「我的金錢能量從現在開始揚升!」
銀快從小數學就不好,
但我知道數學是不會背叛我的,
因為數學不會就是不會。
我甚至以為這輩子跟數學無緣了,
因為我上數學課就會打瞌睡,
我的額頭真的知道粉筆長什麼樣子,
因為老師用粉筆K我的時候,
都有精準的命中目標(參見逃學威龍) 。
不過,今天不是要來講解三角函數,
所以和我一樣罹患「數學恐懼症」的同學,
請你們不要害怕,雖然我經常抱著鴨蛋睡著,
我是來教大家怎麼增強你的金錢能量。
看到這邊有沒有稍微醒過來,
倒數第二排第三位同學我看見你了,
你也是來聽課的對吧?
現在我要你打開筆記本,
開始抄寫我接下來要講的重點。
準備好了沒?
我們之所以能夠忍受低薪,貧窮,沒錢花
其實是因為資本主義在控制人們的大腦
國民基本薪資是怎麼計算的你知道嗎?
就是財團、商業公會理事、銀行和政府協商
訂定出一個餓也餓不死,願意好好工作
但存錢很困難,也買不起貴的房子
這樣的基本薪資標準。
「月領 22 K」它是一個錨定效應 Anchoring Effect。
只要你的薪水有超過它,就不算是低薪?
真的是這樣嗎,就算乘以兩倍,我還是覺得低薪啊,
你知道嗎?我每個月沒有花錢買奢侈品,
光是繳水電瓦斯手機光纖上網
UberEat貓罐頭和日常用品刷卡就要三萬五
乘以兩倍的薪水對我來說還是遠遠不足
想要存款 想要買房子 想要出國旅遊 根本沒錢。
正常雙薪家庭,要能買房、買車、買保險
日常生活費加上小確幸,還有孩子的教養費用
各種學雜費、擋不住誘惑的網購,沒有十萬元以上
小康家庭真的生活很困難耶。
所以住得起竹北靠近高鐵站的昂貴房子,
還不算是真正的豪宅喔,只是大坪數、交通便利、
住戶單純、鋼骨結構、飯店式管理、綠色建築,
竹北的高科技工程師,月收入必須要有 20 萬以上。
自從開書店以後,我才逐漸開竅,
掌握到什麼叫做「數字感覺」。
因為開一間店,就算你不懂得會計帳、進銷存,
也要知道銷售數字減掉進貨、營運成本等於淨利,
老實說,開書店真的是良心事業,
書的利潤薄,小書店很難賺,
大書店規模經營,獲利模式不一樣。
雖然我開書店沒有賺什麼錢,
幸好一家溫飽,養幾隻貓,在沒有生孩子前提下,
我們小夫妻生活還算勉強過得去,
只是書店結束營業以後,少了現金收入,
剛開始的時候,我真的難以適應,
不曉得下一餐在哪裡,我又不想去上班,
收入來源是個令人頭疼的問題。
結束荒野夢二書店是 2019 年 8 月的事。
這一年,我實踐了信封存錢法。
只要有領到講師費、出席費、車馬費、通告費
我一律放進信封,沒有存入銀行。
常用的郵局帳戶用來支付日常開支,
那些放入現金(千圓紙鈔)的信封,
每一個信封存滿二萬元,就換下一個信封存,
藏在固定的地方,但我不會沒事去檢查它。
從我意識到這樣存錢,我就很少花錢了,
因為手上的現金只能拿來生活,
沒有多餘的錢在手上,你看不見可以使用的錢,
自然而然停止消費日常用品以外的東西。
就在 2019 年的 9 月
不到八個月的時間,我存到了十八萬元。
而妻子沒力則是在這一年賺進她結婚以來
最高的年薪,前前後後好像是六十幾萬元
比我的收入還豐厚,因為我還要負擔生活開支,
她做了一件了不起的事,就是開了線上寫作課程,
線上課程公司加上妻子和我,一起宣傳課程,
在短時間之內,有八百多人報名線上課程,
半年後,這些錢進到妻子的戶頭。
她終於可以抬頭挺胸的說
我是一個可以靠寫作教學吃飯的人
這一步真的踏出了人生舞台!
就在 2019 年 9 月 我們決定和好友一同
前往北海道度假十天(對我來說是感傷之旅)
因為我決定結束了自己心愛的書店
那時候,我還努力地沉浸在已經失去書店的悲傷中。
可就在這時候,沒力和我看了一部紀錄片
是英國的大英博物館和JK羅琳合作的魔法紀念展
為了慶祝哈利波特發行二十週年舉辦的特展
原來中世紀是真的有魔法存在,有好多好多魔法書
魔法道具,魔杖、鍊金術士的材料工具組
目不暇給的真實文物,讓我們知道魔法曾經存在這世上。
那時候,沒力從影片中接收到一個訊息「去英國!」
什麼?去英國?現在嗎?我們為什麼要去英國?
「沒錯,就是現在,你們要去英國,說走就走。」
一般人不知道會如何反應,可是當我很確定這個訊息
並不是我們自己忽然冒出來的靈感的時候。
就在隔天,我把那些藏在信封裡的千圓鈔票
全部找出來,有一些抱去雄獅旅行社買歐洲來回機票
有一些抱去兆豐商業銀行換成各種英磅和各種歐元
沒力轉了一筆錢到我的銀行帳戶,她說機票她出,
她說民宿旅館住宿費她出,剩下的全部我出。
我們是非常相信神明訊息的人,
所以在完全不知道要做什麼的情況下我們買了機票
9月30日當天人已經在機場,三小時後飛往英國倫敦
Heathrow 機場,那裡好冷,我們從九月台灣的炎熱
來到一個像冰窖的地方,機場真的好冷,食物也是冷的。
就這樣,完全不知道2020會有新冠肺炎的我們,
踏上歐陸五座城市將近一個月的自助旅程,
除了機票和倫敦住宿以外,全部的行程沒有規劃,
走到那裡算到那裡,全憑當天的靈感和直覺。
這是我們 2012 年賣掉房子
去歐洲壯遊學習到的能力
這是我們去了日本二十次以上
自助旅行鍛鍊的生存能力。
這篇文章不是要跟大家分享我們的歐遊旅記,
而是要跟大家分享「數字感覺」。
只要去過歐洲旅行的朋友都會面臨「幣值崩壞」現象
因為英磅和歐元的匯率計算和當地昂貴的消費水平,
會使你在「旅行途中」的這個特殊時間裡
暫時麻痺了那個東西好貴,火車票怎麼那麼貴,
機票好便宜,廉航真便利,住宿真的好貴,
阿姆斯特丹的物價為什麼如此驚人!
來都來了,咱們就認命做散財童子吧。
所以那些我存了八個月信封裡的私房錢,
就全部奉獻給這次的歐洲旅行了。
雖然一個月之後,我的旅費幾乎都花得差不多,
是還有留存一些英磅和歐元啦,
但換算下來可能也不到台幣三四千元,
2012 年在歐洲 我們幾乎是笨蛋自助旅行
因為不是預先訂房,搶早一年的紅眼班機
所以我們付的錢都是當季現金價
旅宿和交通占去一半以上的金額
每天平均花掉台幣一萬元。
看著戶頭裡的數字從 270 萬 每日減少
回到台灣的時候,倫敦奧運正如火如荼,
我的戶頭現金只剩下新台幣 130 萬元
那是我人生首次感覺自己像是中了樂透一樣
因為我們夫妻完全沒有向任何人說要去旅行
也沒有特意進行告別這種事
所以在歐洲旅行了一個月以後
臉書朋友留言說,等等你們是要移民了嗎?
還是悄悄中了樂透沒有告訴我們
大家眾說紛云,啊我就是不想解釋原因。
直到那次從歐洲旅行回來
才慢慢把我們的故事說給大家聽
那是我人生第一次感覺戶頭裡真的有錢的經驗
對於長年以來的月光族,靠文字寫作接案編輯的我
過去十幾年戶頭從來不曾存過一萬元的我
戶頭裡有 270 萬是一筆難以想像的天文數字。
「因為還沒有能力去承接金錢帶來的巨大能量」
所以這筆錢在我們回到桃園一年後
決定在山窮水盡之前,我們開了荒野夢二書店
因為要創造一個「有現金收入來源的系統」
當時的我們,大腦只能想到開書店,很笨吧。
在 591 租屋網找到店面的時候,
原來打算當作小夫妻的工作室,翻譯、寫書
接案,文字編輯、企畫、二手書的網拍
可是租下空間之後,才發現坪數比想像大很多
最後還是把前三分之二的空間變成了書店
沒力也運用在東京旅行中發現的中古文具店經驗
把我們最初的書店形象打造成日式雜貨店的感覺。
起初的兩年,其實生意還不錯,
但我的「數字感覺」還不夠精準,
常常賺了錢,又進太多的存貨,
有些是新書,有些是要販售的二手雜貨,
庫存品不一定都賣得完,你又要花時間處理它。
總之,開店的租金押金加上我們買的一批二手書
還有書櫃、桌椅、擺飾品,林林總總加起來,
開店成本是十一萬元新台幣,你沒有聽錯,
只花了十一萬元,就這樣開了一間書店。
因為我們徹頭徹尾沒有作裝潢,
也沒有請人來設計空間,也沒有買高級家具,
只用傳統雜貨舖的通俗概念去經營日常書房。
扯遠了,我只是想說兩次的歐洲旅行中間
我們曾經懷抱熱情開了一間經營六年的書店
好像沒賺什麼錢但它餵飽了我們一家人和貓咪
而我學到了什麼是商業經營的一點點皮毛
算不上是商業思維啦,也沒有變得比較厲害
好像是有抓到那麼一點「數字感覺」。
重點來了,讓大家耐心看了那麼久,
真的是不知道銀快的葫蘆裡賣得是什麼藥?
其實想要跟大家講的是「金錢數字的錨定效應」。
那是在巴塞隆納的一個魔幻夜晚
晚上遠處有人在進行示威抗議,
加泰隆尼亞人要求獨立自主,
而我進入一家位於豪華酒店的六樓,
一個奢華的按摩中心在那裡桑,
一節是45 分鐘,費用是 200 歐元 。
幫我按摩的女子來自摩納哥親王國
她的故鄉在知名的賭城蒙地卡羅
金髮碧眼,身高 173公分,皮膚很好
當然身材也很好,重點是一絲不掛
我們全程用英語交談,她笑起來很美
年齡 24 歲,來巴塞隆納打工
這間按摩中心提供Tantra Yoga的服務
我們的身旁有一面非常大的正方形鏡子
現場猶如在畫室裡看著裸體模特兒在鏡中
為你的身體滴上精油,用雙手的溫度
在你的身體上來回撥動,簡直像做夢一樣
我可以跟你說,那實在非常的不真實。
略去那些描述起來會讓人血脈賁張的體驗過程
我想說的是,這輩子好像從來不曾這樣奢侈過
折算新台幣六千圓的孩子不到一小時就消失了
像魔法一樣的屋子座落在巴塞隆納的市中心
一個金碧輝煌的傳統式電梯登上六樓的視野
我感覺到數字是一種魔幻的神奇旅程
離開有魔法的屋子我在電梯裡暗自下定決心
以後,我在台灣的收入單位要以六千為倍數成長
我在內心進行了這項心理錨定,並以巴塞隆納的體驗
進行了視覺錨定、身體錨定、心靈錨定。
2019 年 10 月底 我們從歐洲旅行回到台灣,
半年以後,我接演講的收入是以六千元起跳,
工作坊的收入,單次是一萬六千元到三萬六千元。
「數字感覺」伴隨著單位的改變,
「錨定效應」決定了我的收入單位。
要踏入那麼魔法屋子的時候,我看了價目表心想:
「好貴喔!對現在的我來說,有點太貴了!」
「我不可能花這個錢!」「我做不到!」
可是腦海裡又有一個聲音告訴我:
「一生只有一次的機會!」
「你以後會成為億萬富豪!」
「想有錢就有錢!」「你做得到!」
我當時的轉念是,錢再賺就有了
我以後的收入是想出國度假就出國,
過著說走就走的人生。
現在的我已經活在那個未來裡了
我決定慢慢把這些秘密都告訴你們
看到這篇文章的你,我全心全意祝福
「勇敢做有錢人!」
「你值得過更好的生活!」
我是銀色快手,很高興認識你!
20210311 AM 05:57 日本311地震十周年
#感謝宇宙先生
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#ありがとう
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JOYCE.
#日本Peconic美型氣炸鍋臨時三日閃團
#沒啥好說今晚結團!
去年開團賣了兩、三百台的氣炸鍋今日閃團到週五,胎胎本來也沒有要再開,但實在因為不少朋友一直問會不會再開,所以快速三日閃團!好不好用這就不用再問了,我自己用的這半年多真的就是愛,特別是週末時不時就會氣炸小食跟老公追劇一下,上次我自己也有跟自己的團買了一台給我爹娘,我爹娘也是當成烤箱用到嚇嚇叫,還說比烤箱更好用(比烤箱更好用這是真的XD)所以今天沒有要多說,我只有把之前開團的多篇發文整理出來,之前沒跟到或是還是在考慮中的朋友,胎胎真的非常推薦你氣炸鍋,重點是:「#Peconic氣炸鍋真的非常好清洗,炸鍋、炸籃都可直接方入烘洗碗機,這點就是讚!」
、、、、、、、、、、、、、、、、、
#以下是之前開團的心得整理
這週胎胎會說很多關於氣炸鍋的話(對我真的都很認真說很多,不知道有多少人真的會認真看完,顆顆),但我還是想把商品相關緣由都說清楚對自己比較交代的過去(都不是在跟大家交代XD)總之,氣炸鍋是煮婦界的當紅炸子雞約莫兩年多,我自己也淺水在各大氣炸鍋的社團裡,這一年半來也一直有朋友問:「胎胎妳會開團氣炸鍋嗎?」相信我,有問過我的朋友大概都有被我勸退的經驗XDDD 當然,這次開團為的確實不是我自己,是我爹=.=“ 因為我娘一直跟我說我爹很想要一台氣炸鍋,所以,身為女兒就決定來研究一下到底要買哪一台給他這樣(攤手),然後自己打算留下這台,這次再跟團買一台給爹娘,嘻嘻!
➊#為啥胎胎我忍了兩年沒買氣炸鍋?
因為我用不到啊!對,這是我這兩年來勸退不少私訊來詢問我的朋友,但坦白說,我就是不想買這麼貴的氣炸鍋(金小萬可以但同品牌的氣炸鍋坦白說我自己蠻不行的),主要是我平常就會煮飯,但氣炸鍋對於繁忙的家庭主婦、職業婦女或是比較不擅長料理的朋友來說,真的是神一般的隊友存在(煮什麼像什麼,煮出來的料理不只色種香味俱全、料理時間短還很好吃!)因此,在氣炸鍋的社團裡實在有太多朋友每天都在分享自己又煮了啥料理。但我對我來說:「#一台經濟實惠而且一定要漂亮的氣炸鍋我才會考慮!」
➋#胎胎真的沒有看過比Peconic氣炸鍋還美還划算的(而且容量還超大)
胎胎希望氣炸鍋是個合理的價格,最重要的原因是,因為我真的不會天天用它,但天天幫先森做便當就會發懶,這時真的會非常想用它,所以坦白說,價格對我個人來說就很重要。如果一台七、八千塊但又長得恩.... 不是挺美的氣炸鍋,放在家我真的覺得很「定ㄉㄟˊ」還不好看,人家我們家金小萬七天出場五天,一台一萬多絕對有這個價值。但胎胎我怕自己可能會:「一時興起+大家有我也要有+煮婦界的當紅炸子雞我怎麼可以錯過這樣會跟不上大家的話題」,SO.... 大家跟我一樣忍了兩年多忍到現在絕對是有代價的!
再來當然就是美啊!等了這麼久,當然就是要等氣炸鍋進化進化再進化,才等到這台Peconic #超時尚不鏽鋼髮絲 的外型設計,不是一般市面塑膠款,本人閃閃發亮美到不行,操作簡單、配件也簡單,更重要的是 #完全不需要預熱,熱度和火力都很足,料理時間很短(第一次我還不小心用太長時間結果焦掉了==)。如果大家跟我一樣時不時淺水在氣炸鍋的社團,應該會知道有些品牌的熱風循環扇熱度可能不均勻,會導致火力不大足夠,常會有依照廠商建議的時間但卻還沒熟透的情形發生,或是事先還需要預熱等等的問題。這台Peconic完全沒有這些加熱和時間上的問題,而且烹調時間真的超短!
➌#為什麼後來選擇Peconic這台美型氣炸鍋?
這台日本美型氣炸鍋,我第一次看到樣品照片時真的驚為天人(無告水,其他廠牌都歐罵罵而且樣子都很像一種梯形加熱器),我自己也在黑白之間掙扎很久,最後選了白的(神美),而且價格是我能接受的價格(#這次還加贈750ml西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油),重點是價格!我真的不想買很貴的氣炸鍋不要問我為啥這是見仁見智的偏見╮(╯▽╰)╭........ 因為胎胎我後來有去詢問一些製造商朋友們,他們告訴我,其實氣炸鍋製造的原理都是大同小異,主要是在整台的可使用的容量和塗層,價差通常都是在於品牌知名度。因此,幾個月前收到這台氣炸鍋時,第一時間其實我也還是興趣缺缺啦(但我爸一直很滿意一直叫我快點搬回家給他XD),結果第一次使用後發現,氣炸鍋真的可以料理出超美雞腿誒,當下有點不是很想把這台給我爸,想說多買一台給他就好XDDD
❹#所有食材料理都適合用氣炸鍋嗎?
老實說我真的不那麼認同。最不認同的就是蔬食,好比綠花椰這種有花又有比較難熟的莖類蔬菜,我真的覺得非常不適合用氣炸鍋,因為不管用多少度多久時間,花椰菜一定會焦掉(所以照片中是我很久之前嘗試的,之後也再試過兩次都一樣),主要還是因為需要「用油」。記得兩年多前氣炸鍋剛出現時,最常被大家額樂的就是:「可以濾掉很多油,所以很健康!」我是不知道大家對於氣炸鍋其實還是要用油,而且用油量其實並不少(#所以我不建議使用蔬菜等一下下面會解釋),因此,我通常最常真的就是拿來料理魚肉海鮮,蔬菜真的很少。
當然,市面上很多食譜會跟你說可以炒高麗菜、炒蔥爆牛肉,那我可以跟你說,除非你真的就是一個人住沒有任何鍋具那另當別論,不然胎胎我本人是完全不建議你用這樣的方式料理...... 因為這就是沒事找事以為自己很假會(?)最後還是會回歸到平底鍋或是炒鍋的鍋具,因為只是炒個菜洗一整個鍋子比洗Remy平底鍋更麻煩,而且用電不會比用瓦斯省,所以每次我看到叫我用金小萬或是氣炸鍋炒高麗菜的食譜我都會翻白眼==“
❺#那這樣氣炸鍋到底好不好用值不值得買?
值得啊!價格合理就值得。胎胎中午發文就有說,坦白說我就是一直在看價格跟外型,太便宜的我也會擔心塗層到底安不安全,外型歐罵罵的我也不喜歡,反正我自己是很可以等的人,所以等到這台看到外型我才覺得可以一試。但我必須誠實說,#氣炸鍋拿來料理魚肉海鮮真的很強,而且是外型上、色澤上、熟度、時間、瀝油,一概都強,這點是不能否認無庸置疑的。像是鮭魚、五花肉這些,不只時間上短、真的可以把多餘的油瀝在網架下(是一種瀝出的油量會多到有點嚇到自已的那種),而且口感也好(我記得照片中第一次料理牛小排真的口感很好、熟度也是我洗歡的)。所以你問我為啥後來心動,坦白說就是對於魚肉海鮮類的料理完成度極佳,幾乎一打開都是我喜歡的樣子,比烤箱更讓人心動。
❻#好清洗嗎?
這點我明後天會跟大家詳細說明,但基本上大家看照片應該就知道,Peconic 炸籃跟一般的網架不一樣,是以孔洞為設計,即便不放上烘焙紙後有一些碎屑或稍微烤焦的結痂的硬物在孔洞邊,也很好清洗,不會需要費力刷洗,這點大家可以安心。因為我也是不大愛洗油膩膩鍋具的人,但這款氣炸鍋內鍋真的沒死角,很好清洗。
❼#這台加熱電管啥樣?
這問題在前幾天胎胎有說過,因為整台炸籃和炸鍋都沒有死角,炸籃設計也是孔洞狀,因此在清潔上來說非常非常好清洗。但我忘了說一件事:「#這台氣炸鍋可以整個倒著平放清理電圈。」這件事超重要我竟然忘了說... 一般的氣炸鍋要好好的完全不會晃可以直接平放在桌上讓你清理電圈是不可能的事,但Peconic可以。因為這台訴求就是美型+大容量+熱度超足夠也不用預熱,當然也就要讓大家能夠好清理。
❽#有一定要用氣炸鍋圓形烘焙紙嗎?#要買怎樣的烘焙紙會剛好?
沒有,沒有一定要用氣炸鍋烘焙紙。只是我個人比較龜毛,有時食材本身油脂比較多的,或是當天真的很懶我把蔬菜鋪在下面(但記得上面一定要撲滿魚肉,不然蔬菜會乾到黑掉),那我就會放一張烘焙紙,讓上面食材的油脂可以不完全直接瀝出炸籃外,可以有一些會流到烘焙紙上,蔬菜就利用這些油脂就夠了,也不用另外使用其他的油。另外,不大會用太多噴油的,好比雞柳條或有裹麵包粉的炸物料理就很適合。我用的烘焙紙就是OMORY的圓形烘焙紙,直徑20公分,跟我這台氣炸鍋大小剛剛好,當然你不想使用也無所謂,或是用自己家裡買的一般捲狀烘焙紙也可以,大家自己使用開心就好。
❾#有無每種料理建議的烘烤時間?
這個胎胎有附上我自己使用的建議時間表,但也要依照你自己喜歡的熟度或烘烤食物的份量有所調整。
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