關於 特 福 迷你 萬 用 鍋 內鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

好奇大家在疫情防疫居家都吃什麼啊？
我聽到好多朋友除了叫外送就是吃泡麵😂
有沒人是一天至少煮一餐或是固定煮三餐的？
#超級方便做好一道料理
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這次特別安排了用特福迷你萬用鍋料理海南雞飯、舒肥牛排、舒芙蕾鬆餅、沖繩風日式角煮和蘿蔔玉米排骨湯
我很喜歡居家料理
覺得在家能好好吃一頓飯是非常療癒的一件事
我說的療癒是很可以慢條斯理地做好菜，跟家人邊聊天喝杯小酒聽個音樂。
不過這樣的情形事實上並不多，因為兩個女兒5歲跟1歲半不管是吃飯跟作息都沒那麼容易(處理)，相信不少家庭主婦應該也跟太太一樣有時一打二才剛煮完午餐，整理完馬上又到了晚餐時間，未使用萬用鍋之前，很常在中午就一起準備好晚餐的料理，所以常常午餐晚餐都吃同樣沒變化的料理，也很常一下煮太多造成剩菜剩飯。
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#優雅的快速料理
今天推薦 #法國特福迷你智能萬用鍋
大叔是以拍攝的角度一直觀察太太使用這台萬用鍋料理
體驗一段時間覺得這或許可以解決大多數家庭主婦或是單身的朋友使用，說是萬用鍋一點都沒錯，迷你小巧的Tefal還有個不沾鍋的內鍋，他的功能齊全，球釜內鍋加上保持定壓恆溫烹煮，還會給食材按摩，讓料理更鮮嫩美味，還可以自動保溫高達24小時，也可12小時預約烹煮，讓一般家庭主婦可以很方便快速料理好一道料理。除了烹煮之外，還有舒肥的功能，讓肉質均勻受熱，保持柔軟跟熟度。
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#貼心設計
使用這台 #日本監製 的特福迷你智能萬用鍋能讓媽媽可以很快的完成料理，雖然外型迷你，但這就是它貼心的地方，使用設計非常人性化，非常適合適合單身一人的上班族，像我們一樣的小家庭，料理容量也絕對足夠

┌─【部落文】──────┐
部落文有完整圖片內容喔！
https://bit.ly/3pJGJo7
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#有附贈食譜裡面有24道料理
#一鍵自煮到味
#烹調時間縮短三分之一
其實用它做了好幾道我們的晚餐料理，好想每道都分享給大家，這台萬用鍋真的為我們忙碌媽媽幫了大忙，特別選了這五道料理，都使用不同的功能來介紹，讓大家能更了解！
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居家防疫邁入一個月~每天都在“剛洗完碗坐下沒多久又到下一餐備料”無限循環中😅
不過～自從上個禮拜開始用 #Tefal法國特福迷你智能萬用鍋 後，
突然覺得我的人生有撥雲見日的FU~🤗
小小一台功能性超強大~有了它想要做什麼料理都可以👉
最深得我心的就是"舒肥、增壓快煮"功能了
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我一直超想買一台舒肥機~心心念念了好久🧡
沒想到Tefal法國特福迷你智能萬用鍋直接內建了舒肥的功能也太開心😍
自己做的舒肥雞肉就是特別新鮮美味~😋
再佐一盤巴薩米克黑醋沙拉~一整個有置身早午餐廳的感覺
居家防疫也可以吃得新鮮營養美味又健康
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萬用鍋真是我的省時省力好幫手💪
特福的智慧定壓恆溫科技加上球釜內鍋設計~
不論燉湯、燉肉品、煮咖哩、滷肉~各種料理都難不倒它✌
不但料理時間幫我們省了一半以上~夏天也不用再煮飯煮到滿身汗(厭世貌)
而且肉質還非常軟嫩入味唷
隨鍋還有附上一本多達24道料理的食譜，(食譜還是特別重新針對台灣料理習慣特別設計出來的)
照著這本食譜下去搭配三餐~就可以先輕鬆一個月
是不是超棒、超方便呀~(拇指)
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還有還有～這台行程是日本監製，共有10道職人級行程
⭐快煮米飯:8分鐘即可煮好一鍋香噴噴的白飯
⭐精選食譜:可參考隨機附贈的食譜搭配使用⭐熟悉萬用鍋之後也可以自行變化使用
⭐增壓快煮:節省時間的好幫手
⭐增壓蒸炊:同時擁有電鍋的功能
⭐燉熬:夏天熬湯不用再汗流浹背的顧爐火
⭐快炒:不要懷疑~可以直接在Tefal法國特福迷你智能萬用鍋上炒菜唷
⭐舒肥:還可以做舒肥料理~集所有功能於一身的夢幻家電阿
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而且完食後，不沾內鍋很好清潔，真的是家裡的好夥伴
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#法國特福迷你智能萬用鍋
#烹調時間縮短三分之一
#日本監製料理行程

🌹🌹好物分享！！
這次我用了「特福迷你萬用鍋」來料理我書裡的兩道費時料理「紅燒牛腩」「雙芋燉雞」，兩道不到半小時之內就完成！光聞到香氣就幸福♥️
在第一次使用的時候，真的把我嚇一跳，超級省時方便，白飯只需要8分鐘！
黃金62度對流角的迷你球釜能夠均勻受熱，導熱快速，加上智慧定壓恆溫科技，壓力會幫食材做SPA，肉質不只鮮嫩，烹調時間也省下好多…
這台萬用鍋一鍋到底從爆香到燉煮真的方便，而且不沾內鍋設計又很好清洗！
近期要減少外出宅在家，真的可以用用看♥️
一鍵輕鬆搞定美味料理，宅在家還是可以好好吃飯🍲
不只可以包辦小家庭，就算是一人吃飯也很可以，份量剛好，每天都能新鮮吃🍛
接下來分享到底要怎麼用萬用鍋作這兩道菜，下面配圖都有詳細作法！
本來紅燒牛腩至少要1小時以上湯頭牛腩才夠入味，用了迷你萬用鍋只要15分鐘就燉煮完成☺️
至於，雙芋燉雞的馬鈴薯及芋頭，通常要悶煮20分鐘以上才夠鬆軟綿密，雞腿肉也必須燉40分鐘才能入味，現在只要10分鐘就燉煮完成✌🏻
迷你萬用鍋真的超級方便，備好料丟下去就可以了，不用顧爐火省下好多時光，還有日本監修的10道料理行程，各種料理都可以輕鬆完成👍🏻

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全台特福百貨以及outlet專櫃同步上架了
#法國特福迷你智能萬用鍋
#日本職人監修10道料理行程
#舒肥牛肉和雞胸肉超級軟嫩
#我一個人餓了
#書中有40道料理作法分享喔
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#現在都是在ig發文同步到FB
#FB依舊不給我登錄所以無法直接Po文和看FB私訊
#如有要聯絡我麻煩到ig私訊我
ig：haiheaven519
#也想知道到底如何救回FB粉專的主動發佈貼文主動權
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然後！雖然沒辦法在FB直接po文，但一點也沒有要售出我的粉絲專頁，麻煩不用一直問我要不要賣了

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材料：
土雞腿塊700公克 chicken thigh 700g
綠竹筍600公克 bamboo sprout 600g
薑片25公克 ginger 25g
剝皮辣椒80公克 Taiwan peeling pepper 80g
剝皮辣椒湯汁100㏄ pepper sauce
水700㏄ water
蔥段20公克 scallion 20g
米酒1.5大匙 cooking rice wine 1.5 tbsp.
鹽 適量 salt qs.

作法：
1.竹筍去殼，削去底部粗纖維 ，洗淨切滾刀塊。剝皮辣椒切小段。(小標：選擇彎曲且頭部沒有變綠的竹筍)
2.雞腿肉用熱開水燙除血水雜質，洗淨瀝乾。(小先燙過，熬煮湯頭較清澈)
3.將竹筍、雞腿肉放入內鍋中，加入辣椒湯汁和水，蓋上鍋蓋。
4.選擇[燉煮]功能，設定30分鐘，運轉至行程結束。(不用顧火，操作簡單方便)
5.開鍋蓋，加入米酒、剝皮辣椒、蔥段、鹽，拌勻即可。(剝皮辣椒最後加，口感較好)



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材料
白米(洗淨) 3杯/rice 3cup
水 2.7杯/water 2.7杯
羊肉片 400公克/mutton slices 400g
蒜片 25公克/garlic 25g
紅辣椒片 10公克/chili pepper 10g
薑絲 30公克/ginger 30g
高麗菜片 300公克/cabbage 300g

調味料：
沙茶醬 70公克/Sa cha paste 70g
醬油膏 2大匙/thick soy sauce 2tbsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.

作法：
1.迷你萬用鍋先選擇快炒，打開鍋蓋。
2.內鍋中倒入油，先放入薑絲，煸炒至薑絲軟化。
3.放入蒜片、紅辣椒片炒香，再放入羊肉片，炒至肉色變白。
4.先放入沙茶醬炒香，再放入其餘調味料拌勻。
5.倒入白米拌勻，讓米飯均勻吸收醬汁，再倒入水拌勻。
6.最後鋪上高麗菜片，蓋上鍋蓋。
7.選擇【快煮米飯】，煮至時間結束後開蓋將米飯拌勻即可。
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材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.肝腸切斜段。
2.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
3.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
4.放入萬用鍋中，設定白米功能，煮至行程結束即可。
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