美國疫情狀況真的比台灣嚴重太多了
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王凱傑父母 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最佳解答
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王凱傑父母 在 NOWnews 今日新聞 Facebook 的精選貼文
在外人眼裡王凱傑看起來隨心所欲，但就是因為他懂得傾聽自己內心的聲音，才會毅然決然踏上追夢一途。
#主廚 #廚師 #廚神當道 #摘星 #王凱傑
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靠美食傳達正面能量助人 「亞洲廚神」王凱傑淚謝父母
https://bit.ly/2RcYxI7
王凱傑父母 在 專業主持人-湘涵-蝴蝶 Facebook 的精選貼文
#台裔廚師 #王凱傑 #jasonwang
[傑出任務．臺菜．台北]
今年台北成為米其林指南第30個美食城市
但僅有兩家臺菜餐廳入選摘星
所以這次北市府產發局邀請到
‘台裔廚神 王凱傑Jason Wang’
與型男主持 陳德烈 拍攝了
“傑出任務．臺菜．台北” 特輯
當天記者會Jason設計了一道創新的臺菜甜點
“黑芝麻楊桃蛋白霜塔”
真的是色香味俱全
而且Jason顧慮到味蕾口感
楊桃加蜂蜜酸酸甜甜
蛋白霜塔搭上鳳梨果
軟綿中又有嚼勁
好想吃啊～～～
當天產發局林局長以及美食專家胡天蘭老師也是座上賓
臺菜臺菜GOGOGO～
明年一定有臺菜餐廳摘星星！！！
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Jason真的是一個很開朗的人
連父母親都到場支持！
記者會氛圍很愉快！
而且他講了一段話我覺得心有所感
就是在台灣的各位人在福中不知福
因為臺菜真的好好吃喔！！！
在其他國家真的都沒有這麼道地的味道
這是真的...我每次去其他國家回來
真的就最想吃臺菜！ 有家的感覺！
/
《傑出任務-臺菜．台北》特輯將於10月21日起全亞洲首播
福斯傳媒旗下頻道Star World頻道及影音串流平台FOX+率先每週日晚上8點播出
衛視中文台以及星衛娛樂台也將精彩再現，歡迎大家準時收看！
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蘋果日報新聞連結(內有影片)：
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180913/1429142
#傑出任務 #台菜 #頂鮮101 #米其林指南 #台北 #taipeifood #masterchef8 #mcjeslene #主持人 #活動主持 #記者會主持
王凱傑父母 在 靠美食傳達正面能量助人「廚神」王凱傑淚謝父母 - YouTube 的推薦與評價
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王凱傑父母 在 Más de TVBS 新聞 的推薦與評價
王凱傑 哽咽地說：「我的 父母 來自台灣，他們有的不多。」 （薇娜垃圾話） 更多台灣味都在這→https://goo.gl/QDzHny 【好喝到飆髒話！ 台式蛤蠣湯征服地獄主廚】 ... ... <看更多>
王凱傑父母 在 [新聞] 地獄廚神爆粗口大讚台裔參賽者煲蛤蜊湯太美味 的推薦與評價
台裔參賽者王凱傑（Jason Wang）參加廚藝選秀節目《廚神當道美國版8》，以一碗用蔥
、薑、九層塔的蛤蜊湯，讓「地獄廚神」高登蘭姆齊（Gordon Ramsay）好吃到說不出話
，更飆髒話大讚太出色；評審克里絲緹娜更盛讚「此湯只有天上有」，讓台菜躍上國際舞
台，驚豔四座。
王凱傑來自台灣家庭，廚藝深受母親及台灣飲食文化影響，在本周日播出的節目中，參賽
者們面對活跳跳的海鮮食材，包括太平洋海膽、軟殼蟹、蛤蜊、紐西蘭全殼淡菜、象拔蚌
已及聖塔芭芭拉的斑點蝦等，展現過人的廚藝才華，王凱傑從小在新英格蘭長大，最愛吃
海鮮，大呼「這次挑戰簡直是為我量身設計的」。
當蘭姆齊問他想怎麼料理時，同時身為高中音樂老師王凱傑展現創意回應：「我是教交響
樂的，我要運用我的音樂味蕾，像指揮家一樣，製作出美味的料理。」他運用蝦殼、薑、
蛤蜊製熬煮高湯，並加上九層塔與青蔥，完成一碗創意台式蛤蠣湯，搭配麵衣薄透可見的
斑點蝦天婦羅。
蘭姆齊品嘗之後好吃到罵髒話「我他X的超愛你」，大讚：「我認為這是項藝術，如果問
我會更改? 老實說還真是沒有，很出色。」評審克里絲緹娜品嘗一口湯之後，頻頻點頭盛
讚：「此湯僅有天上有，每一口、每一次呼吸間，都能感受到對食物的熱愛。」
不過最令人感動的是，當高登問起王凱傑「年輕人，我從未看過這麼燦爛的微笑，這麼大
的熱情是從哪裡來的？」他語帶哽咽地回應：「我的父母來自台灣，所以我想懷著尊敬的
心處理這些美味食材！」讓現場評審及參賽者為之動容，也讓台灣美食躍上國際舞台。最
新一季《廚神當道美國版8》每週日晚上8點在Star World頻道播出。（謝宛儒／綜合報導
）
https://tw.entertainment.appledaily.com/realtime/20171130/1250933/
原來JASON的中文名字叫做王凱傑 雖然他是我該季最支持的 但...
想說怎麼沒印象看過節目出現台式蛤蠣湯 原來是在這集
那個...天婦羅+味噌湯的搭配...什麼時候變成台菜了???
是因為有九層塔的關係嗎?
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