【團購01/06-01/15】覓幸茶旅迎新年吃好喝滿團~好茶得之不易篇
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每次的新年團,都是覓幸的年度大檔,這次準備來讓大家迎接2020年的好茶,我只能說能喝到的都很好運。19年的天候異常,除了考驗茶農對茶園的照顧管理,採收茶菁跟製茶時更是需要天時地利人和。先說帶著獨特茶香、喉韻細緻,有台灣高山茶極品之稱的龍鳳峽烏龍,今年茶況不佳產量銳減。只有覓幸合作的茶農在採茶製茶時遇上好天氣,茶菁又膠質豐富特別鮮嫩,我都笑說,要不是虎哥跟製茶老師都是修行中人,佛祖有保佑,才得以有少量卻又品質好的茶可供大家品飲。而我是個天冷就愛喝焙火味更多一些的熟香烏龍,所以任性的跟製茶老師說,能不能用量少少的龍鳳峽烏龍幫我做一批中重焙的熟香烏龍,也謝謝老師的應許,這團才有清韻跟熟香兩種口感風味的龍鳳峽烏龍。
💝熟香烏龍散茶: https://reurl.cc/Gk6mlW
💝清韻烏龍茶包:https://reurl.cc/31naZ0
再說覓幸台柱~桂花烏龍。今年的桂花遲遲不開,好不容易開了,又遇上接連不斷的雨水,待雨停濕氣漸去,製茶老師一窨,卻發現得要用上比原本份量多出兩三倍的桂花,才能做出原本高雅的桂花茶香。但虎哥還有跟覓幸合作的茶師茶農,都是要求品質出了名的龜毛魔人,所以雖然19年的氣候茶況不好,但我們端出來的卻都還是上品好茶。
💝桂花烏龍散茶:https://reurl.cc/Qpq9Gp
💝桂花包種茶包:https://reurl.cc/RdV0E6
說完了烏龍,接下來說紅茶
梔子花紅茶跟舞鶴冬蜜是這次回台灣粉絲見面會所準備的紅茶。大家喝了很驚艷敲碗開團,有求必應的虎哥自然是二話不說地答應。一樣是窨花茶的梔子花紅茶,前段有淡雅的梔子花香,後段則有紅玉紅茶的清新,但也一樣因著天候異常,所以花量少能窨的茶也就少,就算我們跟茶農全包,也只有少少量,賣完就沒。
而來自後山的舞鶴蜜香紅茶,我只能說是萬中選一款。我跟虎哥拿出當時考茶評師的精神,喝了十幾支,才選中這支。跟大蜒香一樣,這個蜜香是來自小綠葉蟬咬過的茶菁,冷泡熱泡都有不同的風味,都很耐人尋味。(而且小葉種耐泡,怎麼泡都不會苦澀失敗)
💝梔子花紅茶散茶:https://reurl.cc/qDRg4g
💝舞鶴冬蜜散茶:https://reurl.cc/9zkrLO
然後,最讓我開心的,就是成功跟營養師一起用台灣茶開發出屬於我們在地口味的花草茶。成立覓幸一年多後,有懷孕的粉絲許願,能不能開發一些無咖啡因的茶品,也有跟我以前一樣酗手搖飲的上班族許願,能不能有一些方便辦公室沖泡,但又像手搖飲一樣能帶甜味的健康茶品。帶著你們的心願,多次嘗試配方後,終於開發出三款養顏喝甜甜又無負擔的花草茶~『草本纖美茶』、『蜜香鳳梨茶』、『不知春馬鞭草茶』。
『草本纖美茶』,喝起來有仙楂烏梅湯的fu(無咖啡因),很適合過年大吃大喝或圍爐吃鍋的時候解膩解渴用。『蜜香鳳梨茶』,是懶人版的水果茶,自己喝丟馬克杯沖個熱水就能享用。要是想要招待閨蜜走高檔水果茶路線,丟個覓幸的蘋果乾柳橙乾,或是更搞剛的加新鮮現切蘋果柳橙,再用個漂亮的壺裝著,喝起來看起來都超唬人。『不知春馬鞭草』,被稱為晚安茶,喝起來暖暖的,很舒緩放鬆解壓,天冷或睡前喝很舒服。另一款無咖啡因,也很適合冬天喝著保養用的就是花旗蔘舒康茶(對支氣管尤其好)加上一點紅棗脆片泡著喝,或是拿來煮銀耳都很棒。
另外一個適合懶人也適合上班族的就是茶包的環保包。我一樣任性地選了覓幸最高檔的烏龍~龍鳳峽烏龍&有機桂花包種來做環保茶包,誰說上班喝就可以隨便。
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職業病不改的還是介紹了這麼多,就是要讓大家知道覓幸為大家嚴選好茶的那份堅持跟不肯妥協,還有我們這段時間為了完成大家心願的努力。這份心意,希望都能透過你手上的那杯茶,傳遞給你,寵愛到你。
好啦!接下來我知道要幫大家優惠畫重點,才能買得超值又買到自己心坎裡。
優惠組合
🎁散茶禮盒組:桂花烏龍+舞鶴冬蜜(適合送禮,盒裝可贈提袋)
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🎁超超值輕盈三入茶包組:草本纖美茶+蜜香鳳梨+不知春馬鞭草(一起帶超超值,適合自用送禮一起來)
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好茶&茶具組
🎁姊姊經典不敗款~是茶壺也是杯之玻璃茶覺(450ml)
1. 花旗蔘舒康茶+透明小茶覺
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2. 草本茶(蜜香鳳梨或不知春馬鞭草)+透明小茶覺
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🎁粉絲敲碗沒買到之北歐風情麋鹿或雪人雙層杯
1. 超值雙層杯雙入組(麋鹿雪人各一)
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2. 草本茶(蜜香鳳梨或不知春馬鞭草)+麋鹿(或雪人)雙層杯
蜜香鳳梨:https://reurl.cc/yy8E4a
不知春馬鞭草:https://reurl.cc/vnzq4j
🎁專屬覓幸老茶友黑鐵釉三(四)入旅行組
有些從一開始就跟隨覓幸成長的粉絲,其實也開始會在日常,擺設茶席陪著自己喝茶。這次分享的黑鐵釉旅行組,我是一見鍾情。先不說質樸帶著古意的材質,讓茶席一下就好有氣質好有質感,再來也方便攜帶出門(多棒,旅遊看到好山好水,就該有好茶相伴),所以,這是為那些會在日常裡透過沏茶來靜心,來還原自己幫自己充電的老朋友準備的,或是你也想加入這樣的行列,這也是我推薦的首選。
1. 黑鐵釉三件組(一壺二杯+收納袋),直接就是優惠價,然後再享超優惠加購好茶價(熟香&紅韻白茶)
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2. 黑鐵釉四件組(一壺二杯+茶海+收納袋),直接就是優惠價,然後再享超優惠加購好茶價(熟香&紅韻白茶)
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終於露露長的介紹完這次2020愛你愛你的覓幸好茶篇,接下來還有很精彩的開運零嘴,跟主婦好幫手的藥膳湯包篇唷!
這邊再提醒一下,滿三千免運,滿五千輸入折扣碼Lorina 2020就能再享95折唷
玉桂山舒服路線 在 小資夫妻的精省好日子 Facebook 的精選貼文
【吃in東城路】大邱之旅懶人覓食推薦店家大公開
#小鳥胃雙人組的懶惰覓食經驗分享
我們在大邱短短四天旅行,本來事前做功課準備了些口袋名單,不過旅行不以追逐美食為目的的小資夫妻,最後懶得一一找尋店家,發現大邱根本就不用美食計畫!我們住在最熱鬧的東城路商圈一帶,餐廳、小吃、點心應有盡有,結果此行90%以上全集中在這覓食了!接下來就公開分享東城路商圈所有吃過的美食喔!來看來看~
🍱大樹屋蔘雞湯🍲
位於藥令博物館旁的二樓,去過大邱的人大概很少人不把它放入口袋名單中,很多去過的人都說餐廳內台灣人比當地人還多,我們在旅途最後一天的下午入內用餐,確實台灣人比較多啊!號稱宋仲基也來吃過的大樹屋蔘雞湯是真的很美味,基本上是此行中個人評比的第一名了,我們點2種不同的餐點(餐廳也只有3種餐點),雞肉鮮嫩、湯汁濃郁又有藥膳的滋補,絕對很值得。不過客人很多的這間餐廳,服務態度倒是比較不親切,但絲毫不減餐點的美味,絕對還是大推!
推薦指數:★★★★★
🍱京城漢堡排🍲
位於中央路站2號出口左轉巷子內的二樓,是在抵達大邱第一天的中午1點左右,逛東城路商圈時路過的。這間漢堡排餐廳的裝潢佈置很歐風,商業午餐的餐點價位平價,醬汁濃郁偏鹹,不過大體上口味還不錯,肉質也很軟,很適合飢腸轆轆又想要在舒服環境中好好吃頓飯的人。印象深刻的是老闆娘超級愛看韓劇,一有空閒就追劇,直到結帳下樓才發現原來這裡也有拍攝過兩部韓劇,其中一部是我去年推薦的「我黃金光輝的人生」,好懷念啊!
推薦指數:★★★
🍱大邱的麵包系列🍲
1. 三松麵包🍞
東城路商圈有3家知名的麵包店,其中三松麵包的「麻藥麵包」(也就是玉米麵包)真的很好吃!另外兩家都以紅豆麵包知名,但玉米麵包反而有自己的特色,鹹甜的口感、紮實的用料,這種口味是在台灣沒有嚐過的,小資夫妻異口同聲覺得讚。
推薦指數:★★★★★
2. 近代胡同紅豆麵包🍞
近代胡同紅豆麵包的名氣比起另一家大些,價格也稍微高一點,口味比較新潮多元,有奶油紅豆、抹茶紅豆和草莓紅豆3款可以選擇,包裝也很精緻。我們買的是抹茶紅豆款,餡料很濃郁,嗜甜的小資夫覺得非常好吃,小資妻則是比較鍾意傳統口味。
推薦指數:★★★★
3. 朴起台紅豆麵包🍞
很開心在最後搭機的零星時間還有胃可以品嚐看看最後一家老店,朴起台紅豆麵包價格稍微便宜一點,口味也是傳統的奶油紅豆麵包,不過小資妻是比較喜歡這家的口感,可能是因為比較喜歡麵皮佔比較厚實吧!餡料也不會太甜。
推薦指數:★★★★
🍱紫菜包飯系列🍲
1. 半佬🍩
紫菜包飯其實只是我的備用選項,最後兩家卻都嚐到了。我們都是在賞完夜景要回飯店時,有點微餓當成宵夜來吃,選擇在返回民宿圖中的半佬,當時時間已晚僅有這家還開著,僅有韓文菜單,我們就只好隨便拍下店內的圖示照片點一個帶回去吃。料的有點普通、米飯也不很軟Q,就是一個果腹用囉!
推薦指數:★★
2. 高峰民🍩
賞完夜景的另一個晚上肚子再度小餓了,這次時間比較早,返回民宿途中(半月堂站16號出口一帶現代百貨巷內)看到這家還開著,已經準備打烊了,趕緊衝進去看著英文菜單點一個炸蝦口味的飯捲。這家沒有令我們失望,無論是用料、米飯都大勝前一家,而且價格還比較便宜,如果要選擇的話我們一定是推薦這家喔!
推薦指數:★★★★
🍱吃到飽系列🍲
1. ASHLEY 🍗
這間ASHLEY是在韓國各地連鎖的美式吃到飽餐廳,價格平易近人,是我們去年在釜山發現的,釜山樂天百貨店內看起來很精緻、還有許多奧黛麗赫本的特殊裝潢,讓我們一直很後悔沒有時間吃到。大邱東城路和83塔1樓都有分店,我們順路選擇了東城路的分店,前一天用餐時間人山人海的排隊,甚至我們先到現場訂位了。
冬季有草莓季,下午5點前都是較便宜的午餐價,我們是下午茶時段用餐,客人大部分都是學生或年輕上班族,主打CP值的地方餐點精緻度不是太高,但還是能夠吃得飽足,最吸引我們的應該就是炸雞和草莓季點心,小資夫幾乎當成草莓吃到飽了!
推薦指數:★★★★
2. 自然別曲🍗
真的要坦白承認我們就是懶惰!因為這間韓食吃到飽就在ASHLEY同棟大樓的樓下,因為很順路、時間搭配得上又不用再找,某個飄雨的下午我們就直接來用餐了。
比起美式吃到飽,韓食吃到飽似乎沒有很合我們的胃口,精緻度跟樓上的ASHLEY差不多,不過啤酒倒是可以無限暢飲,而且有更多米食類會更有飽足感,小資妻對於韓食的接受度還可以,所以當成一個嚐鮮和休息也不錯。
推薦指數:★★★
🍱點心系列🍲
1. 咖啡名家🍩
有點可惜大邱的咖啡店不少,但主打走景點路線的小資夫妻沒有安排很多時間停留在吃吃喝喝,唯一不可以錯過的就是大邱在地連鎖「咖啡名家」。我們實際是在前山展望台纜車旁的分店,但東城路近代胡同麵包旁邊、桂山聖堂、金光石街等很多地方都有,也能找到8折優惠卷(回台灣才發現忘記用了…)。草莓蛋糕名不虛傳,紮實地鋪滿內餡的草莓與鮮奶油,蛋糕也很鬆軟好入口,價錢頗高但覺得很值得!
推薦指數:★★★★★
2. 貢茶🍩
也是在咖啡名家與麵包店附近,雖然韓國各地都有,但每到了韓國都會有點想念裸茶的味道。由於小資夫妻體質不適合咖啡,我們到咖啡廳都是喝茶飲,但觀察發現韓國咖啡廳內無糖熱茶的選擇極少,大多只有洋甘菊1種,其他則是很甜的柚子茶、檸檬茶等,在最後要回國的時候還是好想喝杯普通的熱紅茶,就走進了貢茶歇歇腿。以茶飲店而言價錢比台灣貴很多,但店內還是好多人在裡面聊天,比起咖啡廳來說,飲料選擇多也不是太貴,也是個另類選擇。
推薦指數:★★★
另外少許幾家不在東城路商圈就不放入此篇了。當然也很可惜,我們沒有時間造訪金秘書的西門市場,也沒吃到辣排骨和烤肥腸,小鳥胃二人組總是有遺憾的…