當貿協從拓銷變成幫買龍蝦
蔡總統品味非凡為眾所周知,而 #蔡政府倒行逆施也不是一天兩天的事了。
各位所熟知的事項不一一陳述,現在再來講述蔡政府倒行範例:
中華民國對外貿易發展協會,簡稱外貿協會或貿協,在我國外交困境現實下,國貿局無法直接對外辦理拓銷的代理單位, #也是貿易推廣費的現行最大實質運用單位。白話文言,幫助我國對外拓銷的公股財團法人。
但是我們偉大英政府派任的貿協董事長黃志芳,幹最出色的事情居然是:#讓本來以對外拓銷為主的貿協變協助採購中南美洲龍蝦牛肉的機構!(圖一)
108年9月上旬,貿協籌組中美洲海鮮採購團,赴瓜地馬拉、宏都拉斯及尼加拉瓜3邦交國辦理採購洽談,「參訪現場累計成交金額高達1106萬美元,未來一年採購總金額將達4600萬美元。」面對媒體採訪,黃志芳又稱, #他平常吃很多龍蝦,臺北世貿聯誼社(台北世貿33樓)西餐廳利用龍蝦做成的料理有很多道...,相信這裏面一定有很多來自友邦的海鮮...。事實上不只108年龍蝦大採購,107年是牛肉採購團(圖二至四)
WTF,貿協本末倒置,雖然路邊社說是為了鞏固中美洲邦誼:
#斷一國沒大撒幣民進黨和蔡英文說是外交休克
#那斷七國加大撒幣是外交法克嗎
======
當然,福編照例是來介紹美食,除了黃志芳喜歡臺北世貿聯誼社,我們總統也喜歡,不只多次赴宴,也曾多次設宴,是少數中菜廳得到總統青睞的(圖五至七)。
台北世貿聯誼社不只地點好,位在精華的信義計劃區內台北世貿中心33樓,風景佳,建築氣派(圖八至九),菜色更是相當豪華。
除了黃志芳盛讚的西式美食(可惜已停業),豪華的牛排、龍蝦、羊排(圖十至十三),其實也有經典的中式鴨肉料理(圖十四)力求國際化的潮派中菜(圖十五至三十五),
雖然你可能會覺得,除了菜幾乎都熟的,怎麼擺盤和法式一樣搞缸呢...
講太多,越講越生氣,不如來吃庶民能吃到的美食,福編此次來介紹台北美食,在台北福編最念念不忘的中菜一號店,就是 #台北市大安區樂利路84號的陸品江浙名菜,
號稱是熱炒價格,江浙美味,從細骨都酥透能吃的香酥鴨、無敵下飯的東坡肉、香氣撲鼻的豆乾肉絲、隱藏菜色蔥㸆鯽魚、正宗順口的醉雞....
除了陽明山健行、故宮看文物,福編到台北最想的就屬陸品一餐,說真的,與其看那華而不實的菜色,配上好幾萬一瓶飲用起來又酸又澀毛一堆的紅酒(對,福編說重話,追求多數凡人無法享用的料理不叫料理)
不如陸品餐館一頓,配上玉山白蘭地一杯,搭著捷運痛快離去(圖三十六至四十四, #絕對不要像行政院發言人一樣酒駕)
就如同追捧小英華而不實的各項高空包裝,迷信從你右口袋掏到左口袋的選前撒幣政策,還不如相信整天被吹毛求疵,卻仍然盡心想幫人民多賺錢的韓國瑜
#韓總說外交外貿未來首要在拓銷
#現在外交首要是撒幣
#先激怒老共全體再撒幣挽救然後怪老共打壓順便賣芒果乾
#借完海地45億再借宏都拉斯90億
#還記得外交多少呆帳收不回
#大陸八成吃瓜群眾平常懶得理台灣
#偏偏民進黨沒事愛拿針戳然後幫鷹派取得上風
#再誣賴穩健作風叫舔共賣台
認識你的總統與美食系列
開場篇:從蔡總統親民的200元便當來看各地出色範例
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解說篇:簡易認識蔡總統愛吃的法國料理
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御廚篇:犒賞蔡總統御廚與小英女孩的超買香菸
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海宴篇:一天花60元吃到頂級日料黑鮪魚下巴的霸氣女皇
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/642078302989300
旅遊篇:為推廣震災後觀光的法式料理
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進補篇:蔡總統說薑母鴨是薑加母鴨,肉圓吃得出米飯
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特別篇:代表民主進步的造勢便當
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番外篇:罷韓WeCare之尹立大局長的美食藝術
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玉山頂級陳高價格 在 [討論] 玉山頂級陳高,鳳梨味濃到很像人工香精? - wine 的推薦與評價
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玉山頂級陳高價格 在 Re: [詢價] 蔡英文台酒玉山陳高瓷瓶款行情價- 看板Wine 的推薦與評價
來來來,
高粱哥揭曉謎底。
0.75L玉山高梁酒的風味會與0.3L有異,
答案是,因為這支酒採用的方式是「酒尾串蒸去做的」。
你一定會說,幹,你0.75L製程不同,不應該用新品名嗎?欸..對。
但就是這樣,如果要講又是一個故事,
高層腦袋裝石頭也不是一兩天了。
一般高粱酒製造採用固態發酵,高粱蒸煮後,放麴、粗糠,待發酵後,才會拿來蒸餾,此時
,使用蒸餾水蒸餾帶出高粱酒精冷卻收集成高粱酒。一次蒸餾、二次蒸餾、第三次就是所謂
的酒尾。
與威士忌用蒸餾水調和不同,高粱酒的酒尾就是一般拿來調和用的酒,因為前兩次蒸餾酒精
度可能有60-70幾度,高粱精華於酒尾全部帶出,最後的酒尾就是拿來調和的最佳原料。
而0.75L的製程則是採用酒尾蒸餾,提高酒醅中香味物質的利用率,進而產生醇香氣味,喝
起來風味自然不同。
其實,現在高梁酒認為金門酒廠的價格著實偏貴,玉山高粱算是價格較平(#貧)民,尤其
因為0.75L採用串蒸又而無法量產,銷量逐年提高進而排擠0.3和0.6L高粱酒,因此,菸酒高
層也有意要把它收掉並與嘉義廠合併。
還好,我過年特價囤了兩箱起來,
給好酒友建議,
58度如果你無法接受辛辣,
請把他冷凍凍飲(他不會結凍),
我相信犧牲部份香氣但順口度會大幅提升。
蛤?你說你是真男人?
那就試著純飲細細品嚐高粱香。
---------------------------------------
順便提倡一下高粱飲用方式:
威士忌40度可以順口慢慢滑入,
但高粱58度慢慢滑入會因口腔加熱關係,
過辛辣不太適合。
喝一口約10-15c.c.(覺得太娘可喝30c.c.)
含約1-2秒,嘴巴緊閉,一口氣吞下,
此時,
會有一股濃烈酒香嗆至鼻頭的高潮感,
面目扭曲一會兒後,
嘴巴微開微吸一口空氣,
感受那尾韻環繞跟杜比音響一樣感覺。
拙見供參。
※ 引述 《GARY4242 (小香蕉)》 之銘言:
: 標題: Re: [詢價] 蔡英文台酒玉山陳高瓷瓶款 行情價
: 時間: Tue Jan 28 01:55:47 2020
:
: 來來來,
: 身為專業高粱哥跟你講。
:
: 先說結論,
: 丟給酒商價格也不會多好,
: 因為,瓷瓶本身問題就多。
:
: 我從幾個方面來講,
: 1.瓷瓶本身就會有酒損問題,
: 很多人認為是滲漏,
: 其實是瓷瓶本身就有毛細孔,
: 因此,玻璃瓶交易才比較有價值,
: 比較看的到內容量。
:
: 2.高粱酒的年份大部份都是在甕中計算,
: 裝瓶後的年份,
: 基本上對於口感可能差異不大,
: 如果瓷瓶有些許空氣可能會好點,
: 而這支酒的賣點大概就是蔡英文上任,
: 但今年又會推2020,
: 所以,也不算特別稀有。
:
: 3.相對台酒,目前市場主流還是金酒廠,
: 無疑,金門的酒味道真的乾淨些,
: 台酒要喝CP高的,
: 建議你買0.75L玉山高粱($360左右那隻),一定要0.75喔。
: 0.75那罐是幾乎賠錢賣(加上人力行銷費用的話),味道不輸金門。
:
: 有興趣你買0.3L和0.75L比較,
: 相信不會喝的也會馬上發現不同。
: 至於味道為何有如此大差異,
: 有興趣我再開一篇來說明典故好了。
:
: 拙見供參。
:
: ※ 引述 《sanshin (三振)》 之銘言:
: : 標題: [詢價] 蔡英文台酒玉山陳高瓷瓶款 行情價
: : 時間: Tue Jan 28 00:34:31 2020
: :
: : 之前有跟風購買
: : 蔡英文與台灣菸酒公司合作的台酒玉山陳高瓷瓶
: : 有點好奇這款目前行情價多少呢?
: : 當時號稱聶永真設計
: : 而且看起很漂亮
: : 就多買了兩隻
: : 但自己不喝陳高
: : 請問一般酒商會收嗎?
: : 畢竟酒商收得好像都是金門高粱就職紀念酒
: : 這種有價值嗎?
: : 謝謝
: :
: : --
: : 喲嘻總政菸央同轟雄a呂哈
: : 洽哉奔暫灣查
: :
: : --
: : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.62.35 (臺灣)
: : ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1580142877.A.F7A.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.231.166 (臺灣)
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※ 編輯: GARY4242 (42.75.231.166 臺灣), 01/28/2020 22:10:14
※ 編輯: GARY4242 (42.75.231.166 臺灣), 01/28/2020 22:14:33
了不起,主要搭配量販店折扣比較多,但很多
會扣除酒類要注意。
其實,能夠花$360買到0.75L的串蒸酒,真的超值,只是大家都不知道。
1.其實會頭痛是因為雜醇油過量,無法代謝(所以,飲酒別過量),不然你喝酒頭、酒身一
樣會頭痛,而酒尾雖然雜醇油含量稍高,但並非完全不好,下面有說明,是可以與酒頭互補
。
2.高粱酒的雜醇油已經被證實含量最低,比起穀物威士忌,玉米的雜醇油含量高很多,所以
,頭痛不是唯一問題,荷包飽度才是,哈。
,但雜味也多,拿來蒸餾基酒是可互補。
道理跟手沖咖啡有點類似,沖泡前段其果酸味重,後段才帶出有苦、澀、甜感。
※ 編輯: GARY4242 (42.75.231.166 臺灣), 01/29/2020 01:25:15
※ 編輯: GARY4242 (42.75.231.166 臺灣), 01/29/2020 01:30:36
高粱有你這樣同好鐵粉真的很幸福,
玉山系列如果陳年過,
會再價格上面標示,
像你有買的黑標(六年陳高),
就有標示,一般高粱其實都不算陳高。
但他們調和時,
多少會再放一些老酒進去,比例不大。
當然本意只是希望吸引一些人試試,
讓大家喜歡,高粱的烈男性接受度高些。
大曲一開始時候很驚艷,
但中期好像有點打回原型,
其實,高粱口味都是看各人,
沒有絕對好喝難喝,
看你重順口、香氣或尾韻。
但,嘉義廠的酒,通常很香但爆嗆辣。
喝完以後,感受一下唾液黏密程度,
嘴唇澀、麻,都是後段才會感受到的,
去他們展售試試,不用花錢。
金高他們因為早期庫存太多酒,
他們調酒師放的陳高其實都很不錯,
光戰酒年輕人就很愛。
對啊,0.75L就是硬在同系列加上去的,其實買回來分裝也可以,
有時會拿來煎烏魚子和香腸。
※ 編輯: GARY4242 (42.75.231.166 臺灣), 01/30/2020 03:16:14
黑頭有緣會囤。
燙金圓味道跟黑頭不太一樣,也較渾厚,這兩支都好喝,但燙金圓瓷瓶就是有失酒問題,CP
還是黑頭高些。
建議原窖8年比較優。
※ 編輯: GARY4242 (42.75.231.166 臺灣), 01/30/2020 22:23:57
禮盒裝我問過,他們說部份大賣場才有。
但如果台酒有品酒會到蠻有興趣的。
※ 編輯: GARY4242 (42.75.231.166 臺灣), 02/01/2020 14:22:01
我個人覺得味道像龍眼乾。
完全不在意啦。
反而,有時候因為你們討論,而發現自己從沒注意過的好酒,感謝。
※ 編輯: GARY4242 (42.75.231.166 臺灣), 02/02/2020 01:34:33
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