Happy birthday to sis🥰
羅西尼牛排💰1180
經典起司肉醬大水管麵💰380
經典法式焦糖烤布丁💰130
勃根地蒜味烤田螺💰280
主廚套餐💰399
防疫期間我每天下班行程就是滑手機,雖然看起來很像很頹廢,不過無意滑到了疫情升溫前剛開幕的傳統法式小餐館loulou也算是小有收穫。這陣子等到疫情緩和時,邀約生日的姐姐和小夥伴們一同享用。這次預定平日傍晚,到了現場,桌與桌之間隔的有些距離,撇除防疫安全外,在這樣的空間跟環境下,坐起來真的是意外的有些愜意呢。好的,接下來到了我的美食分享之旅,就請大家好好觀賞啦( ´▽`)
#主廚套餐
🌕🌕🌕🌗🌑
目前疫情期間,店家低消規定每人一份套餐,所以每個人都點了一份主廚套餐。這裡的主廚套餐為全天候供應,有:餐前麵包、沙拉、前菜、湯品跟甜點,以399價格來說感覺很划算~
#法國長棍 配奶油
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外酥內軟的法國長棍真的是好吃死了,光嚼麵包在嘴裡,就能十足感受到它的香氣,可惜只有小小一塊啊。講個題外話,以前我總覺得如果主菜是衣服,那餐前麵包就是頭髮,主菜跟衣服一樣,可以透過其他配件來加強本體,但麵包味覺感官,就跟頭髮的視覺感官一樣直接,頭髮一看就知道是不是太油太乾,而麵包ㄧ吃就知道好不好吃。
#魚子醬小鬆餅
🌕🌕🌕🌕🌑
開胃菜的組成是:底層的小鬆餅,配上中層的酸奶醬,最後用蝦夷蔥和魚子醬點綴上層,整體味道鹹中帶一點酸甜的口感,對於擔任開胃菜一角,不管是味覺跟視覺,都有畫龍點睛之感,如果能再給我一個你是484更好~
#尼斯沙拉
🌕🌕🌕🌑🌑
沙拉的配料蠻豐富的,有水煮蛋、油漬鮪魚、四季豆、生菜。整體來說味道方面除了清爽外,沒有驚艷感記憶點也不高,但作為加強飽足感的食物還是很襯頭的。
#法式經典洋蔥湯
🌕🌕🌖🌑🌑
雖然是洋蔥湯,但洋蔥的香氣和甜味明顯不夠啊!整體來說,一開始會覺得配焗起司一起喝還不錯,但到後面會有越喝越渴的跡象,也是俗稱的死鹹感,aka小夥伴們也覺得太鹹。
#酥皮玉米濃湯
🌕🌕🌕🌕🌗
這碗玉米濃湯除了奶香一級棒,散在湯裡的玉米,甜味也恰到好處,喝起來十分順口,把上層的現烤酥皮加進湯裡,湯的味道會瞬間加上神來一筆的烤氣,雖然真的是肥滋滋的油,但喝起來卻不會膩,可以說是雙重享受耶,另外被浸泡在湯汁裡的酥皮,吸收了玉米濃湯的湯汁後,那軟軟的口感,像在吃布丁麵包,真的是一級棒。所以說話說有人跟我一樣,喜歡把酥皮加到玉米濃湯裡頭的嗎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#勃根地蒜味烤田螺 (非套餐)
🌕🌕🌕🌗🌑
烤田螺一份有五顆,在上菜時店員會拿上田螺夾到桌邊,讓餐者方便分食,而回到食物本身,烤田螺的口感除了很Q彈又保持者著剛好的脆度,味道方面田螺的濃郁蒜味蓋滿了整個鼻腔,是男子漢的味蕾,整體吃下來很涮嘴,總而言之推薦給喜歡蒜味的孩子。
#羅西尼牛排
🌕🌕🌕🌗🌑
跟大家科普羅西尼牛排的歷史,故事是這樣的,在很久很久以前知名音樂家羅西尼,因為半夜睡不著覺,把冰箱裡的鵝肝牛排之類的奢華食物加起來當成宵夜,從此這宵夜就變成家喻戶曉的傳統法式料理。好了再次回到正題,Lou Lou的羅西尼基底鋪上了黑松露醬汁,然後再將薯泥、菲力牛排跟鴨肝逐一放上。首先我要告白一下盤中的薯泥,綿密到不行的它,帶有一放到嘴裡就化開的口感,非常討喜。而主角的菲力牛排熟度剛好,吃起來軟嫩中保有彈性,比較失望的是最上層的鴨肝濃郁度不足,吃下去後沒有那種濃郁回肝的幸福氣味。整體來說羅西尼表現度沒有我期待中的高,要說羅西尼牛排,beape在我心中還是對更勝10籌(*¯︶¯*)
#經典起司肉醬大水管麵
🌕🌕🌕🌕🌕
經典起司肉醬醬汁用番茄作為醬汁核心,其中加入細緻的碎肉、起司作為提升口感和香氣層次的來源,搭配Q彈帶有小麥味的大水管麵,真滴一級棒,涮嘴程度是就算我是個小鳥胃,撐到爆我也要把它全部吃光光,因為哇ㄞ哩,我喜歡這個水管麵呀!!
#香草冰淇淋
🌕🌕🌕🌕🌑
這裡的冰淇淋吃起來有種雪酪的感覺,清爽的味道配上上層淋上的焦糖不甜不膩,真滴是飯後的神來一筆,滿足感up~
#經典法式焦糖烤布丁(甜點加價升級)
🌕🌕🌕🌕🌕
主角外滑內軟的布丁,口感方面滑順度大於綿密感,配上焦糖一起入口,竟然是強烈濃郁的焦糖焦苦味作為前鋒衝到口腔,最後才以淡淡的烤回甘收尾,整體來說是個有特別風格的大人味甜點,我覺得在外面吃不太到,所以強烈建議大家一點來吃吃!
#總評
🌕🌕🌕🌖🌑
雖然原本最期待的不如預期驚艷,但其他的餐點有補足部分的失望,下次有聚餐會先將口袋名單看一遍,如果沒有想去的,這裡應該才是第二順位~這是什麼渣女言論哈哈哈。環境方面,這裡的復古裝潢十分吸睛,而且位子坐起來很舒適,另外服務方面也很不錯,店員看到我想拍照,還主動過來協助移動盤子,整體來說這裡推薦給極度熱愛有儀式感、喜歡氣氛的人,也推薦要聚會的姐妹,或正在熱戀要約會的小情侶們。好啦這次的分享就到這結束,喜歡的人就趕緊追蹤我吧,我們下篇見(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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📍Loulou dining express
🏠台北市仁愛路四段345巷2弄15號
🚇信義安和
💳現金/信用卡
玉米布丁酥好吃嗎 在 486先生 Facebook 的最佳貼文
#486微波料理
哇!沒想到連法式料理都出現,看起來也太美味了
同事做菜的境界又提升,微波爐可以做煎餅,你相信嗎?
這道韭菜蝦仁煎餅,芷涵說好吃到回家又再做了一遍呢!
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▸微波-白煮蛋:https://reurl.cc/R683Dn
▸微波-香蕉乾:https://reurl.cc/rargrr
▸微波-烤麵包:https://reurl.cc/0Dvgxk
▸微波-八寶湯圓:https://reurl.cc/E2jj6K
▸微波-棉花糖冰淇凌:https://reurl.cc/V3MM4b
▸微波-花生炸湯圓:https://reurl.cc/e9GkAm
▸微波-酥皮玉米濃湯:https://reurl.cc/1gMNMp
▸微波-紙包蝦:https://reurl.cc/bzxY86
▸微波-瓜仔肉: https://reurl.cc/bzaoyo
▸微波-吐司布丁:https://reurl.cc/KxzpKq
▸微波-冷凍肉包:https://reurl.cc/a5bklZ
▸微波-台式馬卡龍牛粒:https://reurl.cc/5oLGq6
▸微波-洋芋片:https://reurl.cc/qmbOdN
獨家變頻蒸烘烤微波爐39公升-市面最超值
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玉米布丁酥好吃嗎 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的精選貼文
艾果豐🥬台北忠孝復興
💚異國風蔬食餐廳 全素也能吃得很豐盛
美味 ❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️🖤🖤
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經朋友介紹才知道在忠孝復興sogo後方隱藏一間素食餐廳
當天晚上去店門口有燈飾一閃一閃✨✨
好像在歐美影集裡面會出現的小店門口🚪
特別的是這家是以#異國純素食 餐點為主
✏️無奶蛋、無蜂蜜、無酒精及無化學添加物
單純利用食材本身的味道加一些天然香料做搭配
也創造出各種不同異國蔬食料理💚
👩🍳闆娘是來自南非🇿🇦的美女喔!(中文超流!)
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餐點選擇很多,可以以套餐方式選擇
✔️set A 588$ / ✔️set B 728$
差別在於能選擇的主餐不同
都有附湯品、飲料和甜點
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🔺燻香鮮蔬炒飯 310$
很像香雞飯的感覺,燻烤香特別明顯,素火腿丁跟玉米也一起炒 ,飯炒得粒粒分明,一大盤吃完非常飽😉
🔺義式普伽塔 183$ 🐷
開味麵包烤的好酥脆酥脆 上面有番茄、橄欖、鳳梨
加上一點義式香料 最後淋上巴薩米克醋 酸甜口感
🔺未來肉披薩 460$
未來肉大家吃過了嗎 比薩餅皮薄而脆 整塊之下不會乾
上面有放新鮮蔬果 加上未來肉(素肉)有素肉的味道但吃起來就是健康、蔬菜均衡的比薩🍕 也很喜歡
🔺南非咖哩盒子 339$ ✖️Meiko推推✖️
屬於南美美食 先用洗手水洗乾淨之後
把麵包撕開 咖哩醬料都包在裡面超療癒的(醬很濃)
店家自製亞麻仁子吐司麵包 這款比較有嚼勁Q勁!
裡面醬汁有些素肉以外也有花豆 沾起來真的很好吃😋
#提拉米蘇 158$
吃起來很像棉花糖口感
可可味比較重、比較甜一些~
#冰火糖霜蘋果 180$
這款超特別的甜點是新推出的🍎
漬蘋果外包著糖霜
喜歡甜甜軟軟口感的會很愛
#經典無酒精紅酒 186$
最後來一杯真的沒有酒精紅酒🍷
有紅酒香氣卻沒有酒精成分!
喝起來也不會很怪,紅酒品牌 Pierre Chavin更是諾貝爾和平獎上指定的飲品👍🏼
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🌿店裡氣氛很像在家的感覺 跟隔壁桌都隔著紗簾 分區代表著不同季節!
闆娘用非基因改造食材 做出異國創意料理 連甜點都是素的 那天吃下來腸胃感覺特別輕!麵包也特好吃~
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📍台北市大安區仁愛路三段123巷26弄1號
🚗捷運忠孝復興站2號出口
🕚週二~週五12:00-15:00;18:00-21:30(週一公休)
🕛週六~週日12:00-21:30
☎️(02)2711-8473
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📍#meiko在台北
🥬 #meiko吃正餐
🐷 #meikoeat