣完要等預購要等很久喔!
#最近狀況不明
#如果沒有先買起來之後還要跟大家搶和等貨
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▋FIKA白色系列~實用心得分享 ▋
最先到我們家的是白色,難以抵擋白色+原木的組合,
【FIKA白色|#28cm鑄造不沾平底鍋】
尺寸:28cm
用來煎魚、蛋、牛排、蘿蔔糕....等等,超級萬能。
導熱速度快,省油又超級不沾,要用來煎最難的魚,也輕鬆愜意,不怕整條魚面目全非,皮肉分離,上菜時色香味俱全,全家都把飯菜吃光光~
【FIKA白色|#26cm鑄造不沾炒鍋】
尺寸:26cm
鍋的深度比平底鍋深,可以用來炒任何食材(菜、花枝、絲瓜蛤蠣等等),不怕容易掉出去~
【FIKA白色|#22cm鑄造不沾雙耳湯鍋】
尺寸:22cm,附矽膠透明蓋
想喝什麼湯,這一咖湯鍋通通搞定,約莫4人份,非常適合一般家庭的大小唷~
【FIKA白色|#18cm鑄造不沾單柄湯鍋】
尺寸:18cm,附矽膠透明蓋
煮麵、川燙任何食材、加熱湯包,不想用大鍋,就用輕巧小鍋
【FIKA白色|#28cm鑄造不沾方形烤盤】
尺寸:28cm
可放一整片大片牛排、一隻烤雞、大蝦、花枝等等任何想用烤的食材,有溝槽可烙印燒烤紋,導出食物油脂,跟著烤盤一起放進烤箱烤,因為廚具太美可以直接端上桌,不需換盤呢!
【#多功能矽膠鍋蓋 24-26-28公分】
尺寸:一蓋多用,適合24、26、28cm的任何鍋具
茜茜愛這個!
因為不需要好多蓋,可以共用一個,加上蓋邊耐高溫無毒矽膠材質,蓋上時不會有ㄎㄧ ㄑㄧㄤ 聲,也不怕掉漆。
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▋Sherbet蜜桃雪酪系列~實用心得分享 ▋
跟FIKA白色系列的材質相同,都是非常不沾又好清洗,比較大的差別在於手把材質:FIKA白色-木柄手把、蜜桃雪酪-矽膠手把。
最迷人的莫過於優雅漂亮耐看的淡粉色,發想源自於法國甜點雪酪,特別喜歡鍋蓋手把上有似鵝卵的造型,不是那種呆呆的圓形,好看炸!
【蜜桃雪酪|#30cm炒鍋】
尺寸:30cm。附玻璃鍋蓋
容量大、深度夠,想要炒菜不怕菜掉出來,想要料理份量比較多一些都沒問題。
【蜜桃雪酪|#26cm平底鍋】
尺寸:26cm
每個人家中必備平底鍋,用來煎魚煎蛋~不沾就是不沾。
【蜜桃雪酪|#22cm雙耳湯鍋】
尺寸:22cm。附玻璃鍋蓋
想喝什麼湯,這一咖湯鍋通通搞定,約莫4人份,非常適合一般家庭的大小唷~
【蜜桃雪酪|#18cm單柄湯鍋】
尺寸:18cm
煮麵、川燙任何食材、加熱湯包,不想用大鍋,就用輕巧小鍋
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▋NEOFLAM餐廚用具~實用心得分享 ▋
【#餐盤杯碗器皿防滑保護墊】
圖形:幾何、線條
►TPR塑膠材質防滑、不傷桌面、不易變形,不吸水不吸油
►簍空設計,利於散熱,可吊掛收納
超級喜歡!
很少有好看隔熱鍋墊,終於被我找到,真的好喜歡!
【#矽銀抗菌瀝水架】
尺寸:52*33公分
茜茜家有一個銀色,掛在洗碗槽非常好用,已經用好多年也沒壞。
所以看到此品牌有推出,就請廠商入團,讓大家也用到好用的東西!
【#多功能料理剪刀食物夾三件組】
內含:料理剪刀、磁性刀鞘、多功能矽膠料理夾
►SUS420J1不鏽鋼材質,經久耐用,衛生不發黴,清洗簡易,不染色不卡位
►人體工學握柄設計,使用輕鬆又順手,同時適合於右手跟左手
►附有刀鞘,可完美收納剪刀,背面磁體設計更可以吸附於冰箱上
個人覺得廚房最必備的用具之一就是:料理剪刀+磁性刀鞘
可以吸在任何金屬面,要拿取剪刀非常快速方便!
此款『料理剪刀』可用於:果皮刀、胡桃堅果鉗子、開瓶器、魚鱗刀、起司刀、螺絲起子等,亦可拆卸分開清洗。
此款『多功能矽膠料理夾』耐高溫好夾,人夫謙很愛用料理夾來做菜,包括煎牛排、炒青菜等等。
【#矽膠抗菌烘焙調理三件組】
內含:矽膠料理刷、矽膠刮刀、矽膠料理夾
食品級矽膠材質製成,衛生耐高溫220度,無毒環保又健康!內含專利抗菌材質Kleon,經實驗證明能有效抑菌、抗菌、防霉及抑臭,可使產品保持更長時間的清新。
【#矽銀迷你食物夾三件組-夢幻雪酪】
內含:矽膠料理夾 夢幻3色
顏色有夠夢幻,三色一次滿足。
人體工學握柄設計,使用輕鬆又順手,同時適合於右手跟左手。
【#Premium矽銀抗菌鍋鏟湯勺漏勺三件組】
內含:鍋鏟、湯勺、有洞湯勺
適用於所有不沾鍋,一起成型不容易卡污垢,耐高溫220度無毒又安全!
長得好看又簡約,搭配起來很有質感呢。
【#矽膠隔熱防燙夾】
食品級矽膠材質製成,衛生耐高溫220度,無毒環保又健康!
【#SUS304不鏽鋼抗菌長型保鮮盒6件組】
內含:400mlx2個、600mlx2個、1500mlx2個、►304食品級不鏽鋼
►可堆疊收納不佔空間
►可用於洗碗機、電鍋、烤箱
跟鍋具搭配的全白色密封蓋,搭配銀金屬盒身,密封不露好好用。
【#Noblesse大貴鏃廚房鈦金刀具砧板3件組】
►航太科技鈦金刀面,對人體無害的無毒金屬,高耐用性、高硬度和高密度,且使用衛生。
►具不沾效果,切割食物順手好用
►高度抗腐蝕和防銹功能,食材殘渣不易存留刀上,易於清潔
玫瑰金刀+黑刀柄,長得不錯,不過大廚人夫謙說,使用起來OK,雖不算是超強刀具,但以團購價來說很實惠,而且顏色很美,媽媽應該會愛。
沾板算是附送的,沒有那麼耐用,所以茜茜建議還是要買耐用沾板(之後有喜歡的再跟大家分享)。
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【FIKA白色|不沾三鍋組】
內含:任選3鍋
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🎁 Premium矽銀抗菌鍋鏟湯勺漏勺三件組(蜜桃雪酪色)
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【蜜桃雪酪|不沾鍋具3件組】
內含:任選3鍋
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中元普渡拜拜完就開始想著中秋節烤肉了! 🤣
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儘量少買賣場裡已醃漬好一大桶的肉品,看著方便但大火一烤就燒焦、 醬料太鹹不合口味,還可能跟著吃下一堆添加物 ~"~不可不慎!!
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《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
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《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
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特 福 不沾鍋煎牛排 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
《沖繩買的》BRUNO多功能電烤盤,蠻有趣的!療癒感十足。附兩款不沾烤盤牛排或章魚燒皆適合。耐高溫、導熱快、清洗方便。豆漿鬆餅食譜。BRUNO multi-function electric bakeware
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#BRUNO #多功能電烤盤 #豆漿鬆餅
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2019年在沖繩買的BRUNO多功能電烤盤,
終於有空檔來使用~~~首發來做豆漿鬆餅,
準備材料有:
低筋麵粉80g
泡打粉 一小茶匙
雞蛋2顆
細砂糖15g
豆漿170g
作法很簡單:
粉類攪拌均勻
細火慢煎
試吃心得:
猜測是豆漿成分,
所以顏色很白,
吃起來的口感是鬆餅沒錯~
甜度3分甜左右~加上蜂蜜會更好吃唷!
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在日本買BRUNO多功能電烤盤~含稅9504日圓,
價格確實很便宜喔!還可以退8%稅,
這就是旅行買戰利品的樂趣~~哈哈!
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你們想用電烤盤做哪些料理呢?
歡迎留言討論喔!
謝謝大家的觀看。
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費開箱體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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大家好
最近搬新家多了廚房可以使用
平常沒有常下廚
主要目的應該就是買Costco牛排吃肉吃到過癮XD
之後可能就煎個蛋,炒個青菜吧(1~2人份)
剛好最近有看到特福鍋在促銷(不是pchome)
想購入一個cp值最高的
1. Tefal 法國特福寶石礦物系列28CM不沾平底鍋
https://24h.m.pchome.com.tw/mobile/prod/DEAW0J-A60308340.htm
2. Tefal 法國特福6層超抗磨系列28CM不沾小炒鍋(含蓋)
https://24h.m.pchome.com.tw/mobile/prod/DEAW0J-A60308304.htm
想問小炒鍋能煎牛排嗎?
看YouTube好像都是用平底鍋
可是爬文有看到平底鍋太淺好像不方便
不知道以我的使用程度是買平底鍋就夠,還是選小炒鍋比較萬用呢?(之後回家給媽媽?)
謝謝大家的解答~!
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