關於 犧牲時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

https://www.ttshow.tw/article/84208
「言論自由不該建立在傷害別人之上」
這句話說得真好👍
#用良心編

🔥其實許藍方早就嗆過酸民！
👉https://reurl.cc/95r9b8

#達人秀新聞 #許藍方 #酸民

2021.09.06(一)
單元 12 - 小豬🐷
熊頭型結構、三泡結身、豬頭延伸變化

在街頭上或是現場折氣球時
我最常折的是這種版本的小豬
因為蠻快也蠻可愛的

作為這個單元的延伸
我總結了前面的單元中出現過的頭形結構
分析豬頭還有哪三種製作方式

不管用哪一種方式製作豬頭其實都蠻可愛的
差別只在於說在分秒必爭的情況下
夠不夠時間折一款還沒練熟的款式？

又或者說這個款式已經練熟了
但是已經知道這時間沒辦法再更快了
那麼究竟要為了更可愛的款式而犧牲時間
還是要為了時間犧牲更可愛的款式
就要取決於當下的臨場反應了

話說最近這幾篇十二生肖的貼文發下來
發現 FB 粉專和 IG 完全是個不同的生態
當我用的是 FB 粉專發文
觸及率是一篇比一篇掉下去
觸及數據甚至變成了 -1.4X

在想也許是跟作品的難易程度有關係
過於簡單的作品讓人沒有按讚的渴望
因此單一張的十二生肖作品一字排開在桌上的照片
或許會比較一張張發文的成效好一些

不過就算成效差
我也蠻喜歡在該篇貼文裡寫下一些生活記事
有的時候我是邊寫邊笑出來
想像有人看著我的文字也笑出來
這時亘亘就會來我旁邊說
「你打字的時候可以不要一直笑嗎？很白痴耶！」

而在 IG 發文的話
似乎因為單一貼文的數張圖片裡
只會顯示第一張的最精選的照片
讓個人 IG 主頁面的圖片排版精美好看
從上滑下來會讓人覺得賞心悅目
而近期貼文又有主題性
也因此漲了不少粉絲
(絕大多數還是外國人為主)

最近 IG 那裡因為數篇貼文連發
撈到了兩個美國人報名了十二生肖的課
正所謂氣球無國界
雖然他們聽不懂中文不過看得懂動作和畫面
搭配上 Google 頁面自動將 CC 字幕翻譯成英文的功能
我想他們日後也能學習順利吧？

過去有將成為國際氣球講師當作人生目標之一
因此有去過日本用日文教人折編織小鯨魚、
也用過日文教人折獨角仙
去年也用英文在 Qualatex Q Corner 的直播頻道上教梅爾圓環
希望未來疫情正式解封後也有機會去其他國家闖蕩

以後打算多用觀看英文的氣球教學頻道的方式
學習更多用英文表達氣球流程步驟的文法單字語句
練習英文寫作與口說有備而無患
讓機會留給準備好的我

今天要來開拍精緻氣球篇的神龍
這次預計是四個工作天內把神龍單元殺青
剛好五六日都有 case
得把份內工作做完我才有餘力做其他事呢～

#BalloonArt #造型氣球 #バルーンアート
#豬 #小豬 #Pig #Piggy #豚 #ぶた
#氣球達人宋俊霖的十二生肖造型氣球課

《為什麼要寫遊記？》

在拍這張全家福照片的一個小時前，我的雙頰還淌著熱淚，我問著自己：「為什麼要這麼辛苦寫遊記？」猶如平日老愛問自己：「為什麼每天都要整理家務？」同樣都是沒有薪水，沒人在意，到底是為了什麼？

第九日，旅行進入尾聲，整理行李整理差不多後，我利用KJ外出去還車的空檔，在房間用手機繼續寫遊記。孩子在身旁吵鬧不休，我一陣慌亂不小心竟然將前幾天寫的遊記全。刪。掉。了。那些文字都是我在旅途上利用餘暇時間，慢慢堆砌而成的，就這樣驟然憑空消失。

我心急如焚地搶救檔案，KJ回來後也試著幫我力挽狂瀾，孩子則一旁溫情安慰，最後上千字的遊記仍在我的呼天搶地下付諸流水。

我對這些消失的文字感到心痛如絞，難以承受。我再也忍不住雙手捂著臉，淚水漣漣而下。我真的想探究那淚水背後的價值為何？又不是一筆巨額存款，也不是失去了珍貴的人事物，只不過是一堆沒有幾個人會用心去讀的文字，痛心何來之有？

「固然我犧牲寶貴時間寫了那堆文字，但文字消失不見有什麼關係，反正沒人讀、也沒實質收益，我究竟在哭什麼？？不，我其實應該要釐清這十幾年不停地寫是為了什麼？？」我如泣如訴，無法釋懷。

「不為什麼，就是單純妳很享受它阿！同我跑步一樣，我每天跑步跑的這麼累，是為了什麼？我也沒想過要取得更好的成績，只是單純喜歡跑而已。」KJ一語道破的盤結在我心中的困惑，我豁然開朗，笑逐顏開。

我即刻想起某些學琴的朋友，她們每天花時間練習鋼琴是為了什麼？練習時亦無聽眾，亦非為了比賽獎項，終究只不過是享受彈琴的當下啊！

犧牲時間、用盡年華陪伴孩子長大；而孩子長大後也會遠走高飛，那這幾年忙忙碌碌到底是為了什麼，不正是要我們把握親子時光，享受此時此刻的幸福嗎。

人一生當中枉費時間和努力的事有太多了，並非所有的付出都有相對的回報，大部分結局都會是一場虛空，無奈那正是生命的本質。惟有活在當下用心享受努力過程，才是最好的回報。

所幸天不亡我，雖文字消失，記憶猶在。愛寫的我依然在機場等飛機時，拿出背包裡的小筆記本，提筆一字字繼續寫著（我暫時不敢再相信科技），最後我將那些消失的字一一救了回來。

✍️後記：

在飛機上兒女見我仍寫文不綴，便問我又在寫些什麼。

「我在寫關於早上我的遊記突然消失....」正當我想要重述經過，語氣中還夾帶一絲惋惜。

「No No No 夠了！妳不要說下去，我不想看妳在飛機上崩潰。」女兒倒抽一口氣，以為我又要哭了。

接著，他們伸手各跟我要了一張紙，一起學我寫文章，學我享受當下。

❤️日後若時間餘裕，我依舊會用文字去紀錄人生的形形色色、影影綽綽⋯⋯那一切發生在週遭的小美好❤️。

若妳有閒暇，歡迎來閱讀我的最新遊記《2021大堤頓+黃石公園九日之旅隨記(下)》： https://bit.ly/3DpsD1y

😘歡迎大家分享和按讚，也歡迎大家留言分享妳的想法。

😎請尊重作家的文章版權，如果要轉載者，請註明出處，切勿抄襲盜用。

#母職路上不孤單

some shit right here:
https://www.instagram.com/someshitonthemic/?igshid=1iksu4oz20rvl
https://www.facebook.com/someshitonthemic
https://streetvoice.com/Someshit/​
https://soundcloud.com/sam-hsueh​

在城市生活難免被淹沒
醒著都在流浪
所以試著寫出一段間奏
寫出我們是如何浮沉
如何惆悵

-

詞／曲＿山姆 someshit
編曲＿劉文奇 Wenchi Liu
吉他＿Yangbitch
鼓＿Gumu

製作／錄音／配唱＿吳獻 Osean
混音師／母帶後期處理工程師＿莊鈞智 Thomas Chuang
混音室／母帶後期處理錄音室＿完美聲音錄音室 Perfect Sound Studio

-

製作＿還我河山影像製作有限公司
導演／剪接＿胡智凱
攝影／調光＿王之謙
製片＿李軒霆
燈光＿陳威至

歌名字體合作＿台灣道路體
someshit標準字設計＿Red John

-

特別感謝＿
吳靜依 陳寧緯 蕭永裕 孔少英 柯之凡
吳峽寧 洪郁婷 羅宥倫 劉禧洲 楊子瑩
洪子堯 林佳妤 林于雯 蔡傳仁 林子恩
張智瑋 林楷翰 王昱詠 詹勳澔 許巽翔
黃昱 張晴 Isa Aki

-

又被說我在原地踏步，沒做什麼我都走兩步就站住
因為很快就覺得好累想休息，放棄一件事總以小時為週期
活著怎麼樣都行？欸那為什麼大家把生活過得像一場修行
為什麼向著陽光才能算是正面？又為什麼總要前進卻不能後退
眼前有人在指揮但我比較叛逆，想要叫我跪著我通常就會站立
保持淡定，可是每天早上起來還是會想放棄
而你四周看看社群上是不是都戰亂？說眼不見為淨的都太天真爛漫
作弊的氾濫那到底誰需要規範？限時很燦爛但我偶爾還是想要黑暗

閉上眼睛一下下，閉上眼睛
就一下下讓我好好想一想
一下下，閉上眼睛
閉上

其實這些真的都是我的心聲啊，我的今生啊
我曾犧牲時間去思索錯的是誰
弱者是誰？過程似水流過的詩篇
在真理與謊言之間，行為落入四維八德的框架
不看路也不想走往他們的方向
雖一路顛簸但至少風景不一樣
希望有天我會感謝閉上眼的當下
台北市是光明的城市 ，但是住台北的人的待遇卻有分層次
我只好用文字將紅塵世俗看破，但晚上不睡覺的我是夜裡的人質
被綁著在書桌前用筆電，想著創作不是壓力而是喜悅
肯定有些什麼藏在心裡面
趴著閉上眼之前，我又想了幾遍

閉上眼睛一下下，閉上眼睛
就一下下讓我好好想一想
一下下，閉上眼睛
閉上

沒錯吧你們也知道，世上根本沒有真理這回事
所謂公平正義也不是說我有錢分你就沒事
何況我也不得志
但是呢，還是要用力
先盡全力往前奔跑，然後碰壁
起來再跑一點都不帥氣
反正除了你自己之外根本也不會有人在意
船到橋頭自然直的道理，站久了自然就輪得到你
如果有什麼是值得堅持到底的？當個本體吧別成為誰的倒影
永恆即剎那，回憶不斷交織
眼前閃過地全都是心中的點滴
那就一下下，人群逐漸消失
黑暗中會有平靜當你閉上眼睛

閉上眼睛一下下，閉上眼睛
就一下下讓我好好想一想
一下下，閉上眼睛
閉上

＃山姆＃閉上眼睛一下下

【蘿潔塔的廚房】旁白版。珐瑯鑄鐵鍋煎蛋不沾的秘訣。如何清潔鑄鐵鍋。旁白版。
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
常被問到的就是鑄鐵鍋 怎麼煎蛋會沾呢？？
珐瑯鑄鐵鍋到底要不要上油保養？ 是不是不能用清潔劑洗呢？？等等的問題。
為了這麼多粉絲的困擾，塔塔就算假日加班犧牲時間也要把事情給交代清楚。

也不知道為什麼，大家有一個習慣就是，拿到一只鍋子 馬上就要來煎蛋測試它會不會沾鍋，但是 鑄鐵鍋的主要任務應該不是負責煎蛋的吧？？
如果以珐瑯鑄鐵鍋跟純鐵鍋來做比較煎蛋的話，我覺得純鐵鍋煎蛋會比珐瑯鑄鐵鍋來的優。
而且純鐵鍋的測試油溫方法 只要燒熱鍋子，甩點水在鍋上形成水珠就是油溫夠了，珐瑯鍋不太能這樣燒，而且灑水下去，不會形成水珠，相較之下，珐瑯鑄鐵鍋 新手就會比較摸不著的感覺，掌握不到鍋溫。

但是珐瑯鑄鐵鍋拿來做燉煮料理是再適合不過了。例如燉飯，燉湯，先煎後燉等。
人說 術業有專攻，每一種鍋具都有它的特性，只要利用鍋具的特性就可以輕易的做出好料理。

珐瑯鑄鐵鍋開鍋的方式不需要太麻煩，只要用溫水清洗乾淨後，煮一鍋熱水，加一點醋做殺菌，煮沸3分鐘後，倒掉水即可。
你也可以用一點奶油來做開鍋料理，不過要注意奶油的燃點很低，只能用低溫來潤鍋，鍋溫太高，奶油就會變黑。

另外一個開鍋方式是煎培根，有吃培根的朋友，拿到新鍋子第一道料理就可以煎培根，然後鍋子就會很容易的形成一層天然油膜，之後鍋子使用上就比較不會沾鍋。

雖然塔塔說得很清楚也拍了影片，但是很多粉絲對鑄鐵鍋還是沒辦法駕輕就熟，塔塔這邊的建議是，不要太為難自己，做菜把它簡單化就好，如果覺得一定要用不沾鍋才不會巴鍋，那就用吧！不要想太多，想得太多也只會讓自己寸步難行，明明只是要煎一顆太陽蛋做美妙的早餐，卻變成 炒蛋，最後還遺留下一個慘不忍睹的鍋子要處理ＸＤ。

做料理不是在找事為難自己，除非想練就什麼鍋都會用煮的絕技ＸＤ，鍋具跟道具目的是讓做菜更方便，而不是來阻礙你的做菜時間。

之前有拍過各種鑄鐵鍋的清潔影片，可以回顧一下喔
https://youtu.be/F4swkXuActo

鐵鍋開鍋示範教學。適用無任何塗層的純鐵鍋。
https://youtu.be/YQRYaIB6OXY

另外說明一下，鐵鍋有分有上珐瑯的鑄鐵鍋（LC、STAUB之類）、沒上珐瑯的鑄鐵鍋（LODGE、荷蘭鍋之類的），還有一種是生鐵鍋（阿媽牌之類的），純鐵鍋（De buyer、turk這類）

【蘿潔塔的廚房】珐瑯鑄鐵鍋煎蛋不沾的秘訣。如何清潔鑄鐵鍋。。音樂版。
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw

常被問到的就是鑄鐵鍋 怎麼煎蛋會沾呢？？
珐瑯鑄鐵鍋到底要不要上油保養？ 是不是不能用清潔劑洗呢？？等等的問題。
為了這麼多粉絲的困擾，塔塔就算假日加班犧牲時間也要把事情給交代清楚。
這邊這個版本是簡短版，我還錄製了解說旁白版，希望大家看了影片就馬上能懂。
旁白版：https://youtu.be/hpCH70eavAc

也不知道為什麼，大家有一個習慣就是，拿到一只鍋子 馬上就要來煎蛋測試它會不會沾鍋，但是 鑄鐵鍋的主要任務應該不是負責煎蛋的吧？？
如果以珐瑯鑄鐵鍋跟純鐵鍋來做比較煎蛋的話，我覺得純鐵鍋煎蛋會比珐瑯鑄鐵鍋來的優。
而且純鐵鍋的測試油溫方法 只要燒熱鍋子，甩點水在鍋上形成水珠就是油溫夠了，珐瑯鍋不太能這樣燒，而且灑水下去，不會形成水珠，相較之下，珐瑯鑄鐵鍋 新手就會比較摸不著的感覺，掌握不到鍋溫。

但是珐瑯鑄鐵鍋拿來做燉煮料理是再適合不過了。例如燉飯，燉湯，先煎後燉等。
人說 術業有專攻，每一種鍋具都有它的特性，只要利用鍋具的特性就可以輕易的做出好料理。

珐瑯鑄鐵鍋開鍋的方式不需要太麻煩，只要用溫水清洗乾淨後，煮一鍋熱水，加一點醋做殺菌，煮沸3分鐘後，倒掉水即可。
你也可以用一點奶油來做開鍋料理，不過要注意奶油的燃點很低，只能用低溫來潤鍋，鍋溫太高，奶油就會變黑。

另外一個開鍋方式是煎培根，有吃培根的朋友，拿到新鍋子第一道料理就可以煎培根，然後鍋子就會很容易的形成一層天然油膜，之後鍋子使用上就比較不會沾鍋。

雖然塔塔說得很清楚也拍了影片，但是很多粉絲對鑄鐵鍋還是沒辦法駕輕就熟，塔塔這邊的建議是，不要太為難自己，做菜把它簡單化就好，如果覺得一定要用不沾鍋才不會巴鍋，那就用吧！不要想太多，想得太多也只會讓自己寸步難行，明明只是要煎一顆太陽蛋做美妙的早餐，卻變成 炒蛋，最後還遺留下一個慘不忍睹的鍋子要處理ＸＤ。

做料理不是在找事為難自己，除非想練就什麼鍋都會用煮的絕技ＸＤ，鍋具跟道具目的是讓做菜更方便，而不是來阻礙你的做菜時間。

之前有拍過各種鑄鐵鍋的清潔影片，可以回顧一下喔
https://youtu.be/F4swkXuActo

鐵鍋開鍋示範教學。適用無任何塗層的純鐵鍋。
https://youtu.be/YQRYaIB6OXY

另外說明一下，鐵鍋有分有上珐瑯的鑄鐵鍋（LC、STAUB之類）、沒上珐瑯的鑄鐵鍋（LODGE、荷蘭鍋之類的），還有一種是生鐵鍋（阿媽牌之類的），純鐵鍋（De buyer、turk這類）