太太已經連續一週在家工作還做菜給老王吃,除了傷腦筋要煮什麼,洗碗又加上清潔工作,以前只要弄晚餐,現在要準備三餐無限循環真的很辛苦!
大家是否也一樣感到有些疲憊呢?
對那些專職在家做菜的媽媽太太或先生們這樣每天煮三餐,兩位太太真的很崇拜!
食物對大家是情感的連結,還是單純為身體攝取營養的機密計算?
當老王想念王老爹時,吃一個老爹認證的山東饅頭,能讓我憶起我和老爹的父女時光。許多回憶會像跑馬燈一樣上映,溫暖老王的心。好像連結上過去的時光。
(說到這邊老王先推薦 不一樣饅頭 )
因此食物對老王來說情感的意義更大!
自稱混血台北內湖與山東的老王,(對,藍色是最溫暖顏色就是我本人)在英國讀書想家時,犒賞自己就是和同學們去最愛的台菜館。或是在倫敦最熱鬧的Soho區裡,義大利朋友帶我去吃最正統的提拉米蘇。
在北京工作時,朋友總拉著我上台灣人開的火鍋店,火鍋店很貼心還專賣珍珠奶茶,這些食物收了我北京朋友的胃,有時還享有折扣哈,但老王也愛北京人的經典早餐豆汁,或四川的椒麻香。
不論從世界的哪個地方回到台北,一定去吃上一碗蚵仔麵線日本料理跟傳統豆花!
現在回娘家除了吃媽媽做的菜之外,還有蘆洲好吃的不得了的黑白切!(太太最愛 阿郎切仔麵 )
老王因為是軍人養大的小孩,除了個性堅毅耐操之外,在不得不的時候對食物可以沒有要求,一碗泡麵可以當一餐。不然怎麼可以這樣世界各地啪啪走,吃不慣新奇的東西也能入口!不過高敏人的特質,在有條件要求時,也能嚐出美食的各種滋味,太太常常說老王是歪嘴雞,意思應該是很難養吧哈哈
每天可以這樣被太太照顧餵食著,真的很幸福!哈
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【 兩位太太 |Podcast EP.30 上線 】
食物只是吃進去維持身體養分,還是對人或家庭的情感記憶。ft. 兩位太太心中最可愛的作家 我是小貓瞿欣怡 (著有 吃飽睡飽人生不怕,看了心會暖暖的落淚喔)
話說之前錄 podcast的當天小貓準備了好多厲害料理,有高級油醋佐生火腿、沙丁魚橄欖油沾麵包、臘腸烤蔬菜、南瓜濃湯(裡面有加核桃)、奶油煎小捲~吃完一輪聊玩天,太太居然又餓了。。。最後又來了盤和牛和甜點,還有調酒 WAT 默默吃到半夜,好好吃,小貓常常分享食譜,太太快去學!
▲ podcast l #兩位太太
🌈 IG 🔍 twotaitai
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「圖解台灣民俗節慶:嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 」介紹 訪問作者: 李秀娥 內容簡介: 嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 隨著相關民俗節日的到來,喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾,總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品,...
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初一十五的犒軍
在公廟的犒軍是指每個月初一十五 道教廟裡面的主神左右護法 會到廟外門口接受民眾香火祭品供拜犒賞他的辛勞
至於論到哪一尊神那就看他有幾個護法,大家輪流,以天后宮的慣例,都是要請示主神的意思,不過這次請出的是主神的分身
另外家裡的供奉神明及家廟部分也有相同的做法, 家裡的可能就改成初二十六
今天剛好遇到廟裡的志工特別的解說, 我好奇的問了一下為什麼供奉的祭品有葷的有素的,志工回答是葷的素的都是可以的, 只有觀世音 的不可以他一定要是素的!
另外有一個很特殊的就是虎爺, 供奉他的祭品除了 一般的祭品之外他特別的還是要生的食物的(不能是熟食)! 這點我倒是還蠻意外的第一次聽到,也第一次看到,多虧了志工特別帶我進去大殿內照相,要不然我還真的沒見過!(這平常信徒不能進來)
這可以想像是將神明擬人化的方式供養,就連虎爺也是將祂神格化變成神獸,但是所供奉的物品,還是像一般的動物一樣吃生的!這點就很有趣了
#無論如何信者恆信對所有的信仰保持尊重及敬畏
#冥冥當中一定有定數
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樂毅連下70城,卻為何始終滅不了齊國|知史百家
歷史春秋網
《三國志.蜀志.諸葛亮傳》中說孔明「身高八尺,每自比於管仲、樂毅,時人莫之許也。」 就是說,諸葛孔明常常把自己和管仲、樂毅相提並論。能讓孔明自比的人,自然不是普通人,管仲是輔佐和成就了春秋霸主齊桓公的能臣,那麼樂毅是誰,他又做了什麼驚天地泣鬼神的事?
樂毅的先祖樂羊原是魏國大將,樂毅出生在中山國的靈壽地區,中山國原來被樂羊所滅,後來復國之後又被趙國攻克,是百戰之地。出生在這樣一個兵家必爭之地,又受狄族彪悍尚武之風熏陶,樂毅「好兵」一點也不讓人意外。一開始樂毅被舉薦在趙國做官,沙丘之亂時,趙武靈王被親兒子趙惠文王圍困餓死,時局混亂不明,於是樂毅離開趙國,去了先祖樂羊效力的魏國。
此時的燕國正因為國內大亂被齊國擊敗羞辱,燕昭王非常怨恨齊國,不曾一天忘記向齊國報仇雪恨。可燕國是個弱小的國家,地處偏遠,人才匱乏,於是燕昭王降抑自己的身份,建造了黃金台,招攬天下賢士。樂毅聽說燕昭王禮賢下士,遂生嚮往之心。正巧一次樂毅為魏國出使燕國,昭王十分恭敬地以禮相待,樂毅頗受感動,決意留在燕國,昭王隨即任其為亞卿,委以國政和兵權。
樂毅傾全力協助昭王改革內政、整頓軍隊。首先,針對燕國法度馳壞、官吏營私的嚴重局面,樂毅教昭王如何制定法律,嚴厲法制加強對官吏的審查和考核;其次,確定「察能」而授官的用人原則,擯棄「親親」、「貴貴」的擇人傳;最後,建議昭王對那些遵守國家法度的順民,包括身份低下的貧民和一部分奴隸,都以一定制度予以獎勵,以安定社會秩序。在軍事上,樂毅著重進行戰法和紀律訓練,盡快提高燕軍的戰鬥力。昭王還注意吊死問孤,去慰撫那些有喪葬之憂的人家;對那些有生育之喜的夫婦,昭王也派人去祝賀,給予關懷。昭王與庶民百姓同甘苦,共命運,爭取全國各階層對自己統治的擁護。
經過燕國君臣的共同努力,在多年的奮鬥下,燕國不僅國家日漸殷富,積累了相當實力,而且培養了奮發圖強的民風。燕國上下同仇敵愾,舉兵伐齊的條件一天天趨於成熟。而正在燕國國勢日漸強盛之時,燕國的宿敵齊國已經稱雄多年。然而,齊國國君對內不恤民力,橫徵暴斂,百姓難以忍受齊國的剝削;對外不斷用兵,惹得諸侯不滿。忍辱多年的燕昭王認為報仇雪恥的時機已到,決意舉兵伐齊。
但是當時的齊國畢竟是最強的國家,弱小的燕國和它對抗難免力有未逮,於是樂毅想出了一條妙計。此時宋國的定陶是中原地區最繁榮的商業大都市,齊、秦、趙三國均想染指。一旦齊國滅掉宋國,就必然會加劇齊與秦、趙的矛盾,同時也會對韓、魏、楚諸國形成嚴重的威脅,引起這幾國的不安。燕國便定下誘齊滅宋、孤立齊國的方略,於是排出能言善辯之士勸說齊國進攻宋國。而日益驕固的齊國在三次進攻滅宋之後,獨吞了宋國千里的領土,更是使得曾經被齊國打敗的韓、魏、楚諸國的不安。
在發現齊國引起天下驚懼之後,燕國的計謀算是成功了,於是挑頭聯合起了趙、魏、韓、秦,五國合縱伐齊,拜樂毅為上將軍。樂毅原來就是在趙國做官,和趙王關係很好,趙王甚至把相印發給了他。五國聯軍聲勢浩大,和齊國在濟水以西大戰一場,齊國本身就準備得不夠充分,而且齊湣王為迫使將士死戰,以挖祖墳進行威脅,更使將士離心,鬥志消沈。最終齊國軍心散亂,大量士卒臨陣而逃,齊軍慘敗,史稱濟西之戰。
經此一役,齊國的精銳部隊幾乎都被消滅在了濟水,但畢竟齊國是當時的霸主,國內仍有著強大的兵力。其餘幾國不願意再花大力氣去攻打強大的齊國,於是秦國空手而歸,回去消化前幾年得來的領地;趙國吞併河間地區;魏國取了齊國剛剛攻下的宋國領地;就連弱小的韓國都乘機佔領了齊國邊境數座城池。
在此時,燕國內部也有許多不同的聲音,與其拼著巨大的代價滅齊,不如蠶食一些齊國邊境之地,先逐步壯大自己。齊國雖敗,但瘦死的駱駝比馬大,想要攻下齊國恐怕並不是弱小的燕國所能做到的事。不過燕昭王仍然准許樂毅繼續深入追擊,攻佔齊國國土,一方面是齊國差點滅燕,仇恨極深,昭王每日每夜都想著報復;另一方面是想借此機會使燕國國力整體上升一個層次,只獲得幾座城池並不能改變燕國積弱的情況。
於是燕國軍隊在樂毅指揮下單獨追擊敗逃之敵,一直追到齊國都城臨淄。齊湣王見臨淄孤城難守,就逃跑到莒並據城固守。樂毅留下來帶兵佔領其他的地方,可齊國各城邑皆據城堅守不肯投降。於是樂毅集中力量攻擊臨淄,拿下臨淄後,奪得了大量齊國珍藏的珍奇異寶。把齊國的珍寶財物以及宗廟祭祀的器物運到燕國後,燕昭王大喜,親自趕到濟水岸上慰勞軍隊,獎賞並用酒肉犒勞軍隊將士,把昌國封給樂毅,封號叫昌國君。雖然收穫巨大,但是燕昭王並沒有就此罷手,而是讓樂毅繼續帶兵進攻還沒拿下來的齊國城邑。
樂毅留在齊國作戰五年,攻下齊國城邑七十多座,都劃為郡縣歸屬燕國,只有莒和即墨沒有收服。燕國獲得了前所未有的巨大領地。樂毅認為單靠武力,破其城而不能服其心,民心不服,就是全部佔領了齊國,也無法鞏固。所以他對莒城、即墨採取了圍而不攻的方針,對已攻佔的地區實行減賦稅,廢苛政,尊重當地風俗習慣,保護齊國的固有文化,優待地方名流等收服人心的政策,欲從根本上瓦解齊國。同時一旦燕國徹底滅亡齊國,必定會遭受到其餘諸侯國的忌憚,所以樂毅希望先將嘴裡的肉吞下肚去,再一舉滅亡齊國。
雖然樂毅的計謀非常成功,齊國奄奄一息,燕國正在消化剛剛奪取的大片領地,可是歷史總是波折的,燕國似乎注定難以強大。就在這燕國即將崛起的前夕,禮賢下士的賢明君主燕昭王去世了,繼任的是他的兒子燕惠王。燕惠王和樂毅的關係很不好。更何況臣子功大,則憂其功高蓋主,遇到一位賢明的君主,能臣幹吏都有修齊治平的願望,可惜君王之心莫測,君王之術也不能一以貫之。在燕惠王執政後不久,樂毅就被齊人使離間計奪去兵權,此後燕齊交戰,燕軍被驅逐出境,齊國還於舊都,伐齊大計,至此功虧一簣。
樂毅能統帥五國聯軍,也畢竟不是一般人,他沒有回燕國覆命,而是直接逃到老家趙國。秦惠文王在做太子的時候,和商鞅不對付,等到他繼位,就把商鞅車裂了;樂毅在燕惠王做太子的時候就和人家有矛盾,當然也怕上了台的新君拿自己開刀,燕國自然是回不得的。於是樂毅就回到了自己的老家趙國,去投奔和他關係良好的趙國國君。樂毅連克齊國七十餘城,聲名赫赫,來投趙國,趙國自然大喜,雖然不敢重用樂毅,可憑藉著樂毅之大名,就能震懾燕齊。趙國把他封在觀津,號望諸君。從此之後樂毅再也沒有上過戰場,可是單憑連下齊國七十城的豐功偉績就足以讓他青史留名。
樂毅能徵善戰,在濟西之戰中一舉成名,使得燕國完成了對齊國的復仇,甚至險些將強大的齊國一舉滅亡。可是最後他卻因為昏庸的領導者不得不出走趙國,如果燕昭王沒有死,或者換上一位更佳優秀的君主,燕國是否能一統天下呢?
(本文由「歷史春秋網」授權「知史」轉載繁體字版,特此鳴謝。)
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本集主題:「圖解台灣民俗節慶:嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化 」介紹
訪問作者: 李秀娥
內容簡介:
嶄新呈現一年四季歲時節俗的民俗意涵與祭祀文化
隨著相關民俗節日的到來,喜歡遵循傳統的歲時慶典節日過生活的民眾,總會忙著準備各式應節的供品與祭拜用品,好歡度民俗慶典。而在過日過節的熱鬧氣氛下,到底有多少人深入了解──台灣民俗節慶的由來、內容和象徵,或是祭拜前應注意什麼細節?祭祀用品應如何準備?供品又隱含什麼意義?一年四季十二月令二十四節氣,又會遇到什麼樣的祭祀慶典與習俗?本書作者以嚴謹的田野調查方法,長年觀察與紀錄台灣傳統民俗節慶,除了進行宏觀的論述,並以極為細膩的分類,依四季循環一一介紹台灣的民俗節慶,簡明扼要,是參與台灣民俗節慶最佳讀本。
[春令節俗——祈福迎春]
新年開正、接神日開市(迎財神)、初七人日、初九天公生、十三添丁日、開燈、上元節(元宵節)、作頭牙(土地公生)、犒將(犒軍、賞兵)、清明掃墓
[夏令節俗——驅暑逐疫]
端午節、半年節、開天門、七夕七娘媽、生中元普度
[秋令節俗——秋報豐收]
中秋節、重陽節
[冬令節俗——謝神送冬]
下元節、冬至、尾牙送神、天神下降、除夕
作者簡介:李秀娥
臺灣省雲林縣人,國立臺灣大學人類學研究所碩士。
◆曾任中央研究院民族學研究所、中國文哲研究所等研究助理、真理大學宗教系兼任講師、大葉大學兼任講師。
◆現職民俗文化研究者,從事臺灣漢人曲藝文化、民間信仰文化、歲時節慶、生命禮俗等研究多年。
◆著有《蘇府大二三王爺開基祖廟鹿港奉天宮志》、《祀天祭地—現代祭拜禮俗》、《台灣傳統生命禮儀》、《台灣民俗節慶》、《鹿港的信仰與曲館研究》、《台灣的生命禮俗—漢人篇》、《圖解台灣傳統生命禮儀》、《圖解台灣民俗節慶》等專書。
作者粉絲頁: 耕研居宗教民俗研究室
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