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台南善化區美食｜狀元李虱目魚專門店善化店
🐟️ 一碗藥膳麵線GET多種海鮮，無刺虱目魚皮、新鮮蚵仔、手工魚丸、虱目魚肉一次擁有
🐷 腿庫飯上存在感很高的腿庫肉，亮點非它莫屬，軟嫩滷汁香氣四溢的瘦肉搭配軟Q軟Q膠質感的豬皮，就是人間美味
🥘 圖文分享/菜單 傳送門 🥘
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/28214460
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狀元李虱目魚專門店善化店
⏰ 營業時間
一~日 07：00~21：00
📍 台南市善化區大成路410號
📞 06-585-6184
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🔎📝 #便條故事 x #澳門美食之都 🇲🇴
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雖然澳門仍保留著些許老字號店鋪，但關於“粥”主題的，僅存一二，富記粥品是代表之一。它是一間老餐館，裡面有著人情味，默默地奉獻給澳門市民，四十年如一日地奉上最美味、火候最佳的粥品。這間牽動一兩代澳門人的店鋪，室內保留著舊式的地磚，而餐牌和菜單也都是舊日時光的象徵，真的很值得光顧一番。來富記，吃的是粥，也是澳門過往文化。
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🥄是次餐點：
及第粥 MOP28
肉丸魚片粥 MOP28
嫩滑雞粥 MOP28
炸面 MOP8
鮮明魚片 MOP16
七彩皮蛋 MOP5
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⭐️本期推薦：
🧂及第粥
名字源於“狀元及第”，有好寓意。它原料其實是豬雜，採用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸等，但毋須擔心，店家會處理得非常乾淨且沒有異味。恰到好處的蔥薑蒜，甚至能更好地揮發出鮮味十足、爽滑可口。
🧂肉丸魚片粥
廣東人煮粥，一般都會將米粒煮到開花，肉丸魚片粥也不例外。它口感綿密濃稠，也可以搭配油條小食等吃。感人的是，它的料依舊很足，不會因為物價的上漲而變少。貼心的是，為了跟上年輕人的步伐，店鋪還增加了“加料”，譬如健康飲食大火的“藜麥”就可以加2元獲得。
🧂嫩滑雞粥
滑雞粥的精髓和難處在於讓粥品滲透者雞肉的香味、但又不會蓋過米飯的清香。所以這道人氣很火爆的粥可謂看著簡單、做起不易。它幾乎只選用雞胸肉，而且雞腿肉只能酥爛、不能過於嫩滑。對食材挑剔、又想吃到健康美味的人，可以一試。
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📘店鋪資訊：
店名：富記粥品
地址：澳門高士德大馬路83D號榮安大廈地下C座
開放時間：07:30-12:00 星期一休息
電話：+853 2838 4706
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這家陳記狀元粥鋪基本上就是台北的港式飲茶加上它特有的粥品做結合，也就是集港式茶、粥、飯於一身的港式餐廳！
菜單也頗用心，上面中文與日文都齊全，部分也有英文！
用料也都寫在上面，所以你吃了什麼都可以很清楚地明白！
餐後心得很簡單，一是好吃、二是會再來、三是一定要帶家人朋友一起來！
http://gric.pixnet.net/blog/post/114491162
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