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#小學生早餐
今天沒有任何一個家庭成員跟阿母搶位置（撒花）
今天是超級無敵好吃的「總匯維也納餐包」
好吃到來介紹一下怎麼完成✅
維也納餐包因為裡面已經有奶油只需加熱1-2分鐘
若用魔杖麵包、半熟麵包之類記得開腸破肚
熱好後加美乃滋或抹上奶油於內層
將切片小黃瓜、切丁火腿片、玉米粒、炒蛋通通塞進去就完成✅
是不是很簡單？但口感、視覺豐富
雖然都還是平常早餐的食材但換種方式就感覺不一樣🤣
下次我要來做明太子抹醬等我喔💋
《菜尾義大利麵》🤣
我與很多自己煮的人一樣，每每看到菜尾留在盤子裡就會覺得「很阿雜」...
這道剩2口，那道剩5口的，明明都還很新鮮丟了多可惜，一定得利用到極限呀。
今天早上做完女兒的便當後，將剩餘菜尾：煎鹹酥雞柳、杏鮑菇炒高麗菜嬰、紅蘿蔔玉米粒炒蛋，再補些富含蛋白質的熟毛豆仁，全部炒成一份義大利麵。
只花10分鐘就完成了這道義大利人看到會崩潰的《菜尾義大利麵》，非傳統但好好吃哦～🤣🤣🤣
因為睡太晚了，所以來不及拍步驟照片，與大家分享義大利麵裡的《煎鹹酥雞柳》文字食譜唷😌😌
①雞柳（雞里肌肉）一盒(購於全聯)，去筋後切塊。
②再加入醃料★抓拌後靜置醃約10分鐘
③鍋內倒入少許油，將醃好的雞柳入鍋以小火煎熟即可。
★醃料：醬油2小匙、蒜泥1/4小匙、太白粉約1小匙。、鹹酥雞椒鹽少許、香油少許。
❤️天氣冷颼颼，大家多留意保暖哦。
#義大利麵 #便當 #午餐 #自己煮 #lunchbox #pasta
《氣炸鍋料理+微波爐鮮食便當》
便當底部是：糙米炒高麗菜、玉米粒、炒蛋。
便當上層是：氣炸鍋烤鮭魚、微波起司冷凍蔬菜。
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【氣炸鍋料理】
☘️同時烤二種口味的鮭魚排(海鹽+黑胡椒口味)、(海鹽+黑胡椒+義式香料口味)。
作法：
❶鮭魚排洗淨拭乾水分，撒上調味料，置於冰箱醃過夜。
❷將醃好的鮭魚排置於氣炸鍋的烤網上。
❸180度烤9分鐘即完成 (途中暫停並打開翻面續烤)。
✍️料理筆記：烘烤的時間依鮭魚的大小厚度不用，貝蒂用的鮭魚厚約2.5cm
☘️烤脆皮豆腐
❶板豆腐輕輕擠掉水分、拭乾，切成立方塊。
❷加入少許耐高溫油品、海鹽、白胡椒粉、蒜味粉、少許麵粉，拌勻後擺在炸鍋的烤網上(烤網抺上耐高溫油品)。
❸第一段：190度烤10分鐘(途中暫停並打開翻面續烤)。
❹第二段：200度烤3分鐘。
❺取出後，依各人口喜好再撒上喜愛的調味粉(鹽酥雞調味粉、蒜味胡椒鹽、沾BBQ醬等等)
【微波爐料理-起司冷凍蔬菜】
作法：
❶冷凍蔬菜(免退冰)置於耐熱器皿裡，加少水、鹽、黑胡椒、少許橄欖油，蓋上微波蓋，強火微波3分鐘。
❷取出拌勻，加入2片(或隨喜好)撒碎的起司片，再微波1～2分鐘(不用蓋微波蓋)。
❸取出拌勻即可享用(起司蔬菜湯汁可留著伴飯，很好吃哦)。
✍️料理筆記：微波的時間依微波爐的功率而不同。
________無關料理_____
最近貝蒂瘋狂的用氣炸鍋實驗各式食材，不知道家人是不是在抗議了🤣...
布萊恩說：「你每天狂用氣炸鍋，不怕把它操到壞掉嗎?」
女兒跑來廚房問：「氣炸鍋跟我，媽媽比較愛誰?」
哇哈哈哈~~~~~~~~~~~
我當然最愛寶貝女兒啊！氣炸鍋不就是一個便利小家電，有什麼好愛的~~哈哈哈！
我整個乾笑耶...哈哈哈哈😂😂😂😂
大家加油，後天就可以歡度中秋佳節了。
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番茄炒蛋吐司
材料:
番茄 100克 tomato 100g
雞蛋 1顆 egg 1
番茄醬 1/2大匙 tomato sauce 0.5tbsp.
鹽 少許 salt few
糖 少許 sugar few
起司 適量 cheese q.s.
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將番茄、雞蛋、鹽、糖和番茄加拌勻後，倒入吐司，撒上起司。
3.放入烤箱，設定溫度230度，烤25分鐘即可。
三色蛋吐司
材料:
皮蛋 1顆 century egg 1
鹹蛋 1顆 salted duck egg 1
雞蛋 1顆 egg 1
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將皮蛋、鹹蛋和蛋液加入吐司凹槽中，
3.放入烤箱，設定溫度230度，烤25分鐘即可。
玉米濃湯吐司
材料:
玉米粒 30克 canned corn 30g
玉米醬 30克 corn sauce 30g
雞蛋 1顆 egg 1
鮮奶油 適量 whipping cream q.s.
鹽 少許 salt few
黑胡椒 少許 black pepper few
起司 適量 cheese q.s.
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將玉米粒、玉米醬、雞蛋、鮮奶油和鹽拌勻後加入吐司中，最後撒上起司。
3.放入烤箱，設定溫度230度，烤25分鐘。
4.起鍋後灑上適量黑胡椒即可。
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楊桃美食網
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3道番茄和雞蛋的做法～番茄炒雞蛋, 番茄雞蛋捲, 烤番茄雞蛋~太好吃了！
English Recipes: https://cicili.tv/3-ways-tomatoes-and-eggs/
1.番茄炒雞蛋
3湯匙清淡橄欖油，分開
2個大番茄, 切楔形。
2根蔥，蔥綠和蔥白分開，切花
1/6茶匙鹽
2湯匙番茄醬
1湯匙糖
1/2杯水
1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水
8個雞蛋
2.番茄雞蛋捲
¼大番茄，切粒
5個雞蛋
1根蔥，切花
少許鹽
少許糖
2湯匙清淡橄欖油，分開
3.烤番茄雞蛋
2個大番茄
2個蛋
少許鹽
少許胡椒粉
蔥，用於裝飾
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#美食天堂 #家常料理 #番茄和雞蛋
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小家庭專屬三菜一湯快速上桌
今天來幫大家做家常料理
今天的四道菜是
1.辣炒豆乾：
油、薑、肉絲、豆乾、老乾媽、
淡醬油、水、蔥花
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2.蕃茄炒蛋：
油、牛番茄、蒜頭、番茄醬、
水、油、蛋、牛奶、蔥花
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3.蛤蠣娃娃菜：
油、蒜末、金鉤蝦、
娃娃菜、水、蛤蠣
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4.菇菇玉米濃湯：
水、玉米醬、雪白菇、鮮奶油、
蛋、黑胡椒顆粒、柴魚粉
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*料理調味料可以依自己口味斟酌加減*
有特別想做什麼料理都可以告訴我們喔～
家中的小朋友真的很愛吃玉米粒罐頭(綠巨人那種) 有時候還會當飯吃之前有看過新聞其實玉米粒營養價值很高， ... 推tinamemory : 玉米炒蛋03/27 14:06. ... <看更多>
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